Egy ünnepi süteményben nemcsak a finom tartalom fontos, hanem egy gyönyörű takarmány is. Ez az, amit egy édes dekoráció segít.
Tartalom
- Hogyan kell festeni a tortát: fontos tippek, a főzés titkai
- Mézes masztic egy süteményhez otthon
- Cukormaszt egy süteményhez otthon
- Gyerekek maszticák egy süteményhez otthon
- Hogyan készítsünk egy masztical egy süteményt otthon a pillecukorból?
- Csokoládé masztic a süteményhez: recept
- Masztic a zselatinból a süteményhez
- Maszticák egy süteményhez kondenzált tejből
- Ötletek a sütemények dekorálásához Masztical: Fotó
- Videó: Díszítse a ház süteményét
A sütemény dekorációja masztiával Lehetővé teszi, hogy a haza sütést kulináris remekművé alakítsa, nemcsak ízletes, hanem vonzó. De fontos, hogy türelmes legyünk és készségeket szerezzünk. Bármely érdeklődő főzési kulináris főzés a választásunknak köszönhetően megbirkózik ezzel a feladattal.
Hogyan kell festeni a tortát: fontos tippek, a főzés titkai
- A torta fő alkotóeleme Cukorpor működik. A por nagy minőségű szitálása befolyásolja a munkadarab tulajdonságait. A csomók és a nagy cukorinok jelenléte rontja a formatervezés integritását.
- Növelje a maszticus plaszticitását Hűvös hőmérsékletet tesz lehetővé. A vegyes terméket legalább fél órát kell helyezni a hűtőszekrénybe. NÁL NÉL a filmet több mint egy hétig jól tárolják. A termék fagyasztója két hónapig meghosszabbítja a termék biztonságát.
- A sütemény meghúzásához a masticot egy fa ringató sziklával gördítik ki. Jobb, ha margóval készít egy munkadarabot. Az extra darabokat késsel könnyen vághatják.
![Szakasz](http://heaclub.ru/tim/5df5cdee743c734ee475679b3294b375/yetapami.jpg)
![A normának meghatározása](http://heaclub.ru/tim/9e6c117b744aedee8393c357bd6865d5/opredelenie-normi.jpg)
- A cukor alapú tésztát az alkatrészek keverésének folyamatában színezi. Ha több árnyalatot használ a sütemény díszítésére, a színtelen masztot először adagolt darabokra osztják.
- Ha az egyik darab színez, a többi üres maradékot celofánba kell csomagolni, és a szárítás elkerülése érdekében lehűlni kell.
- A festéket a legkényelmesebb hozzáadni a kialakult golyó belsejébe és a gyúrással, amíg az egész tömeg homogén árnyalatát.
Hogyan kell festeni egy tortát:
A színezékeket természetes és szintetikus is használják. Összetételük lehet száraz, folyékony vagy gél.
- Nagyon könnyű a szokásos termékekből adni a színt. Répalé Lehetővé teszi, hogy árnyalatokat kapjon világos rózsaszín és sötétvörös- Minden a hozzáadott gyümölcslé mennyiségétől függ. Az árnyék fényereje egy csipet citromsavat ad.
- Forrás narancssárga kiemelkedések répalé- A lehető legnagyobb mértékben összetörni és meg kell sütni. Ezután kinyomhatja és használhatja a gyümölcslevet.
- Tompa spenót lé Lehetővé teszi a megszerzést zöld szín. Különböző színes árnyalatokat nyernek bogyókból és szőlőből.
Mézes masztic egy süteményhez otthon
Az alkatrészek listája:
- Fél pohár méz
- 35 g víz
- 10 g zselatin
- 2 pohár édes por
![édesem](http://heaclub.ru/tim/48528b11c801691a76e2ababd286037d/medovaya.jpg)
Hogyan kell főzni a méz masztát:
- Adja át az édes port egy szitán.
- Fedje le a zselatint vízzel, és adjon időt a folyadék felszívására.
- Olvadjon el a mézet folyékony homogén állapotba.
- Hogy zselatint adjon a forró méz termékhez, és gyúrja, amíg a szemek teljesen eltűnnek.
- A kapott tömeg fokozatosan kapcsolódik a porhoz. Vezéreljük a masztic lágyságát.
Cukormaszt egy süteményhez otthon
Az alkatrészek listája:
- a citrom fele
- 1/4 csésze víz
- 0,5 kg édes por
- 15 g zselatin
- 1 g Vanilin
![Sárgafehér dekoráció](http://heaclub.ru/tim/65415d2857e214937a81bb876aefd241/zhelto-beloe-ukrashenie.jpg)
Hogyan kell főzni a cukrot:
- A csomagolásra vonatkozó ajánlások szerint hígítsuk a vizet zselatinnal.
- Az elkészített zselatin tömeget vaníliával és egy kanál citrusfélékkel kombinálják.
- Fokozatosan rögzítse az édes port. Addig gyúrjuk, amíg a darabok ki nem kerülnek, és a munkadarab optimális rugalmasságát. Cukormaszt a süteményhez Készen áll a festésre.
Megjegyzés: Az édes por túlzott keverése a süteményt száraz morzsás tömeggé változtatja
Gyerekek maszticák egy süteményhez otthon
Az alkatrészek listája:
- 0,15 kg gyermekkeverék és cukorpor
- 0,1 kg kondenzál
- 30 g citromlé
![Díszít](http://heaclub.ru/tim/7ab6b765f12fd0144fca62d046dd0d06/ukrashaem.jpg)
Hogyan kell főzni a tej masztiát:
- Szitán keresztül adjuk át az áruház édes port adalékanyagok nélkül.
- Szitálunk egy minőségi keveréket gyerekeknek, és a porhoz rögzítjük. Keverje össze alaposan.
- Keverje össze a kondenzált tejet a citrusfélékkel, és fokozatosan rögzítse a száraz hozzávalókat.
- Keverjük a simaságig, és ha szükséges, adjuk hozzá a festéket.
- Katonai mastic a süteményhez Egy tárolófilmbe helyezik egy hideg helyen. Legfeljebb 30 percig tart.
Hogyan készítsünk egy masztical egy süteményt otthon a pillecukorból?
Az alkatrészek listája:
- csomagolás pillecukor
- fél pohár édes por és keményítő
- a citrom fele
- 1 teáskanál. vajolaj
![Egy csodálatos kombináció](http://heaclub.ru/tim/1f9a389b726b30ce6639413f26954405/zamechatelnoe-sochetanie.jpg)
Mastic egy süteményhez otthon:
- Öntsük a mályvacukrot egy mély üveg tálba. Melegítsük a mikrohullámú sütőben 20-30 másodpercig.
- Adjunk hozzá citromlevet és folyékony vajat. Gyúrja a homogén tömeget.
- A keményítőt a porcukorhoz csatlakoztatják, és áthaladnak a szitán.
- Fokozatosan csatlakoztassa a száraz összetevőket folyadékkal. Gyúrolunk egy vastag elasztikus masztical. A tömegnek ragyognia kell, és nem bántalmaznia kell.
Csokoládé masztic a süteményhez: recept
Az alkatrészek listája:
- 1/2 csempe sötét csokoládé
- 100 g pillecukor és édes por
- 20-30 g vajkocka)
- 40 ml konyak
![Édesszájú](http://heaclub.ru/tim/017a8da0caa6482893f9aa933c03c9a9/sladkoezhkam.jpg)
Hogyan készítsünk csokoládé -masztírokat:
- Keresztezze a csokoládét darabokra, tegye be egy kis serpenyőt és olvadjon alacsony lángon.
- Ezután adjunk hozzá mályvacukrot. Folyamatosan keverjük az összetevőket, fokozatosan összekapcsolva a vajat és a konyakot. Gyakoroljuk a vastag folyékony tömeget, és eltávolítjuk a hőből, hozzáadva a port.
- Manuálisan gyúrja a lágyságot és a rugalmasságot. Csokoládé masztic a süteményhez Nem szabad ragaszkodni a kezedhez.
Masztic a zselatinból a süteményhez
Az alkatrészek listája:
- 1 evőkanál. l. méz és zselatin
- 1 teáskanál. citromsavak
- 1/4 csésze víz
- 1/2 csésze keményítő
- 1 csésze édes por
![Mestermű](http://heaclub.ru/tim/31b01766c3b0d0cc3980d94b62fdb671/shedevr.jpg)
Hogyan készítsünk zselatin -masztot:
- A zselatint vízzel borítják duzzanatra. Vízgőz segítségével vigye folyékony állapotba.
- Kombinálja a folyékony zselatint mézzel és citromsavval.
- A száraz összetevőket fokozatosan adják hozzá a zselatin tömeghez, és a sima homogén masztikát gyúrják.
- A mély tálat celofánnal fedjük le, és öntjük a vegyes masztic a süteményhez- Helyezze a hűtőszekrénybe a vastagításhoz.
- A hűtőszekrény után a kezével jól kell gyúrnod. Ha szükséges, melegítsen egy kicsit a mikrohullámú sütőben.
Maszticák egy süteményhez kondenzált tejből
Maszticák egy süteményhez kondenzált tejben Tökéletesen működik, mint a sütemény fő bevonata, valamint a kis figurák.
Az alkatrészek listája:
- 0,4 kg tejpor
- 250 g édes por
- 180 ml tej kondenzált
- 1 teáskanál. citromlé
![Rugalmas](http://heaclub.ru/tim/b9e70c42615aad2bfc8775f889de8d81/yelastichnaya.jpg)
Mastic kondenzált tejjel otthon:
- Kombinálja a száraz tejet édes porral. Megszabadulunk egy szitával a csomóktól.
- Öntsük a sűrített tejet a tágas edényekbe, adjunk hozzá citromlevet és keverjük össze.
- Fokozatosan öntsük a száraz hozzávalókat a kondenzált tejhez, és dagasztjuk az elasztikus tömeget. A megfelelően részt vevő mastic nem ragadós és hasonló a plasztérinhoz. A ragasztót porcukor szabályozza.
- A színes masztic előállításához a munkadarabot több részre osztjuk, és külön -külön keverjük színezékekkel.
A dagasztás és a megfelelő tárolás során az ajánlott arányok betartása jó eredményt fog elérni.
Ötletek a sütemények dekorálásához Masztical: Fotó
Fontos, hogy nem csak a Mastic megfelelő összetevőit válasszuk ki, hanem egy tortával is szépen díszítsük. Ezért az előkészítési módszerek tanulmányozása után masztic a süteményhezItt az ideje, hogy megnézze, milyen remekműveket lehet létrehozni.
![Gyönyörű](http://heaclub.ru/tim/0ab7d9a971a7794e51644488f4914537/shikarno.jpg)
![Téli](http://heaclub.ru/tim/7a8b068229e6e2e7a3acb8825a50975a/zimnii.jpg)
![Törékeny](http://heaclub.ru/tim/2066773bc44fde34ae6ae7d1eb862743/nezhnie.jpg)
![Ünnepies](http://heaclub.ru/tim/fec2d940eb4c06ee6d23774450e98d2b/prazdnichnie.jpg)
![Dekoráció](http://heaclub.ru/tim/430e5e0e73639f08b1363b7325001cdb/ukrashenie.jpg)
![Sütemények](http://heaclub.ru/tim/a5241e1501560a85dda1465fa2c3eaf7/torti.jpg)
![Téli](http://heaclub.ru/tim/a86c0de6415c6497d7d38e33f5f8a617/zimnii.jpg)
![Ötletek](http://heaclub.ru/tim/6835ee0b2c156d078d64644394b5e63e/idei.jpg)
![Az ünnepre](http://heaclub.ru/tim/bbad7ebc962c0f6ac890be45b5f43707/k-prazdniku.jpg)