Lenten szendvicsek: A legjobb receptek. Hogyan főzzünk sovány szendvicseket reggelire, teára, ünnepi asztalra?

Lenten szendvicsek: A legjobb receptek. Hogyan főzzünk sovány szendvicseket reggelire, teára, ünnepi asztalra?

Finom szendvicsek receptjei az ünnepi asztalhoz és minden nap.

Nagyböjti szendvicsek - Ez egy fűszeres kenyér, zöldség és gyümölcs előétel, amely nagyszerű kiegészítés a reggelire, a vacsorára és a vacsorára. Ha bekapcsolja a képzeletét, akkor ebből a termékkészletből csodálatos ünnepi ételt készít, amely vonzó megjelenésű és jó ízlésű.

Ha még univerzálisabbá akarja tenni ezt az ételt, akkor használjon fűszeres fűszereket és friss zöldeket. Ezek az alkatrészek hozzáadják a kenyeret és az érdekes jegyzetek zöldségeit, és ennek eredményeként nem banális snack szendvicset kapnak, hanem egy finom ételt, amely nem lesz szégyen, ha még a nagyon kedves vendégeknek is adják.

Lenten forró szendvics: recept fotóval

Nagyböjt forró szendvics burgonyával és hagymával

A forró sovány szendvics kiváló alternatívája a száraz ételeknek. Mivel ezt a zöldségszendvicset meleg formában szolgálják fel, még az ebéd második ételét is igényelheti. Sőt, ha nem használ éles fűszereket az előkészítéshez, akkor még a gyermekeknek is megadhatja.

Alkatrészek:

  • Baton - 10 szelet
  • Hagyma - 1 pc.
  • Burgonya - 2 gumó
  • Sárgarépa - 1 pc.
  • Növényi olaj
  • Fűszerek ízlés szerint

Készítmény:

  • Az induláshoz mossa meg és tisztítsa meg az összes zöldséget a héjtól. Finoman őrölje meg a hagymát, és dörzsölje a sárgarépát és a burgonyát egy reszelőn. Hajtsa be az összes zöldséget egy tálba, sózza borsot és alaposan keverje össze.

  • Vágja le egy szelet kenyérét, 5 ml vastagságú. Vegyen egy zöldségpasztát, és használjon egy kanállal egyenletesen ossza el a kenyér felületén.

  • Öntsön növényi olajat a serpenyőbe, melegítse és kezdje el sütni az üres helyeit. Ezeket gondosan el kell fektetni zöldségekkel és közepes lángon, hogy a rózsás kéregig sütjenek.

  • Miután az edény kissé lehűlt, gyógynövényekkel díszíthető.

Lenten szendvicsek receptjei: recept

Szendvics paradicsommal és paprikával

Összetevők:

  • Szürke kenyér tégla - Half -könyv
  • Paradicsom - 2 db.
  • Bolgár bors - 1 pc.
  • Hagyma - 1 pc.
  • Paprika
  • Száraz bazsalikom
  • Száraz fokhagyma
  • Só és bors ízlés szerint
  • Növényi olaj

Főző szendvics:

  1. Először vágja le a kenyeret négyzet alakú darabokra, majd vágja át azokat is átlósan.
  2. Ezután egy éles kést veszünk, és óvatosan levágjuk a kéregeket, így egy morzsát hagyva.
  3. Ha úgy gondolja, hogy a kenyérkéreg nem rontja el az étel ízét, akkor teljesen elhagyhatja.
  4. A következő szakaszban kezdje el a zöldségeket. Először a folyó víz alatt gondolok rájuk, majd ugyanazokkal a szeletekkel vágom le őket.
  5. Egy sütőlapra szétszórjuk, permetezzük növényi olajjal, ízes fűszerekkel, sóval és sütjük.
  6. Körülbelül 15-20 perc elteltével kiveszjük a zöldségeket a sütőből, és hagyjuk, hogy egy kicsit lehűljenek.
  7. Ebben az időben ismét elkezdjük elfoglalni a kenyeret. Mindegyik darabot kissé meg kell szórni növényi olajjal (lehetőleg olajbogyó), és nagylelkűen paprikával kell meghintni.
  8. Aztán elvegyük a zöldségeket, és egy ügyes réteggel kenyérre helyezzük. Amikor az összes zöldséget elrendezik, egy másik darab kenyérrel borítjuk a munkadarabot, és az edényt az asztalon tálaljuk.

