Bagaimana cara membedakan metil alkohol dari etil? Bagaimana cara mengenali metil alkohol alkohol? Apa perbedaan antara etil dan metil alkohol?

Cara utama untuk membedakan etil alkohol dari metil.

Isi

Kasus keracunan yang sering menjadi penyebab penampilan sejumlah besar informasi di jaringan, serta berita. Baru -baru ini, kasus keracunan umum orang yang mengonsumsi alkohol berkualitas buruk ditemukan. Kemudian lebih dari 1000 orang menjadi korban. Menurut banyak laporan, terungkap bahwa alkohol termasuk metil alkohol. Dalam artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara membedakan metil dan etil alkohol, dan menentukan keberadaannya dalam alkohol.

Apa perbedaan antara etil dan metil alkohol?

Perlu dicatat bahwa dalam hal karakteristik organoleptik, bau, rasa, serta penampilan, metil alkohol praktis tidak berbeda dengan etil. Kecuali ahli kimia yang bekerja di laboratorium akan dapat menentukan bahwa mereka memiliki metil alkohol, bukan etil. Orang awam biasa, serta pencinta minuman, tidak memiliki informasi dan pengetahuan seperti itu.

Oleh karena itu, tanpa bantuan luar atau melakukan studi apa pun, tidak mungkin ada pengganti yang dapat menyebabkan keracunan di depannya. Tapi tetap saja, ahli kimia direkomendasikan jika terjadi keraguan, untuk melakukan beberapa percobaan sederhana yang memungkinkan Anda menentukan pengganti. Anda dapat mengetahui lebih lanjut tentang sifat alkohol metil di sini.

Untuk memulainya, Anda dapat melakukan pengalaman dengan kawat tembaga. Selama manipulasi, perlu untuk menghangatkan sepotong kawat tembaga di atas api, dan memanaskannya hampir memerah. Sekarang kawat ini harus diturunkan menjadi kapal dengan metil alkohol, atau zat yang diduga.

Setelah itu, lepaskan kawat dari wadah dan mengendusnya. Sebagai hasil dari interaksi metil alkohol dan kawat tembaga, formaldehida diperoleh, yang dibedakan oleh aroma manis yang tidak menyenangkan. Yaitu, jika Anda merasakan aroma formaldehida dari kawat, Anda memiliki metil alkohol. Dalam kasus etil alkohol, baunya akan tetap netral.

Bagaimana cara membedakan metil alkohol dari etil?

Jika Anda minum bahkan sedikit alkohol, ini akan berdampak buruk pada keadaan kesehatan Anda. Dalam kebanyakan kasus, rumah sakit memecahkan masalah. Tetapi metode pengobatan ini hanya efektif jika sejumlah kecil zat keracunan diterima. Ketika 100 mililiter metil alkohol memasuki tubuh, seseorang dapat mati. Di masa Soviet, poster sering muncul dengan gambar seorang pria dengan kacamata, serta dengan tongkat yang minum alkohol berkualitas rendah.

Memang, selama periode hukum kering, populasi sering menambang minuman beralkohol dari cat, deterjen sintetis, serta cairan kimia rumah tangga. Jadi mereka tidak terkandung dalam komposisi mereka bukan etil, tetapi metil alkohol. Itulah sebabnya ada poster yang mengancam mereka yang suka minum alkohol berkualitas rendah, kebutaan. Perlu dicatat bahwa cukup sulit untuk menentukan metil atau etil alkohol jika dalam produk dengan konsentrasi kecil. Jika kurang dari setengah dalam cairan, maka hampir tidak mungkin untuk menentukan menggunakan kawat, serta proses pembakaran.

Instruksi:

Tentukan bahwa Anda adalah metil alkohol di depan Anda, Anda dapat menggunakannya untuk membakar. Tes ini telah lama diketahui nonsen, serta orang -orang yang sering minum alkohol. Penting untuk memilih sedikit alkohol, menuangkannya ke dalam piring, dan membakar.
Etil alkohol, yaitu, makanan biasa atau medis, terbakar dengan api biru dengan urat oranye. Jika ini metil alkohol, maka Anda akan melihat api hijau. Dengan demikian, jika cahaya hijau terdeteksi, produk seperti itu tidak dapat dimakan. Tentu saja, ini bekerja dengan sempurna jika Anda memiliki alkohol murni, perlu untuk menentukan asalnya.
Tetapi metode ini tidak berhasil jika itu semacam tingtur atau minuman alkohol rendah. Baru -baru ini, Hawthorn, serta tincture murah, dengan konten yang tidak diketahui, telah dijual cukup sering. Harap dicatat bahwa sekitar 30 ml alkohol metil dapat menyebabkan kebutaan. Zat ini memiliki efek yang kuat pada sistem saraf dan kardiovaskular, serta pada fungsi otak.

Bagaimana cara mengenali metil alkohol alkohol dengan kentang?

Tips:

Satu -satunya hal yang dapat Anda lakukan adalah mencicipi sedikit alkohol yang dibeli. Jika tampaknya bagi Anda bahwa baunya entah bagaimana aneh, aroma alkohol praktis tidak terasa, kami menyarankan Anda untuk tidak minum zat ini.
Karena hanya zat yang dibuat berdasarkan bau etil alkohol yang ditandai dan berbeda dalam aroma manis. Jika Anda masih membeli minuman, yaitu, tanpa pewarna, benar -benar transparan, maka Anda dapat menentukan keberadaan metil alkohol dengan kentang.
Untuk melakukan ini, tuangkan sedikit cairan yang diteliti ke dalam wadah, dan redam sepotong kentang yang dikupas ke dalamnya. Setelah beberapa jam, evaluasi warna sayuran. Jika metil alkohol, maka kentang akan dicat merah muda.
Di hadapan etil alkohol dalam cairan, kentang akan tetap tidak berubah, yaitu, tidak akan gelap, dan warna merah muda tidak akan muncul di atasnya.

Bagaimana cara membedakan etil dan metil alkohol menggunakan titik didih?

Perlu dicatat bahwa etil dan alkohol metil mendidih pada suhu yang berbeda. Dengan demikian, jika Anda memiliki produk yang bersih, asalnya dapat ditentukan dengan mengukur titik didih.

Instruksi:

Dimungkinkan untuk membedakan metil dari etil alkohol menggunakan distilasi. Untuk melakukan ini, tuangkan metil alkohol ke dalam wadah logam, dan pilih etil ke yang lain. Dalam kedua wadah dengan cairan, termometer harus direndam.
Dan sekarang tunggu proses mendidih. Metil alkohol mulai mendidih pada suhu 65 derajat. Etil alkohol, pada gilirannya, mulai mendidih pada suhu mendekati 80 derajat.
Oleh karena itu, cukup sulit untuk membingungkan etil dan metil alkohol. Namun, ini sulit dilakukan jika alkohol bercerai atau tingtur, vodka atau semacam produk alkohol dengan kandungan alkohol yang rendah.