Atasan wortel dapat menciptakan kecerahan di benda kerja musim dingin dengan tomat merah.
Musim panas bukan hanya musim liburan, tetapi juga benda kerja. Ada sayuran yang segar di musim panas di musim panas, tapi saya ingin mereka menyenangkan kami sepanjang tahun. Inilah yang dimiliki oleh tomat setiap orang. Untuk menikmatinya di musim dingin, Anda seharusnya tidak terlalu malas di musim panas dan menggulung tomat ke bank.
Ada banyak resep panen tomat. Belum lama ini, tomat dengan puncak wortel menjadi benda kerja yang populer. Mari kita coba memasaknya. Cepat, sederhana, dan hasilnya luar biasa. Tentunya tomat inilah yang akan dicintai untuk Anda dan orang yang Anda cintai.
Tomat dengan atasan wortel
Untuk menyiapkannya, Anda akan membutuhkan serangkaian bahan termudah.
Untuk satu liter dapat, persiapkan:
- dari 15 hingga 20 tomat kecil
- setidaknya 4 ranting wortel
- tablet Asam Asetilsalisilat
Bumbu bumbu pergi ke liter:
- air - Liter
- 4 sdm. pasir gula
- sendok makan penuh garam meja besar
- cuka - sendok makan
Persiapan:
- Cuci bank dengan saksama, sterilkan mereka dan tutupnya.
- Cuci tomat dan tinggalkan saat air mengalir. Tidak kesal, tomat kecil paling cocok.
- Sehingga mereka tidak tetap utuh dan meledak, di area tangkai, mencuri tomat dengan tusuk gigi, atau jarum.
- Cuci ranting wortel, surut dengan hati -hati sehingga daun manja tidak muncul. Anda dapat mengambil atasan wortel, tetapi bagian atas tanaman akar matang lebih baik. Ini akan memberi konservasi rasa dan aroma yang lebih intens.
- Letakkan ranting wortel di bagian bawah stoples.
- Isi toples dengan tomat.
- Letakkan sedikit lebih banyak di atasnya.
- Mulailah persiapan rendaman. Perlu diingat bahwa setengah liter air garam pergi ke Liter Bank of Conservation. Lebih baik menyiapkan air garam dengan margin sehingga sudah cukup untuk semua bank.
- Tambahkan porsi garam dan gula pasir yang diperlukan ke dalam air, rebus, pastikan bahan curah larut, rebus beberapa tambang.
- Tomat harus dituangkan dengan air garam mendidih ke tepi toples dan menutupi dengan kelopak mata.
- Biarkan sekitar 15 menit dan tiriskan air garam kembali ke dalam wajan.
- Rebus air garam lagi, jika ada sisa air garam, rebus lagi.
- Selama ini, jangan lepaskan tutupnya dari kaleng.
- Setelah mendidih lima menit, tuangkan bumbu lagi ke bank.
- Bersikeras 10 menit di bawah kelopak mata, tuangkan ke dalam wajan dan didihkan lagi.
- Sekarang Anda dapat menambahkan tablet aspirin yang hilang. Ini tidak perlu, tetapi ini adalah jaminan 100 % bahwa stoples tidak akan meledak.
- Tuang bumbu mendidih ke bahu stoples.
- Sekarang, tepat di tepi sungai, tuangkan cuka dan rendaman ke tepi.
- Menggulung.
- Balikkan dan hangat dengan konservasi selimut.
- Setelah sehari, Anda dapat memeriksa bank jika bocor, dan, jika semuanya beres, pasang di tempat yang keren untuk disimpan.
Jangan terburu -buru membuka tomat ini, bahkan jika Anda benar -benar mau. Untuk membuat mereka benar -benar enak dan harum, mereka perlu berdiri beberapa bulan.
Video: Tomat dengan atasan wortel. Diverifikasi, enak
