Válogatós bab: receptek főzési ételekhez. Hogyan főzzünk finoman friss foltbabot, és fagyasztva gomba, zöldség, tojás, fokhagyma, sertés, marhahús, csirke, tésztában?

Válogatós bab: receptek főzési ételekhez. Hogyan főzzünk finoman friss foltbabot, és fagyasztva gomba, zöldség, tojás, fokhagyma, sertés, marhahús, csirke, tésztában?

Az első edényeket, a köreteket és a harapnivalókat a Spáriumbabból készítik. A cikk elolvasása után tanuljon meg sok finom receptet.

Ízletes, csak forralja fel a francia babot, és tejföllel és fokhagymával enni. De az egészséges termék felhasználásával kísérletezhet az első ételek, köretek és snackek elkészítéséhez.

Lobio recept foltbabból készült grúzul

Ennek az ételnek a elkészítéséhez veszik:

  • 1 kg francia bab
  • 3-4 fokhagyma szegfűszeg
  • 200 g dió
  • 6 paradicsom
  • 3 izzó
  • 0,5 chili bors

A fűszeres grúz zöldség étel elkészítésének első szakasza a paradicsompüré lesz. Ehhez 6 paradicsomot, amelyekben kis mennyiségű gabona van, forrásban lévő vízzel öntik és megtisztítják a bőrt. Kis kockákkal vágva, legfeljebb 5 percig pörköltek, miután egy turmixgépet vagy hasított testet használnak a burgonyapüréhez.

Georgian Lobio spárga babból készült.
Georgian Lobio spárga babból készült.
  • 200 g diómagot, 3-4 szegfűszeg fokhagymát és 0,5 chili paprikát a turmixgép összetörik
  • 3 nagy izzót, amelyet a felére vágva vágunk, növényi olajban sülték
  • a friss vagy fagyasztott francia babot (1 kg) külön forraljuk 3 percig
  • hagyma, bors, diófélék és fokhagyma tömege, valamint bab hüvelyek adnak hozzá a forrásban lévő paradicsompürét
  • pörkölt együtt 5-7 percig
  • a zöldeket (koriander, bazsalikom, petrezselyem) összetörik és hozzáadják a Lobio -hoz

VIDEÓ: Lobio a zöld tapaszbabból

Podchkaya bab: recept

A tapaszbab kiegészíti az első ételeket a zöldség-, hús- és hallevesre. Gyakran tejben forralják, majd a leves nagyon gyengéd és tápláló.

RECEPT: Garnélarák leves és francia bab

Vesz:

  • 300 g foltbab
  • 1 liter víz
  • 1 hagyma
  • 1 szegfűszeg fokhagyma
  • 4-5 mandula-dió
  • koriander
  • 100 g garnélarák
  • 0,5 liter kókusztej
  • citrom
Leves garnélarákkal és francia babgal.
Leves garnélarákkal és francia babgal.
  1. A francia bab hüvelyeit külön -külön főzzük. 300 g / 1 liter vizet vesznek.
  2. A 100 g fagyasztott garnélarák külön -külön is leolvasztják.
  3. 1 A hagymát nagyon finoman vágják, és olívaolajra sütjük átláthatóságra.
  4. Egy habarcsban 1 4-5 DC-vel rendelkező fokhagymás szegfűszeg értelmezhető. Mandula és 1 teáskanál a koriander. A kapott tömeget hozzáadjuk a hagymához, és szó szerint 1 perc alatt sütjük.
  5. Forralják fel 0,5 liter kókusztejet, hozzáadják a pörkölést, és negyed órán át forralják fel.
  6. A garnélarák, a kíváncsi bab hozzáadódik a leves kikapcsoló alapjához.
  7. Díszítse a levest a citromgyűrűknegyedekkel.

