10 resep makan malam cepat dalam 5 menit: bahan, deskripsi

Dalam artikel Anda akan menemukan resep untuk makan malam yang lezat dalam 5 menit.

Hidangan untuk "5 menit" adalah resep sederhana dan cepat untuk membuat makanan lezat setiap saat, apakah itu makan siang atau makan malam. Mengetahui resep -resep ini, Anda dapat tanpa masalah, menghemat waktu dan usaha, memberi makan semua anggota keluarga dan tetap puas dengan hidangan yang lezat.

Tentu saja, sebagian besar resep masih menyarankan keberadaan kosong (sudah di muka sereal atau kentang). Tapi ini sangat relevan ketika panci padi panci tua atau rebusan yang sudah membosankan "berbaring" di lemari es.

Nasi goreng dengan sayuran untuk makan malam dalam 5 menit: resep dengan foto

Untuk menyiapkan makan malam yang sangat lezat dan sehat ini, Anda harus memiliki beberapa porsi nasi yang sudah direbus. Ini bisa menjadi pilaf atau risotto tua yang didinginkan. Jika tidak ada nasi, maka itu harus direbus dan kemudian sedikit lebih banyak waktu untuk menyiapkan makan malam khusus ini.

Penting: Nasi tidak bisa dimasak sepenuhnya, tetapi hanya membawa setengah konsumsi.

Apa yang harus disiapkan:

• Nasi rebus -400-500 gr. (jenis dan variasi apa pun, dapat dibawa ke setengah konsumsi).
• Sayuran beku -300-400 gr. ;
• Minyak -2-3 sdm. (Anda dapat menambahkan minyak apa pun ke resep ini sesuai keinginan: mentega atau bunga matahari).
• Kaldu -Tumpukan 0,5. (Anda juga dapat menggunakan air biasa, tetapi jika Anda mengalami stagnasi di kulkas kaldu apa pun, itu akan memberi hidangan aroma).
• Rempah -rempah dan bumbu -digunakan sesuka hati

Penting: Untuk membuat hidangan lebih enak, Anda bisa menggunakan daging. Untuk melakukan ini, Anda harus menemukan sepotong daging rebus, dipanggang, atau goreng dalam bentuk apa pun dan variasi di lemari es, membaginya menjadi berkeping -keping dan menambahkan pada awal proses pemadam nasi.

Cara memasak:

• Manis wajan dengan menambahkan minyak ke dalamnya
• Letakkan semua yang dibutuhkan di wajan untuk memasak: sayuran, nasi dan daging (jika ada dan Anda ingin menambahkannya).
• Tahan 2-3 menit dengan api besar, aduk rata, lalu tuangkan sedikit air atau kaldu.
• Aduk lagi dan jangan kurangi api
• Di bawah tutupnya yang tertutup, didihkan nasi selama 2 menit lagi, matikan api dan siapkan pencuci piring hidangan.

Penting: Jika memungkinkan, setelah mematikan api, biarkan piring berdiri di bawah tutupnya selama 2-3 menit lagi sehingga nasi memiliki kesempatan untuk menyerap sebanyak mungkin jus sayuran dan kelembaban, membengkak dan menjadi lebih lembut.

Spaghetti dengan saus kemangi untuk makan malam dalam 5 menit: resep dengan foto

Untuk menyiapkan hidangan ini, disarankan untuk menggunakan spaghetti yang ada atau jenis pasta lain yang "mandek" di lemari es dan telah kehilangan tampilan air -watering. Tetapi jika tidak ada pasta "lama", Anda selalu bisa memasak sebagian kecil. Sangat bagus jika Anda mengambil pasta di toko, yang dengan cepat dimasak dan tidak mendidih.

Apa yang harus dipersiapkan untuk bekerja:

• Spaghetti (atau pasta lainnya) -1 atau beberapa porsi (tergantung pada berapa banyak orang yang akan makan malam, semakin sedikit orang - semakin cepat proses memasak).
• Mentega -beberapa seni. l. (Ini diperlukan untuk saus, jumlah saus juga bervariasi, tergantung pada berapa banyak porsi yang diperlukan).
• Kemangi -seberkas kecil beberapa ranting
• Bawang putih -1-2 irisan
• Keju parut -1-2 sdm. (Siapa pun, tetapi Parmesan paling cocok).
• Bumbu apa pun -0,5 sdt (Herbal kering atau campuran paprika)
• Kuning telur -1 pc. per porsi (diperlukan untuk pasokan dan harus dipisahkan dari protein).

Cara memasak:

• Rebus atau persiapkan pasta "lama"
• Lelehkan minyak dalam wajan (lebih disukai besar)
• Giling kemangi dengan blender (Anda dapat menambahkan sepotong bawang putih dan sedikit ghee di sana sehingga penggilingan itu menyeluruh).
• Tambahkan pasta dan rempah -rempah kemangi ke dalam wajan di wajan, tuangkan sedikit air (sepasang sendok makan) dan masukkan pasta (tanpa air di mana mereka dimasak jika Anda menambahkan "segar").
• Tom pasta sampai pasta menjadi hangat, dan sausnya tebal (ini berarti pasta menyerap semua kelembaban berlebih).
• Setelah itu, sajikan pasta di atas piring besar, dan pastikan untuk dengan lembut meletakkan kuning telur mentah di tengah.
• Kemudian kocok pasta dengan keripik keju dan Anda dapat melanjutkan makan malam!

Menarik: Jika diinginkan, Anda selalu dapat mengganti saus dari kemangi dengan tomat atau krim.

Uap dari salmon untuk makan malam dalam 5 menit: resep dengan foto

Apa yang bisa lebih baik dari steak dari ikan merah "mulia" untuk makan malam? Mungkin tidak ada! Anda dapat melengkapi hidangan yang lezat dengan salad sederhana dari setiap sayuran atau sayuran, telur rebus atau brokoli hijau. Resep untuk makan malam ini memuaskan dan bermanfaat, dan Anda bisa memasaknya dalam hitungan menit, karena untuk menggoreng ikan hanya membutuhkan beberapa menit.

Apa yang harus disiapkan:

• Salmon uap -1 steak per porsi (Anda juga dapat mengambil setengah steak).
• Sepotong mentega -yang terbaik adalah mengambilnya untuk menggoreng, karena akan memberikan warna krim yang menyenangkan untuk memancing).
• Bumbu apa pun -untuk memberi ikan warna pedas yang tidak biasa.
• Campur Salatov dan satu tomat kecil -untuk menyajikan salmon di atas bantal sayuran.

Cara memasak:

• Steak harus sedikit dilapisi dengan rempah -rempah dan sedikit garam, jika Anda memiliki lemon, rebus ikan dengan beberapa tetes jus.
• Masukkan sepotong minyak ke dalam wajan dan segera kirim steak ke "genangan krim", tanpa menunggu minyak meleleh.
• Steak harus digoreng dengan api sedang (jika wajan sudah sangat panas) dan 2-2,5 menit dari setiap sisi.
• Selama Anda menggoreng ikan, Anda bisa memasak salad sederhana dengan merobek daun salad apa pun (gunung es, lollo-means, arugula, dan sebagainya), mengguncangnya dengan minyak dan garam, memotong tomat secara halus dengan slide.
• Sajikan ikan dan salad di satu piring

Pizza dalam wajan untuk makan malam dalam 5 menit: resep dengan foto

Ini adalah hidangan yang benar -benar unik dan sangat lezat yang tidak boleh digulung atau menunggu proses memanggang yang panjang. Semuanya disiapkan dalam satu wajan, dan Anda dapat memilih mengisi sendiri untuk dicicipi. Hidangan yang sudah jadi terlihat seperti pizza kecil, dan rasanya benar -benar identik dengan aslinya.

Apa yang harus disiapkan:

• Tepung -4 sdm. (apapun, jangan menyaring)
• Mayones -4 sdm. (lebih disukai gemuk)
• Telur -2 pcs. (Jika telurnya kecil, ambil 3 pc.)
• Minyak Sayuran (Bunga Matahari) -4 sdm.
• Rempah -rempah untuk dipilih
• Isian -yang Anda suka

PENTING: Keuntungan dari hidangannya adalah pengisian pizza bisa benar -benar segalanya yang tertutup lemari es: sosis, sosis, keju (meleleh, keras, merokok), tomat, manis atau tajam, daging rebus atau goreng, jamur, herbal , kepiting, kepiting. Tongkat dan banyak lagi).

Cara memasak:

• Menggunakan mixer atau pengocok, Anda harus mencampur mayones, telur, mentega, dan tepung secara menyeluruh - ini adalah dasar pizza, mengganti tes klasik. Itu juga harus dibumbui (atau tidak melakukan ini sama sekali).
• Speuse panci (Anda tidak perlu melumasi itu) dan tuangkan ke dalam adonan.
• Sekarang Anda dapat meletakkan isinya (jangan tambahkan terlalu banyak sehingga "pizza" seperti itu dipanggang dengan baik).
• Keju harus menjadi lapisan atas, tutup piring dengan tutupnya dan tahan pizza selama 5 menit dengan api kecil, lalu sajikan di atas meja.

Casserole keju dengan pasta untuk makan malam dalam 5 menit: resep dengan foto

Resep ini cocok untuk mereka yang sudah memiliki pasta "bohong dan tua" di lemari es. Mereka dapat dipanggang dengan saus dan keju, memberi mereka secara harfiah "kehidupan baru dalam hidangan baru."

Apa yang berguna:

• Pasta rebus apa pun -jumlahnya tidak masalah dan hanya tergantung pada jumlah porsi.
• Keju -200-250 gr. (varietas apa pun)
• Telur -2-3 PC.
• Tepung -2 sdm.
• Rempah -rempah dan sayuran(opsional)

Cara memasak:

• Anda dapat memanggang hidangan ini dengan cara apa pun menggunakan oven, microwave, slow cooker atau wajan biasa dengan tutupnya.
• Anda harus menyiapkan saus dengan mencambuk telur dengan rempah -rempah dan tepung (itu akan mengikat casserole pasta).
• Masukkan pasta ke dalam formulir (atau di dalam mangkuk, jika Anda memasaknya di kompor lambat).
• Tuang pasta dengan saus telur dan taburi dengan keju, kirim ke oven yang dipanaskan (250 derajat atau bahkan lebih) selama 5 menit.
• Lepaskan hidangan, Anda dapat menaburkannya dengan hijau dan diatur di atas meja.

PENTING: Sebelum ada casserole ini, lebih baik baginya untuk sedikit dingin dan "memahami".

Chicken Chop untuk makan malam dalam 5 menit: Resep dengan foto

Sebelum menyiapkan potongan, penting untuk diingat bahwa daging harus ditolak dengan baik. Dia harus sangat kurus untuk menggoreng dengan baik dan menyeluruh, tidak tetap mentah. Sebagai lauk, yang terbaik adalah menyajikan salad sayuran segar atau kalengan, asparagus atau brokoli (pucat), nasi rebus atau pasta.

Apa yang dibutuhkan:

• Lapisan panjang fillet ayam -1 potong per porsi (jumlah porsi yang Anda tentukan sendiri, 5 menit dalam resep ini dirancang untuk menyiapkan 1 porsi).
• Telur -1 pc. (Ini diperlukan untuk kelelawar, tetapi Anda bisa menggoreng daging tanpa kelelawar).
• Tepung -1 sendok teh. (dapat diganti dengan 1 sdt, pati)
• Biskuit -untuk panning
• Rempah -rempah secukupnya

Cara memasak:

• Anda harus memotong lapisan dengan dada ayam secara horizontal.
• Bungkus daging dengan erat dalam film dan uleni dengan baik dengan palu kuliner.
• Film ini akan membantu daging untuk tidak pecah menjadi serpihan dan tetap menjadi bagian yang indah, utuh dan tipis.
• Kocok telur dengan tepung, kirim semua rempah -rempah yang diinginkan dan garam di sana.
• Gulung sepotong adonan dan dimasukkan ke dalam kerupuk
• Selama persiapan daging, panaskan wajan dengan baik, lalu kurangi api ke tengah.
• Potongan harus digoreng dengan api kecil selama 2 menit di setiap sisi.
• Selama penggorengan, siapkan salad sayuran dan sajikan bersama dengan potongannya.

Fritta dengan sayuran untuk makan malam dalam 5 menit: resep dengan foto

Ini adalah jenis telur dadar khusus, tetapi dipanggang dalam oven (atau multicooker), yang ternyata padat karena penambahan tepung dan berair, karena mengandung sayuran. Anda dapat menambahkan sayuran apa pun yang Anda miliki: lada, tomat, zucchini, labu, wortel, dan sebagainya. Penggemar omelet daging dapat menambah sosis atau daging rebus, goreng atau dipanggang.

Apa yang harus disiapkan:

• Telur -4-5 PC. (Fritt seperti itu dapat "memberi makan" 2-3 orang).
• Sayuran apa pun -rebus atau segar (tergantung pada jenisnya, lebih baik mengambil wortel rebus, karena dalam 5 menit itu tidak akan dipanggang, tetapi tomat atau merica - segar).
• Tepung -beberapa
• Rempah -rempah secukupnya
• Beberapa segenggam keju

Cara memasak:

• Anda harus dengan hati -hati mengalahkan telur dengan tepung sehingga tidak ada benjolan yang tersisa dan massa homogen.
• Setelah itu, masukkan sayuran yang dihancurkan (pre -fried atau diredam) ke dalam bentuk (atau mangkuk multicooker) dan tuangkan semua massa telur, taburi dengan keju di atasnya.
• Panggang 5 menit pada suhu tinggi (250 derajat atau lebih), dan kemudian sajikan dengan campuran salad.

Pancake pisang untuk makan malam dalam 5 menit: resep dengan foto

Resep ini untuk makan malam yang lezat ini cocok untuk pecinta manis, karena pancake pisang adalah hidangan penutup dan sangat harum karena buah segar. Sesuaikan jumlah gula sendiri. Bergantung pada preferensi, pancake dapat disajikan dengan krim asam, susu kental, selai atau saus lainnya.

Apa yang harus disiapkan:

• Pisang -1 buah besar dan manis
• Tepung -Tumpukan 0,5. (Lihatlah kepadatan adonan)
• Kefir atau yogurt -beberapa
• Gula -beberapa
• Telur -1 pc.
• Minyak bunga matahari -2-4 sdm.

Penting: Anda dapat meningkatkan resep dengan menambahkan beberapa kismis, vanillin atau kayu manis ke keinginan Anda.

Cara menggoreng:

• Pisang harus dicincang dengan blender di pure cair tanpa benjolan.
• Tuang massa ke dalam mangkuk dan buat adonan, tambahkan telur, tepung, dan gula secara bergantian.
• Campurkan semuanya secara menyeluruh dengan pengocok
• Manis pancake wajan (atau teflon tanpa minyak, api tidak boleh kuat, kecil atau sedang sudah cukup).
• Tuang massa sendok makan di tengah wajan dan goreng 20 detik di setiap sisi, letakkan pancake di tumpukan.

Kismis dengan kismis untuk makan malam dalam 5 menit: resep dengan foto

Untuk persiapan cheesecake, Anda dapat menggunakan segar atau sudah berdiri di kulkas keju cottage atau massa keju.

Apa yang harus disiapkan:

• Pondok keju -300 gr. (Jumlah keju cottage tergantung pada jumlah porsi).
• Tepung -beberapa
• Kismis atau buah kering lainnya -segelintir
• Gula -beberapa
• Telur -1-2 PC. (Lihatlah konsistensi massa dan jangan biarkan terlalu cair).
• Tas Vanilin -opsional

Cara memasak:

• Tusuk keju cottage ke mangkuk, tambahkan gula (jika Anda ingin vanillin) dan buka semuanya dengan dorongan kentang atau garpu.
• Tambahkan beberapa sdm. Tepung (lihat kepadatan) dan telur (terus mengental dengan tepung sampai kepadatan yang diinginkan).
• Manis wajan dengan mentega, bentuk bola keju cottage dan goreng sampai warna keemasan di kedua sisi.
• Anda dapat menyajikan kue keju dengan krim asam atau dengan susu kental

Pancake kentang untuk makan malam dalam 5 menit: resep dengan foto

Rabbage adalah hidangan kentang yang lezat dan sangat lezat yang dapat disiapkan dalam beberapa menit dari bahan -bahan sederhana.

Apa yang harus disiapkan:

• Kentang mentah segar -2-3 PC. (Jumlah kentang tergantung pada jumlah porsi).
• Rempah -rempah - untuk dicicipi dengan garam
• Tepung -beberapa
• Hijau dan krim asam untuk disajikan(Anda bisa mayones atau saus lainnya).

Cara menggoreng:

• Kentang harus dibersihkan
• Memarut
• Massa harus ditumpuk dengan rempah -rempah dan garam
• Lengkap dengan tepung, uleni adonan kentang (cukup cair).
• Masukkan massa sendok ke dalam wajan panas.
• Goreng pancake di kedua sisi sampai warna keemasan
• Sajikan, melengkapi dengan bawang hijau cincang atau rempah -rempah, menambahkan saus langsung ke piring.

Video: "Makan Malam Lezat Dalam 5 Menit"