Hogyan válasszuk ki a jobb, ízletes édes datolyaszilvait, hogy ne kötözzünk: tippek. Hogyan van datolyaszilva: bőrrel vagy anélkül, reggel vagy este? Hogyan tisztítsuk meg és szépen vágjunk le datolyaszilva az asztalon: tippek, ötletek, fotók

A cikkben megtanulja, hogyan kell enni a datolyaszilvait.

Hogyan válasszuk ki a jobb, ízletes édes datolyaszilvaát, hogy ne kötözzünk: tippek

Nagyon sokféle datolyaszilva van, és ha pontosan kiszámítja, akkor mintegy 500 fajtát (a hibrid mellett) megkülönböztethet. Alapvetően ez a gyümölcs nagyjából oszlik a „hétköznapi datolyaszilva” és a „Korolek” -re. Az első viszkózus, csak akkor szerez kellemes ízlést, ha teljesen megfelel, és a cellulózása olyan zselé lesz (egyes fajtákban az összehúzódás még mindig nem hagyja el), de a „Kinglek” mindig édes és kellemes ízléses.

A Hurma egy fán érlelődik, és ugyanakkor a „női és férfi” gyümölcsök lehetnek az ágakon. Ha a magzatnak vannak magjai (megjelennek azokban a gyümölcsökben, amelyeket a virágok tapasztalnak), akkor a datolyaszilva nagyon édes lesz, és a pépe idővel barnássá válik.

Érdekes: A barnás sötétített datolyaszilvaját gyakran "csokoládé" -nak is nevezik.

A megfelelően választott datolyaszilva hihetetlen ízérzeteket és táplálkozási tulajdonságokat eredményez. Ez egy nagyon hasznos gyümölcs, amely nagyon időben ér el, és „megmenti” az embert a vitaminhiánytól ősszel. Számos „titok” van, amelyek segítenek egy finom és nem torta gyümölcs kiválasztásában.

Tippek, mire kell figyelni:

• Hordó.Az érett és ízletes magzatnak lágy oldalával kell rendelkeznie (ez nem vonatkozik az almával - egy golyóval rendelkező hibrid fajtára). A túl sűrű datolyaszilva, valószínűleg egyszerűen nem fejezte be, ezért erős összehúzó tulajdonságokat érezhet.
• Fertonális.Az érett, ami azt jelenti, hogy a szár finom gyümölcse mindig száraz lesz. Egyes gyümölcsöknek akár levél is lehet, de száraznak és még barnanak is kell lennie.
• Válasszon egy ismerős fajtát.Ha elvesztett különféle fajtákban, akkor preferálja egy ilyen ismerős és szeretett „King” -et. Mindig elérhető, nem drága és édes ízű.
• Bőr.Jó, érett datolyaszilva, a felületén a bőrnek vékonynak kell lennie. Ha sűrű, akkor ez azt jelenti, hogy a bogyót a tudatlanok megszakították. Tehát nagyon "köti a száját". Az érett datolyaszilva sima, ragyogó fényes és vékony, szinte átlátszó bőr.

Fontos: Ha hirtelen vásárolt egy "rossz" éretlen datolyaszilvait, akkor segíthet neki, hogy otthon érje, és ízletesebbé váljon.

Hurma érése:

• Vegyen be bármilyen doboz kartondobozt, és tegye bele a gyümölcsöt. Helyezze az 1-2 banánt a datolyaszilvahoz (ismertek arról, hogy a száruk egy speciális anyagot tartalmaz, amely kiemelkedik, a gyümölcs meghajtja). Csukja be a dobozt, körülbelül 1-2 napra lesz szüksége, hogy a datolyaszilva érett legyen.
• A doboz helyett egy szokásos celofán zacskót is használhat, és a datolyaszilva -t az alma vagy a paradicsom bekapcsolására (szükségszerűen érett, ők is különleges anyagot bocsátanak ki a gyümölcsök érésére).
• A legegyszerűbb módja annak, hogy segítsen az érzésnek, ha meleg vízbe helyezi 10-11 órát. A hőnek nem szabad meghaladnia 40 fokot, és folyamatosan ellenőrizni kell, forrásban lévő vizet öntve. Egy ilyen datolyaszilva nemcsak érni fog, hanem segít a viszkózus ízének eltávolításában is.

Hogyan tisztítsuk meg, szépen vágjunk és szolgáljunk datolyaszilva az asztalon: tippek, ötletek, fotók

A hurmák különböznek, egyes fajták rugalmasak, míg mások nagyon puhaak, a zselés szerkezetben. Valójában az asztalon lévő datolyaszilva vágásakor pontosan el kell távolodnia attól, hogy milyen fajtát vásárolt.

Az asztalon lévő gyönyörű tálaláshoz továbbra is preferenciát kell adnia a labdának. Ez a datolyaszilva nagyon finom, finom és édes. Nagyon könnyű lesz megvágni az IT számát. De Korolek (mézes csokoládé vagy rendes), különösen, ha puha, nehéz lesz szépen kiszolgálni.

Milyen vágási módszereket lehet használni:

• Szeletek -a datolyaszilva gyümölcse egyszerűen csak néhány lombosra vágott, hogyan tenné például egy almával. Ha van egy csont, feltétlenül távolítsa el a szárral. A datolyaszilvaedés összetörött vagy megvert szélei jobb, ha valamilyen módon vágnak, és nem szolgálnak az asztalhoz. A „csokoládé” Korolka szeletei különösen gyönyörűek, ami a kontextusban megmutatja a pép minden telítettségét, és kontraszt a bőrrel.
• SLIES -ezek a datolyaszilva vékony tulajdonságai, amelyeket csak sűrű datolyaszilva -fajta, például Sharon vágható le. Ilyen szeletekkel könnyen diverzifikálhatja a „gyümölcslemezt”, díszítheti az edényeket és a salátákat.
• Körök -gyönyörű és ügyes, nem „csípős” és nem túl puha köröket lehet elérni a datolyaszilva „Sharon” vagy a „Bull Heart” kivágásával (az utóbbit minden bizonnyal eltávolítani kell a csontokat).
• Kockák -egy ilyen vágás alkalmas salátákra, nyársokra és kanapákra. A sűrű datolyaszilva fajtákban tökéletesen egyenletes és gyönyörű kockákat kaphat.

Fontos: Ha puha datolyaszilvait szolgál fel az asztalhoz, akkor egyszerűen vághatja le a tetejét, ahol a csészét elhelyezik, és egy csészealjba helyezheti, és egy kis desszert kanállal ragasztja be a pépbe. Semmi esetre sem érdemes megtisztítani a datolyaszilvaát, a bőre ízletes és hasznos, de meg kell mosnia!

Vágási módszerek:

Hogyan van helyesen a datolyaszilva: reggel vagy este, bőrrel vagy bőr nélkül?

Annak érdekében, hogy a magzat maximális örömét érje el, akkor ezt helyesen kell enni. Természetesen szabadon teheti meg, amit akar, datolyaszilva: vágás, harapás, szünet, de még mindig hallgassa meg ezeket a tippeket:

• Fontolja meg a magzatot.Vásárlás előtt csináld. Szerezd meg az egészet és a tiszta gyümölcsöt, sérülések, karcolások, foltok és horpadások nélkül, repedések nélkül a szár közelében.
• Határozza meg a fajtát. Ez segít kiválasztani a legfinomabb és legédesebb gyümölcsöt. Kérdezze meg az eladót, hogy viszkózus vagy keserű, sűrű vagy puha.
• Mossa meg a gyümölcsöt. Ez egy előfeltétel a datolyaszilva enni, mivel a bőrt nem távolítják el, hanem teljesen megeszik.
• Fertonális. A csészéket teljesen el kell távolítani, kivágható vagy kihúzható, ha a datolyaszilva puha.
• Eszik. A Hurmát szép szeletekkel vagy gyűrűkkel lehet vágni. A gyümölcsmagokat természetesen visszahúzzák. Néhányan szeretik a magzatot cukorral szórni, mások citromlével permeteznek, mások tejszínhab borítják.

Fontos: Van egy datolyaszilva a nap bármely szakában, de reggel a legjobb. Próbálja meg enni ezt a gyümölcsöt a többi terméktől külön -külön, csak zöldségekkel és gyümölcsökkel kombinálja, hogy elkerülje a gyomor -bél rendellenességeket.

Hogyan lehet datolyaszilva, hogy ne kötözjön? Mit kell főzni a datolyaszilva?

Alapvetően a datimmont nyersen fogyasztják, de néhányan inkább főzéshez használják:

• Saláta datolyaszilva.A saláta elkészítéséhez csak sűrű és kemény sokféleséget kell használni. Általános szabály, hogy a magzatot zöldség- és gyümölcs salátákhoz adják, diófélékkel vagy sajttal.
• Édes borkő. Ehhez a kicsi, de durva darabokat meg kell vágni és összekeverni több összetevővel. A Hurma jól megy a vörös édes hagymával, a gyógynövényekkel, az édes paprikával, az egyéb gyümölcsökkel, a tökkel.
• Lekvár vagy lekvár. A datolyaszilvaítésből főzheti a Yelch tömeget vagy lekvárt, amely tökéletesen kiegészíti a fehér pirítós kenyér, keksz vagy kenyér ízét. A főzéshez akár egy tortát is használhat, amely elveszíti "rossz" tulajdonságait a főzés során.
• Desszertek datolyaszilva. Ez a gyümölcs hozzáadható joghurthoz, túróhoz, fagylalthoz, gyümölcs salátákhoz, sajttorta, krémsajthoz vagy egyszerűen mézzel, karamellel, tejszínhabral - tömeges receptek!

Mivel van egy torta datolyaszilva:

• A magzat kellemetlen összehúzó ízlése az oka annak, hogy az aljzati bátra!
• Várja meg, amíg a magzat megtalálja kellemes tulajdonságait, és hagyja „néhány napig egyedül”.
• Az érési folyamat felgyorsítása érdekében van egy trükk - a datimmont több órán keresztül be kell helyezni a fagyasztóba. A fagyasztott datolyaszilva emlékeztet valamit a gyümölcsbetre, de viszkozitása már nem lesz olyan kézzelfogható.

Mit nem lehet enni, mely termékekkel együtt a datolyaszilva?

Bizonyos esetekben a datimmon negatívan befolyásolhatja az emésztőrendszert. Ez függhet egy személy egyedi jellemzőitől, vagy attól a ténytől, hogy a magzatot „nem elég kombinált” termékekkel kombinálták. Például a datolyaszilva „barátok” savanyú -milk termékekkel (joghurt, kefir, kovács, túró), de nem lehet kategorikusan megtörölni friss tejjel.

Ez a kombináció bél rendellenességet okozhat, amelyet hasmenés és akár hasi fájdalom jellemez. Egy másik ajánlás figyelmezteti Önt, hogy igyon hideg vízzel datolyaszilva. Lassítja a gyomor munkáját, ami azt jelenti, hogy a hurmmát sokkal nehezebb megemészteni. Ez nemcsak a fájdalomhoz, hanem a fokozott puffadáshoz, hanem nehéz esetekben is - a mérgezéshez vezet.

Videó: „Hurma. Ki hasznos, és kinek ellenjavallt. Táplálkozási tanácsok "