RECEPT: Püré leves spárgababdal

Vesz:

  • 700 g francia bab
  • 5 burgonya
  • 400 ml tej
  • 20 g vaj
  • rozskenyér
Püréleves spárgababdal.
Püréleves spárgababdal.
  1. A várt módon 200 g javító babot forralnak fel. Az étel dekorációjaként szolgálnak.
  2. 5 közepes méretű burgonyát tisztítunk, kockákra vágják és 1 liter vízben forraljuk.
  3. 0,5 kg babot adnak át egy húsdarálón, és 3 perccel hozzáadják a burgonyához, mielőtt készen állna.
  4. Engedje le a zöldséglevest, a zöldségeket turmixgéppel homogenizálják.
  5. Adjunk hozzá egy tömeg burgonyát és francia babot 400 ml forró tejet és 20 g vajat, sózzuk meg a leves-pure-t.
  6. Tálaljon egy edényt egész bab és rozs kruton hozzáadásával.

VIDEÓ: Zöld babfolt

Fagyasztott tapaszbab: sovány receptek. A tojással fagyasztott babot ütött be: recept. Színes káposzta és javítóbab receptek

A hangbab kiváló alapja az edénynek. Szó szerint az összes olyan terméknél, amely a házban lehet, például csirke tojással, friss és fagyasztott zöldségekkel.

RECEPT: Francia bab tojással

Vesz:

  • 400 g francia bab
  • 1 hagyma
  • 1 paradicsom
  • 1 bolgár bors
  • 3 tojás
Francia bab tojással.
Francia bab tojással.
  1. Csomagolás (400 g) foltbab a fagyasztóból 3 percig forralja fel, hagyja, hogy a szűrőedényen leereszkedjen.
  2. Növényi olajban a hagyma fele gyűrűit sülték (1 hagyma). Ha van, akkor is jó hozzáadni 1 paradicsomot bőr nélkül, szeletekkel vágva, és egy csíkkal apróra vágott paprika.
  3. 3 csirke tojást keverünk, de nem verték meg. Forrasztja őket.
  4. Adjunk hozzá babot a hagymához (és a zöldségeket), és öntsön mindent a tojás tömeghez.
  5. Addig sülték, amíg a tojások készen állnak, rendszeresen keverve. Ha szükséges, meghintheti az edényt túróval vagy reszelt sajttal.

RECEPT: A francia bab, amelyet karfiollal pároltak

Vesz:

  • 1 sárgarépa
  • 400 g színes káposzta és bab hüvelyben
  • 1 hagyma
  • bolgár bors, zöldek akarat
A francia bab, amelyet karfiollal pároltak.
A francia bab, amelyet karfiollal pároltak.
  1. A zöldség körethez 400 g fagyasztott karfiolot és fagyasztott francia babot kell szednie. Előre főznek egy vagy különböző vizekben. Ha az egyikben az első káposztát forrásban lévő vízbe és 3 perc elteltével - a bab hüvelybe engedik le.
  2. Finoman vágja le 1 hagymát, dörzsölje meg 1 sárgarépát, süssük növényi olajban egy pörköltben.
  3. Ha van bolgár bors, akkor az is elhalad.
  4. A színes káposzta és a bab hüvelyek virágzatát adják a sült zöldségekhez, az összes zöldséget 7 percig a fedél alatt párolják.
  5. A végén a só, a bors, a zöldek hozzáadódnak az edényhez.
  6. A szín és az íz érdekében paradicsompasztát vagy pürét adhat a paradicsomról a párolt zöldségekre.

Cápabab receptjei lassú tűzhelyben. Peckal bab: receptek a pörkölt zöldségekkel. Bruckab gombával, Champignons: Recept

Egy lassú tűzhelyben a francia bab gyorsan és szinte a háziasszony részvétele nélkül készül.

