Tomat Italia: 2 resep langkah demi langkah terbaik dengan bahan-bahan rinci

Tomat lezat dalam bahasa Italia dapat disiapkan bahkan di rumah. Dan bagaimana, Anda akan belajar dari artikel tersebut

Isi

Tomat Italia mudah menyiapkan camilan yang sempurna untuk meja prasmanan. Bahan -bahan utama hidangan adalah tomat dan saus bawang putih, Anda dapat melengkapi camilan dengan rempah -rempah, rempah, keju, dll.

Tomat Italia: Resep klasik

Kami menawarkan untuk memulai kenalan dengan camilan lezat ini dengan resep klasik untuk persiapannya. Untuk menyiapkan suguhan seperti itu akan dapat bahkan menjadi nyonya pemula, sementara hidangan akan terlihat indah dan berbeda dalam selera asli.

Tomat - 2 PC rata -rata.
Mayones - 80 g
Bawang putih - 5 cengkeh
Keju - 120 g
Parsley - 15 g
Daun salad - beberapa PC. Untuk dekorasi
Garam, oregano

Karena tomat Italia adalah hidangan makanan ringan, disarankan untuk menggunakan tomat dengan ukuran kecil dan menengah, yang potongannya akan lebih mudah dimakan. Cuci sayuran, potong dengan lingkaran yang tidak terlalu tebal.
Cuci daun salad dengan baik dan keringkan. Pilih hidangan yang cocok dan dengan hati -hati letakkan daun salad di atasnya.
Letakkan sayuran yang dihancurkan di atas daun, garam sedikit dan cukur rempah -rempah mereka.
Kupas bawang putih dan gosokkan pada parutan.
Gosok keju.
Cuci hijau, giling. Anda dapat menggunakan Dill, Parsley, Cilantro.
Campur mayones, bawang putih, sayuran di piring terpisah. Jika diinginkan, tambahkan sedikit rempah -rempah ke saus. Perhatikan bahwa untuk saus Anda perlu memilih mayones dengan tepat, dan bukan produk mayones, saus mayones, dll.
Menyelinap setiap potongan tomat dengan saus, sesuaikan jumlahnya atas kebijakan Anda.
Letakkan sedikit tanaman hijau di atas saus.
Setelah setiap bagian, taburi dengan keju.
Camilan sudah siap dan bisa pergi ke meja perayaan.
Perlu diingat bahwa tomat, seperti sayuran berair, cenderung mengeluarkan jus, terutama jika mereka garam. Karena itu, tidak ada yang memasak camilan seperti itu di muka, mereka mencoba memasaknya dan segera melayani.

Tomat Italia dengan keju cottage

Resep ini cocok untuk mereka yang tidak terlalu suka mayones. Tomat Italia dengan keju cottage, bawang putih dan rempah -rempah sangat menggugah selera dan aromatik.

Tomat - 2 PC rata -rata.
Keju cottage buatan sendiri - 85 g
Bawang putih - 3 cengkeh
Hijau - 15 g
Home Sour Cream - 2,5 sdm. l.
Maslin untuk dekorasi
Garam, herbal provencal

Cuci sayuran, potong menjadi lingkaran dengan ketebalan sedang. Tidak perlu membersihkan tomat dari kulit sesuai dengan resep ini.
Segera letakkan sayuran di atas piring yang cocok.
Hancurkan keju cottage dengan garpu atau silang dalam blender sampai keadaan homogen.
Kupas bawang putih dan gosokkan pada parutan.
Cuci dan potong sayuran hijau.
Potong zaitun menjadi dua.
Campurkan keju cottage dengan krim asam, bawang putih, dan rempah -rempah.
Setiap bagian sayuran diasin dan dikocok dengan rempah -rempah.
Setelah mengirim mereka keju cottage.
Letakkan beberapa bagian zaitun di setiap bagian.
Hidangan dapat dicicipi segera setelah persiapannya.

Tomat Italia adalah camilan lezat yang tersedia untuk setiap keluarga, terutama di musim panen. Jangan takut untuk menyiapkan camilan ini mundur dari resep, menambahkan bahan dan rempah -rempah Anda, karena Anda pasti akan mendapatkan hidangan yang Anda inginkan.