Ünnepi saláta "Chafan": Összetevők és egy lépés -lépcső -klasszikus recept csirkével. Hogyan lehet szándékosan elkészíteni egy chafan salátát hús, marhahús, sertéshús, kolbász, sonka, pácolt zöldségek, koreai sárgarépa, majonéz: legjobb receptek

Ünnepi saláta

Ebben a cikkben számos receptet talál a Chafan salátához.

Saláta "Chafan" Gyönyörű és finom étel. Az asztalon azonnal felhívja a figyelmet a színek zavarásával és a pácolt zöldségek aromájával. Ma ezt a salátát négy variációban készítjük: csirkével, sertéshússal vagy marhahússal, kolbászral vagy sonkával, koreai sárgarépával. Bármelyikük biztosan meghódítja a vendégek szerelmét. De ehhez a következő szempontokra kell figyelnie, amelyek nélkül "Chafan" Nem lesz maga, de teljesen más ételré válik. Ide tartoznak a következők:

  • Figyeljen a termékek vágására. Minden zöldséget koreai reszelőn kell dörzsölni. Ha a konyhai kombinációnak van egy speciális kés, amely a termékeket szalmává változtatja, akkor használja.
  • Keverje össze az összetevőket már az asztalon egy vendégnél.
  • Helyezze az egyes adagokat egy sík tányérra háromszög formájában, egy réteg készítése a réteg mögött, amíg a salátában szereplő termékek összes alkotóelemét nem használják.
  • A termékeket is körbe lehet helyezni, és a közepén helyezze el a hús összetevőt vagy a majonézt.
  • Készítse elő a salátát egy órával a vendégek megérkezése előttÚgy, hogy hosszú ideig ne álljon az asztalon.
  • Ezenkívül körülbelül fél órán keresztül, a főzés után, az edényt hideg helyre kell helyeznie.

Fontolja meg ezeket a fontos pontokat, különben nem sikerül a Chafan salátában, vagy érthetetlen íze lesz, és ez már elrontja az étel benyomását.

Ünnepi saláta "Chafan": Összetevők és egy lépés -lépcső -klasszikus recept csirkével és majonézzel

Klasszikus klasszikus ünnepi saláta csirkével és majonézzel
Klasszikus klasszikus ünnepi saláta csirkével és majonézzel

Ha ünnepi asztalt készít, akkor készítsen egy klasszikus salátát "Chafan"- Az összetevők egyszerűek, az előkészítés nem vesz sok időt, és a vendégek örömmel fognak örülni. Itt van egy Step -by -lépés klasszikus recept egy ünnepi salátához "Chafan" Csirkével és majonézzel:

Összetevők:

Összetevők az
Összetevők az "Chafan" klasszikus ünnepi salátához csirkével és majonézzel

Főzz így:

  1. Mossa meg a csirke (mell) fájlrészét a csap alatt, csíkokra vágva. Helyezzen be egy serpenyőt, add össze, borssal és tegye a tüzet, hogy 15 percig pörkölt legyen.
  2. Ezután vegye ki a húst, szárítsa meg egy papírtörülközőn, és süsse serpenyőben vagy a sütőben 10 percig, amíg egy barna kéreg megjelenik, de ne tegyen túlozva, hogy a csirke szerkezete ne váljon merev.
  3. Reszelje az uborkát, a répát és a sárgarépát.
  4. Csiszolja meg a sajtot egy hagyományos béllapon, egy nagy szakaszon.
  5. Vágja le a hagymát félgyűrűbe, és öntsön vizet néhány csepp ecettel, hogy keserűség kijön.
  6. Kombinálja a majonézt tejföllel, zöldekkel és értelmezett fokhagymával.

Most tegye az összes hozzávalót egy csúszdával az edényre, mindegyik külön-külön, és a középpontba tegyen egy „aljzatot” egy majonézkeverékes öntettel. A vendégek bármelyik javasolt összetevőt elvihetik, és önmagukban könnyedén keverhetnek. Csak ebben az esetben külön salátalemezeket kell benyújtania. Az összes főtt terméket összekeverheti az üzemanyag -feltöltéssel egy közös tányéron, amikor a vendégek, majd mindegyiket kiszolgálhatják.

Hogyan lehet szándékosan elkészíteni egy chafan salátát hús, marhahús vagy sertéshús, valamint pácolt zöldségekkel: recept

Chafan saláta hússal, marhahússal vagy sertéshússal és pácolt zöldségekkel
Chafan saláta hússal, marhahússal vagy sertéshússal és pácolt zöldségekkel

Ha kielégítően szeretné etetni a vendégeit, készítse el a salátát "Chafan" Finom sertéshússal. Az ilyen típusú hús helyett marhahúst vásárolhat, valamint kacsa- vagy pulyka filét is vehet. Mindenesetre ízletesnek és étvágygerjesztőnek bizonyul. Itt van egy recept a saláta finom készítéséhez "Chafan" Hús, marhahús vagy sertéshús és pácolt zöldségekkel:

Összetevők:

Összetevői a chafan salátához hús, marhahús vagy sertéshús és pácolt zöldségekhez
Összetevői a chafan salátához hús, marhahús vagy sertéshús és pácolt zöldségekhez

A főzés szakaszai:

  1. Vágja a húst csíkokra. Permetezzen be szójaszószt, sót és megszórja borssal. Tegye félre 30 percig.
  2. Csiszolja meg a fokhagymát, adjon hozzá sót, cukrot, vizet, ecetet és növényi olajat. Ebben a sóoldatban a zöldségeket a savanyúságra.
  3. Finoman aprítsa meg a káposztát, a répát és a sárgarépát a koreai Teroye táblára. Külön -külön csábítson minden zúzott zöldséget.
  4. Vágja a hagymát vékony félig törölőkre. Helyezze forrásban lévő vízbe, hogy lágy legyen.
  5. Most tegye a serpenyőt a tűzhelyre, öntsön olajat és sütjük a pácolt húsdarabokat. Csak 20-30 percig tart, a végén, amikor a folyékony elpárolog, a tűz hozzáadása aranykéreg képezéséhez. Helyezze a kész húsdarabokat egy papírtörülközőre, hogy eltávolítsa a felesleges zsírt.
  6. Egy másik serpenyőben süssük a burgonya szalmát, amíg egy ruddy kéreg megjelenik.
  7. Csiszolja a sózott uborkát egy koreai reszelőn. Engedje le a képződött gyümölcslevet. Távolítsa el a gyümölcslevet a pácolt zöldségekből.
  8. Most tegye az összes zöldséget egy körbe egy nagy kerek edényre, és tegye a húst a közepére.

Minden összetevő lédúsnak bizonyult, tehát a benzinkútnak nincs szükség. De Önnek, mint asszonynak, a vendégeknek majonézt vagy olívaolajat kell kínálnia. Lehet, hogy valaki hozzáadni akarja a salátát is.

Hogyan lehet szándékosan elkészíteni egy chafan salátát kolbászral vagy sonkával: recept

Chafan saláta kolbász vagy sonka
Chafan saláta kolbász vagy sonka

Egy ilyen saláta nagyszerű megoldás, ha a vendégek hamarosan hozzád jönnek, és nincs idő bonyolult ételek főzésére. A hús helyett használjon kolbászt vagy sonkát. Csak le kell vágnia az összetevőket, tányérra kell helyeznie, és az edény készen áll. Itt van egy recept a saláta finom készítéséhez "Chafan" Kolbász vagy sonka:

Készítse elő a következő termékeket:

A kolbász biztonságos salátájának összetevői
A kolbász biztonságos salátájának összetevői

Főzzük az edényt, megfigyelve a következő szakaszokat:

  1. Vágja le a répa és a sárgarépa vékony csíkokat. Forraljuk fel külön-külön ezeket a zöldségeket, amíg főzött-5-10 percig. Távolítsa el a szűrőedényt, hogy az üveg víz legyen.
  2. Vágja le a burgonyát vékony chipekkel, és süssük egy serpenyőben, növényi olaj hozzáadásával. Amikor a burgonya chips készen áll, tegye egy papír törülközőre a zsír rakására.
  3. Vágja le az uborkát csíkokra és paradicsomra - kis szeletek.
  4. Vágja le a hagymát fél felére, és öntsön vizet, hogy megszabaduljon a keserű íztől.
  5. Vágja le a kolbászt egy kis csíkban vagy kockákban.
  6. Helyezze a kolbászt az edény közepére és a zöldségeket egy körbe.

Egy ilyen saláta feltöltéséhez rendes majonézt szolgálhat fel, vagy keverheti össze apróra vágott zöldekkel és egy apróra vágott fokhagymás szegfűszeggel. Ne félj kísérletezni és készíteni kötszereit, adjon hozzá új összetevőket a salátához, vagy találja meg az utat az előkészítéshez és a feldolgozáshoz. Ennek eredményeként egyébként ízletesnek és gyönyörűnek bizonyul, mert az "Chafan".

Hogyan lehet szándékosan elkészíteni egy chafan salátát koreai sárgarépával: recept

Chafan saláta koreai sárgarépával
Chafan saláta koreai sárgarépával

A koreai sárgarépa speciális pikanciát ad az ételhez. Megvásárolható kész formában, vagy maga is főzheti. Ehhez meg kell vásárolnia egy speciális ízesítést (azt bármilyen élelmiszerboltban - akut és nem gyors), valamint ecetet és növényi olajat adják el.

A koreai sárgarépa előkészítése:

  1. Reszelje meg 500 gramm sárgarépát egy koreai reszelőn, vékony csíkokkal.
  2. Öntsön 100 gramm olajat és 1 evőkanál 9%ecetet a serpenyőbe. Helyezze a gázt, forralja fel és kapcsolja ki.
  3. Öntsön egy félcsomag fűszereket a reszelt sárgarépába, és adjon hozzá 1 szegfűszeg apróra vágott fokhagymát. Keverje össze és öntse az olaj-oxus keveréket.
  4. Keverje meg újra, és hagyja, hogy a hűtőszekrényben 30 perc és 2 óra között főzze. A koreai sárgarépa készen áll.

Most folytassa egy finom saláta főzését "Chafan" Koreai sárgarépával. Itt van a recept:

Készítse elő a következő termékeket:

A Chafan saláta összetevői koreai sárgarépával
A Chafan saláta összetevői koreai sárgarépával

Kövesse ezeket a szakaszokat:

  1. Vágja le a húst vékony csíkokkal, és süssük egy serpenyőben növényi olajjal.
  2. Vágja le a burgonyát vékony forgácsokkal, és süsse növényi olajat egy aranykéregé.
  3. Vágja le a répa és az uborka csíkokat a koreai reszelőn.
  4. Csiszolja meg a hagymát a félrengőkön. Áztassa vízben, vagy öntsön forrásban lévő vizet, hogy megszabaduljon a keserűségtől. Ezután dobja a hagymát egy szűrőedényre, hogy az üveg folyékony legyen.
  5. Most vegyen be egy megfelelő salátabálot, és tegye ki az összes zöldséget egy körbe és a húst a közepén. Még mindig levághatja a növényzetet.

Tálaljuk külön -külön a majonézt, vagy húzzuk őket „vénákra” az egyes összetevők közelében. Egy ilyen salátában nem csak majonézt nyújthat be, hanem készítsen egy benzinkút ebből a termékből zöldek és fokhagyma hozzáadásával. A koreai sárgarépa esetén egy ilyen benzinkút tökéletes harmóniában lesz.

Hogyan lehet szépen díszíteni az ünnepi salátát "Chafan" újévre, születésnapjára, március 8 -án, február 14 -én, 23., esküvő, évforduló: ötletek, fotók

Saláta "Chafan" Maga nagyon szépnek tűnik az asztalon, és nem kell emellett díszíteni. De sok háziasszony még mindig meg akarja lepni a vendégeket, és nem úgy csinálja, mint mindenki más. Hogyan lehet szépen díszíteni egy ünnepi salátát "Chafan"? Íme néhány ötlet:

Újévi étel Felhelyezhet egy lemezt nem csak egy diát, hanem az összes hozzávalót váltakozóval. Csíkokra vágják őket, és ezért könnyű megtenni. Egyes termékeket több szalmában lehet összeállítani, azaz sajátos csíkokkal. Szokatlannak és gyönyörűnek bizonyul.

Az új évre
Az új évre "Chafan" ünnepi saláta gyönyörű dekorációja

Születésnapra Ne zavarjon túl sokat, mivel ez az étel néhány percig hagyja az asztalt az utolsó szalmáig. Helyezze a lemezeket egy nagy fehér tányérra vagy tálcára, hogy a virágok kontrasztja látható legyen. Minden - a dekoráció készen áll.

A
A "Chafan" ünnepi saláta gyönyörű dekorációja a születésnapra

március 8 - Tavasz, minden virágzik. Hagyja, hogy az asztalon lévő tányér gyönyörű színekkel lázadjon. Adjon hozzá további zöldeket és dekorációt.

A
A "Chafan" ünnepi saláta gyönyörű dekorációja március 8 -án

Február 14 -én - Valentin nap. Saláta "Chafan" Nagyszerű választás a snackek számára ezen a napon, mivel gyorsan megtörténik. Ne pazarolja az időt a főzésre, vagy jobban figyeljen egymásra. Csak tegyen egy tányért egy salátával egy gyönyörű, fényes terítőhöz - mindegyik nagyon szép lesz.

A
A "Chafan" ünnepi saláta gyönyörű dekorációja február 14 -én

Február 23 -án - Férfi ünnep. A férfiak szeretik a kolbászt, a sült burgonyát, a fűszeres sajtot. Ezért tegye ezt a salátát ezen a napon kolbászral, és tegye az összes ilyen összetevőt.

A
A "Chafan" ünnepi saláta gyönyörű dekorációja február 23 -án

Esküvőre A termékek egyszerűen egy gyönyörű saláta tálon fekszenek, és gyógynövényekkel díszítik. Csak akkor érdekesebbnek tűnik, ha a burgonya és a hús jól süt, amíg az arany és a rózsás kéreg étvágygerjesztő és ízletes.

Az ünnepi saláta
Az ünnepi saláta "Chafan" gyönyörű dekorációja esküvőre

Az évfordulóhoz Készítse el ezeket a virágokat zöldségekből és majonézből. Ne felejtsd el egy gyönyörű salátabálot és lehetőleg fehéret.

Az ünnepi saláta
Az ünnepi saláta "Chafan" gyönyörű dekorációja az évfordulóra

Itt van egy másik ötlet és fotó ékszer a gránát szemcsével.

A
A "Chafan" ünnepi saláta gyönyörű dekorációja bármilyen ünnepre

Most már tudja, hogyan lehet lefedni egy szép és eredeti ünnepi asztalt. Díszítse nyaralását salátával "Chafan"Ami egyszerű és gyors megtenni. Jó étvágyat!

Videó: Saláta Chafan - Klasszikus recept [Hogyan főzni]



Szerző:
Értékelje a cikket

Hozzászólni

Az e-mailt nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *