A Vermichel főzése felelősség, mert teljesen tönkreteszi az edényt. Ismerjük meg a sörfőzési folyamatot.
A Vermichel -t a hústartalmak egyik legjobb köretének tekintik, szintén leves benzinkútként használják. Különböző szószokkal kombinálva szolgálják fel, vagy édes casserole -t készítenek. A tészta kiszolgálásának másik lehetősége a fűtött tej vagy a hús alapú húsleves.
Hogyan lehet helyesen főzni a vermicellit?
Rendkívül fontos, hogy a vermicelli főzését az összes szabály szerint, különben felforralják, megjelenés nélkül megjelenik, és ráadásul íze elveszik.
Ennek elkerülése érdekében figyelembe kell vennie a termék néhány tulajdonságát és a főzés folyamatát, nevezetesen:
- Főzzük a vermicellit egy nagy mennyiségű vízben, legalább egy liter.
- Fektesse a terméket a főzéshez kizárólag forrásban lévő vízben.
- Miután a terméket a vízbe öntötték, azonnal keverjük össze.
- A vermicellit alacsony lángon kell elkészíteni, anélkül, hogy a serpenyőt fedéllel fedik le.
- Ha attól tartanak, hogy a tészta főzés közben összerakódik, akkor ajánlott egy evőkanál sovány olajat adni a vízhez.
- A vermicelli előkészítési periódusa közvetlenül függ annak vastagságától. A gyártó csomagolása gyakran jelzi az ajánlott főzési időt - ez az információ hasznos lesz az Ön számára.
Vermichels írása - Javasoljuk, hogy ne zavarja a főzés folyamatát - a Vermicelli meglehetősen érzékeny a főzésre fordított időre.
- A főzés után ne öblítse le a vermicellit vízzel - ez tönkreteszi az ízét.
- A kész vermicelli segítségével kiürítheti a folyadékot, így egy kicsit hagyhatja, hogy ne legyen száraz.
- A főtt vermicellit néha egy szűrőedényben hagyják, mielőtt tálalnának, egy serpenyőt helyez el alatta, és fedéllel vagy tányérral takarja le.
Fázisos oktatás:
- 1. szakasz. Készítünk vermicelli, víz, só, serpenyő, szűrőedény, kanál főzéshez.
- 2. szakasz. Forraljon egy liter vizet egy teáskanál sóval.
- 3. szakasz. Öntsön 100 g kis vermicellit forrásban lévő vízbe, keverje össze. Csökkentse a tüzet minimálisra. A főzés során tanácsos, hogy rendszeresen kipróbálhassa azt egy fogakon, hogy ne hagyja ki a pillanatot, és ne emésztse. A termék általában 3-5 perc alatt készen áll.
- 4. szakasz. Visszahúztuk a kész vermicellit egy szűrőedénybe, hagyva egy kis folyadékot egy serpenyőben. Engedjünk le.
- 5. szakasz. Visszaadjuk a vermicellit a serpenyőbe a fennmaradó folyadékkal, és hozzáadunk néhány evőkanál sovány vagy vaj megkóstolását.
- 6. szakasz. Fedjük le egy fedéllel, és rázza meg jól. Vermichel készen áll!
Videó: Hogyan lehet helyesen főzni a vermicelli főzését?
