Hogyan lehet hígítani és inni abszolút, hogy biztonságos az egészségre? Keressen recepteket a cikkben.
Tartalom
- Az Absinthe otthoni biztonságos használatának módszerei: Hogyan lehet helyesen hígítani és inni?
- Tiszta hígítatlan formában
- A francia klasszikusok
- Tűzhálózat
- Orosz módszer szirupdal
- A népszerű "két szemüveg" módja
- Édes kombináció
- A csapos módszerétől
- Kristály módszer
- Módszer "gyümölcs Szaharában"
- Korzhevsky kemény út
- Érdekes "ejtőernyős" módszer
- "Édes Tarhun"
- Vontatási módszer
- "A tej öröm"
- "Élénk színek" módszer
- "Cheshire Cat"
- Hogyan lehet enni abszolút?
- Videó: Hogyan lehet otthon helyesen inni az abszolút - 3 módon
Minden alkoholos ital ivás kultúrájával rendelkezik, és az abszolút sem kivétel. Ennek az italnak magas fokú erődje és keserű árnyalata van, tehát sokan nem lehet megismerkedni ismerős mennyiségben.
Azonban számos módszer létezik az otthoni abintzok megfelelő és biztonságos használatára. Sokan bárokban, éttermekben és más hasonló intézményekben használják. Olvassa el erről az alábbiakban.
Az Absinthe otthoni biztonságos használatának módszerei: Hogyan lehet helyesen hígítani és inni?
A zöld erős ital ivásakor a hangsúlyt fektetik, hogy csökkentsék a pikáns ízét és fokát, valamint a folyamat szórakoztatását. Mindennek izgalmasnak, elegánsnak és izgalmasnak kell lennie. Ezenkívül fontos, hogy válassza ki a megfelelő szemüveget (cölöpöket), amelyből igyon, és ezt néha kifejezetten erre tervezték.
Számos különféle módszert találtak ki kifejezetten, így megfelelően és biztonságosan élvezheti az abszorpciót. Ezen módszerek bármelyikében leírják, hogy milyen kiegészítőknek és részleteknek kell alkoholt önteni egy pohárba, vagy inni. Tehát ezeket a módszereket az alábbiakban ismertetjük.
Tiszta hígítatlan formában
A hiányzó egy aperitif, amely hígítás nélkül részeg lehet. De ehhez keskeny és magas cölöpöket kell vásárolnia. Lehet, hogy ez a módszer nem felel meg az Önnek, mivel csak a tapasztalt abszorpciót használja. Ivás előtt a következőket kell tennie:
- Hűtsük le az alkoholt szinte nulla hőmérsékleten.
- Öntsön egy magas halomba, és igyon egy kortyot.
- Igyálhat egyszerre legfeljebb 30 ml -t.
A francia klasszikusok
Ennek a módszernek az ivásához vásároljon egy speciális kis kanállal lyukakkal és egy kis pohár méretű - akár 100 ml -ig. Végezze el a következőket:
- Hűtsük le egy kis vizet nulla hőmérsékletre.
- Öntsön 30 ml erős alkoholt egy pohárba.
- Helyezzen egy kanállal kerek vágásokkal a burkolólap tetejére.
- Helyezzen rá egy kocka rafinade cukrot.
- Most egy édes darabon, vékony vízárammal, amíg az alkohol az összetevő el nem kezd ruhát. Franciaország lakosaiban ezt "louche" hatása.
A jégfolyadéknak köszönhetően az illóolaj -alkatrészek üledék formájában esnek az aljára, és az alkoholfogyasztás sokkal szebbé és biztonságosabbá válik. Hígítsuk meg az 5: 1 (a folyadék 5 része, az erős „bájital” 1 részét) megfigyelésével. Nagyon izgalmas és izgalmas az ivásra való felkészülés.
Tűzhálózat
Ezt a módszert a Cseh Köztársaságban használják. Ez is nagyon lenyűgöző, és mindenkit megcsodál a bemutató és az előkészítés szépségét. Itt van, amit meg kell tennie:
- Töltsön meg egy kis poharat 1/4 abszorpcióval.
- Mártsa be a cukorkockát ebbe a tartályba (nem a kezével, hanem egy speciális eszközzel - csipeszekkel) kell tartania.
- Helyezzen egy kanállal kerek vágással egy pohárra, és rá egy cukorkocka, amelyet alkoholba mártottál.
- Most világítson meg egy cukordarabot, és hagyja, hogy 1 percig égjen.
A cukor megfullad, és az édes szemcsék elkezdenek csökkenni a tartály aljára. Amikor a láng kialszik, tegyen egy kanállal a maradék édes darabban egy tartályba, és keverje össze a tartalmat. Most adjon hozzá egy kis jeges vizet, hogy hozzáadja az ital ízű árnyalatát. Ennek a módszernek a használatához speciális könnyebbre is szüksége lesz, de használhatja a mérkőzéseket.
