A Nisuaz Saláta tökéletes minden ünnep számára asztalhoz. Ennek a cikknek számos receptje van erre az ételre.
Tartalom
- Nisuaz ünnepi saláta: összetevők és lépcső -lépcső -klasszikus recept konzerv tonhal, szezámmag, szardella, tojás pashot -ban sütve
- Saul a nisuaz salátához tonhalmal: recept
- Hogyan lehet szándékosan elkészíteni a Nisuaz salátát csirkével: recept
- Hogyan lehet szándékosan elkészíteni a Nisuaz salátát tőkehalmájmal: recept
- Hogyan lehet szándékosan főzni a Nisuaz salátát piros hal lazacmal: recept
- Hogyan lehet szándékosan elkészíteni a Nisuaz salátát egy tengeri fésűkagylóval: recept
- Hogyan lehet szándékosan elkészíteni a Nisuaz salátát sült saláta kitûnõvel: recept
- Hogyan cserélheti ki a Nisuaz saláta szardelláját: tippeket
- Hogyan lehet szépen díszíteni az "Nisuaz" ünnepi salátát új évre, születésnapjára, március 8 -án, február 14 -én, 23, esküvő, évforduló: ötletek, fotók
- Videó: francia nisuaz saláta
A Nice Cooks által készített Nisuaz saláta kiváló és méltó bármilyen ünnepi étkezéshez. Az éttermekben drága fehérborral szolgálják fel, balzsamos ecetből. Ezt a salátát különféle variációkban is készítjük. Válassza ki, mit szeret, és örömmel fogadja háztartását és a vendégeket a gyönyörű ételekkel.
Nisuaz ünnepi saláta: összetevők és lépcső -lépcső -klasszikus recept konzerv tonhal, szezámmag, szardella, tojás pashot -ban sütve
Sok háziasszony nem készít Nisuaz salátát, mivel szántó tojása van. Úgy tűnik, hogy helyes egy tojást főzni ilyen módon; csak egy igazi profi szakács fordul elő. De ez nem így van, még a legrosszabb szerető is, akár a legrosszabb szeretője is készíthet pashot -tojást. Három módon lehet ezt megtenni:
1. módszer:
- Forraljuk fel a vizet egy kis serpenyőben - 0,5 litertől 0,75 literig. Adjon hozzá 1 evőkanál ecetet és egy kis sót.
- Csökkentse a gázt úgy, hogy a forrásból ne legyen nagy buborék, és óvatosan vezesse a tojást a vízbe.
- Várja meg, hogy a fehérje főzzön, a tojássárgájának nyersnek kell maradnia.
- Most már csak egy kanállal gondosan vinni a tojást a vízből, és salátába helyezni.
2. módszer:
- Forraljuk fel a vizet ecettel és adjunk hozzá egy kis sót.
- Csökkentse a gázt, és egy kanállal húzza meg a csatornát a vízben. Öntsön egy tojást ebbe a tölcsérbe.
- A fehérje főzésekor vegye ki a tojást a vízből.
3. módszer:
- Ez a módszer megfelelő, ha attól tart, hogy nem lesz sikeres pachot -tojásban. Törje be a tojást egy műanyag zacskóba.
- Helyezze a pörkölt vízzel a gázra, és amikor a víz forr, engedje le a tojást a tojással.
- Pár perc múlva, amikor a fehérjét forralják, óvatosan vegye ki a vízcsomagot, és tegye a salátába.
Most kezdjük el elkészíteni egy ünnepi Nisuaz -salátát egy lépcsőzetes klasszikus recepttel, szezámmagban, szardellában és egy pashot -tojásban sütött konzerv tonhalmal.
Összetevők:
- Konzerv tonhal - 1 Bank
- Zöld keverék - 1 csomó
- Olívaolaj - egy kicsit
- Szardella - néhány darab
- Tojás - 1 darab
- Peckor bab - néhány darab
- Sárgarépa - 200 gramm
- Szezám - 30 gramm
- Fokhagyma - 1 szegfűszeg
- Egy kicsit frissen sajtolt citromlé
- Cseresznye paradicsom - 5 darab
- Paprika keveréke
Főzzük a következő utasítások szerint:
- Nyisson ki egy üveget tonhalnal, és tegye a halat egy tányérra. Öntsön bele a szezámmagot, és tekerje jól a halakat ezekben a kis magokban.
- Ezután melegítse a serpenyőt, adjon hozzá olívaolajat, és tegye be a halakat a szezámmagba. Mindkét oldalon süssük legfeljebb 2 percig közepes hőn, hogy könnyű kéreg legyen.
- Ebben az időben tegye a salátát a kezével, és tegyen egy tányérra.
- Helyezze a sült halat szezámmagba a salátára.
- Mossa le a babot, forraljuk fel 3 percig, vágjuk fel.
- Reszelje a sárgarépát a koreai reszelőn.
- Vágja a szardellákat több részre.
- Finoman vágja le a fokhagymát.
- Most kombináljon egy különálló ételben: bab, sárgarépa, szardella és fokhagyma. Adjunk hozzá egy kis olívaolajat és olajat a szardellából. Hozzá kell adnia néhány csepp citromlevet és meghintni borssal. Keverjen össze mindent újra, és tegyen fel egy edényt a halakhoz és a salátához. A széleken tegye a cseresznye paradicsomot felére vágva.
- Megszórjuk a salátát balzsamos ecettel, tegye a slot tojást a tetejére, és tálalja az asztalhoz.
Ezt a salátát apróra vágott fekete olajbogyóval és különböző zöldekkel díszítheti.
Saul a nisuaz salátához tonhalmal: recept
Üzemanyag -feltöltő salátával "Nisuaz" Kiderül, hogy az ízlés szerint egyedi, rejtély és kifinomultság jegyzeteivel. Olyan kiegészítéssel, hogy a zöldségek csodálatos ízű árnyalatot szereznek, amely csak a kifinomult hölgyek és a luxus házakból származó és divatos szállodákból származó bátor uraim számára ismeri.
Ezt a kötszert könnyű elkészíteni, de tudnia kell a titkot, amelyet Jamie Oliver talált ki. Segít abban, hogy az összes összetevőt helyesen keverje el a homogén tömeggel. A titok az, hogy egy fedéllel ellátott edényt használ.
Tehát, recept a nisuaz salátához való tankoláshoz tonhalmal:
- Hajtsa be egy üvegedény 1 evőkanál mustárt, 2 evőkanál olívaolajat, sót, borsot ízlés szerint és 1 evőkanál citromlevet.
- Dobhat néhány csepp balzsamos ecetet, vagy hozzáadhat egy fél teáskanál folyadékot.
- Most zárja be az edényt egy fedéllel, és rázza meg a tartalmat a legkevésbé 2 percig.
Kiderül egy homogén tömeg, amelyet salátával öntözni kell.
Hogyan lehet szándékosan elkészíteni a Nisuaz salátát csirkével: recept
Provencális saláta "Nisuaz" Tetszeni fog a csirke az első kanálból. Az összetevők annyira kombinálódnak, és kiegészítik egymást, hogy lehetetlen, hogy ne szeressék be ezt az ételt. Van egy legenda, hogy egy ilyen salátát a világhírű koreográfus, George Balanchin szerette, mivel ez az étel nem ad hozzá extra font figurát, és gyakran kényeztetheti magukat. Az alábbiakban egy recept található, amely finoman segíti a salátát "Nisuaz" csirkével.
Szüksége lesz a következő összetevőkre:
- Zöldbab hüvelyben - 100 gramm
- Cseresznye paradicsom-5-6 darabok
- Fekete olajbogyó csontok nélkül - több darab
- A csirke fájl része - 1 fele
- Tojás - 1 darab
- A fenti recept szerint elkészített üzemanyag -feltöltés
Most készítse el a salátát ezeken a szakaszokban:
- Mossa meg a fájlhúst, és tegye a gázra 20 percig. A vizet kissé hozzáadjuk. Hűtsük le a húst a húslevesbe.
- Ezután vegye ki a filét, és vágja le 1,5 cm -es darabokra.
- Csirkelevesben forraljuk fel a babot 5 percig. Ezután hűtse le a vízbe, és vágja fel felére.
- Vágja a paradicsomot felére, olajbogyó vékony körökkel.
- Készítse elő a pashot tojást.
- Egy tálban össze kell kevernie a mosott és szakadt salátát, paradicsomot, babot és egy kész öltözködést.
- Adjunk hozzá olajbogyót, és keverjük újra.
- Helyezze a kész salátát egy tányérra. Tegye fel a csirke darabját a tetejére, tojás tojás. Öntsük a fennmaradó üzemanyag -feltöltő keveréket. Saláta kész!
Ez a könnyű és ízletes saláta mindig népszerű az ünnepi asztalon. Még ennél is jobban részesítik előnyben, mint a különböző majonéz és más saláták.
Hogyan lehet szándékosan elkészíteni a Nisuaz salátát tőkehalmájmal: recept
A tőkehaj -máj finom és ízletes. Jól megy a saláta összetevőkkel "Nisuaz"- Készítse el ezt az ételt egy ünnepi vacsorához, és meglepje szeretteit és vendégeit, egyedülálló ízléssel egy ilyen finom saláta. Itt van egy recept egy finom saláta főzéséhez "Nisuaz" Tőkehalmájmal:
Mire van szüksége a termékekből:
- Zöld salátalevél - több darab
- Közepes méretű burgonya - 2 darab
- Cseresznye paradicsom - 3 darab
- Zöldbab hüvelyben - 100 gramm
- Fekete olajbogyó (csontok nélkül) - több darab
- Szardella - 3 darab
- Pashot tojás - 1 darab
- COD -Máj - 2 darab
- Üdvözlet - 1 evőkanál
- Só, őrölt fekete bors - ízlés szerint
Most kezdje el főzni salátát:
- Mossa le a burgonyát jól a vízcsap alatt, és tisztítsa meg a szennyeződést. Forraljuk teljes mértékben és a héjban, amíg meg nem főzik. Oldalán a víz. Amikor készen áll, tegyen egy szalvétát.
- Ezután vágja le a gumókat 4 részre, és süsse addig, amíg az aranybarna egy serpenyőbe.
- Mossa le a babot, tegye egy serpenyőbe, öntsön vizet és főzzen legfeljebb 5 percig, hogy az ropogós maradjon. Ezután helyezze át a babot hideg vízbe, hogy ne veszítse el a színét.
- Vágja le az olajbogyót körökben.
- Vágja le a szardellákat 2 részre.
- Egy tálban keverje össze a sült burgonyát, a főtt babot és az apróra vágott olajbogyót. Adja hozzá az üzemanyag -feltöltést és keverje össze.
- Készítsen tojást egy pashothoz.
- Helyezze a zöld saláta leveleit a tányér aljára, majd tegye ki a vegyes összetevőket egy tálból. Sót és bors az ételt az Ön ízlése szerint.
- Vágja a paradicsomot a felére, és tegye a tányér szélére.
- Helyezze a tojást a közepére.
- Ezután nyisson ki egy konzervdobozt egy májval, tegye a tartalmat sóoldat nélkül egy tányérra. Vágja a májat több darabra, és tegye be egy salátát.
- Helyezze a szardellákat a többi összetevő tetejére. Öntsük újra az összes hozzávalót az üzemanyag -feltöltéssel, és tálaljuk az edényt az asztalra.
Ez a saláta nagyon kielégítő és ízletes. Kicseréli a köret, a hústartalmú és a zöldség salátát. Három egy fél órán belül, ugyanakkor ízletes és tápláló. Mindenki erről álmodik.
Hogyan lehet szándékosan főzni a Nisuaz salátát piros hal lazacmal: recept
A vörös halakkal ellátott ételeket speciális ünnepekre készítik, amikor minden rokon és más közeli emberek összegyűlnek. Szeretné meglepni a vendégeit, csodálatos ízléssel az elkészített ételről? Ha főzza ezt a salátát, akkor a vendégek azt gondolják, hogy ételt rendeltek egy étteremben. Tehát ez az étel eredeti ízű és gyönyörű. Itt van egy recept egy finom saláta főzéséhez "Nisuaz" Vörös hal lazacmal:
Szüksége van ilyen összetevőkre:
- 200 gramm zöldbab hüvelyben
- 3 evőkanál fekete vaj csont nélkül
- 4 cseresznye paradicsom
- 3 tojás
- 1 nagy fokhagymás szegfűszeg
- 3 darab burgonyát
- 300 gramm lazacfilé vagy más olajos vörös hal
- 1 pohár fehér bor
- 1 csipet sót és borsot
- 1 piros hagyma
- 1 csomó levél saláta
Nem ér semmit: Ezt a receptet három rész salátára tervezték. Ezért 3 pashot tojásra lesz szükség. Főzzen minden tojást külön pörköltben, hogy ez gyönyörű legyen.
Főzzük a salátát színpadon:
- Ugyanakkor tegye fel a gázt főzni: burgonya a héjban, a bab.
- Főzzük a babot legfeljebb 5 percig, majd vegye le és vágja fel felére. Távolítsa el a kész burgonyát a vízből, nedvesítse meg egy szalvétával, és vágja 4 részre.
- Süssük a burgonyát egy serpenyőben vajjal, amíg aranykéreg nem lesz. Ezután tekerje be a fokhagymaszeleteket az olajban.
- Most eljött a forduló halak főzéséhez. Öntsön egy pohár bort a pörkölt, a sót és a borsot. Forraljuk fel a bort, és tegye a halat darabokkal.
- Vágja a hagymát felére, a paradicsomot felére és az olajbogyót vékony körökbe.
- Tegyen előre feltöltést.
- Forraljuk fel a pashot tojásait.
- Egy külön tálban keverjük össze: bab, olajbogyó, paradicsom, fokhagyma, burgonya és hagyma. Öntsön a benzinkút.
- Most gyűjtse össze a salátát: Helyezze a szakadt salátaleveleket a tányérra, és tegye ki a tál tartalmát. Helyezze a halat és a tojást a tetejére. Saláta készen áll.
A paradicsomot nem lehet hozzáadni egy tálba más összetevőkkel, és a végén a szélén egy tányérra helyezhető, hogy ne veszítsék el a gyönyörű megjelenést.
Hogyan lehet szándékosan elkészíteni a Nisuaz salátát egy tengeri fésűkagylóval: recept
Saláta "Nisuaz" A tengeri fésűkagylóval ízletesnek és szokatlannak bizonyul. A zöldségekkel és az egyedi öntettel kombinálva ennek a puhatestűnek az íze teljesen kiderül. Itt van egy recept, amely lehetővé teszi egy ízletes saláta készítését "Nisuaz" Tengeri fésűkagylóval:
Szüksége lesz a következő összetevőkre:
- Zöld levelek saláta - 1 gerenda
- Olívaolaj - egy kicsit
- Sárgarépa - 2 darab
- Bolgár bors piros - 1 darab
- Tengeri fésűkagyló - 300 gramm
- Szardella - néhány darab
- Tojás - 2 darab
- Peckor bab - néhány darab
- Fokhagyma - 1 szegfűszeg
- Egy kicsit frissen sajtolt citromlé
- Cseresznye paradicsom - 5 darab
- Eredeti üzemanyag -feltöltés (lásd a fenti receptet a szövegben)
- Paprika keveréke
Főzzük a recept szerint:
- Szakadt salátalevél.
- Reszelje a sárgarépa szalmát a koreai reszelőn.
- Vágja le a paprika csíkokat is.
- A tengeri fésűkagylókat grillre lehet főzni, vagy egyszerűen megszórhatja citromlével, és 2 órán át pácolni hagyhatja hideg helyen. Mielőtt elküldené őket a salátára, vágja le őket nem túl kicsi.
- Távolítsa el a szardellákat a kannából, és vágja fel felére.
- Készítse elő a tojást, de az utolsó fordulatban, hogy a saláta készen álljon, és csak egy tojás helyezése.
- Forraljuk fel a babot és vágjuk fel felére.
- Most tegyen salátaleveleket az edényre.
- Egy külön tálban keverje össze a sárgarépát, a borsot, a fésűkagylót, a fokhagymát, a babot körökbe vágva. Öntsön egy kis öltözködést, és tegyen egy edényt salátával.
- Tegyen egy tojást, szardellát és tengeri fésűkagylót. Megszórjuk paprika keverékével.
- Helyezze a paradicsom felét a szélek körül. Öntsük ismét öntsük a salátát a fennmaradó öntettel, és tálaljuk.
Egy ilyen saláta nagyon hasznos azoknak az embereknek, akik félnek a fogyástól. 100 gramm fésűkagylóban, legfeljebb 90 kcal, és a javasolt termékekből három nagy adagot kapnak három ember számára. Egy ilyen saláta egyik részében nem lesz több, mint 120 kcal.
Hogyan lehet szándékosan elkészíteni a Nisuaz salátát sült saláta kitûnõvel: recept
A sült saláta kitűzött zöldek, saláta és sajátos káposzta ugyanakkor. Sok étel receptjeiben van. Sok szakács előkészíti a salátát ezzel a növénygel "Nisuaz"- A Therugula kiegészíti más összetevők ízét, és az ételt ízletes és eredetivé teszi. Itt van egy recept, amely finoman elősegíti a salátát "Nisuaz" Sült saláta kitűzött:
Szüksége lesz a következő összetevőkre:
- Fekete olajbogyó - 100 gramm
- Rugula - 100 gramm
- Csirke tojás 3 darab
- Konzerv tonhal olajban - 100 gramm
- Fehér hagyma-1 darab
- Retek - 100 gramm
- Eredeti üzemanyag -feltöltés (a fenti recept)
- Cseresznye paradicsom - több darab
- Só és bors - ízlés szerint
Készítsen salátát, megfigyelve az ilyen szakaszokat:
- Forraljuk fel a pashot tojásait.
- Vágja a paradicsomot felére. Ha nem találtál cseresznyét, akkor használhat szokásos, de érett paradicsomot. Vágja őket szeletekre.
- Távolítsa el a tonhalot az edényből, és vágja darabokra.
- Vágja le az olajbogyót gyűrűkkel.
- Csiszolja meg a therugula -t egy kicsit, vagy a kezével szakadt.
- Vágja a hagymát vékony gyűrűkre.
- Világos a retek vékony körökkel.
- Keverje össze az összes összetevőt, és öntse be a benzinkútot.
Ha nem akarja üzemanyag -feltöltést készíteni, akkor egy ilyen salátát olívaolajjal fűszerezhetnek és borosnával meghinthetik.
Hogyan cserélheti ki a Nisuaz saláta szardelláját: tippeket
A szardellákat általában sós formában értékesítik olajpermetben. De néhány városban nem értékesíthetők. Megjelenésként hasonlítanak a spratainkra, de nagyon különböznek egymástól. Tehát hogyan cserélheti ki a saláta szardelláját "Nisuaz"- Itt vannak a tippek:
- Tisztíthatja a sózott sprátokat a belekből, a fejektől és a gerinccsontból, és növényi olajat helyezhet borcsont hozzáadásával 30 percig sóoldatban. Ezután ezt a Sprat -ot fel kell vágni, és be kell helyezni egy salátát.
- Ugyanez történik kissé sózott Hamsával. Csak óvatosan tisztítsa meg tőle a béleket, mivel keserűséggel bírnak, és tönkreteszik az étel ízét.
- A hering fájljai szintén megfelelőek. Általánosságban elmondható, hogy a szardella a heringhal családjának hala. Válassza le a filét a heringtől, vegye le a csontokat és vágja vékony csíkokra.
Kísérletezzen az ízléssel, próbáljon salátát készíteni különféle halak hozzáadásával. Érdekes, ízletes és eredeti.
Hogyan lehet szépen díszíteni az "Nisuaz" ünnepi salátát új évre, születésnapjára, március 8 -án, február 14 -én, 23, esküvő, évforduló: ötletek, fotók
Saláta "Nisuaz" Önmagában nagyon szép és étvágygerjesztő, és ezt nem kell kifejezetten egy ünnepi asztal díszíteni. Vegyünk csak egy eredeti tányért - egy négyzet alakú vagy egy másik, amely a házában van, és csak tegye ki a salátát, ahogy a képzeleted elmondja. Íme néhány lehetőség arra, hogyan lehet szépen díszíteni az ételt, és hogyan kell az összetevőket a tányérra helyezni:
Ünnepi saláta "nisuaz" újév Helyezze át a tányérokat, díszítse gyógynövényekkel, és öntsön kissé a gázállomásokat a szélek körül.
Születésnapra Nagyon sok ilyen salátát kell tennie, mivel az azonnal eloszlik az asztalról. Helyezze a húst a közepére, a tojást és a zöldséget a szélek mentén. Mellesleg, sok háziasszony nem készít pashotot, hanem egyszerűen forralja a puha tojást, és 4 részre vágja.
Március 8 -án A férfiak meg akarják lepni a nőiket, és sokan még ünnepi asztalt készítenek. Itt van egy lehetőség egy gyönyörű saláta tálaláshoz "Nisuaz".
Ez a saláta kiválóan alkalmas a február 14 -i asztalra- Kis -kalóriájú, és benne sok zöldség van, és van hal - egy erős afrodiziákum.
Február 23 -án, az embered értékelni fogja egy ilyen saláta -takarmányt "Nisuaz" - Az összes hozzávaló külön helyezkedik el a tányéron - szépen és étvágygerjesztő.
Esküvőre Helyezheti a salátát egy hosszú tányérra, kiemelve a tonhalfilét.
Az évfordulóhoz A saláta -ellátásnak is érdekesnek kell lennie. Itt van az ötlet a képen.
Most már tudod, hogyan kell főzni egy salátát "Nisuaz" - Egy étel francia konyha ízletes, finom és egészséges. Kísérletezzen az összetevők ízével és számával, hogy elkészítse saját egyedi kulináris remekműjét. Jó étvágyat!