Jamurnya adalah agaric madu, musim gugur, asumsi, musim dingin: kapan mereka mulai mengumpulkan di jalur tengah Rusia, Siberia, Belarus? Ketika jamur musim gugur pertama muncul, ketika mereka mulai tumbuh di hutan, di bulan apa? Jamur jamur madu tumbuh di pohon dan tunggul mana, pada suhu berapa?

Jamurnya adalah agaric madu, musim gugur, asumsi, musim dingin: kapan mereka mulai mengumpulkan di jalur tengah Rusia, Siberia, Belarus? Ketika jamur musim gugur pertama muncul, ketika mereka mulai tumbuh di hutan, di bulan apa? Jamur jamur madu tumbuh di pohon dan tunggul mana, pada suhu berapa?

Jenis jamur apa dan kapan harus mengumpulkan di berbagai daerah/

Setiap musim gugur, pemetik jamur yang rajin maju dalam mencari jamur yang lezat dan harum. Dalam materi ini, Anda dapat menemukan informasi yang berguna tentang jamur. Kami berharap ini akan berguna.

Honey Mushroom: Deskripsi Varietas Jamur

Jamur jamur madu menerima nama mereka sendiri karena fakta bahwa, sebagai suatu peraturan, mereka tumbuh di atas tunggul. Ada juga jamur madu yang tumbuh di padang rumput. Jika Anda pindah ke Latin, agaric madu adalah "gelang", yang memiliki banyak manik -manik.

  • Nedata adalah jamur yang bisa dimakan. Plus, mereka cukup enak dan mengandung banyak zat menguntungkan dalam komposisi mereka sendiri, misalnya, protein, serat.
  • Jamur ini cenderung menumbuhkan keluarga besar. Tidak sering mungkin bertemu dengan jamur yang tumbuh sendirian.
  • Buka adalah jamur kecil. Ini memiliki ketinggian tidak lebih dari 15 cm. Jika jamur ini tidak menumbuhkan keluarga besar, akan sulit untuk membedakan mereka dari jamur beracun biasa.
Agaric madu
Agaric madu
  • Topi dari awal memiliki bentuk hemisfer. Seiring waktu, tepi topi bengkok, mengingat payung miniatur. Diameter bagian atas dapat dari 2 cm hingga 10 cm. Warna topi juga berbeda: dari krem \u200b\u200bhingga kemerahan. Tetapi seringkali ada jamur merah kuning ta.
  • Bubur dari semua perwakilan dari jamur ini halus, halus, memiliki warna kekuningan pucat. Selain itu, paling sering basah, karena mengumpulkan kelembaban untuk kelayakan terbaik. Daging jamur rasanya enak, memberi kayu mentah.
  • Sedangkan untuk kaki, panjangnya dapat mencapai hingga 15 cm dan memiliki warna dari medium terang ke coklat. Sangat sering ada "rok" di kaki jamur, yang menghubungkan bagian atas dan bawah jamur, ditambah lagi berfungsi sebagai gunung tambahan.

Ketika jamur musim gugur pertama muncul, ketika mereka mulai tumbuh di hutan, di bulan apa?

Anda dapat bertemu dalam periode apa pun dalam setahun. Itu semua tergantung, pertama -tama, pada berbagai jamur dan kondisi cuaca. Misalnya, jamur madu musim gugur Mereka mulai tumbuh sekitar akhir musim panas, dan Anda dapat melihat jamur terakhir pada awal Desember. Bungkus -Up Agarics MaduOleh karena itu, mereka memberikan tanaman yang sangat baik di periode dingin tahun ini, dan musim semi dan mereka yang tumbuh di musim panas mulai tumbuh ketika panas pertama datang.

Penting: Lebih baik tumbuh di musim gugur, ketika hujan - pada saat inilah mereka memiliki kelembaban yang cukup, oleh karena itu, musim jamur adalah akhir musim gugur dan awal musim semi.

Ngomong -ngomong, Anda mungkin memperhatikan bahwa ketika hujan turun, jumlah jamur meningkat. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa jamur -jamur ini hanya memuja kelembaban dan mereka membutuhkan tanah keju untuk berkembang dengan baik. Rezim suhu tidak terlalu penting selama pertumbuhan jamur, karena dengan munculnya cuaca dingin, satu jenis jamur tumbuh, dan dengan munculnya hari -hari yang hangat - yang lain.

Jamur madu musim gugur
Jamur madu musim gugur

Jamur madu musim gugur memiliki beberapa karakteristik yang khas:

  • Agar berkecambah, banyak varietas pohon yang cocok untuk jamur. Jumlah perkiraannya adalah 200. Dalam beberapa kasus, jamur madu dapat tumbuh bahkan dalam kentang. Di malam hari, jamur musim gugur menonjol dengan indah: mereka disorot.
  • Kondisi ideal yang diperlukan untuk pertumbuhan jamur di hutan mentah - tunggul, misalnya, birch, aspen, serta kayu mati beberapa pohon.
  • Diameter jerami puting musim gugur adalah sekitar 16 cm, dan panjang kaki hingga 10 cm.

Apakah jamur musim gugur tumbuh pada bulan Agustus, September, Oktober, November?

Jamur madu musim gugur suka tumbuh "kawanan." Mereka tumbuh, sebagai aturan, di atas tunggul, tetapi mereka juga dapat ditemukan di pohon mati atau sakit, di semak -semak sehat, dekat jalan, saat dipotong. Periode ketika agaric madu tumbuh secara berlimpah, jangka pendek. Sebagai aturan, ini terjadi dalam 14 hari di awal musim gugur atau di akhir musim gugur.

Jamur madu musim gugur dibagi menjadi 3 kategori:

  • Musim gugur nyata
  • Klub -berbentuk atau bawaan
  • Bentuk terlambat
Jamur madu musim gugur
Jamur madu musim gugur

Jamur madu musim gugur sangat berguna:

  • Ada banyak tembaga dan seng di jamur musim gugur. Itulah mengapa mereka membantu melawan masalah seperti rambut rontok
  • Jamur secara positif mempengaruhi saluran pencernaan
  • Tupai yang merupakan bagian dari jamur musim gugur, memperlambat pengembangan onkologi
  • Bubuk, yang terbuat dari jamur musim gugur mentah, menghancurkan mikroflora negatif dan membantu hebat dengan gangguan usus
  • Rebusan dan tingtur yang disiapkan dari kaki jamur direkomendasikan untuk penyakit hati
  • Zat yang merupakan bagian dari jamur meningkatkan resistensi tubuh manusia dan menormalkan fungsi kekebalan

Jamurnya adalah agaric madu, musim gugur, asumsi, musim dingin: kapan mereka mulai mengumpulkan di jalur tengah Rusia, Siberia, Belarus?

Kami terbiasa menyebut jamur untuk dapat dimakan, jamur piring. Nedata dianggap sebagai jamur yang paling produktif dan dikumpulkan di wilayah Federasi Rusia, Siberia dan Belarus. Sebagai aturan, jamur ini cenderung menyelesaikan musim jamur.

Di bagian tengah Rusia, jamur madu sering disebut nama yang tidak biasa "asumsi". Dan semua karena koleksi besar -besaran jatuh pada hari libur gereja yang besar, yaitu dengan asumsi Perawan Maria yang diberkati. Pada tanggal 28 Agustus, pemetik jamur profesional pergi ke hutan untuk jamur, yang memberikan buah yang baik selama 3 minggu.

Pinggul dalam periode yang berbeda
Pinggul dalam periode yang berbeda

Di banyak daerah ada gelombang kedua, ketika jamur madu adalah buah. Sekali lagi, semuanya tergantung pada kondisi iklim dan cuaca di wilayah tertentu. Di tempat -tempat itu, orang -orang mengumpulkan jamur musim gugur sebelum akhir Oktober.

Adapun jamur musim dingin, mereka dianggap paling terlambat. Frosts tidak takut pada jamur. Mereka bahkan bisa membeku, berubah menjadi "lensa". Tetapi ketika mereka mencair, jangan menjadi terlalu lembut, jangan kehilangan bentuknya. Buah -buahan jamur madu musim dingin dapat dikumpulkan pada akhir musim gugur atau pada awal Desember, pada saat salju sudah tergeletak di sekitar dan jamur lainnya tidak dapat ditemukan.

Jamur Agarics Madu: Di mana mereka tumbuh, di hutan mana?

Seringkali, jamur ini dapat ditemukan di jurang, di atas tunggul, dekat rawa atau di hutan yang tidak bisa dilewati. Mereka bertumbuh Di belahan bumi utara Planet kita, hampir di mana -mana. Benar -benar ada pengecualian - jamur madu tidak dapat ditemukan di daerah -daerah di mana ada permafrost abadi.

  • Hasil tergantung pada faktor penting - hutan tempat jamur hidup. Misalnya, jamur musim panas ditemukan di hutan konifer. Tetapi hanya dengan syarat jika ada area pegunungan. Mereka tidak akan pernah menetap dengan cara lain, karena mereka akan memiliki sedikit air.
  • Adapun hutan gugur, di sini Anda dapat dengan mudah mengumpulkan keranjang penuh jamur. Karena hanya dari satu rami Anda dapat mengambil banyak jamur, yang cukup untuk menyiapkan sup, yang kedua, makanan ringan. Di hutan seperti itu, semua jenis kategori jamur ini ditemukan: musim dingin, musim panas, musim gugur dan musim semi.
Agaric madu di hutan
Agaric madu di hutan
  • Di hutan campuran, Anda juga dapat melihat agaric madu, tetapi ada jauh lebih sedikit dari mereka. Itu semua tergantung pada area mana untuk hidup akan memilih jamur - lebih banyak kelembaban, lebih banyak dalam ukuran keluarga.
  • Agarik madu tumbuh dengan nyaman, mereka membutuhkan sejumlah besar air, ditambah iklim yang hangat. Itulah sebabnya jamur tidak sering ditemukan di padang rumput. Jamur tidak mentolerir sinar matahari langsung, mereka lebih menyukai bayangan.

Tapi ada kalanya agarics madu masih mengendap di tunggul yang ada di stepa. Namun, fenomena ini sangat jarang.

Jamur jamur madu tumbuh di bawah apa dan di pohon apa dan tunggul pohon apa?

Tanaman jamur terutama tergantung pada pohon di mana mereka tumbuh. Jamur memuja pohon gugur, khususnya birch dan linden. Tetapi harus diingat bahwa kelompok jamur ini suka tumbuh secara eksklusif di pohon mati dan tunggul. Mereka juga dapat terjadi di bawah pohon ek, Lena, akasia, dan pohon -pohon lainnya.

Sekarang mari kita lihat semua jenis jamur dan pohon -pohon tempat mereka tumbuh terutama:

  • Pita musim semi dan musim gugur Dia suka tumbuh paling besar di pohon gugur. Mereka menggunakan batang yang sudah rusak dan membusuk di permukaan dengan preferensi khusus. Di pegunungan, varietas musim panas dapat dipenuhi di pohon cemara atau di atas tunggul pohon cemara.
  • Nynat, yang tumbuh pada ras pohon yang konifer, memiliki rasa pahit dan warna gelap. Di hutan gugur, jamur madu musim panas berkumpul dari pertengahan persiapan hingga akhir musim panas. Jika iklimnya menguntungkan, maka jamur tumbuh tanpa istirahat, memberi kita buah -buahan nutrisi mereka.
Membungkus pohon
Membungkus pohon
  • Jamur musim gugur Mereka dianggap paling populer. Openka Paling dari semua suka memikirkan birch, tunggul birch, aspen, maple, oak. Sebagai aturan, perwakilan musim gugur memilih pohon -pohon yang mulai membusuk dan sakit. Meskipun dalam beberapa kasus, jamur memilih pohon yang benar -benar sehat. Terutama seperti jamur musim gugur pohon birch tua, di mana batang -batang digantung, dan pohon birch berawa, memiliki sejumlah besar jagung dan tunggul.
  • Mushroom madu musim dingin Mereka juga menyukai tunggul pohon gugur. Jamur cukup berbuah pada batang kayu yang sangat tinggi dan menebal dari pohon -pohon seperti: Aspen, Poplar, Willow. Perwakilan musim dingin bahkan dapat menetap di taman -taman di mana pohon buah tumbuh, secara bertahap menghancurkan batang mereka. Preferensi diberikan: Elm, Poplar, Iva, Buka.

Berapa banyak waktu jamur madu di hutan, pada kecepatan berapa?

Perwakilan musim gugur tumbuh lebih cepat dari jamur lainnya. Mereka bisa mendapatkan pertumbuhan penuh kira -kira dalam 7 hari. Tetapi kecepatan perkecambahan jamur masih dapat bergantung pada beberapa faktor. Misalnya, agar jamur tumbuh secara berlimpah, mereka membutuhkan cuaca yang sempurna dan curah hujan sedang. Selain itu, keadaan tunggul atau kayu juga mempengaruhi pertumbuhan. Jika tunggulnya sangat busuk, jamur madu tumbuh lebih cepat. Semua karena pori -pori terungkap melalui mana udara dan kelembaban lewat dengan baik.

Pertumbuhan jamur
Pertumbuhan jamur

Banyak pemetik jamur profesional mengklaim bahwa jamur musim gugur dapat dikumpulkan 3 hari. Artinya, hari ini untuk mengumpulkan sekelompok jamur, dan kemudian kembali untuk batch baru dalam 3 hari. Mikologi, bagaimanapun, mengatakan bahwa jamur madu tumbuh dalam 1 hari dengan tinggi 5 cm, sementara memiliki lebar topi sekitar 2 cm. Setelah 3 hari, indikator ini berubah secara signifikan, sekitar 1,5 cm.

Jika kita mengambil cuaca musim gugur yang basah, maka dalam kondisi seperti itu tumbuh dalam kondisi seperti itu 3 hari setelah hujan. Para ilmuwan telah menemukan bahwa jamur paling aktif tumbuh 1 hari setelah curah hujan. Juga, kabut mempengaruhi aktivitas pertumbuhan jamur, yang juga menjenuhkan tanah dengan kelembaban.

Pada suhu berapa Agarics madu tumbuh?

Jamur musim gugur tahu harganya, oleh karena itu, mereka tumbuh pada suhu 8 derajat panas hingga 13 derajat. Jika suhu seperti itu turun di akhir musim panas atau awal musim gugur, maka buah utama jamur akan bergerak untuk periode tahun ini. Jika suhu naik hingga 15 derajat panas, maka jamur madu bisa bersembunyi.

Apakah jamur madu musim dingin tumbuh setelah beku?

Jamur musim gugur mungkin tidak selamat dari salju, tetapi saudara -saudara musim dingin mereka tidak takut akan cuaca dingin. Mereka dapat ditutupi dengan kerak es, dan setelah timbulnya cuaca hangat lagi untuk hidup dan melanjutkan pertumbuhan mereka. Apa yang mengejutkan setelah dinginnya mereka selalu tetap cantik dan elastis.

Jamur madu apa yang bisa dikumpulkan?

NYX dapat dimakan dan salah. Kami akan mempertimbangkan mereka yang dapat Anda kumpulkan kapan saja sepanjang tahun dan mempersiapkan mereka untuk orang -orang Anda sendiri.

  • Musim gugur (nyata). Puncak reproduksi jamur jatuh pada bulan September selama sebulan.
  • Tebal -legged. Sebagai aturan, mereka dianggap sebagai saprofit. Mereka tumbuh di atas tunggul busuk atau dikejar. Adore Beech dan Spruce. Musim pertumbuhan jatuh pada akhir musim panas dan akhir musim gugur.
  • Musim panas. Jamur -jamur ini tumbuh dengan keluarga tebal di pohon -pohon gugur busuk di lintang utara negara kita.
  • Musim dingin. Jamur tumbuh di pohon lemah atau di tunggul mati. Area iklim paling ideal adalah bagian utara negara.
Varietas jamur
Varietas jamur
  • Musim semi. Mereka tumbuh, sebagai aturan, umbi. Anda dapat bertemu dari awal musim panas hingga akhir musim gugur dalam kelompok -kelompok kecil di tempat -tempat di mana ada kayu busuk atau daun yang jatuh.
  • Barisan kuning-merah. Jamur ini dianggap bersyarat. Mereka hanya bisa dikumpulkan muda. Tetapi perwakilan dewasa memiliki selera pahit.
  • Membran mukosa. Jamur dianggap dapat dimakan, tetapi hampir tidak memiliki selera dan bau.
  • Padang rumput. Makan jamur, milik 4 kategori. Hanya topi yang digunakan dalam makanan, karena kakinya cukup kaku.
  • Bawang putih. Mereka memiliki aroma bawang putih yang kuat. Orang menggunakannya kering, bukan bumbu. Mereka juga bisa mendidih dan menggorengnya. Setelah perawatan termal sedang berlangsung, mereka kehilangan aroma bawang putih spesifik.
  • Bawang putih besar. Mereka tumbuh dalam keluarga besar di dedaunan yang jatuh, di dekat tunggul atau cabang beech yang busuk.

Anda dapat membaca informasi lebih lanjut tentang varietas jamur di Sini. Kami berharap informasi tersebut akan berguna bagi Anda.

Video: Opyata: Di mana, bagaimana dan kapan harus berkumpul?



Mengevaluasi artikel

Komentar K. artikel

  1. Artikel yang sangat menarik dan informatif. Saya belajar perbedaan antara jamur yang dapat dimakan saya yang saya cintai dari jamur beracun palsu. Terima kasih banyak!

Tambahkan komentar

E-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang wajib ditandai *