Beszállási tenyésztés: Hasznos -e az üzleti vállalkozás és hogyan kell kezelni? Hogyan lehet otthon termeszteni a brojlercsirkéket: Üzleti terv kezdőknek, hasznos ajánlások

Ön elindítja a saját vállalkozását, és nem tudja, mit kell választania? Természetesen minden, a preferenciáktól és a hobbitól függ, de érdemes tudni, hogy a brojlereket már régóta a mezőgazdasági ipar egyik legjövedelmezőbb osztályának tekintik.

Miért olyan jövedelmező a brojler tenyésztése? Mivel nem igényel nagy indító beruházásokat és hosszú távú speciális képzést, de gyorsan kifizetődik. És a piac hatalmas, mert a csirke nagyon kereslet.

Broilery tenyésztés: A legjobb fajták

• Brojlerek csirkék nem külön fajta neve. Ez egy hibrid, amelyet egy kakas és csirke húsfajták átkelésekor származnak. Mivel a fajtákat húsként mutatták be, az ilyen madarak gyorsan súlyt szereznek (csak másfél hónap a születés után). Ezenkívül meglehetősen szerények és nem igényelnek jelentős gondozást.
• Preferenciát kell adni hús tenyésztése, nem tojás és csirkék tenyésztése, Mivel egy kezdő üzletember számára ez egy meglehetősen fárasztó és költséges lecke, amely megfelelő tapasztalat nélkül aligha lehet jövedelmezővé.

A legsikeresebb üzlet a saját földterületének jelenléte, amely minimalizálja a kezdeti költségeket. Tehát a következő fajtákat kell figyelembe venni:

1. Ross-308 -Egy egyedi fehér fajta, nagy teljesítményű, egy hétig, akár 400 g -ig, és az arc idején (és ez másfél -két hónap), amely körülbelül 2,5 kg -ot ér el. A tojástermelés legfeljebb 185 tojás, ami meglehetősen magas mutató.
2. Kobb-500 - Egy intenzíven növekvő sárga színű fajta, amely a madárban rejlik, függetlenül a takarmány pigmentációjától. Másfél hónapos korban általában kés alatt megengedett, amikor minden eléri a 2,5 kg -ot.
3. Brojler-m -A kis tyúkok és szintetikus hímek képezik ennek a fajtának az alapját, amelyet a vörös jereván és a mini-curses hibridjeként nevelnek. Élvezetes és elég produktív mind a hús, mind a tojáskapcsolatokban (több mint 160 tojásban), a madár tömege eléri a 3 kg -ot.
4. Brojler-61 - Egy fajta, amelyet a Kornish és a Plymutrok dupla átkelésekor hoztak létre a kakas és a csirke oldaláról. Gyorsan másfél hónappal a súlyt eléri, csaknem 2 kg), átlagos tojástermeléssel, jó túléléssel rendelkezik. A hátrányok között szerepel a lassan rögzítő csontok gyors nyereséggel.
5. Girov-6 - szintén egy négy vonalú fajta. Elég gyorsan növekszik, másfél hónappal elérve 1,5 kg -ot, a tojástermelést 30-80 g -ig adják hozzá. A túlélési arány magas.
6. változás - A két korábbi brojlerfajta átlépésének eredménye elég gyorsan növekszik. Átlagos tojástermelése (legfeljebb 140 tojás), meglehetősen életképes, magas tojás- és hús tulajdonságai.

