Mézeskalács mézeskalács -do -it -önmaga Mézeskalács ház: recept fotóval, mintával, dekorációval. Hogyan vásárolhat egy űrlapot egy mézeskalács ház sütésére az Aliexpress -en?

A mézeskalács ház mesés édes a gyermekek és felnőttek számára az újévi szezonban. Az egyszerű termékekből való valósághű. A ház előkészítésének és „épületeinek” titkai szerepelnek ebben a cikkben.

Mézeskalács ház: nézetek, ötletek, fotók

Mézeskalács ház - Ez egy édes sütemény a mézeskalács tésztából Ház vagy kunyhók alakjában. A termék népszerűségével megszerezte a népszerűségét mézeskalácsfigura, kezdet A 16. század óta Angliában Elizabeth királynő alatt az első.

Általában, A mézeskalács ház több süteményből áll: Négy téglalap a falakhoz és négy figura a tetőhöz. A modern mesterek megtanultak ilyen házak készítését A kulináris művészet valódi művei Számos ablakkal olyan ajtókkal, amelyek akár kinyílhatnak.

Korzhiki sütés előtt kenve egy nyers tojással, hogy fényes ragyogjon. Csak akkor „felépítheti” a házat, ha minden sütemény lehűl, és egy kicsit megerősíti. Mindegyik részlet messze van egymástól, hogy ne mázoljon. Ezt használják fogpiszkáló vagy nyárs.

Fontos: úgy, hogy a mézeskalács ízületei gyönyörűek és ügyesek legyenek, elfogadják őket díszítsen édes jegesedéssel cukorporból vagy csokoládéból, öntés és édességek. Nagyon óvatosan van egy mézeskalács ház, így nem véletlenül fut a fogpiszkáló éles végére.

Mi mást tudsz díszíteni egy házat a mézeskalácsból:

• Mézeskalács férfiak
• Állatok alakja: sütik vagy mézeskalács (szarvas, medve, pingvinek és így tovább).
• Virágok, csillagok, szívek
• Gyönyörű és részletes festmény a krém és a máz különböző színű.

Érdekes: Nagyon sok ilyen édesség van. Néhány mester megpróbál elmozdulni a mézeskalács ház klasszikus sablonjától, és sütni a híres építészeti épület házát.

A legszebb mézeskalács házak:

Mézeskalács tészta házhoz: recept

Készítsen egy mézeskalács házat Minden háziasszony képes lesz- A teszthez, amelyre szüksége lesz egy egyszerű összetevőkészletamelyet bármilyen élelmiszerboltban könnyű megtalálni. A mézeskalács sütiket a sütőben sütik kb. 25 perc, bár a hőmérsékletnek legalább és nem többnek kell lennie 180 fok.

Szüksége van:

• Liszt - 1,5 kg (szitált búza liszt, legmagasabb fokú).
• Cukor - 0,5 kg (a mézeskalács édességét függetlenül lehet beállítani, tehát adjunk hozzá több vagy kevesebb cukrot).
• Vaj - 150 g (nem alacsonyabb, mint 73% zsír)
• Víz - 1 csésze (forrásban lévő víz)
• édesem - 0,5 kg (a preferenciától és az édességektől függően függetlenül szabályozhatja a méz mennyiségét).
• Fahéj - 2 teáskanál (A fűszer nagyon aromás, és néha nagy mennyiségű „éles” ízű lesz, így kisebb mennyiségben adhat hozzá fahéjat).
• Tojás - 3 db (a házi tojások kellemesebben gazdag ízűek).
• Sütőpor -2 táska

Készítmény:

• A mézet forrásban lévő vízzel kell önteni És alaposan keverje össze a keveréket, hagyva lehűlni.
• A lisztet a sütőporral és a fahéjjal szitálják (Ha szükséges, a sütőpor cserélhető szódával).
• Tojásokat adnak a mézkeverékhez: A fehérjét külön -külön verték meg a stabil hab állapotához és hozzá a tojássárgája uralkodik.
• A méz és a tojás keveréke Puha vagy megolvasztva a mikrohullámú olajban. Cukrot adunk hozzá.
• A tömeghez fokozatosan liszt hozzáadódik, a tészta fokozatosan gyúrja.
• A kész tésztát részben be kell csomagolni a filmbe, és el kell küldeni A hűtőszekrényben "pihenjen" két órán keresztül.
• Ezután a tésztát 0,5 cm vastag hengereljük ki És a szükséges számokat kivágják belőle.
• Az ábrákat pergamenpapírra állítják, a sütőben sütve.
• A hűtött, kész mézeskalács sütiket rögzítik és mázzal, édességekkel, édességekkel díszítik.

Mézeskalács ház: sütési minta

Hogy elkészítse a mézeskalács házat szép, egyenletes és ügyes, használjon speciális mintákat és formákat. Ha van lehetősége, vásároljon szilikon, műanyag vagy fém figurák, ha nem, készítsen egy papír vagy karton mintát.

Hogyan vásárolhat egy űrlapot egy mézeskalács ház sütésére az Aliexpress -en?

AliExpress - Egy hatalmas kereskedelmi forrás, amely sok érdekes és hasznos árut kínál ügyfeleinek. Itt is megtalálhatja a mézeskalács ház sütési formái Különféle anyagokból.

Saját maguknak első vásárlás csak mennie kell a webhelyre, és egyszerűen készítenie kell bejegyzés- Az egyszerű személyes adatok, például a név, a kézbesítési cím és a kapcsolattartók, amelyek megkövetelik regisztrációs űrlap.

Fontos: A webhely navigációja könnyen használható: mindenhol vannak csepp -leplű menülisták, szűrőgalériák és tippek. További információ a munkáról AliExpress Az orosz -beszélgetés segít videó utasítás.

A képernyő bal oldalán van egy menü. A mappában megtalálhatja a szükséges árukat "Otthon és kert számára"ahol meg kell találnia és választania kell "Bakeware"- Egy másik egyszerű és gyors módszer a szükséges - használat megtalálására keresési vonalhol lehet írni "Formája a mézeskalács háznak."

Hogyan süthetünk egy újévi mézeskalács házat lépésről lépésre?

Szabályok egy mézeskalács ház otthon sütésére:

• A tészta gyúrálásához csak a legmagasabb fokú lisztet használja, és ügyeljen arra, hogy szitálja. Ez elősegíti a teszt szellős és könnyen felemelkedését.
• Bármilyen illatos fűszert hozzáadhat a mézeskalács tésztához: szerecsendió, fahéj, gyömbér talaj vagy friss gyömbérlé, citrom vagy narancshéj, konyak, menta esszencia, méz és mások.
• Mielőtt a tészta vágott figuráit a sütőbe továbbítanák, azokat vékony rétegű tojásréteggel kell kenni. Ennek célja, hogy a mézeskalács szilárd és fényes felülete legyen.
• Csak hűtött mézeskalácsból kell házat építeni. A meleg mézeskalács sütik meglehetősen törékenyek.
• A ház díszítéséhez továbbra is forró máznak kell lennie, amíg meg nem erősül.

A kész mézeskalács ház két hétig biztonságosan érintetlenül tárolható. Ezt követően meg kell enni, hogy a termék ne romlik.

Hogyan készítsünk lépésről lépésre a mézeskalács házat:

Máz egy mézeskalács házhoz: recept

Fehér cukor a mézeskalács ház díszítéséhez:

• Egy evőkanál vizet kell önteni a kulináris vödörbe, és nyomja ki a citrom felének gyümölcsléjét.
• Az edényeket tűzbe helyezik és forraljuk.
• Kis részekben fokozatosan kis port adnak hozzá a folyadékhoz.
• A teljes összegben öntsön Pontosan 100 gramm por.
• Az egész idő alatt sörfőző máz, alaposan össze kell keverni egy habverővel vagy kanállal.
• Hagyja, hogy a máz egy kicsit lehűljön, de nem sokat. A hideg máz gyorsan megkeményedik. Vigyen fel egy meleg mázt a házba egy műanyag kulináris táska vagy fecskendő útján. Adja hozzá a cukor jegesedésének színeit az ételfestékben.

Csokoládé jegesedés egy mézeskalács ház díszítéséhez:

• Egy serpenyőben vagy egy speciális vödörben olvadjon el egy fekete csokoládét (100 gramm).
• Küldjön egy félcsomag vajat (100 gramm) a forró csokoládéhoz.
• Amikor az olajat megolvasztják a tömeg megállítása nélkül, adjunk hozzá cukorport. Öntsön pontosan 100 gramm porba csokoládéba.
• Hűtsük le egy kicsit a kész mázt, és vigyen fel egy meleg házra kulináris polietilénzsákkal vagy fecskendővel.

A mézeskalács ház dekorációja az új évre

Ötletek egy mézeskalács ház díszítésére az új évre:

Videó: "Mézeskalács ház"