Orosz módszer szirupdal
Egy egyszerű és gyors módszer. Nem kell sokáig főznie valamit, de nincs különleges látvány. Az ivás szokásos módja nem bárban vagy étteremben található, hanem otthon a konyhában. Ez a következők:
- Vásároljon vagy vásároljon klasszikus cukorszirupot adalékanyagok és ízek nélkül. Ahhoz, hogy otthoni szirupot főzzön, 1 rész cukrot kell vinnie, és 2 rész tisztított vízzel hígítania kell. Főzzük, amíg a cukorkristályok fel nem oldódnak.
- Öntsön az abszolút egyik részét és a szirup egy részét az üvegbe.
Ha számodra úgy tűnik, hogy az abint túl édes, akkor hozzáadhat egy részét a jeges víznek.
A népszerű "két szemüveg" módja
Annak ellenére, hogy ez egy népszerű módszer, van egy vélemény, hogy kissé kényelmetlen. De mégis felajánljuk, hogy kipróbáljuk, sok „egzotikus” szerelmese és valami eredeti, mint ez.
- Egy kis üvegben, de magas és keskenyen öntsön egy zöld italt.
- Helyezzen egy töltött poharat egy nagyobb pohárba.
- Most egy pohárban, amely egy pohár belsejében áll, lassan öntsön hűtött vizet. A folyadékok elkezdenek keverni és áramolni egy pohárba.
- A koktél készen áll a használatra, amikor csak a víz marad egy kis fűrészben.
- Inni kell egy pohárból anélkül, hogy kihúzna egy pohárot.
Ennek a módszernek a kellemetlensége abban rejlik, hogy egy üvegben lévő kis tartály megakadályozza a koktél ivását. De senki sem fogja megtiltani, hogy egyszerűen csak egy másik tiszta tartályba helyezze.
Édes kombináció
Sokan, hogy csökkentsék a zöld alkohol szilárdságát és eltávolítsák a keserű ízt, használják, édes szódával és más hasonló folyadékokkal hígítva:
- Coca-cola
- Lévék: Narancssárga, ananász, citrom
- Tonik
- Természetes édes limonádé
- Sprite és így tovább
A gyümölcslevek jobb, ha frissen sajtoltak. Tehát kapsz egy érdekesebb és kellemesebb ízű koktélt. Ha nincs mód a természetes gyümölcslé elkészítésére, akkor használhatja a boltból. Válassza ki magát az arányokat, támaszkodva az ízlési preferenciáira. Az abint 1: 2 - 1 részének és az édes ital 2 részének aránya gyakrabban készül.
A csapos módszerétől
Ezt a módszert gyakran használják a sambuca ivásakor, de abinthához is alkalmas. Ennek a módszernek a neve is van: "Erőteljes látás és hatás"- Vásárolnia kell egy üvegkocsit (tubkatórt), egy poharat széles és egyenes falakkal (ROX). Szüksége lesz egy papír szalvétára, egy koktélra, egy kis tányérra és egy könnyebbre is. Csináld a következőt:
- Helyezze a szalvétát a tányérra, anélkül, hogy kibontakozna. Pre -Készítsen egy lyukat a közepén. Duzzadjon be ebben a lyukban a szalma rövid részét.
- Helyezze a pálinka poharat egy vastag falú üvegre.
- Öntsön bele egy kis alkoholt.
- Melegítse fel a konyakot a tűzzel kívül, és állítsa be a tűzt.
- Most forgassa el egy poharat egy zöld „bájital” -val a tengelye körül néhány másodpercig.
- Ezután öntse az izzó alkoholt egy egyenes üvegbe, és fedje le a konyakfierrával, hogy kijön a lángon.
- Helyezze a konyaküveget fejjel lefelé a tányérra, amelyet előre elkészítettünk (szalvétával és egy szalmával).
- Igyon igyon a főtt italt, és lélegezzen az aromával a konyakból a szalmán keresztül.
Nagyon érdekes főzési technika. Senkit sem hagy közömbösen. Öntsön csak egy kicsit egy kicsit több mint 30 ml-et, és igyon egy kortyral.
Kristály módszer
A legegyszerűbb módja, de lenyűgözi a baromi stílusos is. Itt van, amit meg kell tennie:
- Öntsön hiányzik a tűzálló üvegbe vastag falakkal.
- Világítson és várjon egy kicsit, amíg a tüzes "nyelv" kialszik.
- Igyál egy kortyot.