Hogyan kell otthon tenyészteni a brojlereket: Üzleti terv kezdőknek

1. A baromfifarmok regisztrációja. Ennek szükségessége attól függ, hogy nagykereskedelmi szállítást hajt végre, vagy a barátokra és az ismerősökre korlátozódik -e. Az utóbbi lehetőség azonban egyáltalán nem jövedelmező, és az elsőnek valóban regisztrációra van szüksége, mivel egyetlen nagykereskedelmi vásárló sem fogja megvásárolni az árut anélkül, hogy korábban megállapodást kötött volna. És ehhez természetesen regisztrálni kell vállalkozását.
2. Állat -egészségügyi bizonyítványok. Mikor brilolyeri tenyésztés Az állatorvosi szolgálat dokumentumai és az egészségügyi és epidemiológiai szolgáltatás szakemberei által aláírt tanúsítványok nélkül, a minőség -ellenőrzés és annak megerősítése a vonatkozó tanúsítványokkal, amelyeket nem tehet. De akkor, tekintettel a kis húscsomagokra, nem kell márkázni.
3. Csirkék termesztési módja és helye. Döntsön el, és válassza ki, mi az Ön számára megfelelőbb: Csirke Coop vagy ketrec. Az első út jó a madár számára az expanse -vel, de beruházásokra van szükség egy ház építésébe. A második olcsóbb (építés nélkül), de bonyolulttá teszi az állandó hőmérsékleti rendszer szükségességét, amely további villamosenergia -költségeket biztosít. Igen, és a házak vásárlását szintén hozzá kell adni az üzleti tervhez. Általában a karbantartáshoz szükséges helyet az alapján számolják 1 m² 10-12 brojlerhez.
4. A csirkehús felszerelése. Érdemes komplex berendezéseket (inkubátorokkal, fűtéssel és légtisztítással, gabonafélékkel stb.) Vásárolni, csak akkor, ha egy egész baromfifarmot szerveznek -, majd a kezdő befektetéseknek később esélyük van a kifizetésre. Ha csak egy kis madárház tartalmazza a terveit, akkor meglehetősen egyszerű és olcsó berendezések fűtőberendezések, hőmérők, etetők, italok stb. Ugyanez a helyiséggel - alatta használhat egy üres fészeret.
5. Madár vásárlása. Természetesen olcsóbb lehetőség, vásároljon tojást, de ki kell számítania, hogy „meghúzza” az inkubátort számukra, meg tudja -e biztosítani az összes szükséges feltételet. Figyelembe kell vennie a nyilvánvalóan alacsony minőségű tojások megszerzésének kockázatát is. A fiatal állatok megvásárlása kevésbé kockázatos ebben a tekintetben, de fontos, hogy alaposan megvizsgálja azokat a csirkéket, amelyeket vásárolni fog, és gondoskodjon arról, hogy ne legyenek betegek.

   

   

6. Takarmány vásárlása. A kazánok nagyon gyorsan növekednek, mindössze néhány hónap alatt a tojás embriójától felnőttig fejlődtek, ezért figyelembe kell vennie a takarmány mennyiségének a madár különböző korosztályaihoz való megfelelését. Megpróbálhatja magának főzni a madár ételeket.

Broilery tenyésztés: csirke cooper felszerelés

• Továbbá tartós kőpadló, amely megakadályozza az egerek és patkányok csirkehúzásának behatolását, kudarc nélkül a szobát jól szellőztetni kell. Erre szükség van, hogy az ammónia gőzök koncentrációja ne forduljon elő, ezáltal biztosítva a kedvező mikroklíma és a helyiség védelmét a magas páratartalomtól.
• Vonatkozó a megvilágítás szükséges elem. A sötétség nem alkalmas a csirkék növekedésére, ezért gondoskodnia kell a lámpák megszerzéséről (lehetőleg kék vagy piros, mert a madár túl érzékeny a fényes fényre, és kellemetlenséget tapasztal ki). Nak nek Takarítson meg villamosenergia -költségeket, Sokan ablakot készítenek a szobában, ami nappali fényforrás.
• Nos, természetesen gondoskodnia kell a hőforrás a brojler tenyésztése során. Természetesen nem szükséges egy központi fűtést végezni a csirkecsoportban, de ilyen lehetőséget kell biztosítani, mint a tűzhely -hely, mivel a tavaszi fagyok nagyon igazi.

• Ha tervezik a tartalom celluláris változata (A húsfajtáknál előnyösebb), sejtekre van szükség. Ezen túlmenően hozzájárulnak a magasabb higiéniai tartalmi feltételekhez, amelyek alatt a raklapok, amelyekben a kiürülést összegyűjtik.
• A sejteket több szintbe lehet helyezni, amelyek növelik az állatállományt anélkül, hogy kibővítenék a területet. És ami a legfontosabb - a sejteket önmagában is megteheti, ami csökkenti a kezdeti költségeket.

Broilery tenyésztés: madárápolás

• Ha a ház nem egy tucat fejre szól, de 20-50-kor, akkor jobb, ha legalább egy ember munkájában való részvételt tervez. Lehet, hogy a családtagok segítenek, és ha az alapok megengedik, akkor érdemes meghívni egy asszisztenst brilolyeri tenyésztés. A szokásos madár etetés mellett a szobát nem kevésbé rendszeresen meg kell tisztítani.
• -Ra csak keltető csirkék Támogatni kell legalább 30 ° C hőmérséklet, Csökkentve a madarak öregedésével. A csirkehús vagy a ketrec elég számukra, tehát a szabad séta túlterjedt. A madarak szintén félnek a huzatoktól, ügyelnek arra, hogy nem akkor vannak, amikor szellőztető rendszert rendeznek. Ne felejtsd el önteni a friss fűrészporot vagy szalmát a padlóra.
• A brojlerek dugó képessége Elvileg, magas. A csirkék állatorvos általi ellenőrzése azonban nem lesz felesleges. Sőt, a madár madarai előtt biztosan meg kell győződnie arról, hogy egészséges -e, és az összes szükséges állat -egészségügyi vizsgálatot problémamentesen végezzük.

Broilery tenyésztés: étrend

• A napi fiatal állatok etetését 3 óra elteltével végezzük, ehhez a kiindulási vegyület -takarmányt használják. Ezután, a fiatal állatok növekedésével, az ételt helyettesíti az intenzív súlygyarapodás elősegítő kompozíció, és a végső hizlalást a célkeverék végzi.

• A termesztett egyének táplálása, brewing tenyésztés, Naponta kétszer (néha - háromszor) hajtják végre. Átlagosan kb. 2 kg élelmiszer megy a horony minden kilogrammjára.
• Már a második héten megteheti Az étrend alapja a gabona, anélkül, hogy elfelejtenénk, hogy kész keverékek is szükségesek (legalább napi egyszer). Amikor kiválaszt egy teljesen kiegyensúlyozott kompozíciót, akkor a természetes takarmánykeverékekre válthat, amelyekben a Half Corn, a harmadik árpa - a többi - árpát és a köles egyenlő arányban.
• És természetesen a vitaminok és az ásványi adalékanyagok fontosak. A homokot kicsi kagylók cserélik, és ne felejtsük el, hogy az étrendet zöldekkel gazdagítják, ami a teljes napi normának akár fele is lehet.

Broilery tenyésztés: megtérülés

• A brojlereket eredetileg húsfajtákként mutatták be. Ezért brilolyeri tenyésztés Elsősorban húsra állítják elő. Három kilogramm (és néhány fajta és még sok más) a madár csak másfél-két hónapot érhet el. A súlygyarapodás sebessége lehetővé teszi a befektetés visszatérítését ezen idő után.
• Egy ilyen vállalkozás kényelme az is, hogy a szezon során lehetősége van néhány abszolút madár növekedésére. Természetesen a kezdeti beruházások (a csirkecsoport felépítése, a szükséges felszerelések vásárlása stb.) Jelentősebbek lesznek, ám ezek egyszer készülnek, és érdemes minőségi termékeket vásárolni az építéshez, hogy később elkerüljük javítási költségek.

Broilery tenyésztés: Hogyan lehet vásárolni?

• Nál nél tenyésztés Erre előre kell gondolnia. Minél több lesz az előnye, annál több vevőt vonzhat. Ezért, ha lehetséges, szervezze meg a szállítási módszereket, felajánlja a végrehajtáshoz a brojler -hasított test elkészítéséhez szükséges maximális előkészületeket.
• A helyi újságokban és a televízióban kezdeményezheti a hirdetéseket. Tehát vonzhatja az éttermi üzleti vállalkozásokat, esetleg a közelben található húsfeldolgozó üzemeket, valamint a viszonteladókat. Azok, akik a közelben élnek és rendszeresen szeretnék friss baromfihúst vásárolni, érdeklődhetnek a termékei iránt, így rendszeres ügyfelekké válnak. Maga eladhatja a termékeket, vagy az eladó felvételével.
• Pörkölt formájában eladja a brojlereket Nagyon nehéz, kivéve az ismerősöket. Az üzletekben nem vesznek olyan termékeket, amelyek nem adtak át tanúsítást a GOST és mindenféle jóváhagyás szerint. Ezért, ha úgy dönt, hogy autoklávot vásárol a pörkölt előkészítéséhez, számítson a kis kapacitásokra, elsősorban magadra.

A sörfőzési tenyésztés jövedelmezősége

A számítás átlagosan egy ezer állattenyésztési gazdaság példájával végezhető el. A brojlerek tenyésztésének célja a hús előállítása.

1. Kezdjük a kezdeti bérleti szerződéssel. Átlagosan körülbelül két hónapig történő növekedés szükséges, erre 40 ezer rubel.
2. Az összes berendezés vásárlása 150 ezerre, a telepítéshez - több 20 ezer rubel.
3. Dolgozzon a csirkehús és a szellőzés megvilágításán - 80 ezer rubel.
4. Készítse el az összes szükséges dokumentumot - 15 ezer rubel.
5. Inkubátor megszerzése - megrendelés 55 ezer rubel.
6. A tojásvásárlás költsége lesz 10 ezer rubel.
7. Fizetés, közösségi költségek, szállítási költségek - 50-55 ezer rubel.
8. A szükséges hírcsatorna megszerzése költsége lesz 35 ezer rubel.
9. Adók kifizetése az értékesítésből - Körülbelül 1000 dörzsölni.

Adjon hozzá további 10 ezer -t az összes elszámolt költséghez, és ennek eredményeként megkapjuk a szükséges rendelési összeget 500 ezer rubel.

• Most kiszámoljuk a bevételt. A brojlerek nagykereskedelmi ára - megrendelés 150 dörzsölni. 1 kg -ra, azok. A megvalósítástól (figyelembe véve a lehetséges esetet), átlagosan az összeg 150 ezer rubel.
• Levonjuk a havonta, és így nettó nyereséget kapunk, ami a megrendelést eredményezi 50 ezer rubel.
• Ha kéthavonta kap ilyen nyereséget, akkor egy évenként átlagosan, a vállalkozás kibővítésével, akkor jövedelmezővé teheti.

Csirkék tenyésztése húsra

• Elvileg a brojlereket húsfajtákként biztosítják, bár egyes tulajdonosok kombinálnak hús és tojás esetén növekszik. Kétféle módon kezdheti el a tenyésztést: vagy vásárolhat inkubációs tojást, és várjon csirkékre a saját inkubátorában, vagy közvetlenül vásároljon fiatal állatokat - egy -hét napig. Mindkét módszernek megvan a maga kockázata - mind az elrontott tojáscsomag, mind a fiatal állatok betegének megvásárlása.
• Azok számára, akiknek feltételei vannak felnőtt, telivér madár tartalmaznak, van egy másik mód: a csirkék független eltávolítása.
• A legjövedelmezőbb brilolyeri tenyésztés Ha van saját baromfifarmja és szállítás, és még sikeresebb, akkor a madárgondozást és annak végrehajtását anélkül, hogy bevonják a bérelt munkavállalókat, fizetésre, bérleti díjra stb.
• Az üzleti terv kidolgozása, az összes lehetséges költség figyelembevételével, nemcsak a jövedelmet, hanem stabilé teszi. A végrehajtás minden lehetőségét előre meg kell várni, mivel a brojlercsek tartalma több mint 3 (külön fajta-4) hónapossá válik: minél nehezebb a hasított test, annál több baj az eladásával.

Csirkék tenyésztése sejtekben

• Ebben a formában brilolyeri tenyésztés Vannak előnyök: a tenyésztéshez, az elektromossághoz és az ételekhez szükséges terület megtakarítva. A brojlereket védik a külső környezet befolyásától, kényelmes gondoskodni róluk, emellett a ketrecben kapják a szükséges súlyt.
• Egy négyzetméteres sejtek képesek kb. 25 fejet befogadni, és mivel a sejteket el lehet helyezni, akár 25 brojlerig is elhelyezhetők, és figyelembe véve az ilyen cellák több sorba történő telepítését, a megvilágítási és a hőköltségek csökkennek. A celluláris tartalommal, az auto -dombokkal és az eltávolítható tálcákkal, amelyekben az adagolást öntik, - így az etetési folyamat nem zavarja a brojlereket.
• A madár nem tudja szétszórni az ételt, amikor az adagolóban van, tehát az összetett takarmányokban is megtakarítás történik. A tisztítást szintén megkönnyítik - a behúzható tálca kioldása könnyebben tisztítható, mint az alomból.
• A cellában lévő tartalom kizárja a ragadozó támadások kockázata Vagy fertőzés madárbetegségekkel, amelyek érintkezéseket hozhatnak a vad madarakkal. A kedvezőtlen időjárási hatások tényezőjét szintén kizártuk.
• Természetesen vannak hátrányok is: egy beteg madár képes mindenkit megfertőzni a közelben, mivel a brojlerek unatkoznak a sejtekben. Ugyanezen megfontolásokhoz a levegő hőmérsékletének és páratartalmának gondos szabályozására van szükség, mivel a szükséges mutatókkal való nem való megfelelés növeli a teljes állatállomány betegségének lehetőségét.
• A ketrecben található madarak gyors súlygyarapodása nem ment meg a hús ízének csökkentése Összehasonlítva egy szabad séta madárral.
• Maguk a sejtek acélrácsokból fa- vagy fémkereteken. Minél nagyobb az állatállomány, annál nagyobb szükség van egy olyan fémkeretre, amelyet könnyen fertőtleníthető. A saját gazdaságuk optimális szélessége legfeljebb 70 cm, mélység - 30 cm, magasság - akár 25 cm -ig.

• A helyiséget gáz-, villamosenergia -vagy infravörös kibocsátókkal melegítheti, amelyek a leginkább elfogadhatók az ilyen típusú gazdaságokban, mivel ezek nem igényelnek nagy villamosenergia -költségeket, és nem igényelnek sok engedélyt gázfűtésként.
• A helyiség hőmérséklete fokozatosan csökken 34 ° C -tól (1-5 napos csirkék korában) 18-24 ° C-ig (a 12 napos életkor elérte). Ugyanezt az alapelvet használják a világításban: a heti csirkék éjjel-nappal a 15-18 óráig.

Tenyésztő brojlereket az országban

• Nyáron megpróbálhatja megtenni tenyésztés A saját házában. Sokan használják ezt a két kartondobozt, amelyek összekapcsolódnak, amelynek egyikében a fűtési lámpát csirkékre telepítik, a másodikban pedig egy itatót.
• A gyerekek vásárlását követő első hét napban táplálkoznak Főtt tojások, köles zabkása só nélkül, túró és kiindulási takarmányok. Adhat finoman apróra vágott zöldeket. Jobb, ha inni édes vizet és kezelést.
• Miután elérte a két hét korát, add hozzá tojáshéj, Korábban kalcináltuk őket, szérum. Javasoljuk, hogy krétát, hallisztet, élelmiszer -élesztőt is hozzáadjunk.
• Ezután a csirkéket ketrecekbe vagy a csirkehúsba helyezik, amelyhez bármilyen háztartási kiterjesztést az ország fapadlójával adaptálhat, fűrészporral és hamuval vagy apróra vágott szalmával, széna és még tőzeggel is elaludva.
• Az étrend és a szükséges hőmérsékleti mutatók megegyeznek a brojlerek tenyésztésének más módszereivel. A nyári házban termesztett kultúrák hozzáadhatók az összetett takarmányokhoz: cukkini, tök, burgonya, sárgarépa sajtban vagy főtt formában, reszelt.
• Fontos annak biztosítása, hogy az étel nem savanyú, és ha ez megtörténik, akkor azt az adagoló azonnal el kell dobnia és fertőtleníteni kell kálium -permanganáttal.
• Másfél -két hónap elteltével folytathatja a végrehajtást, mivel a madár súlya már nem fog jelentősen növekedni, és hiábavaló pénzt költ az ételekre. Ezen túlmenően, ha a házát éven át használják, akkor hagyhatja a madár egy részét, hogy tojásokat keltsen ki, és a következő generációkat kapjon anélkül, hogy nagy pénzeszközöket költene.

És még egy tanács: nemcsak a húst, hanem a belső oldalakat (máj, gyomor, szív), a mancsokat és a fejeket is eladhatja, eladhat egy tollat \u200b\u200bés akár ürüléket is, ahonnan kiváló szerves műtrágya jelen -

Videó: Csirkék termesztése a csibéktől a levágásig