Finom tejlány torta: A legjobb receptek otthon tömítéssel, tejföllel, maszkolóval, sajtokkal és gyümölcsökkel, eperrel, csokoládétorta, Olga Voyurina -tól, a séf Andy -től, Emma nagymamából, „I Am Tortodel”, Ötletekből, ötletekből , Ötletek tervezése

Számos recept található a Milk Girl Cake előkészítéséhez. Ez a cikk tartalmazza a legjobb recepteket és tippeket a desszert előkészítéséhez.

A Milk Girl torta egy finom desszert, amely vonzó mind felnőtteknek, mind gyermekeknek. Az íze könnyű, gazdag és kiegyensúlyozott. A sütemények lédús és puha. Ennek köszönhetően egy ilyen sütemény óriási népszerűséget kapott az egész világon.

• A német háziasszonyok először készítették el a tortát annak érdekében, hogy a menüben diverzifikálják a háztartási édességeiket.
• A desszert kondenzált tejen alapult, Milch Madchen névvel, amely „Milk Girl” -ként fordítja. Ezért a sütemény neve.
• Természetesen nem találunk ilyen sűrített tejet, és a szokásos oroszul használjuk, de ez nem lesz rosszabb a desszert ízlése érdekében.
• Érdemes megjegyezni, hogy egy speciális cukrászdica adja ezt a tortát ennek a tortának.
• Ebben a cikkben számos receptet talál a különféle krémekről, amelyek közül bármelyik nagyon ízletes és egyedi lesz a tortája.

Milyen krém a legmegfelelőbb a "Dairy Girl" torta számára?

A "Dairy Girl" torta keksz süteményekből áll, amelyeket kondenzált tejben készítenek. Bármely krém krém a legmegfelelőbb az ilyen süteményekhez. Használhat tejszínt, tejföllel, mascarpone -t, túrós krémsajtot összetevőkként és így tovább. Az alábbiakban számos recept található a különféle típusú krémekkel rendelkező sütemény elkészítéséhez, de mindegyiket krémes alapon készítik.

Ízletes tejes lány torta otthon -tömítő krémmel: lépés -lépcső recept, fotó, videó

A "Dairy Girl" torta egyedi ízlés szerint a "Pimbir" finom krémmel. A desszert elkészítéséhez néhány termékre, szabadidőre és nagyon erőfeszítésre van szüksége. A torta tésztát egyszerűen és gyorsan készítik, és a töltelék elkészítéséhez csak 5 percre van szüksége. Általánosságban elmondható, hogy ezt a tortát nemcsak az ünnepi asztalra sütheti, hanem például vacsorára desszertként. Tehát itt van a recept:

Főzze meg a tortát így:

1. Keverje össze a tojásokat egy habverővel. Adjunk hozzá sűrített tejet, és keverjük újra egy habverővel.
2. Szűrőn keresztül, sajnálom a lisztet és a sütőport. Öntsük ezt a száraz keveréket az édes tej-ikon keverékre, és minimális sebességgel keverjük össze a turmixgéppel, hogy feloldódjunk az összes csomóban. A kapott tésztahoz a palacsinta konzisztenciájának hasonlítása.
3. Kapcsolja be a sütőt, hogy felmelegedjen 180 fokra. Egy ónlemezen, ágy pergamen. Rajzoljon egy kört, amelynek átmérője 20 cm. Bármely serpenyőt körözhet.
4. Vigyen fel 2 evőkanál tésztát erre a körre, és egyenletesen terjessze el.
5. 8-10 percig sütni kell a sütőben a sütőben. Amikor a réteg megbarnul, ez azt jelenti, hogy készen áll, vegye ki az asztalon lévő sütőből. Süssük a süteményeket a tészta többi részéből. A tészta számától függően 6-8 darabig kell fordulniuk.
6. Ha szükséges, vágja le a tortát egy körbe. Csatlakozhat egy edényt, amelyre a kész tortát lefektetik, és késsel vágják le a széle mentén.

Készítsen el egy tömítő krém tömeget:

1. Öntsön egy fél pohár tejet egy kis serpenyőbe, öntsön keményítőt, lisztet és alaposan keverje meg.
2. Ezután tegye a cukrot, és öntse a többi tejet. Helyezzen egy tartályt az összetevőkkel a minimális tűzre. Folyamatosan zavarja a kanállal, amíg az első buborékok meg nem jelennek. Távolítsa el a hőből, hűtse le.
3. Helyezze a vajat egy hűtött krémes tömegbe, és jól verje be egy keverővel.
4. Egy másik tartályban varrja a hűtött krémet sűrűségre.
5. Helyezze a kapott légtömeg a krémből a krémbe, és mindezt újra keverje keverővel.

Amikor a krém készen áll, gyűjtse össze a tortát:

1. Fektessen egy edényre vagy tálcára, csiszolva egy krémes tömeget.
2. Ezután fedje be a sütemény oldalát. Most egy gördülő tűvel kell gyúrni a csecsemő süteményeinek maradványait, és megszórja a sütemény oldalát.
3. Díszítse a desszert tetejét tejszínhabbal vagy bogyókkal.
4. Helyezze a tortát hideg helyre néhány órán át, és tálalja az ünnepi asztalra. Kivétel nélkül mindenkinek tetszeni fog a lédús és finom íze.

Ezenkívül a szövegben recepteket talál ehhez a desszerthez más típusú krémmel. Sütemények sütéséhez használja a fenti receptet. Segítségével a sütemények csodálatos ízűek, amelyek tökéletesek a különböző krémekhez.

Videó: Cake "Dairy Girl" krémmel "Pimbir"

Ízletes tejes lány torta otthon -tejföllel: Step -by -lépés recept, fotó, videó

A krémes krém az egyik leggyakoribb típusú réteg az ilyen keksz süteményekhez. Használható Milch Madchen sütemény készítésére is. Ahhoz, hogy a krém vastag legyen, olajos tejfölt kell használni. Ha lehetséges, jobb, ha otthoni tejfölt talál, mivel ez mindig sokkal fáradtság, mint a bolt és vastagabb. Tehát itt van a recept:

A krém alkatrészei:

• Tejföl - 500 gramm
• Vanil - egy kicsit
• Cukor - 300 gramm

A sütemény elkészítése ilyen szakaszokból áll:

1. Süssük a süteményeket a recept szerint, amelyet a szövegben közzétesznek. Tegye félre őket.
2. Most folytassa a krém főzését: Először el kell terjesztenie a tejfölt. Ehhez fektessen egy gézt 3-4 rétegekben a corsek aljára. Tegyen rá tejfölt. Helyezzen egy szűrőedényt egy serpenyőre vagy bármely más tálra, és vigye be a hűtőszekrénybe éjszakára. A tejföl tetején lévő sok háziasszony még mindig egy kis rakományt helyez el, hogy a szérum jobb maradjon, de erre nem szükséges.
3. Reggel tegye a válaszolt tejfölt egy száraz tálba, öntsön cukrot és adjon hozzá vaníliát. Verje ki keverővel sűrű konzisztenciát.
4. Ellenőrizze, hogy a krém készen áll -e vagy sem, használhat egy egyszerű módszert: Döntse el a tál masszát. Ha nem követi, akkor a krémréteg készen áll. Ha a tömeg folyékony, továbbra is verje meg.
5. Miután a töltelék készen áll, gyűjtse össze a tortát: zsírozza a süteményeket bőséges módon tejföllel, és tegye egymásra.

Olvassa el a csokoládét egy vízfürdőben, és az oldalán lévő desszertre tegyen. Megszórjuk a tetejére zúzott dióval.

Videó: Milk Girl Cake tejföllel

Ízletes tejes lány torta otthon -túrós krémmel: lépés -lépcső recept, fotó, videó

A házikó vidám tejszínt gazdag tej ízléssel kapják meg. Tökéletesen kiegészíti a keksz és más sütemények ízét. A "Dairy Girl" sütemény süteményeivel kombinálva egy ilyen töltelék további könnyedséget és pompás desszertet ad hozzá. Válasszon egy közepes méretű túrót. Nagyszerű egy ilyen krémes házi túró előkészítéséhez vagy egy boltból, de 5% -os zsírtartalommal. Itt van egy recept egy túrótartóval rendelkező süteményhez:

A krém hozzávalói:

• Túró 9% - 300 gramm zsírtartalommal
• Cukorpor - 400 gramm
• Vanília-kicsit (legfeljebb 2 gramm)
• Vaj - 70 gramm

Főzz így:

1. Először készítsen süteményeket (a fenti recept), és tegye a hűtőasztalra.
2. Ezután törölje le a túrót egy szitán keresztül, hogy eltávolítsa a nagy darabokat.
3. Csatlakoztassa az olvasztott vajat egy unalmas túróval és vaníliával. Verje meg ezeket az összetevőket egy csodálatos állapotba egy keverővel.
4. Ezután keverje össze a tömeget egy kanállal, adjon hozzá egy kis cukorport. Ne felejtse el, hogy a port szitán keresztül megsemmisítse.
5. Ezután keverje fel a teljes tömeget egy turmixgéppel egy pompához.
6. Helyezze a kész rétegeket az edényre, és őrölje meg a levegő keverékét.

Megszórjuk a süteményt az oldalán zúzott süteményekkel, és készítsünk egy hálóját az olvasztott csokoládéból, a tetején cukrászfecskendővel.

Videó: Tejlány torta gyümölcsökkel és túrós krémmel

Finom tejes lány torta otthon -a Mascarpone krémmel: Step -by -lépés recept, fotó, videó

A mascarpone puha és finom sajtot a kulináris szakemberek szerte a világon használják, hogy finom ízű édes desszerteket hozzanak létre. Próbáljon elkészíteni egy "Dairy Girl" tortát egy mascarpone sajttal, sűrített tej hozzáadásával. Kapsz egy igazi kulináris remekművet, amelyet mind a vendégek, mind a háztartások lelkesen értékelni fognak. A recept egy ilyen krémmel készített sütemény készítéséhez:

A krém hozzávalói:

• Hagyományos kondenzált tej - 1 bank
• Cukorpor - 100 gramm
• Mascarpone sajt - 500 gramm

Főzze meg a tortát így:

1. Sütje süteményeket a süteményhez (a fenti recept leírása a szövegben), húzza ki a sütőből, és hagyja az asztalra, hogy lehűljön.
2. A krém előkészítéséhez vegyen be egy mély tálot, és tegye bele a sajtot. Verje meg egy pompásnak egy turmixgéppel.
3. Folytatva a verést, adjon hozzá sűrített tejet kis adagokban.
4. Ezután öntsön cukrot és verje újra, amíg a tömeg egyenletes. A krém készen áll.

Izdja meg a lehűtött süteményeket krémmel, és tegye egymásra. Amikor az egész tortát összeszerelik, fedje be teljesen tejszínnel, készítse el a „csepp” krémet, és díszítse azt édességek sprinkingjével.

Videó: Cake "Dairy Girl"

Ízletes tejes lány torta otthon -sajtkrémmel: Step -by -lépés recept, fotó, videó

A krémes túrót a cukrászok használják tejszínhöz és sütemények készítéséhez.

• A krém ezzel az összetevővel kiválóan alkalmas keksz, homok és még friss tészta számára is.
• A habcsókkal, bogyókkal és más édes alkatrészekkel kombinálják.
• Egy ilyen krém nem lebeg, mivel sűrűnek bizonyul, ugyanakkor finom és szellős.

Emlékezik: A desszert ízletes lesz, krémes túróból készült krémmel. Ne próbálja kicserélni egy hétköznapi túróval vagy olvasztott sajttal - ez tönkreteheti az edényt. Az összetevőknek kiváló minőségűnek és frissnek kell lenniük.

Tehát itt van a recept:

A krém hozzávalói:

• Krémes túró - 400 gramm
• Zsírkrém 33% - 100 ml
• Cukorpor - 100 gramm

A főző sütemény szakaszai:

1. Készítsen süteményeket (a recept fent a szövegben). Helyezze őket a hűtőasztalra.
2. Most kezdje el a főzési krémet. A krémet és a sajtot hűteni kell.
3. Hajtsa össze az összes hozzávalót a turmixgép tálába, és verte: először minimális sebességgel, hogy a sajt, a krém és a por jól keverhető legyen.
4. Ezután kapcsolja a turmixgépet nagy sebességgel, és verte a 3-5 perces pompára. Ügyeljen arra, hogy a krém ne váljon olajvá. Amint a tömeg levegőssé válik, kapcsolja ki a turmixgépet - a krém készen áll.

Egy ilyen krémben bogyókat adhat hozzá - gyönyörű és ízletes. Csiszolja meg a süteményeket krémmel, és fedje be a kész tortát a tetejére, és díszítse bogyókkal. Először a tortát adagokra vághatja, majd az egyes darabokat külön -külön díszítheti bogyókkal.

Videó: Cake "Dairy Girl". Cpring sütemény tejszínhabbal.

Ízletes tej lány torta otthon -gyümölcsökkel, eperrel: Step -by -lépés recept, fotó, videó

A Milk Girl torta jól megy a gyümölcsökkel, beleértve az eperrel. Ha a szezon most van, akkor használjon szamócát, amikor elkészíti ezt a desszertet, ha nem, akkor bármilyen más gyümölcsöt és citrusféléket. A fentiekben leírták, hogy a bogyókat közvetlenül a krémbe lehet helyezni, vagy másképp is megtehető. Cake recept bogyókkal és tejföllel:

A krém és a bogyó töltelék összetevői:

• Fat tejföl (több mint 30%) - 400 gramm
• Cukor - 100 gramm
• Eper vagy bármilyen más gyümölcs

A főzés szakaszai:

1. A fent leírt recept előkészítése. Sütés után tegye őket a hűtőasztalra.
2. A krémhez keverje össze a tejfölt és a cukrot minimális sebességgel egy turmixgépben, majd adja hozzá a sebességet és a sűrűséghez, de ne lépjen be az olajba.
3. Vágja a bogyókat vagy a gyümölcsöket darabokra, és hagyjon egy kicsit a dekorációra.
4. Most gyűjtse össze a tortát: Először krémmel kenje meg a süteményeket, majd feküdjön egy darab gyümölcs vagy bogyó tetejére. Fedje le a következő süteményt, és ismételje meg a folyamatot. Tehát csináld az összes süteményt.

Kenje meg a süteményt a tetejére krémmel, és fektesse a bogyókat. Főzhet csokoládé rúzsot, önthet vele, és a bogyókat a tetejére fektetheti. A frint egyszerűen készül:

1. Keverjen össze egy fél pohár cukrot, 2 evőkanál kakaót, 5 evőkanál tejet és 2 evőkanál vajat.
2. Helyezze az összes hozzávalót lassú tűzre, és főzze, amíg megvastagodik 7-10 percig.

Töltse fel a tortát egy forró rúzsmal, és amikor lehűl és egy kicsit megragadja ", tegye ki a gyümölcsöket. Helyezze a süteményt 2 órán át a hűtőszekrénybe, és tálalja.

Videó: Cake "Dairy Girl". Keksz torta eperrel

Finom csokoládétorta "Dairy Girl" otthon: Step -by -STEP recept, fotó, videó

A "Dairy Girl" csokoládétorta felejthetetlen élvezet a csokoládé szerelmeseinek. Ez a desszert nagyon gyengéd, lédús, csak megolvad a szájban. Ön és háztartásai beleszeretnek ebbe a tortába, amint legalább egy darabot kipróbálsz. Itt van a recept:

Összetevők:
Süteményekhez:

• Sűrített tej - 1 bank
• Tojás - 2 darab
• Búzaliszt 150 gramm
• Kakaópor-30 gramm
• Sütőpor tészta - 2 teáskanál
• A só egy csipesz

DLkrém vagyok:

• Krém 33-35%-500 ml
• Csokoládé csempe vagy speciális cukrászdákban - 300 g
• Bogyók - dekorációhoz

Főzzen így desszertet:

1. Verje meg a tojást és a sűrített tejet.
2. Folytassa a korbácsolást, adjunk hozzá szitált szitát, lisztet, kakaót és sütőport. Helyezze a sót a végére.
3. Beh mindent megint.
4. Kapcsolja be a sütőt 180 fokos. A pergamennél húzzon egy 20-21 cm átmérőjű kört. 6-7 ilyen körünk lesz. Ha két sütemény van a lapon, akkor süss meg kettőt, az gyorsabb lesz.
5. Világítson 2 evőkanál tésztát egy pergamen körön, és egyenletesen ossza el a tésztát. Süssük 5-7 percig. Süssük az összes süteményt, és tegyük őket, hogy lehűtsék az asztalra.

Most készítse el a krémet:

1. Olvassa el a csokoládét vízfürdőben vagy tűzben, de 10 ml víz hozzáadásával. Győződjön meg arról, hogy a tömeg nem ég.
2. Hűtsük le egy kicsit a keveréket, és keverjük krémmel, amíg pompa nem lesz.

Ezután gyűjtse össze a tortát, és a rétegeket egymás mellett helyezi el, nagylelkűen kenve krémes tömeggel. A sütemény tetején kenje el a tölteléket és díszítse bogyókkal.

Videó: "Dairy Girl." Csokoládétorta az ünnepre!

Finom sütemény "Dairy Girl" otthon Olga Voyurina -tól: Step -by -Step recept, fotó, videó

Olga Vashurina a "Confectioner" show, két gyermek anyja nyertese. Valódi kulináris remekműveket készít. Olga felajánlja, hogy készítsen egy "Dairy Girl" süteményt puding tejföllel. Ha szükséges, diófélék és bogyók adhatók hozzá a tortához. Itt van a recept:

Összetevők:

Süteményekhez:

• Tojás - 2 darab
• Sütőpor tészta - 10 gramm
• Sűrített tej - 1 bank
• Liszt - 140 gramm

Krémért:

• Vaj - 200 gramm
• Fat tejföl 30% - 300 gramm között
• Cukor - 150 gramm
• Búzaliszt - 2 evőkanál
• Tojás - 1 darab
• Vanil - egy kicsit

Főzz így:

1. Korzhi Olga készít egy sütemény -szabványt ehhez: először keveri a tojásokat egy habverővel. Aztán hozzáadja a sűrített tejet, és mindent újra kever egy habverővel.
2. Ezután sajnálom a lisztet és a sütőport. Öntsük ezt a száraz keveréket a tojáshoz és a kondenzált tejhez, és minimális sebességgel keverjük össze a turmixgéppel, hogy feloldják az összes darabot. A kapott tésztahoz a palacsinta konzisztenciájának hasonlítása.
3. Kapcsolja be a sütőt, hogy felmelegedjen 180 fokra. Építsen pergamen a sütőlapra. Rajzoljon egy kört, amelynek átmérője 20 cm. Bármely serpenyőt körözhet.
4. Helyezzen 2 evőkanál tésztát ebbe a körbe, és egyenletesen ossza el a tésztát.
5. Süssük a sütőben 8-10 percig. Amikor a sütemény megbarnul, ez azt jelenti, hogy készen áll, vegye ki az asztalon lévő sütőből. Süssük a süteményeket a tészta többi részéből. A tészta számától függően 6-8 darabig kell fordulniuk.
6. Ha szükséges, vágja le a tortát egy körbe. Csatlakozhat egy edényt, amelyre a süteményt lefektetik, és késsel vágják le a széle mentén.

Most főzzük a krémet:

1. Húzza a tojást cukorral egy serpenyőben, amíg homogén tömegű.
2. Öntsön lisztet, vanília, ismét keverje össze az összes alkatrészt.
3. Öntsük be a tejfölt, keverjük össze és tegyük a kapott keveréket egy vízfürdőbe.
4. Tartsa a tüzet, hogy a tömeg megvastagodjon. Ezután tegyen 50 gramm olajat.
5. Távolítsa el a jövőbeli krémtömeg a tűzből.
6. Verje meg a fennmaradó olajat nagy sebességgel, hogy pompás legyen.
7. Írja be az olajat a vízfürdőben elkészített hűtött tömegbe, és mindezt újra verte a levegő csúcsokhoz. A krém készen áll.

Csiszolja a süteményeket krémtömeggel. Amikor a tortát teljesen összeszereljük, vegye be a tetejére krémkeverékkel, és díszítse bogyókkal. Az Olga a krém számára bogyós darabokat vagy zúzott dióféléket kínál - ez nagyon étvágygerjesztőnek és érdekesnek bizonyul.

Videó: Tejlány torta - nagyon egyszerű és otthon

Finom sütemény "Dairy Girl" otthon Andy Chief -től: Step -by -lépés recept, fotó, videó

Az Andy kulináris videóinak szerint a szakácsot a különböző országok háziasszonyai készítik. Az ebből a szakácsból származó ételek étvágygerjesztőek és finomak. Milk Girl Andy Masses Massa torta két különböző krémtömeggel: az egyik egy rétegre megy, a második pedig a süteményt kívülről. Tehát desszertet készítünk, mint világhírű kulináris kulináris kulináris:

Tele a következő szakaszokat:

1. A kekszrétegeket általában a fentiekben leírtak szerint készítik: keverje össze az összes összetevőt, húzzon köröket a pergamen vágására, és simítsa a tésztát rajta. Süssük 180 fokos hőmérsékleten 5-10 percig.
2. A töltelékhez őrölje a túrót egy szitán, kombináljon lágyított vajjal, 100 gramm cukorral és krémmel.
3. Verte a pompát. Olvassa el a csokoládét egy vízfürdőben, és öntse be a túróba és a krémes tömegbe, keverje újra mindent.
4. Most gyűjtse össze a tortát, őrölje a tortát a tortát mögött, és tegye egymásra.
5. Fedjük le a tetejére és az oldalakkal krém-plir-rel: keverje össze a tojást, a cukrot, a lisztet és a tejföltést, és tegye egy vízfürdőbe, amíg a cukorkristályok fel nem oldódnak. Amikor a tömeg vastag lesz, vegye le a tartályt a tűzhelyről. Hagyja, hogy a krém tömeg meleg állapotba lehűljön.
6. Verje meg a vajat, és beavatkozzon egy szilikon pengével a krémben. Ismét megismerkedjen egy turmixgéppel.
7. Fedje le a desszertet ezzel a töltelékkel, és díszítse bogyókkal és friss virágokkal.

Mielőtt az élő színt a süteménybe helyezi, izolálja a szárot egy ragasztófóliával, hogy az ne érintkezzen az ételekkel.

Videó: Cake "Dairy Girl" kondenzált tejen

Finom sütemény "Dairy Girl" otthon az Emma nagymamájától: Step -by -Step recept, fotó, videó

Emma nagymama egy jól ismert kulináris kulináris kulináris az egész internet számára. Szereti kulináris remekműveket készíteni a konyhájában, és megosztja tapasztalatait más emberekkel, különféle ételek videofelvételeit közzéteszi a különböző helyszíneken. Az Emma nagymama receptje szerint a „Dairy Girl” torta nagyon étvágygerjesztő, finom és ünnepi. Itt van egy recept a sütemény készítéséhez:

Összetevők:

Így kell főznie a desszertet:

1. Törje be a tojásokat egy tálba, és verte egy kicsit keverővel.
2. Adjunk hozzá sűrített tejet és továbbra is keverjük.
3. Nézze meg a lisztet sütőporral, és öntse folyékony alapanyagokba. Keverje össze alacsony sebességgel.
4. Most ossza meg a pergamenlemezt egy sütőlapra, és húzzon rá köröket egy 20–21 cm átmérőjű sablon szerint. Ha a sütőnek van egy nagy sütőlapja, akkor két kör illeszkedik.
5. Helyezzen 2 evőkanál tésztát minden körhöz, és helyezze jól az egész körbe.
6. A sütőtől függően 6-10 percig 180 fokos hőmérsékleten verte.

Készítse elő a krém tömegét:

1. Vegyük a krémet sűrűségre a keverő kis forradalmainál.
2. Adjunk hozzá egy kis sűrített tejet, és továbbra is keverjük.
3. Öntsön a végére vaníliacukrot. Keverje hozzá ismét a pompával.

Gyűjtsük össze a süteményt, sült kekszrétegeket fektetve és csiszoló krém tömegűek (minden rétegen sok krémnek kell lennie). Fedje le a desszertet fentről és oldalán a krémes keverék maradványaival, megszórja morzsokkal, és díszítse mentalevelekkel és málna vagy más bogyókkal.

Videó: Cake "Dairy Girl" - A legjobb recept Emma nagymamájától

Finom sütemény "Dairy Girl" otthon a "I’m Asing As -ból": Step -by -STEP recept, fotó, videó

A „Én vagyok egy húzóelem” egy csatorna a YouTube -on. A csatorna összes videójának főszereplője a Victoria. A tapasztalat tapasztalata, szeret desszerteket főzni. Victoria megosztja tapasztalatait az előfizetőkkel. Milch Madchen süteményt készít joghurt krémmel. Ha szükséges, hozzáadhat gyümölcsöt. Itt van a tortakészítés receptje:

Összetevők:

Süteményekhez:

• Liszt - 300 gramm
• Vanilin - 2 gramm
• Sütőpor - 20 gramm
• Sűrített tej - 2 bank
• Tojás - 2 darab
• A só egy csipesz
• Szóda - 1/4 teáskanál

Krémért:

• Zsírkrém 33% - 350 ml
• Sűrített tej főtt - 1 evőkanál
• Gyümölcs joghurt - 200 gramm

A főző sütemény szakaszai:

1. Verje meg a tojást sóval.
2. Ezután adjon hozzá sűrített tejet (mindkét bank), és folytassa az ostorozást.
3. Liszt, vanillin és sütőpor, és öntsük folyékony alapanyagokba.
4. Adjunk hozzá szódát, és keverjük újra jól.
5. Most a pergamenten húzzon egy kör, amelynek átmérője 20-21 cm-es. Fordítsa meg a papírt, és a tésztát (2 evőkanál) a körbe, simítsa ki. Ennek 7-8 süteménynek kell lennie.
6. Amíg egy tortát sütnek, vigye fel a tésztát a pergamen második lapjára és így tovább.

Amikor az összes sütemény készen áll, készítse el a krémet:

1. Verje meg a krémet nagy sebességgel kondenzált tejjel.
2. Ezután adjunk hozzá joghurtot, és keverjük újra.

Gyűjtse össze a tortát, és díszítse a kívánt módon. Olvassa el tovább a recept a sütemények készítéséhez az alábbi videóban.

Videó: Cake "Dairy Girl": Recept a "I'm Tortodel" -ről

Hogyan díszítsük a tej lány tortát: ötletek, tippek

Az ilyen sütemények legjobb dekorációja a Cream-Nickel és a bogyók. A krém, amelyet elmulasztott a sütemények, a süteményt a tetejére és az oldalán fedje fel, és gyönyörűen fektessen be minden bogyót vagy vágott gyümölcsöt. Kiegészítheti a "kompozíciót" mentalevelekkel. Használhat más dekorációs lehetőségeket is:

• Cukrászhintés
• Csokoládé jegesedés - cseppek, foltok, háló
• Különféle édességek, diófélék
• Csokoládé chips
• Természetes virágok

Ha friss virágokkal díszíti a tortát, akkor izolálja a szárot ragasztófóliával, hogy az ne érintkezzen a tortával.

Cake "Dairy Girl": Vélemények

Nem mindenkinek sikerül először sütni a szenzációs Milch Madchen -t az egész internetes tortán. Ha úgy dönt, hogy először készíti el ezt a desszertet, olvassa el más háziasszonyok véleményét, akik már elkészítették egy ilyen tortát:

Irina, 28 éves

Régóta akartam sütni a tortát"Tejtermelő lány" És most úgy döntött. A férjemnek készítettem a születésnapomra. A vendégek is örültek, férj. Az íz szelídnek bizonyult, a sütemények lédúsok és átitatottak, bár a hűtőszekrényben csak 1 óra állt. Az egyetlen tanács a kezdő cukrászok számára, hogy a pergamen kenje a tésztát, puha vajjal, hogy a kész sütemény jól elhagyja a papírt, és nem ragaszkodik.

Maria, 32 éves

A Milch Madchen torta szerepel a szeretett listámon. Az egész családunk szereti. Foke krémmel csinálom. A sütemény finom krémes ízű. Nagyon szeretek a bogyót vagy a gyümölcsöt a tortába helyezni. Az ízléshez hozzáadják a pikanciát és az egyediséget.

Zhanna, 27 éves

Gyakran sütök Milch Madchen süteményt, de csokoládét. Családunkban mindenki szereti a csokoládét, és egy ilyen sütemény „egy dörömbrel” megy. Készítem a tészta kettős részét. Tehát kiderül, hogy több sütemény, a sütemény magas és étvágygerjesztő.

Videó: Javítsa ki a hibáit a "Dairy Girl" sütésekor