Módszer "gyümölcs Szaharában"
Ezt megelőzően leírták a tüzet az édes cukorkocka számára. A gyümölcs módszer hasonló ehhez. A következőket kell tennünk:
- Öntsön abinthát egy kis pohár abszolútba.
- Vegyünk egy gyümölcsszeletet (narancs, citrom, ananász és így tovább), és tekerje cukorba.
- Melegítse fel a gyümölcsöt a megálló fölött lévő cukorban a hiányzóval. A cukorszeleteket speciális csipeszekkel kell tartani.
Amikor a gyümölcs kissé megég, vigye oldalra, és keverje össze egy verembe, és igya meg.
Korzhevsky kemény út
Ebben a módszerben az abint szinte tiszta formájában részeg. Bár a keserű ízt enyhíti a cukor enyhe édessége. Mit kell tenni:
- Helyezzen egy kanállal vágásokkal egy kis püré szélére.
- Helyezzen rá 2 cukordarabot.
- Öntsön 30 ml abintot a tartozékon keresztül egy pohár abszorpcióba.
- Most távolítson el 1 édes és már telített kocka egy tányérra.
- Könnyű abszolút egy fúróban. A cukorkocka azonnal fel kell világítania, ami egy konyaki tartozékon rejlik vágásokkal. Ha ez nem történik meg, állítsa be egy öngyújtóval.
- Tűzláng hatására a cukorkocka megolvad és lefolyik egy pohár csepp formájában.
- Tegye le a lángot egy tányérnal, amelyre egy újabb cukrot fektetnek. Azt is felgyújtotta, és néhány másodpercen belül hagyta égni. Ezután tegye ki a tüzet bármilyen kanállal.
- Most egy forró ital részeg egy kortyúttal, és egy tányérról egy olvasztott cukorkocka harapására van.
Az ivás előtt a fűrészben lévő abszolút egy kanállal keverhető, hogy keverje össze az édes cseppeket és igyon.
Érdekes "ejtőernyős" módszer
A komplex és többlépcsős módszer, de izgalmas és izgalmas. Készítsen konyakot és egy poharat a whiskyhez, valamint egy koktél szalmát (gőzök belélegzésére), egy kis tányérra. Fontos az is, hogy valaki más segítsen a folyamatban. Ez a módszer a következő:
- Öntsön 30 ml abszolút a konyak aljára, egy pohár aljára a whiskyhez - édes gyümölcslé, szénsavas sprite vagy tét (legfeljebb 50 ml).
- Helyezze a konyaküveget az üveg peremére oly módon, hogy az oldalra a tartály tetején lével vagy szódával.
- Bather Absinthe és szépen, forgó konyak, öntse be a lébe. Az utolsó szalmával fedje le az üveget pálinkával.
- Nincs több láng, de sok hiányzó gőz van, amelyek „dohányoznak” egy szalmával egy kattintással.
- Miközben élvezi az abszolút párokat, valaki más megvilágít egy cukorkocka, amelyet már egy tányérra fektetnek, és azt előzetesen fel kell itatni az abszorpcióval.
- Amikor az összes klorofill aromát „füstölték”, vegye le a konyakot, és igyon egy kortyot. Ha szódát öntött a lé helyett, akkor az üveg lefedése közben rázza meg. Ezután távolítsa el a konyakot, és a szénsavas „gém” után igyon az italt.
Amikor koktélt iszik, fedje le az égő cukorkockát egy quierrel, lógjon be egy csövet, és élvezze az abintz aromáit.
"Édes Tarhun"
Ezt a módszert úgy hívják, mert a zöld „bájital” íze hasonlít a gyermekkori szénsavas ital ízére. A képesség a legegyszerűbb, és az ital finom:
- Öntsön 50 ml abszolútot egy halomba.
- Öntsön 1 teáskanál cukrot.
- Gyújtsa meg az ital felületét, és egyidejűleg keverje össze a cukorkristályokat egy hosszú kanállal.
- Amikor a cukorrészecskék nem oldódnak, tedd ki az italt, és öntsük egy másik verembe.
- Most igyál egy ütésben.
Az ital annyira ízletes, hogy a legfontosabb dolog az, hogy ne kerüljön el, és ne tedd túl a részeg számmal-és több mint 3-5 ilyen adagot egy este.
Vontatási módszer
Izgalmas és rendezett módszer. A fiatalok körében "varangyhatásnak" hívják. Szükséged lesz:
- Menta likőr ital - 15 ml
- Pezsgő - 100 ml
- Vodka - 30 ml
- Hiányzik - 30 ml
- Konyak (üveg) és Rox (vastag falakú üveg)
Egy ilyen erős remekmű létrehozásához tegye meg a következőket:
- Öntsön egy folyadékot, pezsgőt, vodkát egy pohár aljára. Öntsön egy kicsit sietve sietve, mintha félne keverni. Öntsön távol a konyak aljára.
- Helyezze az üveget az üvegre, tegye az abszolútra, és figyelmesen forgassa 10 másodpercig.
- Ezután öntse az ABS -t egy keverékbe más italokkal, és engedje le az üveg tetejére.
- A buborékok megjelennek az áramló mikro-cselekvés miatt.
- Miután a buborékok nem jelennek meg, helyezze az üveget egy papírkendővel a tányérra, és tegye fel az alját.
- Hirtelen, de óvatosan rázza meg az üveget, hogy ne öntse és ne igyon a tartalmat.
Most felemelhet egy poharat, és élvezheti az inhalációs aromákat.
"A tej öröm"
Ezt a módszert meglepetésre tervezték. Ez egy olyan érzés, amely mindenkiben felmerül, aki látja, hogy az italok hogyan összeegyeztethetetlenek a megértésünkhöz: abszolút, whisky és tej. Keverje össze ezekkel az italokkal egyenlő részvényeket egy pohárban. A meglepetés hatására lassan öntsön minden összetevőt a közönség elé, kiejtve, hogy whisky, tej és így tovább. Igyálhat csak kortyot vagy egy csövön keresztül, élvezve.
"Élénk színek" módszer
Ehhez a módszerhez a következőkre lesz szüksége:
- Kis üveg, üveg
- Pezsgő - 250 ml
- Grenadin - 5 ml
- Hiányzik - 45 ml
Ha minden készen áll, elkezdheti koktél létrehozását:
- Öntsük a szikrázó alkoholt az üvegbe, az abszolút és a grenadint az üvegbe.
- A Fureerben található összetevők tüzet gyújtottak, és óvatosan engedték le egy pohárba sziszegő alkohollal. Győződjön meg arról, hogy az üveg nem felborul.
- A folyadékot először egy fényes szakállra festik, majd kékes árnyalatot szerez.
- Most zavarja a koktél szalmát, és igyon rajta két pohár tartalmát.
"Cheshire Cat"
Ennek a koktélnak a létrehozásához, a csapos módszer szerint, jégre lesz szüksége a whiskyhez, abszolúthoz és gyümölcsléhez a zöld almából (jobb a boltból - megvilágosodott). Készítse el ezt az "erős örömet" az alábbiak szerint:
- Egy nagy üvegben a whisky számára engedje le több jégkockát.
- Öntsön egy zöld italt a jégkockák tetejére - 30 ml
- Amikor a jég elkezdi olvadni, öntsön hűtött gyümölcslevet az almából - 50 ml.
Most folytassa a fűrészelést.
Hogyan lehet enni abszolút?
Amint megértettük a fenti abszolút alkoholfogyasztási módszerekből, szokás, hogy egy speciális egyedi légkört teremtsen ebben a folyamatban. Ezt az italt részesítik előnyben azok az emberek, akik szeretnek gyorsan részegbe kerülni és imádni a „pinworm” -ot. A finom és megfelelő ételek helyes kiválasztása kiegészíti az ilyen erős „bájital” ízét.
A leghíresebb lehetőség az Absinthe étkezésére a cukorral meghintett gyümölcs- Ezt a módszert a nők számára használják.
Érdemes tudni: Ha inkább a tiszta abintot használja, akkor harapnia kell. Ez sokkal jó lesz az egészségre és a biztonságra. Az ivás előtt hűtsük le a koktélt, és kiegészítse a gyümölcsszeleteket.
Úgy gondolják, hogy az előkészített és hígított keverék formájában történő abszolút nem lehet harapni. De ha nélküle, akkor preferálja az ilyen ételeket:
- Különböző típusú sajtok, beleértve a formákat is.
- Zöld olajbogyóDe te is feketét is tudsz.
- Pácolt gombák - Bármi.
- Karamell, cukorkák.
- Csokoládés csempe Magas kakaó tartalommal - kis mennyiségben, hogy ne szakítsa meg az ital utóízét. A nagyszerű kombináció egy kissé keserű és édes csokoládé, valamint erős abszolút.
- GyümölcsdarabokCukorszemcsékkel és fahéjjal meghintve.
Sok évvel ezelőtt a különböző országok emberei elkezdtek harapni a cukorral. Használhat ilyen cukrot:
- Szelet
- Különböző fűszerekkel vagy fahéjjal meghintve
- Olvadt formában (égett)
- Lima vagy citromlé
Emlékezik: Nem számít, hogyan és azzal, amit használsz. Ne feledje az intézkedés érzését, mivel az ital túl nagy adagja sajnálatos következményekkel járhat.