Lenten szendvicsek halakkal: recept

Homokkal a halakkal

A halak nagyszerű kiegészítése a szendvicsekhez. Ez érdekesebbé és puhabbá teszi az ízüket. Az étel elkészítéséhez pácolt, sült és sült halat használhat.

De ne feledje, hogy a sült halak kalóriatartalmat adnak hozzá, tehát ha követi az ábrát, akkor jobb, ha sütjük, vagy általában egy pár fűszerrel készítsen egy párot.

Az alábbiakban bemutatjuk Önt a Sandwicial Recept -hez, amelynek előkészítéséhez a sózott halat használják, de ha akarod, akkor meglehetősen nyugodtan cserélheti sült vagy sütött.

Termékek:

  • Baton - 1 pc.
  • Sós hal (bármilyen) - 300 g
  • Egy csomó zöld hagyma
  • Citrom - 2 db.
  • Kapor és petrezselyem
  • Növényi olaj - 100 ml

Előkészítési ajánlások:

  1. Vágjuk a kenyeret vékony szeletekre, és növényi olajban sütjük (az egyik oldalon)
  2. Mossam az összes zöldséget folyó víz alatt, és kényelmes darabokkal vágom őket
  3. Szűrje ki a halat, tegyen egy tálba és permetezzen be citromlevet
  4. Vágtuk a másik citromot tiszta fél gyűrűkkel, és ideiglenesen oldalra helyeztük
  5. Fogjuk a kenyeret, rá helyezzük a halat, és rá helyezzük a citrom szeleteit
  6. Szórja meg mindent zöldekkel, és tálalja az asztalra

Lenten szendvicsek gombával: recept

Lenten szendvicsek gombával

A Champignons egy meglehetősen univerzális termék, amelyet abszolút minden termékkel kombinálhatunk, tehát semmi meglepő, hogy a háziasszonyokat annyira széles körben használják szendvicsek készítésére.

Ezek a gombák a termékek kategóriájába tartoznak, amelyeket hőkezelés nélkül lehet fogyasztani, ezért, ha nincs extra ideje, de valami finom főzést kell főznie, majd készítsen sovány szendvicseket nyers pezsgővel.

Vezérlőelemek:

  • Friss baguette - 1 pc.
  • Champignons - 250 g
  • Lenten majonéz - 200 g
  • Fokhagyma - 2 gerezd
  • Korony - egy kis köteg
  • Só, bors
  • Fél citrom

Készítmény:

  1. Először alaposan öblítse le a Champignonokat, szárítsa meg és vegye le a lábát
  2. Ezután vágja le a fokhagymát és a kaporot, adja hozzá majonézhöz és alaposan keverje össze
  3. Vágja le a bagettet ferdén, és tegye a kapott darabokat egy nagy edényre
  4. Vágja le a Champignonokat vékony szeletekkel, és szórja meg a citromlé
  5. Gyújtsa meg a bagettet majonézzel zöldekkel, és tegye rá a gombát
  6. Megszórjuk a szendvicseket a végén fekete borssal, és elkezdheted az ételeket

Hogyan készítsünk egy sovány szendvicset a teához?

Sovány szendvics a teához

Azok az emberek, akik szigorúan betartják az összes keresztény hozzászólást, tudják, milyen nehéz ebben az időben valami ízletes teát főzni. De még mindig van kiút ebből a helyzetből. A finom és aromás előétel előkészítéséhez használhat egy tököt.

Tetszeni fog az édes szendvicsek ezt a lehetőséget, és azt is, hogy a legkisebb összeget az előkészítésre költi.

Édes snack összetevők:

  • Tök - 500 g
  • Baton - 8 darab
  • Nádcukor - 50 g
  • Vanillin
  • Fahéj
  • Mazsola

Készítmény:

  1. Először hámozza meg a tököt a kemény bőrről, vágja le apróra, és tegye mindent egy sütőlapra
  2. Megszórjuk fahéjjal és vaníliával, és küldje el a sütőbe sütni
  3. Míg a tök elérni fogja a felkészültséget, vigyázzon a többi termékre
  4. Öntsük a mazsolát forrásban lévő vízzel, és hagyja, hogy legalább 10 percig forró vízben álljon
  5. Vágja a kenyeret adagolt darabokra
  6. Szerezzen be egy tököt a sütőből, hagyja egy kicsit lehűlni, majd fordítsa be tésztává egy turmixgéppel.
  7. Adjon hozzá mazsolát a tök keverékéhez, mindent alaposan keverjen össze, és vigye fel a kenyérre

Hogyan főzzünk sovány szendvicseket reggelire?

