Tartalom
Arról, hogy mi a só, az emberek az ősi időkben megtanultak, amikor a tengerparton lévő kövekből gyűjtötték. Ezután megéri a súlyát aranyban, a kereskedelem tárgya és a termékenység szimbóluma volt. Nagyságáról nagyon sok mondásból, közmondásokból és hagyományokból áll. Az idő múlásával egy személy megtanulta kinyerni a különböző forrásokból, és nagy mennyiségben termelni, és a só szokásos élelmiszer -összetevővé vált.
Az élelmiszer -só típusainak száma nagyon változatos: extra, jódozott, kő, főzés, tenger, fekete, étrend, rózsaszín himalája, vörös hawaii, finom őrlés, közepes őrlés és nagy őrlés. És alkalmazásának területei szintén számos: főzés, orvostudomány, kozmetológia, háztartási tevékenységek és háztartások.
Az élelmiszer -só előnyei az emberi test számára
Elemezzük az élelmiszer -só jótékony tulajdonságait, ahol használják, és mi a szerepük:
A testért:
A só vagy a tudományos név-nátrium-klorid nagy szerepet játszik az emésztési folyamatban és a testünk sav-bázis-egyensúlyában.
Tehát klór segítségével amiláz enzimet állítanak elő, amely elősegíti a szénhidráttartalmú termékek felszívódását, és kialakulnak a gyomorlé. A klór stimulálja az idegrendszer működését és részt vesz a zsír anyagcserében. A nátrium szabályozza a sav és az lúg arányát, ezáltal fenntartva a víz egyensúlyát, az idegimpulzusok és az izom -összehúzódások elvégzésében működik. Részt vesz az oxigén szállításában, ezáltal kizárja a vérrögök és az aminosavak képződésének lehetőségét.
Fontos: Sóhiány miatt az embernek problémái vannak az emésztőrendszerrel, a vérnyomás zavar, a fáradtság, a gyengeség, a légszomj és a fejfájás figyelhető meg.
Szigorúan lehetetlen kizárni a sót az étrendjéből!
Élelmiszer -só használata az orvostudományban
- A kórházban lévő összes capelin sóoldattal készül, és ez egy rendszeres élelmiszer -só megoldása.
- A társadalmi tapadás a legszélesebb körben felhasználható terápiás célokra.
Élelmiszer -só használata a népgyógyászatban
- A légzőrendszer megfázásával az orrüreg víz sóoldattal mossa, és a torok simogatott. Az orr orrmellékeit egy serpenyőben melegítik. Intézkedéseket készítsen bronchi betegséggel.
- Mérgezéssel egy sóoldat eltávolítja a toxinokat és kompenzálja a test folyadékvesztését
- Íny és fogfájás betegséggel
- Rovarcsípéssel, viszketés és duzzanat enyhül
- Az oszteokondrózis, a reuma és az ízületi gyulladás kezelésében
- Zúzódásokkal, fejfájással stb.
Élelmiszer -sót használva szépségápolás:
A só, mint más alkatrészekkel, nagyon népszerű a kozmetikai eljárásokban. A súrolók előkészítésére használják az arcra, a tonikok és maszkok tisztítására, pattanásokkal és mindenféle fürdőre. Ez a só fertőtlenítő, fehérítő tulajdonságaival, az ásványi anyagok, a makró és a nyomelemek telített tartalmával, valamint a bőr felesleges nedvesség és zsírokból való kiküszöbölésének képességével.
Fontos: Mind az orvostudományban, mind a kozmetológiában figyelje meg a só használatának ajánlott arányát, hogy ne ártson a testének
Az élelmiszer -só eltérése az emberi test számára
Fontos: Mint már említettük, a test nem létezhet só nélkül, de a túlzott tartalma veszélyes.
Tehát mi a káros a sütésnek?
- Először is, a vérnyomás növekszik a túlzott sófogyasztás miatt, ami stroke -hoz és szívrohamhoz vezethet
- Másodszor, a csatornák eltömődnek, és a folyadék nem hagyhatja el a cellákat, ami duzzanat megjelenéséhez vezet
- Harmadik, a só eltávolítja a kalciumot a testből - a csontszövet fő alkotóeleme
-Negyedik, túlzott mennyiségű só súlyozza a vesék munkáját, ami különféle típusú betegségeket okoz
-Ötödik, 3-4 gramm só naponta, minden más lerakódik az ízületek szöveteiben naponta.
- A hatodikkor, az élelmiszer szopásának szokása az ízreceptorok érzékenységének megsértéséhez vezet
Fontos: A só használata ellenjavallt a magas vérnyomás, vesebetegségek, kardiovaszkuláris rendszer, bőr, idegrendszer, valamint a túlsúlyos képviselők szenvedésében.
Napi racionális só naponta az emberek számára
Használjon sót a megfelelő mennyiségben!
Fontos: Az egészséges ember számára a sóhasználat napi aránya az Egészségügyi Világszervezet adatai szerint 5 gramm (egy teáskanál).
Az átlagos mutató 6-10 g -ig.
Videó: A só előnyei