RECEPT: Francia bab zöldségekkel és csirkével

Vesz:

  • 500 g csirkefilé
  • 1 hagyma
  • 300 g paradicsom
  • 1 sárgarépa
  • 400 g faggage bab
Csillag egy multicookerben, amely francia babból készült zöldségekkel és csirkével.
Csillag egy multicookerben, amely francia babból készült zöldségekkel és csirkével.
  1. A 0,5 kg csirke filé alaposan mossa, kockákra vágjuk és süssük egy multicookerben, "sütés" módban olajjal zsírozott gabonafélékben.
  2. Egy nagy izzót, amely félringekkel és egy nagy sárgarépával van apróra vágva, a félig reszelt durva reszelt, a félig cooked húshoz.
  3. 3 perc elteltével fagyasztott vagy friss hüvelyeket, sót, borsot és negyed paradicsomot (300 g) öntünk a multicooker tálba (300 g).
  4. Helyezze az eszközt "oltás" módba 40 percig.
  5. Tálalhatja az edényt tejföllel.

RECEPT: Champignons és Patch Bab

Champignonok és javítóbab lassú tűzhelyben.
Champignonok és javítóbab lassú tűzhelyben.
  1. Egy lassú tűzhelyen, amely megtartja a spárgabab és a gombák jótékony tulajdonságait, mindkét terméket „oltás” módban készítik el. Ha szükséges, akkor a hagyma előzetesen készül, de ezt nem lehet megtenni.
  2. Készítsen elő egy benzinkút - keverje össze 1 evőkanál. Kanál szójaszósz 1 evőkanál. Kanál víz, 0,5 teáskanál méz, só és bors.
  3. Tálaljuk a francia babot pezsgővel az üzemanyag -feltöltés alatt és meghintve 2 evőkanál. kanál szezámmagok.

VIDEÓ: Recept a párolt húshoz foltbabokkal lassú tűzhelyben

Csirkemáj foltosbával: receptek

Egy köret és egy hústartalmú vagy meleg snacket készítenek a csirkemájtól külön -külön. Nem kell megsütni a májat, hogy az ne szakadjon a pelyhekbe, és ne rontja az edény bemutatását.

Vesz:

  • 1 hagyma
  • 500 g süti csirke
  • 300 g bab
  • 3 evőkanál. evőkanál tejföl
Csirkemáj, amelyet spárga babral pároltak.
Csirkemáj, amelyet spárga babral pároltak.
  1. Az 1 hagymát felére vágják, és napraforgóolajban megbarnulnak.
  2. A hagymához a hagymához apróra vágott sárgarépát adják hozzá.
  3. 0,5 kg áztatott fél órán át és mosott csirkemájt adunk a zöldségekhez, és 7 percig sütjük.
  4. Előre főzött francia babot küldenek oda. Só borssal - ízlés szerint.
  5. 3 perc elteltével az étel 3 evőkanál. Kanállal tejföl és az asztalhoz tálalva.

Sertéshús tapaszbabdal: Recept

A zsíros hús nem a leghasznosabb kiegészítés az étrendi chipling babhoz. De annyira ízletes, hogy néha kényeztetheti magát!

Vesz:

  • 500 g sertéshús
  • 500 g francia bab
  • 1 hagyma
  • 3 evőkanál. evőkanál szójaszósz
Francia bab sertéshússal.
Francia bab sertéshússal.
  1. Sertésdarabok, amelyek a legkevesebb zsírtartalmúak (0,5 kg), kb. 20 percig süssük növényi olajban lévő hagymával.
  2. Adja hozzá a húshoz 3 evőkanál. evőkanál szójaszósz, só és bors, további 20 percig sütve.
  3. Ebben az időben 0,5 kg francia babot forralnak fel, adjuk hozzá húshoz, 2 percig pörköltük, nem több.

Marhahús tapaszbabdal: recept

Vesz:

  • 400 g marhahús
  • 1 hagyma
  • 3 szegfűszeg fokhagyma
  • 400 g francia bab
  • zöldek
Marhahús zöld bab hüvelyekkel.
Marhahús zöld bab hüvelyekkel.
  1. 400 g marhahúst vágnak kockákkal, mint például a befstrogánok.
  2. Helyezze egy rétegbe a serpenyőben, és süsse, amíg az összes folyadék elpárolog.
  3. Adjunk hozzá húshoz 1 hagymát, apróra vágva, 3 szegfűszeg zúzott fokhagymát, sót és borsot, 10 percig össze sütve.
  4. Adjunk hozzá 400 g hegesztett babot, és gyűrűkkel vagy fél gyűrűvel szeleteljük az edényt (2-3 darab).
  5. Tálalás közben kiegészítse az ételt bármilyen zöldvel.

Darált hús tapaszbabdal: recept

Hús darált húsból és francia babból készít egy kiadós rakott készítést.

Veszünk:

  • 1 hagyma
  • 1 nedves
  • 1 tojás
  • 0,5 kg darált hús
  • 400 g bab hüvelyben
  • 4 evőkanál majonéz és tejföl
  • 300 g sajt
Casserole darált hús és zöldbab.
Casserole darált hús és zöldbab.
  1. 1 hagymát, 1 sárgarépát tisztítunk, mossunk, finoman vágunk és 0,5 kg darált hússal és 1 legyőzött csirketojással keverjük össze.
  2. A darált húst levágják, és egyenletes réteggel fektetik le egy korábban növényi olajjal zsíros sütőlapon.
  3. A tetején a hüvelyekben 400 g friss vagy fagyasztott blankbab is van kialakítva.
  4. Keverje össze 4 evőkanál. evőkanál tejföl és majonéz, a keveréket rakottkal kenjük.
  5. A sütőben, 180 fokos hőmérsékleten egy edényt kb. Fél órán keresztül sütnek, majd 300 g reszelt kemény sajtot veszünk ki és meghintjük.
  6. További 15 percig a sütőbe helyezték a sütőbe.

VIDEÓ: Zöldbab főzése darált hússal

Fagyasztott tapaszbab: Főzés receptjei a fogyáshoz, az étrendhez. Brokkoli és patch bab: receptek. Porbab melljel: recept

A megfelelő táplálkozás vagy étrend fogyása után a francia bab és a zöldségek kombinációi nagyszerűek. Kevés kalória, sok fehérje és vitamin van - erre kell fogynia az egészségre.

RECEPT: Csirkemell spárgababokkal

Vesz:

  • 1 csirkemell
  • 2 fokhagymafoga
  • 300 g francia bab
  • 2 evőkanál. evőkanál szójaszósz és méz az üzemanyag -feltöltéshez
Csirkemell spárgababdal.
Csirkemell spárgababdal.
  1. Az egyik csirkemell fél vagy két fájlrészre van vágva. Dörzsölik őket fűszerekkel, sóval és fokhagymával. 35-40 percen belül sütjük a sütőben fóliába csomagolva.
  2. Friss vagy fagyasztott spárga babot forralunk, jégvízzel hűtve. Adj egy csatornát. A vajban sütés után.
  3. Mint benzinkút, 2 evőkanál. evőkanál szójaszósz és 1 teáskanál méz, vagy szedjen alacsony zsíros tejfölt.

RECEPT: Francia bab brokkolival

Diétán vagy egy böjt napon 100 g francia bab és 100 g brokkoli salátát fogyaszthat, párolva vagy egyszerűen főzve. Kissé szívja, olívaolajjal és almaecettel permetezve. Ezt az ételt alacsony zsíros hússal, vagy egy köretű gabonafélékkel vagy gabonafélékkel is fogyaszthatjuk.

Brokkoli étrendi saláta és francia bab.
Brokkoli étrendi saláta és francia bab.

Sült javító bab: recept. Pitchab tésztában: recept

Miután a francia bab hüvelyeit főzni fogják, süthetők. Jobb a vajban. Akkor ropogósnak és rugalmasnak bizonyulnak. 3-5 percig sütik őket. Ha a folyamat végén tejfölt vagy krémet ad hozzá, egy kis zúzott fokhagymát, az ételt "Patch bab franciául" hívják.

Patchabból készült zúzó botok.
Patchabból készült zúzó botok.

A sör meleg snackeként vagy a káros chipek helyett a tésztában sütve a spárga babot.

Vesz:

  • 150 g liszt és keményítő
  • 2 csirke tojás
  • 400 g faggage bab
  • 0,5 liter szénsavas víz
  1. A ropogós botok tésztáját 2 csirke tojásból, 150 g lisztből és 150 g keményítőből és hideg vízből készítik (mennyit fog a tészta „elvenni”).
  2. A főtt hüvelyeket (400 g) belemerítik a tésztába, és leengedik, hogy forrásban lévő növényi olajhoz sülték, amíg arany színt nem kapnak.
  3. Annak érdekében, hogy az előétel még jobban ropogjon, a szezámmagokat hozzá lehet adni a tésztához.

VIDEÓ: Finom recept a spárgababhoz kekszekben

Csatlakoztasd a babot egy köretreceptekhez. Válogatós bab tejföllel: receptek a főzéshez

RECEPT: Díszítsük a spárgababból és az édes kukoricából a halak számára

Veszünk:

  • 30 g vaj és 1 evőkanál növényi olaj
  • 400 g bab
  • 200 kukorica
Díszítsük a spárgababból és az édes kukoricából a halak számára.
Díszítsük a spárgababból és az édes kukoricából a halak számára.
  1. 30 g vajat és 1 evőkanál keveréket keverünk egy serpenyőben. Egy kanál olívaolaj.
  2. Amikor az olajkeverék forralja, 400 g félig elkészített gödröket fektetnek egy serpenyőbe, amelyet a fedél alatt 3 percig készítenek.
  3. Egy edényből kukoricából folyadékot ürítünk le, 200 g kukorica szemcséket adnak a hüvelyekhez, és sót és hangmagasságot, további 2 percig együtt elkészítve.
  4. Kapcsolja ki a serpenyőt. Adjunk hozzá 1 teáskanál citromlé zöldségkeverékéhez, és tálalás előtt tartsa 10 percig zárt fedél alatt.

RECEPT: Francia bab, tejfölces mártással a csirke szelethez

Veszünk:

  • 400 g bab
  • 200 g SMATAN
  • 50 g vaj
  • fokhagyma
Francia bab, tejfölött mártással a csirke szelethez.
Francia bab, tejfölött mártással a csirke szelethez.
  1. 400 g hüvelyt főzünk és vajban sütjük.
  2. Készítsen egy gyors mártást 200 g tejfölből és 50 g krémes sajtból: melegítik a tejfölt vízfürdőben, reszelt sajtot adnak hozzá, a mártást egységességbe hozzák. Ha szükséges, adjon hozzá fokhagymát a sajtóban.

VIDEÓ: Porbab tejfölben és fokhagymában

Párolt javítóbab: receptek a főzéshez. Porbab fokhagymával: receptek

A hüvelyeket így párolják: 300 g főtt hüvelyt fektetnek egy serpenyőben, növényi olajjal, és fedéllel borítják. 3 perc elteltével 3 finoman apróra vágott szegfűszeg van hozzáadva.

Válogatós bab zúzott fokhagymával.
Válogatós bab zúzott fokhagymával.

Válogatós bab burgonyával: recept

Vesz:

  • 1 hagyma
  • 1 sárgarépa
  • 0,5 kg burgonya
  • 300 g bab egy javítás
A burgonyát foltbab párolják.
A burgonyát foltbab párolják.
  1. 1 hagymát és 1 sárgarépát tisztítunk, összetörjük és növényi olajban sütjük.
  2. Egy külön serpenyőben 500 g tisztított és szeletelt burgonyát vágnak.
  3. Csatlakoztassa a burgonyát zöldségekkel, és főzzön össze.
  4. Kikapcsolás előtt 300 g főtt babot, sót, borsot, kedvenc fűszereket adnak a pörkölthez.

Patch bab: gőzreceptek. Porbab rizzsel: receptek

Lassú tűzhelyen vagy dupla kazánban főzhet francia babot bármilyen zöldséggel, hússal, halakkal és gabonafélékkel. A diétás ebéd lehetősége a zöld hüvely rizzsel.

