Veremishel rakott, mint az óvodában: A legfinomabb receptek felnőttek és gyermekek számára

Számos ételnek különleges íze van-a gyermekkor ízlése, úgy tűnik, hogy az ilyen finomságok visszatérnek minket abban a gondtalan időben, emlékeztetve arra, hogy mennyire nagyszerű gyerek lenni. Az egyik ilyen étel a vermichels rakott, mint az óvodában vagy az egyszerű tészta.

Tartalom

Hagyományosan, ezt az ételt vermicelliből és túróból készítik, azonban ma teljesen eltérő variációkban található meg. Miután elkészítette egy ilyen élvezetet, nem csak egy pillanatra visszatér gyermekkorában, hanem finoman táplálja a háztartásait.

Veremishel Casserole, mint az óvodában: Klasszikus recept a gyerekeknek

Mint korábban említettük, a klasszikus recept magában foglalja a túró és a vermicelli használatát az étel elkészítéséhez. Elkezdjük megismerni ezt az ételt ezzel a recepttel. A tésztát nagyon gyorsan és egyszerűen elkészítik, tehát szó szerint 1 órás főzés után lédús és aromás desszert lesz az asztalán.

A vermichels -től, mint az óvodában, készítéséhez készítse el a következő termékeket:

Tészta - 270 g
Túró - 320 g
Kurin Egg - 4 db.
Cukor - 90 g
Krémolajat kenj az alak kenésére
Só ízlés szerint

Először néhány szóval mondjuk el az egyszerű ajánlásokról, amelyek segítenek gyorsan és ízletes sütőben sütni:

A túró mindig darál- Ezt bármilyen módon meg lehet tenni az Ön számára. A turmixgép gyorsan megbirkózik egy ilyen feladattal, szó szerint 30 másodperc után finom és homogén túrós tömeget kap. Ha nincs ilyen eszköze, akkor használhatja a régi bevált módon - szitát. Természetesen ez a folyamat több időigényes és fárasztó, de az eredmény megéri. A túróval történő ilyen manipulációk lehetővé teszik a buja, finom rakott és ami a legfontosabb, darabok nélkül.
Makaron minden esetben ne főzzön, amíg főzött. Elég csak hegeszteni őket, mivel a jövőben legalább 30–40 percig sütik őket. Ha a tészta főzéséig hegeszti, és keverje össze a többi összetevővel, akkor szerezzen egy zabkást csúnya megjelenéssel.
Mindig a tészta hegesztése után Öblítés őket. Ezt csak hideg vízzel kell megtenni, mivel a forró károsítja alakját, és a hideg éppen ellenkezőleg.
Úgy, hogy a főzés után könnyen kinyerhesse tészta A penészből, mielőtt az elhelyezés előtt az alját egy mankin vagy serpenyővel ellátott kekszet, vagy vajjal zsírozzuk.

Nos, most kezdjük el elkészíteni egy finom ételt. Vegye be a tésztát, és hegessze sózott vízben. Ez a folyamat legfeljebb 5-7 percig tart. Forró víz után. Felhívjuk figyelmét, hogy a különböző tészta másképp forr. Néhányan 10 perc alatt készen állnak, mások 5 perc múlva.

Összpontosítson arra a tényre, hogy a tésztának egy kicsit puhavá kell válnia. Ami a tészta típusát illeti, válassza a saját belátása szerint, a legfontosabb az, hogy ezek nagy minőségűek, és nem forralnak fel a zabkás állapotba.

Most mossa segített a tészta hideg víz.
Válasszon otthoni túrót, így a tészta sokkal ízletesebb lesz. A túró zsírtartalmának százalékos aránya ehhez az ételhez nem számít. Csiszolja meg az összetevőt egy turmixgéppel vagy egy szitán keresztül.
Adja hozzá a túróhoz tojás- Mellesleg, a tojások felhasználhatók és fürj, csak ebben az esetben nem 4 db-ra, hanem 10-12 db-ra lesz szükséged. Keverje össze a tömeget, amíg sima nem lesz.
Most adja hozzá a kapott tömeghez cukorKeverjen össze mindent újra alaposan. Néhány szót kell mondani a cukorról. A preferenciáitól függően megváltoztathatja a számát. A gyermekek számára azonban a cukor nem valami hasznos, tehát ha lehetséges, tegye a lehető legkevésbé. Adja hozzá az édességek edényét, amellyel öntözheti természetes méz.
Most adja hozzá a túrós tömeghez tésztaÉs óvatosan keverje össze az összetevőket.

Kenje meg a sütőtartót vajjal . Használhat zsemlemorzsa vagy mankuák is.

Öntsön a kapott eredményt tészta túróból és tészta egy tartályban.
Most egy kicsi, előmelegített sütőben a tészta kb. 30-35 percig kell sütnie. A főzés optimális hőmérséklete 180-200 fok.

Veremisheat rakott, mint az óvodában: recept túr nélkül

A túró minden bizonnyal hasznos és szükséges a testünkhöz, de nem mindenki szereti és eszik, és a gyerekek sem kivétel. Ezért felhívjuk a figyelmét a Vermiseresh nagymama receptjére túró nélkül, egy ilyen rakott nem kevésbé ízletes és kielégítő.

Tészta - 320 g
Tej - 700 ml
Kurin Egg - 4 db.
Cukor - 120 g
Só, vaníliacukor - ízlés szerint
Vaj - 40 g (és 10 g a forma kenésére)
Először: hegeszteni a tésztát sózott vízben, majd öblítse le őket hideg vízben, és dobja őket egy szűrőedénybe, hogy az összes üveg folyékony legyen tőlük. Főzéshez veremishelva nagymama A recept szerint teljesen más tésztát is használhat, de a háziasszonyok leggyakrabban a spagetti -t részesítik előnyben.
Adja hozzá a jelzett mennyiségű vajat a tésztahoz, óvatosan keverje össze. Nem kell keményen kevernie, mert károsíthatja a tésztát. Felhívjuk figyelmét, hogy használni kell, de vaj, nem pedig elterjedt, margarin stb.

A mély tartályban csatlakozunk Tojás, tej és cukor- Ebben a szakaszban vaníliacukor -t is hozzáadunk, kivéve, ha természetesen tetszik a szaga. Most verte a kapott tömeget, amíg kissé csodálatossá nem válik. Ezt manuálisan lehet elvégezni egy villával és egy keverő, turmixgép segítségével.
Most összekötjük a hegesztett tésztát felvert tojás tömeggel, óvatosan keverjük össze az összetevőket, hogy ne sértsék meg a tágas konzisztenciájukat.
Kenje meg a sütőtartót egy darab vajjal, majd öntse be tészta.
Helyezze a sütőtartályt egy sütőbe, 180 fokig melegítve. Süssük egy ilyen vermichelikus rakott kb. 40-50 percig. A sütőtől függően.
Nos, hogy a vermichelből származó rakott készítését, mint a kertben, még ízletesebb volt, öntsük csokoládéval vagy bármilyen más tetejével.

Veremisheat rakott, mint az óvodában: húsrecept

Korábban már azt mondtuk, hogy ma a vermicheliai rakott nemcsak édes desszertként készül. Ezenkívül egy ilyen rakott teljes és tápláló főétel lehet. Ez a recept tökéletes azok számára, akik már belefáradtak a tészta húsával az előkészítés klasszikus változatában.

Tészta - 170 g
Csirkepép - 350 g
Húsleves - 350 ml
Tej - 130 ml
Krém - 75 ml
Búzaliszt - 65 g
Hagyma - 2 db.
Vaj - 45 g
Olívaolaj - 60 ml
Só, fűszerek ízlés szerint
Egy edény előkészítését e recept szerint kell elindítani Forró tészta. Ebben az esetben azt javasoljuk, hogy a friss tésztából származó vermicelli -tésztát használjon rövid botok formájában. A főzés után őket hideg vízben kell mosni, és szűrőedénybe kell dobni. Miután a vermichekből származó víz elvezet, adjuk hozzá a jelzett mennyiségű vajat, és finoman keverjük össze.
Most menjünk húsra. Ehhez a recepthez bármilyen húst, például pulykát, borjúhúsot használhat, azonban egy ilyen rakott a legfinomabb csirkével. Öblítse le a csirkepépet, forralja fel. Hús főzése során ne sósítsa meg a levest, és ne felpattanjon fűszerek- Nem szükséges önteni, mivel még mindig hasznos lesz. Miután a filé lehűl, vágja le. Kis darabokra vághatja, vagy megölheti egy turmixgépben.
Akkor meg kell tisztítsa meg a hagymát És apróra vágja. A serpenyőben melegítse fel a jelzett mennyiségű olívaolajat, és sütje rá a hagymát, majd küldje el a húst, több evőkanál. l. húsleves. Főzzük a tartalmat 7 percig. Ebben a szakaszban sót ad hozzá az edényhez és az összes fűszerhez.
A tojásokat egy mély tányérba vezetjük, és ott öntsük a tejet. Most ezekre az összetevőkre van szükség Beat egy keverőt Egy kis hab megjelenése előtt.
Most kombináljuk a tésztát a serpenyő tartalmával, keverjük össze az összetevőket.
Kenje meg a sütőtartót vajjal, és küldjön egy korábban elkészített tömeget. Ezután öntsük ide a tejjel felvert tojásokat.
Küldjük a miénket vermilenen Gapa hússal Süssük egy sütőben, amelyet körülbelül fél órán át 180 fokra melegítünk.

Nos, míg a mi vermichelly rakott húgy Mivel az óvodában elkészült, azt javasoljuk, hogy főzzön egy finom krémmártást. Melegítse a fennmaradó húslevest, nem szabad nagyon melegnek, optimálisnak, hogy meleg legyen. Adjon hozzá szitált búzaliszt, megfelelően keverje össze az összetevőket.
Miután hozzáadjuk a krémet, és főzzük a mártást a legcsendesebb hőn, amíg az a szükséges sűrűséggé válik. Ha szükséges, akkor fűszerekkel és sóval is ízesíthető.

Veremiseat rakott, mint az óvodában: egy recept hús nélkül

Ha a Vermishelva Casserole korábban javasolt receptjeinek egyike sem jött hozzád, javasoljuk, hogy figyeljünk erre. Ezt a receptet a legegyszerűbb és leggazdaságosabbnak nevezhetjük, mivel előkészítéséhez nem lesz szükségünk túrós vagy húsra, és az összes szükséges összetevő minden bizonnyal megtalálható a konyhában.

Tészta - 470 g
Cukor - 220 g
Vaníliacukor - 5 g
Vaj - 120 g
Kurin Egg - 10 db.
Első dolog hegesztjük a tésztát. Annak érdekében, hogy az étel szép legyen, íjak formájában részesítse előnyben a tésztát. Ezután hagyományosan öblítse le őket, és hagyja, hogy a víz teljesen leereszkedjen.
Közvetlenül a víz leereszkedése után adjon hozzá az összes összetevőt az íjhoz, kivéve a tojást és a kútot keverje össze az összetevőket.
Tojás külön tartályban homogén állapotba verte.
Most kenjük a sütőedényt vajjal, és elmozdítjuk a korábban kialakuló tömeget.
Öntsük a felvert tojásokat a tömeg tetejére, egyenletesen ossza el azokat.
Most továbbra is várni kell kb. 35-40 percig. Míg a mi veremishevskaya nagymama süt a sütőben. A sütőben történő főzés optimális hőmérséklete 180-200 fok.
Annak érdekében, hogy egy ilyen rakott ízletesebb legyen, mézzel öntözhető, feltölthető vagy az óvodában is szolgálhat - egy gyümölcs zselében.

Veremisheat rakott, mint az óvodában: recept darált hússal

Ezenkívül egy ilyen rakott főzött darált hússal lehet főzni. Így gyorsan és a legkevesebb költséggel elkészítheti egy finom, szokatlan és kiadós vacsorát.

Tészta - 450 g
Nyugodt pép - 250 g
Törökország pép - 150 g
Kurin Egg - 5 db.
Búzaliszt - 50 g
Tej - 150 ml
Olívaolaj - 20 ml
Hagyma - 1 pc.
Só, fűszerek ízlés szerint
A tésztát sózott vízben hegesztjük, öblítsük és szűrőedényre dobjuk. Amint az összes vízvezeték, adjon hozzá a tésztához olivaolaj És keverje össze őket. Az olajat hozzá kell adni, hogy a tésztánk ne maradjon össze.
Ehhez a recepthez azt javasoljuk, hogy vegye be az ilyen típusú tésztát linguin - Klasszikus olasz tészta, nagy formátumú, de ha nincs ilyen, akkor vegyen be, az ételek íze semmilyen módon nem befolyásolja.
Most csináljunk húst, magunkból darált húst készítünk belőle. Ha egyszerűsíteni szeretné a feladatát, és felgyorsítja az étel elkészítésének folyamatát, vásároljon kész, darált húst a boltban. Tehát öblítse le törökország és borjúpép, Szárítsa meg papírtörülközővel, és áthaladjon egy húsdarálón. Használhat egy turmixgépet erre a célra is.
Egy ilyen konyhai eszköz is megbirkózik a feladattal. Természetesen a zúzott húsnak kissé eltérő következetessége van, de egy ilyen recepthez megfelelő.
Ezután sütjük az elkészített darált húst kis mennyiségű olajban, Sózzuk és fűszerekkel flavázzuk.
Egy külön serpenyőben süssük az íjat, miután elküldtük a húsnak.
Most vegye be a tojást, és verte őket egy csipet sóval, amíg a hab meg nem jelenik. Ez megtehető villával, keverővel vagy turmixgéppel. Itt és lisztet is küldünk itt, és újra keverjük össze az összes tömeget.
A tartály, amelyben sütni fogsz vermilene Garkam Farssh -valKenjen egy kis darab olajat.
Ezután csatlakoztassa a tésztát darált hússal, és tegye a kapott tömeget alakba. Ha szükséges, akkor a rakott rétegeket rétegek alakába helyezheti, így az edény ünnepi és szebbé válik.
Öntsön a felvert tojásokat a tömeg tetejére, egyenletesen ossza el azokat.
Mivel az összes hozzávaló elmondható velünk, hosszú, kb. 25-30 percig meg kell sütnie egy ilyen ételt. 180 fokos hőmérsékleten.

Veremisheat rakott, mint az óvodában: Apple recept

Egy ilyen illatos és finom vermichelikus rakott, mint az óvodában kiváló desszertként szolgál, amelyet a háztartása vonzó, és ami a legfontosabb: a gyermek nem kevesebb, mint egy sütemény vagy édesség. És gyönyörű előadása kiemelkedővé válik, és még ünnepi és kellemesebbé teszi az étkezését.

Tészta - 250 g
Túró - 120 g
Édes alma - 3 db.
Kurin Egg - 4 db.
Cukor - 60 g
Vaj - 70 g
Méz, ízlés szerint kondenzált tej
Friss mentalevelek dekorációhoz

Majdnem addig hegesztjük a tésztát, amíg meg nem főzött, öblítjük és hagyjuk, hogy a víz leereszkedjen. Ezután adjunk hozzá vajat. A Vermichellet nagymama érdekesnek tűnik, ha olyan típusú tésztából főz, mint íjak vagy kagyló.
Túró mi tiszta Keverőmű vagy törölje le egy szitán. Az étel ízletesebb lesz, ha zsíros túrót használ.
Almák Tisztítsa meg a héjátEltávolítjuk a magot, és apróra vágjuk.
Most összekapcsoljuk a tésztát túróval és almával, óvatosan keverjük össze az összetevőket.
Verje meg a tojásokat cukorral a megjelenésig hab- Ebben a szakaszban vaníliacukor, fahéj, különféle természetes ízek, citromhéj stb. Hozzáadhat a tömeghez.
Kenje be a sütőedényt egy kis mennyiségű olajjal, és tegye bele a tészta, a túró és az alma tömegét, egyenletesen osztja el az összetevőket.
Most öntsön rá rájuk felvert tojások, Egyenletesen eloszlanak.
Csak egy vermicheliai rakott sütés süsítése almával, mint az óvodában, és szépen szolgálja. Az edényt körülbelül fél óra 180 fokos hőmérsékleten sütjük.
Ezután vágja le a rakottunk négyzet alakú darabokra. Minden darab Víz mézzel vagy kondenzált tejjel, és díszítsük egy friss menta levélvel.

Veremisheat rakott, mint az óvodában: egy recept sajttal és olajbogyóval

Természetesen az óvodában senki sem készíti el az ilyen összetevőkből álló rakottat, és egyébként nagyon sajnálom, mert kiderül, hogy csak egy ilyen étel nyalása, de a sajt és az olajbogyó tekercsek elkészítéséhez MEGJEGYZÉS A Vermichelity rakott, mint egy óvodában. Egy ilyen étel könnyen felszolgálható az ünnepi asztalra.

Túró - 500 g
Tészta - 360 g
Kurin Egg - 4 db.
Olajbogyó - 100 g
Szilárd sajt - 100 g
Tej - 50 ml
Só, fűszerek ízlés szerint
A tésztát sózott vízben hegesztjük, öblítsük és szűrőedényre dobjuk.
Megszakítás vagy megtisztítjuk a túróit És külön a hab megjelenése előtt verte a tojást.
Most csatlakoztatjuk a túrót tojás tömeggel és tejjel, keverjük össze homogenitás- Ebben a szakaszban sózunk és elpusztítjuk a fűszerek tömegét. Egy ilyen étel sokkal ízletesebb lesz, ha villog oregano, Provencal gyógynövények és őrnagyok.
Ezután kombináljuk a kapott tömeget a tésztával, óvatosan csináljuk, hogy ne tészta a tésztát zabkórgá alakítsuk.
Kenje meg a sütőtartót vajjal, és küldje el az edényünket.
Az olajbogyót bármilyen módon őrölje meg, és megszórja őket edényrel. Ha szükséges, akkor nemcsak olajbogyót, hanem olajbogyót is használhat.
Három sajt Durva reszelő.

Most egy vermicheliai rakott rakott küldést küldünk, mint egy óvodában, de egy új variációban egy kemencében, amely 180 fokig melegszik, és 30 percig sütjük.
Ezután szórja meg a vermicheliai nagymamát sajttal, és küldje el a sütőbe további 5-7 percig.

Veremishteli rakott, mint az óvodában: recept a multicooker számára

Most, ritkán, valaki meglep, hogy bárki olyan konyhai eszközzel, mint egy multicooker. Ő igazán hű asszisztens a modern szeretőnek, mivel a munka nagy részét neki végzi. Egy lassú tűzhelyben abszolút mindent főzhet és a vermichelek rakottja Mint az óvodában, nincs kivétel.

A tészta előkészítése lassú tűzhelyben megvan a maga jellemzői, de általában az edény gyorsan és nagyon egyszerű:

Tészta - 230 g
Túró - 450 g
Kurin Egg - 4 db.
Cukor - 90 g
Szóda - 2 g
Vaj - 50 g
Sanny gabonafélék - 3 evőkanál. l.
Otthoni tejföl - 100 g
A tésztát félig fogyasztjuk, öblítjük és hagyjuk, hogy a víz leereszkedjen. Ezután adjunk hozzá vajat, finoman keverjük össze.
Túró kerülj egy turmixgéppel vagy manuálisan Törölje át egy szitát. Adjunk hozzá tojást és granulált cukrot, szódat, valamint fahéj, vanillin és más aromás adalékanyagok kérésére. Keverd össze.
Ezután adjon hozzá minden tejfölt és szemináriumot a korábban elkészített tömeghez. Még egyszer keverje össze az összes összetevőt, és hagyja őket fél órán át, hogy a gabona duzzadjon. Ha az idő elteltével a tömeg túl folyékony (vegye figyelembe, hogy még mindig hozzáadja a tésztát), adjon hozzá még 1 evőkanál. l. Napnákat és 10 percig távozzon.
Sokszínű kapacitás nagylelkűen kenje meg vajjal (50 g). És nem csak az alját, hanem a falakat is. A falakat nemcsak arra a szintre kenjük, amelyre a tömeg kezdetben eléri, hanem legalább 5 cm -re is, mivel a tészta az előkészítési folyamat során emelkedik.
Most kombináljuk az összes korábban elkészített összetevőt, keverjük össze, és szükség esetén egy tálba helyezzük.
Ezután bezárjuk a lassú tűzhelyet, kapcsoljuk be módban "Bake/sütés" És beállítottuk az időt 30 perc.
Ezen idő után ellenőrizzük a tészta készségét. Ha a rakott teteje kissé meg van sütve, akkor készen áll. Ha nem, ugyanabban a módban további 10 percig készségre hozzuk. Miután hagyta, hogy a Vermicheleva nagymama lassú tűzhelyen álljon 10-15 percig. És húzza ki.
Ha szükséges, főzhet ilyen ételt és módban "Multiper"Ebben az esetben válassza ki a 150 fokos hőmérsékletet és az időt 25–40 perc.

Veremisheat rakott, mint az óvodában - Egy finom és egyszerű étel, amelyet legalább minden nap főzhet. Ahogy már megértetted, nagyon gyorsan és egyszerűen készül, de ugyanakkor mindig finom édes élvezetet vagy kiadós és gazdaságos főétel lesz az asztalán.