Darah dalam Keju Telur Ayam: Penyebab, Tanda, Bisakah dimakan?

Darah dalam Keju Telur Ayam: Penyebab, Tanda, Bisakah dimakan?

Dalam artikel ini kita akan mempelajari pertanyaan mengapa ada gumpalan, diselingi atau pembuluh darah dalam telur, dan juga mencari tahu bagaimana produk seperti itu mempengaruhi kesehatan kita.

Banyak dari kita memperhatikan darah setidaknya sekali dalam telur ayam keju. Ya, bahkan produk rebus terkadang menemukan pembuluh darah seperti itu. Ini sama sekali tidak mengganggu seseorang, seseorang yang jijik-ini adalah masalah pribadi. Tetapi kami menyarankan Anda, agar tidak menebak, namun untuk memahami alasan penampilannya. Mungkin situasi ini membutuhkan langkah -langkah tertentu, terutama jika telur dengan darah membawa ayam pulang.

Mengapa dalam keju ayam telur darah dalam protein atau kuning telur: penyebab bintik darah di luar atau di dalam telur

Darah dalam telur ayam bisa tidak hanya di dalam, tetapi juga di luar. Pertanyaan ini sangat relevan jika Anda membeli telur buatan sendiri atau mengumpulkan dari lapisan Anda. Jika Anda membeli telur toko, maka mereka biasanya bersih dan dengan tanda. Tapi darah di dalam telur ayam masih bisa muncul.

Dekat kuning telur
Ditemukan baik di rumah dan simpan telur

Bugardarah di atas cangkang kuning telur

Faktor dalam kasus ini adalah satu - pecahnya pembuluh darah kecil bahkan dalam proses ovulasi, Artinya, ada kerusakan pada telur. Dan ketika telur yang tidak terbentuk berlalu, ia dapat "menangkap" darah ini diselingi dengan Anda. Dan hanya kemudian telur ditutupi dengan protein dan cangkang. Tapi di sini Mungkin ada beberapa alasan untuk kondisi ini:

  • stres yang ditransfer
  • sejumlah besar ayam jantan atau ketidakhadiran mereka yang lengkap
  • ngomong -ngomong, kompetisi yang sering terjadi antara laki -laki terkadang menyebabkan cedera ayam
  • ini mungkin konsekuensi dari jatuh dari ketinggian
  • hasil kamar atau halaman kecil untuk berjalan
  • peradangan, infeksi atau infeksi yang ditransfer dengan parasit
  • nutrisi yang tidak tepat atau kekurangan elemen tertentu
  • keturunan dan kecenderungan genetik trah
  • mengurangi kekebalan
  • perubahan terkait usia yang mengatakan bahwa ayam akan segera berhenti terburu -buru

Penting: Seringkali darah dalam kuning telur, di permukaannya, bingung dengan embrio, yang juga memiliki vena darah. Tetapi dalam hal ini, selalu ada noda gelap dari embrio dan jumlah darah, sebagai suatu peraturan, jauh lebih besar! Bahkan jika janin memudar, garis -garis darah memiliki jala atau sistem akar, yang menutupi kuning telur.

Ngomong -ngomong, dicatat bahwa ayam putih lebih jarang menderita. Karena itu, telur coklat dan lebih sering menemukan darah. Selain itu, kami menawarkan untuk membaca artikel agar tidak bingung dalam divisi warna telur -  “Mengapa ada telur putih dan coklat: bagaimana perbedaannya dan mana yang lebih baik?”

Cacat di tupai
Cacat di tupai

Jika pembuluh darah darah muncul di tupai:

  • Protein langsung tergantung pada nutrisi ayam. Dan pengisiannya dengan darah adalah hasil dari kurangnya mineral, seperti kalium, magnesium dan selenium, serta tanaman hijau!
  • Ini diintensifkan di musim dingin.
  • Dan sering mendorong biji -bijian monoton tanpa aditif vitamin untuk pendidikan seperti itu. Ngomong -ngomong, perhatikan bahwa beberapa alasan saling berhubungan erat. Misalnya, nutrisi memengaruhi kekebalan ayam!

Penting: Kehadiran darah dalam kuning telur atau dalam protein terkadang menyebabkan peradangan saluran telur atau salpingitis! Ini didasarkan pada pengembangan infeksi. Dan alasan untuk ini bisa menjadi kelembaban dan kotoran di kandang ayam, saat pembersihan sangat jarang dilakukan! Ini juga berlaku untuk ventilasi yang buruk, nutrisi inferior dan cedera Kloaki! Ngomong -ngomong, terkadang ayam itu sendiri saling memblokir karena kekurangan tempat bertengger.

Skema
Skema

Juga beberapa kata mengapa telur bisa menjadi darah di cangkang:

  • Lapisan untuk pertama kalinya menghancurkan telur. Ya, alasan dangkal dan sederhana. Telur melewati telur untuk pertama kalinya, sehingga menyebabkan kerusakan kecil kapiler;
  • Alasan kedua dikaitkan dengan hal yang sama Kerusakan pada saluran telur, tetapi sudah pada ayam dewasa. Dan di sini ada pemisahan kecil:
    • ayam mengalami infeksi atau peradangan
    • telur yang terlalu besar, terutama ketika makanan protein mulai menang dalam makanan. Lebih sering masalah ini menyangkut ayam broiler
    • terkadang bisa menjadi trauma telur jika terjadi pukulan, jatuh atau bahkan kelebihan populasi di kandang ayam
    • terkadang itu mungkin akibat penyakitnya

Penting: Jika Anda dapat secara visual menentukan bintik -bintik dengan mudah, maka di dalamnya tidak begitu mudah untuk melihatnya. Secara umum, produk toko harus melewati pemindai berkualitas untuk menyingkirkan telur dengan cacat sekecil itu. Dan jika Anda ingin mengulangi diri sendiri, maka Anda dapat memindai dengan cahaya. Vena seperti itu biasanya terlihat!

Jejak berdarah di cangkang
Jejak berdarah di cangkang

Darah dalam telur ayam: Apakah cocok untuk makan di keju, rebus atau goreng?

Untuk mulai dengan, kami akan mempertimbangkan kasus ketika darah tidak ada dalam telur ayam, tetapi di luar. Dan itu tidak masalah - ini adalah produk rumah atau yang dibeli.

  • Telur dengan cangkang berdarah benar -benar aman untuk makan baik dalam keju dan bentuk jadi. Itu harus dicuci dan digunakan sebagaimana dimaksud.
  • Idealnya, tentu saja, melakukan ini dengan soda. Bagaimanapun, pembekuan darah dapat menyebabkan pengembangan mikroba. Anda tidak dapat menyimpan telur yang dicuci! Masih layak untuk memperhatikan diet dan kondisi ayam. Terutama jika ini diulang dalam mode sistematis.

Jika Anda menemukan darah dalam telur ayam, Anda juga bisa memakannya dengan aman untuk makanan! Baik dokter hewan maupun petani berpengalaman tidak memiliki keberatan dalam hal ini! Gumpalan darah tidak mempengaruhi rasa atau komposisi telur! Selain itu, sistem pencernaan manusia ini juga tidak mempengaruhi dengan cara apa pun!

Hapus bintik -bintik seperti itu
Hapus bintik -bintik seperti itu
  • Tapi tetap saja Anda tidak boleh minum telur mentah dengan darah! Darah itu sendiri mungkin mengandung mikroorganisme atau, lebih buruk lagi, bakteri Salmonella! Ya, mereka bisa bertelur tanpa darah, tetapi kehadirannya yang meningkatkan peluang ini. Oleh karena itu, telur dengan darah harus selalu dimasak setidaknya selama 10 menit atau menggoreng dengan baik.
  • Jika Anda tidak menyenangkan untuk makan kelompok darah, Kemudian singkirkan dengan hati -hati dengan pisau, tusuk gigi atau bahkan sendok. Ini harus dilakukan dalam produk keju jika Anda akan menggorengnya. Di telur rebus, juga mungkin untuk mendapatkan gumpalan ini, yang akan meringkuk saat memasak.
  • Terkadang terjadi bahwa protein (paling sering) memiliki kandungan darah tinggi. Ini tidak begitu menakutkan, Anda dapat terhubung dengan telur lain dan hanya menggoreng telur dadar dengan baik. Darah itu sendiri tidak berbahaya dan tidak selalu berbicara tentang ayam. Tapi ini hanya cocok untuk mereka yang memiliki kekebalan yang terus -menerus untuk jijik. Jika Anda memiliki satu jenis refleks muntah, maka tentu saja jangan makan telur seperti itu untuk makanan!

Penting: tetapi ada satu komentar - kadang -kadang cincin berdarah berjalan di sepanjang telur atau, seperti yang kami tulis di atas, seperti sistem akar. Mereka bisa tanpa titik gelap jika embrio memudar. Ini terjadi pada tanggal awal, selama sekitar 7-8 minggu. Ini berarti bahwa sistem peredaran darah embrio berhasil menutupi permukaan kuning telur, tetapi janin tidak lagi berkembang. Dalam hal ini, telur tidak bisa lagi dimakan!

Mempertimbangkan!
Mempertimbangkan!

Jika Anda melihat darah di telur ayam, apa yang harus dilakukan dalam situasi seperti itu dengan lapisan?

Penting: Gejala berbahaya, jika ayam menjadi lamban, ia mengembangkan apatis dan nafsu makan menghilang. Dalam situasi seperti itu, Anda masih harus menghubungi dokter hewan. Tidak diinginkan untuk segera menyiapkan sup darinya, karena mungkin akibat infeksi atau peradangan.

Jika Anda memiliki ayam di telur rumah dengan pembuluh darah atau darah diselingi:

  • Penting untuk dipahami mengapa ini terjadi. Jika ini adalah ayam tua dan kekuatan reproduksi pada akhirnya, maka Anda bisa memasak sup darinya - waktunya telah tiba. Juga, kami tidak menyentuh ayam muda - ini sementara. Anda tidak boleh meninjau semua ayam, jika itu adalah kasus satu -waktu dari satu tata letak. Tapi perhatikan.
  • Jika rumah Anda sering terjadi di telur ayam Anda, maka Anda harus menemukan pelaku. Tidak begitu mudah untuk melakukannya, tetapi Anda bisa. Kami telah menyebutkan bahwa Anda dapat melihatnya dengan cahaya, seperti saat memeriksa embrio. Bintik -bintik seperti itu akan terlihat.
  • Dan ketika Anda menentukan ayam mana yang membawa telur dengan darah,maka layak ditanam di tempat yang terpisah dengan kondisi optimal. Artinya, harus bersih dan tidak panas, dan ventilasi yang baik dan cahaya teredam juga diperlukan. Pertama, ini bisa menjadi pembawa virus, menginfeksi ayam lain. Kedua, jika dia memiliki luka di jubah, maka ayam bisa mulai mematuknya.
Jika ayam menurunkan ekor, ini jelas bukan pertanda baik!
Jika ayam menurunkan ekor, ini jelas bukan pertanda baik!
  • Jika Anda melihat cedera, Seperti yang mereka katakan, "di wajah", lalu prosesnya dengan peroksida untuk mengecualikan infeksi. Untuk melembutkan luka, melumasi tempat yang sakit Vaselin. Dapat digunakan ASD-3 atau IODOFORM.Ini adalah antiseptik dengan efek anti -inflamasi untuk penyembuhan yang cepat terhadap luka.
  • Jika penyebab saluran telur adalah alasannya, Maka ada baiknya mencucinya dengan larutan garam. Resep: untuk 200 ml air hangat 2 sdt. Garam. Layak bekerja dengan sprint kecil, secara teratur mencuci 7 hari, cukup 1-2 kali sehari.

Penting: Ini hanya harus dilakukan jika telur tidak memiliki telur yang terbentuk. Ini dapat ditentukan dengan palpasi pada perut di lapisan lapisan.

  • Untuk minum yang bisa Anda gunakan Metronidazole (1 tablet per 1 liter), sebagai antibiotik untuk menghilangkan peradangan. Untuk meningkatkan elastisitas telur, Anda dapat menggunakan suntikan Peterine atau simbol (1%). Obat pertama dibuat 4 hari dalam jumlah 50 ribu unit, 2 kali sehari, yang kedua - 1 ml.
  • Selain itu, jangan lupa Memperkenalkan cangkang, kapur, tulang atau tepung herbal, serta ragi. Ini akan mempercepat pemulihan dan akan melakukan tindakan pencegahan.
Terkadang Anda perlu menggunakan obat yang lebih kuat
Terkadang Anda perlu menggunakan obat yang lebih kuat

Dan beberapa tanda rakyat jika Anda menemukan darah dalam telur ayam

Ini adalah fenomena yang relatif jarang terjadi ketika darah menjadi telur ayam keju. Tapi tetap saja, leluhur Slavik kita melihat prediksi nasib dalam segala hal:

  • Gumpalan darah dalam telur berbicara tentang hukuman nasib karena tindakan buruk di masa lalu;
  • Jika ada titik -titik berdarah di kuning telur, maka Anda akan menjadi korban gosip jahat;
  • Jika Anda tidak sengaja memecahkan telur dengan bintik -bintik berdarah, maka tunggu segera;
  • Selain itu, bahkan ada versi bahwa darah dalam telur ayam adalah penyakit atau kesulitan keuangan. Dan semakin besar tempat, semakin besar masalahnya;
  • Tetapi jika seorang wanita memimpikan bayi, maka keinginannya segera akan menjadi kenyataan;
  • Jika Anda memimpikan telur berlumuran darah, maka tunggu pertemuan dengan seorang teman;
  • Tapi di dalam darah bermimpi - untuk pertengkaran dalam keluarga;
  • Jika dalam mimpi, darah benar -benar menutup bagian dalam telur atau sebagian besar, maka ini adalah tanda bahwa perubahan negatif menanti Anda dalam waktu dekat.

Ngomong -ngomong, kami sarankan Anda membaca lebih banyak informasi kognitif tentang interpretasi tidur dengan telur dalam artikel kami   "Mengapa telur itu bermimpi?"

Seperti yang Anda lihat, obat tidak melihat ada yang salah jika Anda menemukan darah di telur ayam atau, terutama, pada cangkangnya. Tapi kepercayaan populer masih memperingatkan tentang kemungkinan masalah. Meskipun percaya pada mereka sudah menjadi masalah pribadi. Yang utama adalah Anda sekarang tahu bahwa telur dengan berdarah diselingi atau vena dapat makan!

Video: Salmonellosis dan darah dalam telur ayam - bisakah dimakan?



Mengevaluasi artikel

Tambahkan komentar

E-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang wajib ditandai *