Vesz:

  • 1 csésze rizs
  • 300 g francia bab
Gőzölje a rizst a Surrium Bab -tal.
Gőzölje a rizst a Surrium Bab -tal.
  1. 1 csésze fehér hosszú rizst mosnak, rendezve, de nem áztatják.
  2. Az edény elkészítéséhez szükség van egy sütőlapra, amely lyukak nélküli gőzfalatra van szüksége. Ha perforált, akkor azt javasoljuk, hogy fóliával fedje le.
  3. A rizst 40 percig párolják.
  4. Adjunk hozzá 300 g zöldbabot, friss vagy fagyasztva, valamint sót, borsot, fűszereket, hogy megkóstolják a keresztet.
  5. Készítse el az edényt további 20 percig.
  6. Az íz szépsége és teljessége érdekében 1 sárgarépa és 1 hagyma halad át, és hozzáadódik a kész edényhez.

Porbab tészta: receptek

Makaronok foltbabokkal, csirke, gombákkal vagy halakkal készülnek egy kiadós ebédre. Bármilyen tésztát - szarvot, kagylót, spagetti -t, így tovább lehet venni.

Vesz:

  • 200 g bármilyen tészta
  • 300 g spárgabab
  • 200 ml krém
  • 100 g sajt
Makarontermékek hal- és tapaszbabokkal.
Makarontermékek hal- és tapaszbabokkal.
  1. A szabályok szerint 200 g tésztát forralnak fel.
  2. Külön főzött és 300 g bab (vehet egy zöldségkeveréket a boltból).
  3. Egy mély serpenyőben 200 ml krémet keverünk össze, 100 g reszelt kemény sajtot „régi holland” vagy „parmezán”, sót és borsot adnak hozzá.
  4. Kész tészta, hüvelyek, hüvelyek, külön darab csirke, hal vagy gomba darab keveredik. Viadja meg az edényt mártással.

Recept: podchkova bab saláta

Vesz:

  • 300 g marhahús nyelv
  • 300 g francia bab
  • 1 hagyma
  • 1 bolgár bors
  • 50 ml szójaszósz
  • 1 evőkanál. kanál méz
Gyakoroljon babot egy salátában.
Gyakoroljon babot egy salátában.
  1. A 300 g marhahús -nyelvet gyönyörű kockákra vágják, és 1 evőkanál keverékben pácolják. evőkanál méz, 50 ml szójaszósz, őrölt vörös és fekete paprika.
  2. Egy negyed óra elteltével süssük a nyelvet forrásban lévő olajban.
  3. Amikor a nyelv majdnem készen áll, 1 nagy csengőpaprikát (csíkokat) adnak a serpenyőbe félringekkel.
  4. 5 perc elteltével odafőzött babot (300 g) főzött babot is helyeznek oda. Az összes együtt párolódik a fedél alatt 2-3 percig.
  5. Díszítse a salátát apróra vágott gyógynövényekkel.

VIDEÓ: Tojás foltosbabokkal

Armagshroom gomba recept örményben

Az örmény Tursha pácolt patch bab. Az étel nagyon eltérő lehet, mivel az otthoni zöldségek hüvelyekkel pácoltak - sárgarépa, káposzta, bors.

Veszünk:

  • 500 g bab hüvelyben
  • 0,5 liter víz
  • 30 g só
  • fűszerek és fokhagyma
Tursha zöld gödrökből.
Tursha zöld gödrökből.
  1. 500 g gödröket készítenek főzésre és 5 percig főzve.
  2. 0,5 liter vízre vegyen 30 g sót. Forraljuk fel és hűtsük le a sóoldatot.
  3. Podley hüvelyek, 1 babérlevél, 3 zúzott fokhagymás szegfűszeg, 3 bors borsó és egy zúzott zöld zöldek egy edénybe vagy egy serpenyőbe vannak fektetve.
  4. Öntsük mindezt egy hideg sóoldattal, fedjük le gézzel, és tegyük a rakományt.
  5. Ideális esetben a Tursha 3 napra készül, de éjszaka elhagyhatja.

VIDEÓ: Örmény káposzta



Értékelje a cikket

Hozzászólni

Az e-mailt nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *