Isi
Tentang apa itu garam, orang -orang belajar di zaman kuno ketika mereka mengumpulkannya dari batu di pantai. Dia kemudian bernilai berat dalam emas, adalah objek perdagangan dan simbol kesuburan. Tentang kebesarannya adalah banyak perkataan, peribahasa dan tradisi. Seiring waktu, seseorang belajar mengekstraknya dari berbagai sumber dan memproduksi dalam jumlah besar, dan garam telah menjadi komponen makanan biasa.
Jumlah jenis garam makanan sangat beragam: ekstra, beryodized, batu, masak, laut, hitam, makanan, Himalaya merah muda, Hawaii merah, penggilingan halus, penggilingan sedang dan penggilingan besar. Dan bidang penerapannya juga banyak: memasak, kedokteran, tata rias, kegiatan rumah tangga dan rumah tangga.
Manfaat garam makanan untuk tubuh manusia
Mari kita menganalisis sifat menguntungkan dari garam makanan di mana mereka digunakan dan apa peran mereka:
Untuk tubuh:
Garam atau nama ilmiah-sodium klorida, memainkan peran besar dalam proses pencernaan dan dalam keseimbangan asam-basa tubuh kita.
Jadi, dengan bantuan klorin, enzim amilase diproduksi, yang membantu penyerapan produk yang mengandung karbohidrat, dan jus lambung terbentuk. Klorin merangsang fungsi sistem saraf dan terlibat dalam metabolisme lemak. Sodium mengatur rasio asam dan alkali, dengan demikian menjaga keseimbangan air, beroperasi dalam perilaku impuls saraf dan kontraksi otot. Berpartisipasi dalam transportasi oksigen, sehingga tidak termasuk kemungkinan pembentukan gumpalan darah, dan asam amino.
Penting: Dengan kurangnya garam, seseorang memiliki masalah dengan sistem pencernaan, tekanan darah terganggu, kelelahan, kelemahan, sesak napas dan sakit kepala diamati.
Sangat tidak mungkin untuk mengecualikan garam dari diet Anda!
Penggunaan garam makanan dalam obat
- Semua kapelin di rumah sakit dibuat dengan saline, dan ini adalah solusi rutin garam makanan.
- SVIL memiliki penggunaan terluas untuk tujuan terapeutik.
Menggunakan garam makanan dalam obat rakyat
- Dengan pilek dari saluran pernapasan, rongga hidung dicuci dengan saline air dan tenggorokannya dibelai. Sinus, sinus, sinus, dipanaskan dalam wajan. Lakukan inhalasi dengan penyakit bronkus.
- Dengan keracunan, larutan garam menghilangkan racun dan mengimbangi kehilangan cairan oleh tubuh
- Dengan penyakit gusi dan sakit gigi
- Dengan gigitan serangga, gatal -gatal dan pembengkakan pembengkakan
- Dalam pengobatan osteochondrosis, rematik dan radang sendi
- Dengan memar, sakit kepala, dll.
Menggunakan garam makanan di tata rias:
Garam, sebagai bagian dengan komponen lain, sangat populer dalam prosedur kosmetik. Ini digunakan untuk persiapan scrub untuk wajah, pembersih tonik dan topeng, lotion jerawat dan untuk semua jenis mandi. Hal ini disebabkan oleh sifat antiseptik, pemutihan garam, dengan kandungan mineral yang jenuh, elemen makro dan jejak dalam komposisinya, dan kemampuan untuk menghilangkan kulit dari kelembaban berlebih dan lemak.
Penting: Baik dalam kedokteran maupun dalam tata rias, amati proporsi yang direkomendasikan dari penggunaan garam agar tidak membahayakan tubuh Anda
Penyimpangan garam makanan untuk tubuh manusia
PENTING: Seperti yang telah disebutkan, tubuh tidak bisa ada tanpa garam, tetapi kandungan berlebihannya berbahaya untuk itu.
Jadi apa bahaya garam membuat garam?
- Pertama, tekanan darah meningkat karena konsumsi garam yang berlebihan, yang dapat menyebabkan stroke dan serangan jantung
- Kedua, saluran tersumbat dan cairan tidak dapat meninggalkan sel, yang mengarah pada penampilan pembengkakan
- Ketiga, garam menghilangkan kalsium dari tubuh - komponen utama jaringan tulang
-Keempat, jumlah garam yang berlebihan, pekerjaan ginjal, menyebabkan berbagai jenis penyakit mereka
-Kelima, 3-4 gram garam per hari, yang lainnya disimpan di jaringan sendi per hari.
- Di keenam, Kebiasaan mengisap makanan menyebabkan pelanggaran sensitivitas reseptor rasa
Penting: Penggunaan garam dikontraindikasikan untuk orang yang menderita hipertensi, penyakit ginjal, sistem kardiovaskular, kulit, sistem saraf, serta perwakilan yang kelebihan berat badan.
Garam rasional setiap hari per hari untuk manusia
Gunakan garam dalam jumlah yang tepat!
Penting: Tingkat Penggunaan Garam Harian untuk Orang Sehat Menurut Data Organisasi Kesehatan Dunia adalah 5 gram (satu sendok teh).
Indikator rata -rata dari 6 hingga 10 g.
Video: Manfaat garam
