Apa perbedaan antara shawarma dan shaverma: perbandingan, perbedaan, perbedaan dalam resep, dalam komposisi. Bagaimana dikatakan: Shaverma atau Shawarma? APA ITU TERCEPAT: SHAVERMA ATAU SHAWARMA?

Dalam artikel Anda akan belajar tentang perbedaan apa yang ada antara Shawarma atau Shawarma.

Apa itu Shaverma dan Shawarma: Siapa dan kapan muncul dengan resep untuk Shawarma dan Shawarma?

Dengan satu kata "shawarma" atau "shawarma", banyak kekasih dengan nikmat makan air liur segera. Seringkali terjadi bahwa kedua nama makanan Turki ini bingung, yang berarti Anda perlu mengatur perbedaan dengan jelas. Tentunya, semua orang harus berurusan dengan hidangan yang lezat dan berlemak seperti Shawarma. Sepertinya lavash di mana pengisian daging dan sayuran disembunyikan.

Menarik: Shawarma pertama disiapkan bukan di Timur, tetapi di hernia oleh penduduk asli Turki, yang mencoba menciptakan bisnis pribadinya di luar negeri.

Shawarma pertama terlihat sangat berbeda-sebab (Turki Cutlet), dibungkus dalam selembar lavash. Ini dilakukan semata -mata untuk tujuan kenyamanan, sehingga "selamanya terburu -buru orang Eropa" bisa memakan Shawarma di jalan dan saat bepergian. Sejak itu, hidangan ini telah menjadi sangat populer dan tenda dengan camilan seperti itu muncul hampir di setiap sudut.

Mengapa mereka disebut shaverma, bukan shawarma: bagaimana itu menusuk?

Penting: Fitur Shawarma adalah daging justru, yang harus berupa panggangan atau ludah. Karena umat Islam tidak makan daging babi, paling sering untuk memasak ayam, daging sapi, domba, kalkun digunakan.

Tetapi, di negara -negara timur, hidangan ini memiliki nama yang berbeda, seseorang memanggilnya "kebab", "duner" lainnya. Kata "Shaverma" digunakan di Israel untuk hidangan yang sama. Karena kata -katanya konsonan, mereka sering bingung. Namun, beberapa menemukan perbedaan dalam Shawarma dan Shaverm, mengklaim bahwa yang pertama dibungkus dengan Lavash, dan yang kedua di Pete. Tapi, ini jauh dari fundamental dan hanya berbeda dengan fitur memasak dengan juru masak terpisah.

Menarik: Di negara -negara CIS, beberapa perusahaan memberi Shawarma pada piring, namun, ini tidak benar dan tidak tradisional, karena itu adalah makanan "jalanan", yang berarti bahwa tidak ada peralatan makan.

Lavash tidak membiarkan isian jatuh, tetapi sayuran berair (segar atau acar) ditambahkan ke jus Shawarma. Resep untuk hidangan bervariasi dari wilayah dan preferensi rasa juru masak. Paling sering, berbagai varietas kol, daun salad, mentimun atau tomat segar digunakan. Piquancy ditambahkan dengan bawang manis, bawang putih, wortel Korea. Di Shawarma ini, saus yang disiapkan dari campuran mayones dan kecap juga memainkan peran besar. Beberapa perusahaan menambahkan rempah -rempah, bawang putih atau bumbu cincang ke dalamnya.

Apa perbedaan antara shawarma atau shaverm: perbandingan, perbedaan, perbedaan dalam resep, dalam komposisi

Perbedaan:

APA ITU TERCEPAT: SHAVERMA ATAU SHAWARMA?

Tidak mungkin untuk mengatakan dengan pasti dan percaya diri "apa yang lebih enak", karena keputusan ini hanya bergantung pada selera seorang individu. Perlu dicatat bahwa Shaura jauh lebih populer di negara -negara luas CIS daripada Shaverm. Shawarma di Lavash jauh lebih mudah untuk dimasak dan lebih nyaman untuk dimakan, karena lavash dipelintir dengan cukup erat dan tidak mengizinkan untuk menghancurkan isinya.

Penting: Sangat mungkin untuk menyiapkan Shawarma dan Shawarma di rumah jika Anda membeli lavash atau hewan peliharaan di toko. Daging dapat digoreng di atas panggangan di microwave atau dimasak dalam wajan. Dalam kekuatan Anda untuk membuat daging atau hidangan vegetarian.

Video: "Shawarma atau Shaverm?"