Produk apa yang dicerna dengan baik dan buruk dan diekskresikan oleh tubuh, atau tidak dicerna sama sekali: daftar, waktu asimilasi, tabel produk yang mencerna. Makanan apa yang dicerna lebih cepat: dingin atau panas?

Untuk mengetahui seberapa baik produk dicerna, pelajari materi kami.

Karena fakta bahwa setiap hari kita makan berbagai makanan, tubuh kita diperkaya dengan zat yang berguna, vitamin, dan elemen nutrisi lainnya. Namun, beberapa orang berpikir bahwa produk yang berbeda memiliki nilai makanan yang berbeda, diserap pada waktu yang berbeda dan memiliki efek yang berbeda pada tubuh kita dan pekerjaan organ internal.

Agar tubuh kita dapat menerima jumlah maksimum nutrisi dari produk, perlu untuk memperhitungkan kompatibilitasnya, waktu yang dicerna.

Produk apa yang dicerna dan diekskresikan dengan baik dan buruk, atau tidak dicerna sama sekali: waktu asimilasi, tabel produk pencernaan

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya produk yang berbeda dicerna dan diekskresikan dari tubuh untuk waktu yang berbeda. Perlu dicatat segera bahwa ada banyak faktor yang mempengaruhi proses ini dan untuk waktu proses ini terjadi.

Di antara yang utama, orang dapat menyoroti:

• Keadaan kesehatan manusia dan sistem pencernaannya.
• Mode asupan makanan.
• Jumlah dan kualitas makanan.
• Metode memasak.
• Suhu makanan yang dikonsumsi.
• Kompatibilitas makanan yang dimakan.

Secara umum, kategori makanan seperti itu dibedakan berdasarkan waktu pencernaannya:

• Makanan puasa. Kategori ini paling sering termasuk makanan karbohidrat, misalnya, sebagian besar buah, jus dari mereka, juga jus sayuran, beberapa buah beri.
• Makanan yang diserap dalam waktu rata -rata. Ini termasuk produk susu dengan pengecualian keju padat dan keju cottage, hampir semua sayuran, buah -buahan kering dan kacang pra -ramping.
• Makanan yang diserap untuk waktu yang lama. Kategori ini termasuk sereal, sereal, tidak ada kacang yang direndam sebelumnya, keju keras dan keju cottage, serta hampir semua makanan berlemak, dan makanan berlemak dalam kombinasi dengan protein.
• Makanan yang diserap terlalu lama atau praktis tidak diserap oleh tubuh kita. Kategori ini termasuk teh, kopi dengan susu, krim, produk daging, pasta dan makanan kaleng.

Mengenai produk apa yang dicerna oleh tubuh kita dengan baik atau buruk, berikut ini harus dikatakan - dengan persiapan dan konsumsi yang tepat, hampir semua makanan akan dicerna dan diserap dengan baik.

Jadi, mari kita lihat jam berapa berbagai buah, sayuran, produk susu dan daging, makanan laut dan sereal dengan cepat atau perlahan dicerna.(Di bawah ini adalah waktu tinggal dan asimilasi makanan di perut):

• Air murni - Minum di atas air perut kosong tidak ada di perut dan segera memasuki usus.
• Jus dari buah-buahan dan sayuran, termasuk bubur kertas, serta kaldu dari sayuran diserap dalam waktu sekitar 20-30 menit.
• Buah segar berada di perut kita selama sekitar 20-40 menit.
• Buah kering Dicerna sekitar 2-3 jam.
• Salad sayuran Sayuran segar, rata -rata, diserap selama setengah jam.
• Sayuran yang dilas, rebus atau dikukus akan berlama-lama di perut sedikit lebih lama-40-50 menit.
• Kelompokserta kacang dan kacang-kacangan diserap sekitar 1,5-2,5 jam.
• Biji dan kacang yang diproses sebelum tidak akan dicerna oleh perut kita selama sekitar 2,5-3 jam.
• Loof produk susu Rata-rata, mereka berada di perut selama 1,5 jam., Bold-2-5 jam.
• Daging Itu dicerna selama 1-5 jam.
• Ikan Tergantung pada jenis dan kandungan lemak, dicerna oleh perut dalam 30-60 menit.
• Telur Rata-rata, mereka diserap dalam 30-50 menit.

Anda dapat melihat waktu asimilasi yang lebih akurat dari berbagai produk dalam tabel di bawah ini:

Berapa banyak produk yang dicerna: daftar produk yang mudah dicerna dan keras untuk digunakan

Berdasarkan tabel di atas dan informasi yang ditunjukkan di sana, kami dapat menyimpulkan bahwa semua produk dibagi menjadi mudah dicerna dan sulit dicerna.

Produk yang mudah dicerna meliputi:

Semua buah dan sayuran, jika digunakan dalam jumlah yang wajar. Data produk dicerna Tubuh kita lebih mudah dan lebih cepat daripada yang lain, serat berkontribusi pada ini, yang berisi:

• Aprikot.
• Jeruk.
• BANANS.
• Plum.
• Stroberi.
• Ceri, ceri.
• Prem ceri.
• Semangka.
• Melon.
• Tomat.
• Mentimun.
• Berbagai jenis kubis.
• Tanaman hijau.
• Juga relatif mudah, tubuh kita menyerap sereal, bubur, terutama nasi rebus.
• Daging ayam dan ikan rendah lemak, misalnya, fillet rebus, serbuk sari, kukus, mudah dicerna.

• Perlu dicatat fakta bahwa sayuran yang dirawat dengan cara tertentu, misalnya, dikukus, panggangan, dipanggang diserap lebih cepat daripada yang segar.
• Hal yang sama dapat dikatakan tentang ikan, daging ayam. Daging unggas lebih baik diserap jika dikukus atau hanya direbus, ikan dikukus.

Daftar produk yang sulit dicerna terdiri dari makanan seperti itu:

• Pertama -tama, sulit untuk mencerna makanan dapat disebut makanan yang sebagian besar terdiri dari lemak. Ini Daging babi, daging sapi, lemak babi, daging asap.
• Tubuh kita juga tidak menyerap dengan baik permen, terutama berkualitas buruk, seperti lipstik cokelat.
• Setiap makanan cepat saji Dan makanan "jalanan" lainnya juga kurang dicerna oleh perut.

• Meskipun legum Anda tidak dapat memanggil makanan yang buruk untuk tubuh kita, mereka terserap cukup sulit. Pada saat yang sama, penting untuk mencatat fakta bahwa konsumsi yang berlebihan dapat memicu masalah dalam saluran pencernaan, misalnya, perut kembung, diare, sembelit, dll.

Makanan apa yang dicerna lebih cepat: dingin atau panas?

Tampaknya bagi seseorang bahwa suhu makanan yang dikonsumsi sama sekali tidak mempengaruhi waktu yang akan diserap dan dicerna, namun, ini tidak demikian. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui makanan mana yang dicerna lebih cepat - dingin atau panas?

• Makanan dingin, jatuh ke perut kita, dicerna jauh lebih cepat daripada panas atau hangat. Pada saat yang sama, tubuh menghabiskan lebih banyak energinya untuk asimilasi makanan tersebut daripada hangat. Namun, para ahli tidak melihat sesuatu yang baik dalam penggunaan makanan dingin, karena pada protein perut kita tidak punya waktu untuk mencerna dan pergi ke usus dalam bentuk ini, sehingga memicu fermentasi di dalamnya dan, sebagai hasilnya, kembung, tidak nyaman , dll.
• Fakta yang menarik dapat disuarakan dan mengenai air dingin. Para ahli sangat tidak merekomendasikan minum minuman dingin dan air, karena penggunaannya akan secara signifikan menghambat proses mencerna makanan.

• Berdasarkan hal tersebut di atas, dapat diasumsikan bahwa lebih berguna dan lebih baik untuk digunakan makanan panas dan minuman panasNamun, pendapat seperti itu juga keliru. Para ilmuwan, mengandalkan sejumlah percobaan dan penelitian, berpendapat bahwa penggunaan makanan dan minuman yang terlalu panas memancing perkembangan berbagai penyakit sistem pencernaan.

• Jangan bereksperimen dengan menggabungkan makanan dingin dan panas, Karena efeknya akan diperoleh seperti asupan makanan dingin, dan bahkan ini dapat menyebabkan kilogram tambahan.
• Mengingat semua hal di atas, kita dapat mengatakan bahwa perut kita dan seluruh sistem pencernaan lebih menyenangkan dan berguna untuk mendapatkan makanan hangat.

Masalah yang tidak kalah menarik dan mendesak adalah pertanyaan tentang apa produk dicerna lebih lama - daging atau sayuran, serta makanan apa yang dicerna paling lama?

• Berdasarkan informasi yang dijelaskan di atas, cukup mudah untuk memahaminya sayuran, bahkan mentah, banyak dicerna lebih cepat dari daging. Dan karenanya, tubuh kita jauh lebih sedikit sayuran daripada produk daging.
• Baik dan tubuh kita menyerap makanan berlemak untuk yang terpanjang, termasuk daging babi gemuk, lemak babi, keju keras, cokelat dan es krim.

Kombinasi Produk: Rekomendasi dan Tips untuk Pencernaan yang Baik

Agar tubuh kita dapat mengekstraksi zat menguntungkan maksimum dari makanan, kita perlu mendekati persiapan dan penggunaannya secara wajar. Penting untuk memperhatikan kombinasi produk.

Berikut adalah beberapa tips sederhana yang akan membantu Anda menggabungkan makanan dengan benar dan tidak membahayakan sistem pencernaan Anda:

• Jangan menggabungkan makanan, yang cerna Untuk waktu yang berbeda. Misalnya, kentang Ini diserap oleh tubuh dalam 1-2 jam. Namun, setelah memakannya dengan babi goreng, Anda akan meregangkan proses ini selama 2-3 jam. Dan buat Gastrointestrate bekerja lebih lama beberapa jam.
• Jangan terbawa suasana salad, dibumbui dengan minyak sayur. Masuk ke perut, minyak menyelimuti makanan, membuatnya sulit untuk mencernanya, yang melanggar pekerjaan perut.
• Jangan minum selama dan segera setelah makan. Rekomendasi ini dijelaskan dengan sederhana. Dengan menambahkan cairan berlebih ke perut pada saat ada makanan di dalamnya, Anda mencairkan jus lambung dan dengan demikian memperlambat proses pencernaan. Akibatnya, saluran pencernaan menerima beban tambahan.
• Patuhi aturan yang telah kami ajarkan sejak kecil - mengunyah makanan secara menyeluruh. Jauh lebih mudah bagi perut kita untuk dicerna dengan baik makanan yang dihancurkandaripada potongan -potongan yang buruk.
• Makan hangat, bukan makanan dingin dan bukan panas. Hal yang sama berlaku untuk minuman.

Seperti yang Anda lihat, berbeda produk dicerna Tubuh kita sangat berbeda. Momen ini harus dipertimbangkan dengan membuat rencana dan menu listrik untuk diri Anda sendiri.

Video: Kombinasi produk