Hány hónapot adhat joghurtnak egy gyermeknek? Amit a joghurtot egy évig lehet adni egy gyermeknek: a legjobb gyermek joghurtok egy év alatti gyermekek számára. Hogyan főzzünk otthoni joghurtot egy gyermeknek egy évig: recept. Kefir vagy joghurt: Melyik a jobb, ha egy évet egy évre ad egy gyermeket?

A tejtermékek a gyermek számára nagyon hasznosak és szükségesek. Ebben az anyagban megismerheti a kefir és a joghurtot a gyermek számára.

A joghurt a speciális baktériumokkal történő tej törésének eredménye, amely csak erre a termékre jellemző - termofil streptococcusok és bolgárpálcák. Tartalmazza a Baby Fehérjék testének szükséges és kútját, amely nagy mennyiségű kalciumot biztosít, ami erősíti a növekvő csontokat és a fogakat. Vitaminok és nyomelemek, probiotikumok - mindez a joghurt „ellátja” a testet.

A figyelmeztetések közül meg kell jegyezni, hogy a feltételek és a tárolási feltételek gondos betartása, valamint a korosztály megfelelő választása.

Hány hónapot adhat joghurtnak egy gyermeknek?

Itt meg kell jegyezni a különbségeket az anyatej és a mesterséges gyermekek között. Az első orvosok a kiegészítő ételeket legkorábban kilenc hónapban javasolják, a második - egy hónappal korábban.

Az első alkalommal, ha jobb ajánlni joghurt a gyermeknek Reggel annak érdekében, hogy megfigyelhesse a test reakcióját a nap folyamán. Ha minden rendben van, és a csecsemő problémák nélkül új ételeket vett fel, a következő napokban helyes lenne joghurtot adni a délutáni snack során, gyümölcsöket, süteményeket vagy túróit adva hozzá. Felesleges azt mondani, hogy az ilyen joghurtot azonnal meg kell enni, még a hűtőszekrényben sem tárolható.

Ha a joghurton nem jelzik, hogy gyerekes, akkor nem szabad két éves korig adnia a gyermeknek. Általánosságban elmondható, hogy a csecsemő joghurt formájában az ajánlott napi savanyú -milk mennyiség felét kaphatja. A csecsemők számára körülbelül 100 ml joghurtot ajánlott, és kétszer további kétszer a csecsemőnek egy évről háromra három -háromra.

A legjobb joghurtok egy évig egy gyermeknek

A gyermekek joghurtja közötti fő különbség a hasznos összetétele és az aktív bifidobaktériumok optimális mennyiségben. A kompozícióban nem szabad tartósítószerek és festékek, tehát az eltarthatóság joghurt egy évig tartó gyermek számára - Körülbelül két hét, és minél újabb termelési idő, annál jobb.

Gyerekek számára, nyolc hónaptól kezdve, a következő joghurtot mutatják be az üzletekben:

1. Joghurt "Agusha" ivása alma és citrom balzsam hozzáadásával, 2,7%-os zsírtartalom.
2. Barack-banána "Téma" (2,8%).
3. "Téma" egy alma hozzáadásával (2,8%).
4. "Bear" laktulózzal (3,2%).
5. "Agusha" málna (2,7%).
6. "Agusha" viszkózus konzisztencia a szilvával (2,6%).
7. "Agusha" a málna és az eper ízlésével, viszkózus (2,7%).
8. A „téma” a banán és az eper ízlésével (2,8%).
9. A „téma” bio -gurt a málna és a csipkék ízlésével (2,8%).
10. "Rastishka" (Apple-Brigade).

A boltban nem mindig találhatja meg azt a terméket, amely megfelel az összes körülménynek, így a csecsemők továbbra is ajánlottak a csecsemők számára.

Hogyan főzzünk otthoni joghurtot egy gyermeknek egy évig: recept

Haszon joghurtOtthon készül, tagadhatatlan. A bifidobaktériumok jelenléte a savanyúságban hozzájárul a fehérjék jobb megosztásához, a gyomor -bél traktus munkája javul, a bél funkciója normalizálódik, a test telített kalciummal. Általában az immunitás növekedése történik.

A legjobb, ha a Vysk -t olyan gyógyszertárakban vásárolja meg, ahol megfelelő tárolási feltételekkel rendelkezik, és tartalma tartalmazza az összes szükséges elemet és mikroorganizmust.

A joghurt főzése egy évig otthon egy évig három módon lehetséges:

1. Használjon tejgomba a kovácshoz, amely a tejet hasznos baktériumokkal, vitaminokkal és nyomelemekkel teli. Először is, a gomba 2 teáskanálra lesz szüksége, meleg (nem magasabb, mint 40 ° C) tejbe merítve. A nap folyamán meleg helyen kell lennie, fényes megvilágítás nélkül. Ez idő alatt strand fordul elő, majd a kapott terméket ki kell szűrt, és öblítse le magát a gomba.
2. A gyógyszertárból származó kovács segítségével. A részletes utasításokat a speciális indítóhoz csatolják, általában egy pohár tejenként két kapszula mennyiségében elválnak. Az anyagot 12 órán keresztül joghurtnitában kell tartani. Az így kapott savanyú kanyargót kb. Egy hétig meg lehet takarítani, hozzáadva a tejhez a joghurt előkészítéséhez.
3. A boltban vásárolt vagy tejtermékben vásárolt erjesztett tejtermékek használata- Ezeket hozzá kell adni a tejhöz (5 evőkanál / liter), és már 5-6 óra elteltével hazaérni kell a joghurtot. Mellesleg, egy héten belül felhasználhatja a kapott joghurtot a következő adagok indítójaként.

Számos kötelező szabály:

• Kizárólag főtt tejet kell használni
• Hígítsa meg az indítót meleg tejben (kb. 40 ° C), ellenálljon ugyanazon a hőmérsékletnek, amíg a savasodás folyamata folytatódik, amelyre joghurtot vagy sütőt használhat.
• A mikrohullámok nem megfelelőek kategorikusan!
• Csak sterilizált ételek felhasználásával.
• A bátorság legfeljebb tíz napig lehetséges, készen áll a joghurt - legfeljebb három.

És most - az otthoni joghurt előkészítésének receptje egy évig:

• Forraljuk fel a tejet, forralva forralva, lágy tűzön 5 percig. Ezután a tejet kb. 40 ° C -ra kell lehűteni, és hozzá kell adnia a kovát. Miért kell először hozzáadnia egy kis tejet az ampoulához, rázza meg, majd öntse a tartalmat egy tartályba tejjel és keverje össze.
• Az üvegekbe öntve szűrnie kell a tejet úgy, hogy a joghurt szerkezete homogénnek bizonyuljon, és a csomók nem képződnek benne. Nem bezárjuk a bankokat, hanem helyezzük el egy joghurtba, és kapcsoljuk be. A főzési idő a savanyúság típusától függően 8-12 óra.
• Mellesleg, a joghurtok hiánya miatt használhat termosz vagy sütő, amelyet forrásban lévő vízzel előre -előkészíthetnek.
• Távolítsa el a kész joghurtot, és zárja be az üvegeket fedőkkel. Tartsa hűtve. Ha a joghurt vastagnak bizonyul, akkor minden helyesen történik. A folyadékkonzisztencia azt sugallja, hogy nem támogatott, és ha a szérumot elválasztják, akkor túlexponálják.
• Használat előtt az edényt meleg vízben kell melegíteni.

Fontos megjegyezni, hogy egy évig tartó gyermekek számára a legjobb a gyógyszertári levél használata. És mégis - a termék édességéről: Ne adjon hozzá cukrot! Először is, fermentációt okozhat a bélben, másrészt pedig nem fog előnyben részesülni a csecsemőnek.

Kefir vagy joghurt egy gyermeknek: Melyik a jobb, ha egy évet egy évre ad?

Ma az orvosok javasolják az étrend bevezetését kefir egy évig egy évig, nevezetesen 8-9 hónap alatt, és a baba „mesterek” gabonafélék és burgonyapüréje után (gyümölcs, hús, zöldség).

• A KEFIR nagy mennyiségű kazeint tartalmaz, amelyek allergiát vagy hasmenést okozhatnak. Mint minden új termék, a KEFIR-t fokozatosan kell megadni, kezdve 20-30 ml-rel.
• A napi maximális mennyiség nem több, mint egy pohár. Ne adjon más kefir -t a csecsemőnek, kivéve egy speciális gyermekét.
• Az otthon elkészített természetes joghurtok önmagukban és keverék formájában is fogyaszthatók burgonyapürével vagy bogyókkal. 8-9 hónapig elkezdheti a joghurt etetését, mint például a Kefir, nem haladhatja meg a napi 100 g-ot.
• És kefir, és joghurt a gyermek számára  előtt az év ... ja hasznosak. A különbség a kis organizmusokra gyakorolt \u200b\u200bhatásaikból áll.
• A kefir gomba nagy mennyiségű jótékony baktériumot és élesztőgomba tartalmaz, és fermentációval kiderül. A joghurt savanyúságában csak két típus van, és az erjedés az élesztőgomba részvétele nélkül történik.

Különösen a kefir használata segít megszabadulni a káros mikroorganizmusoktól, és mindent hozzájárul a bél mikroflóra helyreállításához.

A joghurt szintén rejlik a gyomor -bél traktus megtisztításának és a munkájának normalizálásának képességében is. Ezért ezeknek a termékeknek az egyik nem adható feltétel nélküli preferenciát. Mindkettő hasznos, és mindkettőt meg kell enni, beleértve a csecsemőket is egy évig.

Videó: Az otthoni joghurt előkészítése a babának