A pácolt paradicsom receptjei, ketchup chile -vel különböző módon.
Tartalom
Az ősz első napjai a háziasszonyok számára megtartják a forró pórusok tendenciáját a konyhában, amikor a természet ajándékait a fedelek alatt tartják.
Az asztalon rengeteg fűszer, fűszer, zöldség, gyümölcs és bogyó található. A háziasszony gyorsan mozog a konyhában az asztali könyvétől a tányérig és a bankokkal az asztalhoz.
A nők gyakran megpróbálnak időt készíteni a finomságok elkészítésére a tapasztalataik alapján tesztelt receptek szerint. A kísérletek csak akkor engedélyezettek, ha egy másik asszony/barátnőtől próbáltak valami igazán eredeti és ízletes.
Például a ketchup chili hozzáadásával pácolt paradicsom kedveli a pikáns jegyzeteket az ételekben.
Vegye figyelembe az alábbiakban számos érdekes receptet.
Paradicsom, ketchup chiley maheev: recept: recept
Szükséged van:
- Átlagos paradicsom - legfeljebb 1 kg
- 1 liter víz
- egy pohár cukor
- csomag ketchup chili "maheev"
- néhány evőkanál só
- 3/4 pohár ecet
- néhány fokhagymás foga
- egy csomó kapor
Főzés:
- szárítsa meg a mosott kaporot és vágja le fokhagymával
- helyezze a tömeget steril üvegekbe
- mártsa a paradicsomot hideg vízbe, alaposan mossa le
- terjessze őket bankoknak
- készítse elő a pácot vízből, cukorból, ketchupból, sótól
- forralja fel a folyadékot, és öntsön bele ecetet
- mossa újra és kapcsolja ki a tüzet a serpenyő alatt
- Öntsük a pácot melegen az elkészített tartályokba paradicsommal
- fedje le őket fedelekkel, és tegye egy tartályba további feldolgozáshoz forró vízzel
- 10 perc elteltével távolítson el mindent, eltömítse a fedeleket, és fordítsa fejjel lefelé az üvegeket
- egy nap után vegye ki a paradicsomot hideg helyen történő tárolás céljából
Paradicsom, ketchup chile forchinnal: recept: recept
Szükséged van:
- 3 kg kis paradicsom
- pár liter víz
- 1 csésze ecet
- 1/2 csésze só
- 2 csomag ketchup chili torchin
- 1 csésze cukor
- 4-6 fokhagyma foga
- 6 fekete bors borsó
- középső csomó friss kapor
- 4 babérlevél
Főzés:
- hideg vízben mossák, szár nélkül, steril üvegeket helyezve
- korábban az utóbbi alján helyezze a kaporot, apróra vágott fokhagymát
- készítse elő a pácot más összetevőkből ecet nélkül
- forraljuk fel, majd öntsön be ecetet
- ismétlődő forrás után óvatosan ossza el a paradicsommal ellátott bankoknak
- egy nagy tartályban, vízzel, tegye a bankokat a gördülésre, hogy a víz elérje a nyakát
- forralja kissé a kannák tartalmát
- távolítsa el őket, és tekerje fel
- hagyjon egy napra fordított állapotban a borítók alatt
- transzfer az alagsorba télig
Paradicsom, ketchup chilével pácolt sterilizálás nélkül: recept
Ha nem szereti sterilizálni a kész megőrzést, mielőtt a fedelek elzáródnak, akkor használjon egy másik technológiát a házi feladatok elvégzéséhez.
Szükséged van:
- ugyanaz a méretű jó paradicsom, valamint a túlirodalom,
- fűszerek és fűszerek - kapcs esernyők, ribizli levelek és málna, babérlevelek, illatos és fekete bors borsóval, fokhagyma fogai,
- víz,
- ketchup chili 0,5 evőkanál egy edényben,
- só 1 evőkanál minden 3 literes edényhez,
- cukor - 0,5 csésze / üveg.
Főzés:
- a száraz steril üvegek alját a babér, a málna és a ribizli levelei borítják
- helyezzen fokhagymát, bors borsát, kapor esernyőket
- Áttekinti a mosott jó paradicsomot egy fogpiszkálóval a pedicoli területen, és küldje el az üvegeket
- forraljuk fel a vizet, és óvatosan öntsük a konténerekbe paradicsommal
- fedje le őket fedelekkel, és hagyja sterilizálni 10-15 percig
- ugorjon át egy húsdaráló/gyümölcslé benőtt paradicsomra
- Öntsön be a serpenyőbe
- adjon hozzá ketchupot, cukrot és sót
- engedje le a vizet a kannákból, és a térfogatának felével pácot készítsen
- forraljuk fel a serpenyő tartalmát, és forróan öntsük az üvegekbe
- fedje le fedelekkel, és állítsa be egy harmadik vagy negyedik órában
- fordítsa fejjel lefelé az üvegeket, tekerje össze egy napra
- változtassa meg a tárolási helyüket, és tegye fel az összes dobozt fedővel
Zöld paradicsom, ketchup chilival pácolt télen: recept
Szükséged van:
- 2 liter bank
- kicsi méretű ugyanaz a paradicsom
- pár öböl és málnalemez
- 10 borsó illatos és fekete paprika
- 3 fokhagymafoga minden dobozhoz
- cukor és só 3/4 csésze és 2 evőkanál
- 4 A ketchup chili kanál mérése
- liter víz
- 0,5 csésze ecet
Főzés:
- hajtsa be a tiszta steril bankok leveleit babér- és málna, fokhagyma és bors borsja,
- adjon hozzá paradicsomot úgy, hogy szorosan elosztja azokat a tartályokban,
- tegyen egy serpenyőt vízzel a tűzre,
- Öntsön cukrot sóval és ketchupmal,
- a pác felforrása után adjon hozzá ecetet,
- forró kiürítsen egy áthaladó folyadékot a paradicsommal ellátott kannákba,
- a pác fennmaradó részének jelenlétében használja azt hús ételek elkészítéséhez, például töltött paprika,
- hagyja, hogy az üvegek álljanak egy negyed órát, majd eltömítsék a fedeleket,
- fedje le egy napra egy takaróval, amelyet konzerv fedelekre borítottak,
- helyezze őket az alagsorba, hogy tárolhassa a hideg időjárást.
Tehát számos érdekes receptet megvizsgáltunk több gyártó chili ketchupjával ellátott pácolt paradicsomra, valamint egy módszert, amelyben nem sterilizálják a kannákat az elzáródás előtt.
Még akkor is, ha még nem próbálta meg az ilyen módon elkészített paradicsomot, végezzen kísérletet néhány kannával. Akkor a felfedezés után saját tapasztalata van a megőrzési és ízérzetekről.
Sikeres üres üregek!
Videó: Éles pácolt paradicsom - recept a téli munkadarab ketchup chili -vel