Avokádó szendvics
Avokádó szendvics

Mindannyian tudjuk, hogy a reggelinek a lehető leghasznosabbnak kell lennie, tehát jobb lesz, ha a maximális friss zöldséget használja a sovány szendvicsek előkészítéséhez. Ez segít nemcsak érdekes ízlés elérésében, hanem a testét is telítheti az ehhez szükséges összes tápanyaggal.

Alkatrészek egy hasznos reggelihez:

  • Fehér kenyér - félfüzet
  • Daikon - 200 g
  • Szárított paradicsom-5-7 darabok
  • Avokádó - 1 pc.
  • Egy csomó növényzet
  • Tkemali szósz
  • Olívaolaj - 30 ml
  • Só és bors ízlés szerint

Recept:

  1. Először vágja be a vékony szeletekre kenyeret, és szárítsa meg egy száraz serpenyőben
  2. Vágja le a zöldeket durván, tegye egy turmixgépbe, és keresztezi egy homogén tömegbe
  3. Adjon hozzá néhány kanál tkemali mártást és olívaolajat a kapott tésztához
  4. Szárított paradicsom és aprítsa meg a lehető legfinomabban
  5. Dycon és avokádó hámoznak, és ugyanazokat a szeleteket vágják méretben
  6. Könnyű szárított kenyér pikáns pasztával, majd tegye rá az összes zöldséget
  7. Az asztal tálalása előtt kissé adjon hozzá zöldségeket, és rázza meg őket fekete őrölt borssal

Lenten szendvicsek az ünnepi asztalon: receptek

Lenten szendvicsek répával és heringtel

Az ünnepi szendvicsek érdekesebb összetevők használatát foglalják magukban, mint a mindennapi életben. Ezért jobb lesz, ha a zöldségek mellett sovány snack előkészítésére is használja a halakat.

Lenten szendvicsek Herring és Kiwi -val

Alkatrészek:

  • Hering filé - 300 g
  • Szürke kenyér - kenyér
  • Kiwi - 2 db.
  • Lenten majonéz - 1 csomag
  • Paradicsom - 1 pc.
  • Kaporzók

Snack főzése:

  1. Vágja le a kenyeret darabokra, és készítsen belőlük egy kerek alakú üres nyertségeket bármilyen kényelmes szerszámmal
  2. Tisztítsa meg a kiwit a héjától és vágja körökbe
  3. Végezze el ugyanazt a manipulációt egy paradicsommal
  4. Öntsön kenyeret sovány majonézzel, tegyen egy kört kiwi -t, majd hering
  5. A végén díszítsen mindent egy darab paradicsommal és egy ággal

Lenten szendvicsek répával és heringtel

Termékek:

  • Baton - 1 pc.
  • Hering filé - 500 g
  • Főtt répa - 200 g
  • Lenten majonéz - 100 g
  • Fokhagyma - 1 szegfűszeg
  • Növényi olaj - 100 ml

Készítmény:

  1. Vágja le a kenyeret apró darabokban, és süsse növényi olajban az egyik oldalon
  2. Reszelje a forró krutonokat fokhagymával, és tegye félre, hogy lehűljön
  3. Dörzsölje a répa finom reszelére, és keverje össze majonézzel
  4. Vigyen fel egy cékla keveréket egy sült kenyérre, és tegye rá egy darab heringt
  5. Mielőtt az asztalra tálalná, díszítse a snacket friss fűszernelekkel

Lenten szendvicsek piros kaviárral: recept fotóval

Lenten szendvicsek vörös kaviárral

Leggyakrabban a vajat vagy a lágy sajtot használják a vörös kaviárral ellátott szendvicsek előkészítéséhez. De ma bemutatjuk Önt a recepthez, ahol a tonhal összekötő rétegként fog használni.

Összetevők:

  • Konzerv tonhal - 1 Bank
  • Piros kaviár - 1 bank
  • BAGET - 1 PC.
  • Citrom - 1 pc.

Recept:

  • Nyisson ki egy üveget tonhalba, tegye egy tálba, és segítsen egy villával vagy turmixgéppel egy homogén tömegbe.

  • A citromot forrásban forrásban lévő vízzel forgassa, gyorsan lehűtse és vágja szeletekre.

  • Vágja le a bagettet szép szeletekkel, és szárítsa meg egy száraz serpenyőben vagy a kenyérpirítóban.

  • Hagyja lehűlni a kenyeret, majd ossza meg egy törött tonhalmal, és díszítse egy vékony réteg vörös kaviárral.

Töltse ki a citrom snacket, és tálalja háztartásainak. Ha azt akarja, hogy ez az étel a lehető legfinomabbá váljon, használja a hűtött termékeket.

Lenten szendvicsek sprata -val: recept

Lenten szendvicsek sprata -val

Korábban egyetlen nyaralás sem volt teljes szendvics nélkül Sprats -szal. De a modern háziasszonyok, miért kezdték elfelejteni ezt az egyszerű, de nagyon ízletes ételt, és elkezdték cserélni snackekkel garnélarákkal és különféle tengeri puhatestekkel. Ezért szeretnénk emlékeztetni egy egyszerű receptre, amelyet Ön és háztartása határozottan tetszeni fog.

Termékek sovány szendvicsekhez:

  • Sprats - 1 bank
  • Borodinsky kenyér - 1 kenyér
  • Napraforgóolaj - 150 ml
  • Paradicsom - 1 pc.
  • Uborka - 1 PC.
  • Egy pár fokhagymás szegfűszeg

Készítmény:

  1. Vágja le a kenyeret ugyanazon darabokra, és távolítsa el tőlük a kéregeket
  2. Vágja le az uborkát és a paradicsomköröket körökben
  3. Melegítse a növényi olajat és sütje rá a krutonokat
  4. Tegye őket egy papírkendőre, hogy a felesleges olaj legyen
  5. Reszje fel őket fokhagymával, és tegye őket egy salátalevélkel díszített edényre
  6. Ezután tegyen egy darab uborkát és paradicsomot minden egyes kenyérdarabra egy darab kenyérre, tegyen rá egy egész splont.

Lenten szendvicsek avokádóval: recept

Avokádó és lazac szendvics

Az avokádókkal rendelkező nagyböjti szendvicsek kiadósok lehetnek, ugyanakkor hasznos snack, valamint szinte bármilyen étel kiváló kiegészítése.

Vezérlőelemek:

  • Csöves hamburgerekhez - 4 db.
  • Alvó lazac - 200 g
  • Avokádó - 2 db.
  • A citrom fele
  • Só, bors
  • Napraforgóolaj

Recept:

  1. Vágja le a zsemle felére, és süsse őket az egyik oldalon növényi olajban.
  2. Ha azt akarja, hogy a késztermék kevésbé legyen zsír, akkor szárítsa meg száraz serpenyőben vagy a sütőben.
  3. Hámozza meg a halat, és vágja le a legkisebb kocka segítségével.
  4. Távolítsa el a csontot az avokádóból, hámozza le, és vágja le, valamint a lazacot.
  5. Ízesítsük mindent citrommal, borssal, ha szükséges, sózzuk, és alaposan keverjük össze.
  6. Hagyja, hogy a kapott tömeg 10-20 percig álljon, majd tegye teljesen hűtött zsemlére.

Lenten avokádó paszta szendvicsekhez: Hogyan főzzünk?

Avokádó paszta szendvicsekhez
Avokádó paszta szendvicsekhez

Az avokádó hazánkban még mindig kezd népszerűséget szerezni a háziasszonyok körében. De azok, akik már döntöttek egy kulináris kísérletről ezzel a fújással, felhasználják mind a hideg, mind a forró ételek elkészítésére.

Ha meg akarja próbálni bevezetni avokádóit a háztartás étrendjébe, de nem tudja, hogyan kell csinálni, akkor próbáljon ki egy fűszeres tésztát a szendvicsekhez.

Klasszikus recept az avokádó tésztahoz

Összetevők:

  • Avokádó - 3 db.
  • Citrom - 1 pc.
  • Olívaolaj - 30 g
  • Só és bors ízlés szerint

Készítmény:

  1. Távolítsa el a csontot az avokádóból, hámozza le, és apróra vágja az Ön számára
  2. Távolítsa el a héját a citromból, és nyomja ki belőle a gyümölcslevet
  3. Fektesse az apróra vágott avokádót egy turmixgépbe, adjon hozzá citromlevet, héjat, olívaolajat, sót és borsot
  4. Mindent alaposan keverjen össze, és keresztezzen egy homogén tömegben

Avokádó és cukkini paszta recept

Alkatrészek:

  • Avokádó - 2 db.
  • Cukkini (fiatal) - 1 pc.
  • Fokhagyma - 2 gerezd
  • Félig citromlé
  • Bors
  • Növényi olaj

Recept:

  1. Mossa meg a cukkinit, vágja be egy nagy kocka, és forrásban lévő vízben 2-3 percig
  2. Hagyja lehűlni, majd öljön meg egy turmixgépet egy homogén tömegbe
  3. Tisztítsa meg az avokádót mindent felesleges, és a burgonyapüré is forduljon
  4. Keverje össze két zöldségtömeget, sózza, borssal, adjon hozzá citromlevet, vajat és alaposan keverje össze

Hogyan főzzünk karcsú pasztát szendvicsekhez?

Gomba paszta szendvicsekhez

Gomba paszta szendvicsekhez

Alkatrészek:

  • Gombák (bármilyen) - 600 g
  • Hagyma - 100 g
  • Sárgarépa - 100 g
  • Növényi olaj pörköléshez
  • Bármilyen fűszer

Recept:

  1. Először hámozza meg a hagymát és a sárgarépát, mossa le és apróra vágja őket.
  2. Melegítsen egy serpenyőt növényi olajjal, és tegye bele az apróra vágott zöldségeket.
  3. Öblítse le és vágja le a gombákat. Ha erdőt használ, akkor jobb, ha előbb forraljuk őket.
  4. Ha a Champignonokat használja paszta készítéséhez, akkor nem adhat hőkezelést.
  5. Amikor a hagyma és a sárgarépa átlátszóvá válik, adjunk hozzá gombát, és mindent forraljunk a fedél alatt 10-15 percig.
  6. A tömeget egy tálba helyezzük, és egy turmixgéppel korbácsoljuk.
  7. A legjobb, ha egy ilyen pasztát a hűtőszekrényben tárol, és lehetőleg legfeljebb három nap.
Dió tészta

Dió paszta sovány szendvicsekhez

Termékek:

  • Dió - 250 g
  • Földimogyoró - 250 g
  • Olívaolaj - 40 ml
  • Egy citrom héja
  • Félig citromlé
  • Víz - 100 ml

Recept:

  1. Öntsön az olívaolajat a pörköltbe, és kissé melegítse
  2. Csiszolja meg a dióféléket egy turmixgéppel, és helyezze át az serpenyőbe olajjal
  3. Folyamatosan keverve hagyja, hogy a tömeg jól felmelegedjen
  4. Кога стен заметен орехоый арат, водите в кастрю предарително кипеннню вод вод вод
  5. Távolítsa el a tüzet a minimumig, és dobja el a tömeget sűrítve
  6. A végén adja hozzá a citrom, a só és a bors héját
  7. Alaposan keverje össze mindent, és hagyja lehűlni
Tengerparti paszta

Nagybabpaszta

Alkatrészek:

  • Bab - 1 csésze
  • Hagyma - 1 pc.
  • Sárgarépa - 1 pc.
  • Növényi olaj - 100 ml
  • Paprika keveréke

Előkészítési ajánlások:

  1. Öntsön a babot vízzel, és tegye főzni
  2. Hámozza meg a zöldségeket, vágja le és engedje át a növényi olaj átláthatóságát
  3. Engedje le a felesleges vizet a babból, adjon hozzá hagymát és sárgarépát, és mindent átlépjen egy turmixgéppel
  4. Só és bors a paszta, és elkezdheti a szendvicsek főzését

Videó: Hogyan főzzünk egy hasznos sovány szendvicset?



Értékelje a cikket

Hozzászólni

Az e-mailt nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *