Az ízletes színes káposzta paradicsomban elkészíthető az anyagunk tippeivel.
A színes káposzta a paradicsomlében egy finom munkadarab télen. Kiderült, hogy egy káposzta lédús és ropogós. Hozzáadható a salátához, borsch -ban vagy zöldségpörköltben, és csak egy vitaminnel kényezteti magát télen. Sőt, egyáltalán nem nehéz főzni, a legfontosabb az, hogy egyértelműen megfigyeljük az összes arányt, és kövesse a Step -by -Step receptet.
Számos recept van a finomság elkészítéséhez, mindig bevált receptet használok. A felkészülés nem igényel sterilizálást, amely jelentősen megtakarít az időt.
Színes káposzta paradicsomban télen
Így, színes káposzta főzéséhez paradicsomlében A télen a következő összetevőkre lesz szükség:
- két -Kilogram -magvilla
- paradicsom - 5 kg
- növényi olaj - ½ csésze
- Éles chili bors - 3 hüvely
- fokhagyma - 2 fej
- só - 3 evőkanál. l.
- ecet esszencia - 1 evőkanál. l.
Főzési módszer:
- Öblítse le és szárítsa meg alaposan a paradicsomot, őrölje meg egy turmixgéppel vagy húsdarálóval. Adja át a kapott paradicsom gyümölcsöt egy szitán, hogy megszabaduljon a magoktól és a bőrektől.
- Adjon hozzá napraforgóolajat, sót a paradicsomhoz, és tegye a tűzhelyre.
- A lének legalább fél órát kell forralnia alacsony hőn. 5 perccel azelőtt, hogy távolítsa el a serpenyőt a tűzről, adjon hozzá zúzott borsot és fokhagymát a paradicsomhoz.
- Amíg a mártás tüzet okoz, a karfiolot kell készítenie.
- A fejből el kell távolítani a leveleket, mosni és felosztani virágzatra.
- Ezután a káposztát megfelelő tartályba kell hajtani, forrásban lévő vizet önteni és öt percig tüzet kell tenni. Forralnia kell, de nagyon gyengén.
- A főzött karfiolot egy szűrőedényen kell pihenni, és hagyja, hogy a víz teljesen leereszkedjen.
- Helyezze a káposztát sterilizált üvegekbe.
- Adjon hozzá ecetet a forrásban lévő mártáshoz.
- Öntsön forrásban lévő paradicsomot forrásban lévő paradicsommal.
- Tekerje fel sterilizált ónfedelekkel, fordítsa át egy napra, és tekerje be a bankokat üressel.
- A jövőben tárolja egy hűvös helyen.
Színes káposzta a paradicsomban télen készen áll! Jó étvágyat kívánunk! És további tanácsok: Ahhoz, hogy a káposzta igazán finom és lédús legyen, az előkészítéshez szűk, erős fejet kell választania, és a paradicsomot a húsos fajtákba kell vinnie!