A Kurban Bayram fontos ünnep a muszlimok számára. Olvassa el a cikket, ha meg akarja tudni a történetet, azaz az ünnepen elkészített ételek receptjeit.
Tartalom
- Kurban-Bayram arabul: fordítás
- Micsoda Kurban-Bayram muszlim ünnepe: Történelem, Jelentés
- Hány nappal Uraza Kurban-Bayram után?
- Hányszor tart egy évente egy iszlám Kurban-Bayram fesztivál, hány napig tart?
- A böjt Kurban-Bayram ünnepe előtt: Mi megengedett és mi tilos enni?
- Hogyan ünneplik a muszlimok Kurban-Bayram: Script
- Mit főznek a Kurban-Bayram-tradicionális ételekhez: receptek
- Saláták a kurban-bayramon: receptek
- Milyen ajándékokat kapnak Kurban Bayramnak?
- Gratulálunk és kívánság a Kurban-Bayram ünnepéhez versekben és prózában
- Videó: Kurban-Bayram muszlim családokban
Kurban-Bayram a fő muszlim ünnep. Számos hagyomány kapcsolódik ehhez, és ez a nap minden muszlim számára fontos. Az ünnep sok évszázaddal ezelőtt kezdi el a kezdetét.
- Kurban-Bayramot Uraza Bayram után egy ideje ünneplik.
- Ezen a napon egy muszlim nem tud dolgozni. Sok muszlim közösséggel rendelkező országban 3 nap ünnepli azt.
- Nehéz megmondani, hogy Kurban-Bayram milyen számot ünnepel egy adott évben. A dátum megváltozik a muszlimok - hijra nevű holdnaptár szerint.
De 2023 -ban 4 napig - június 27 -én ünneplik, és az ünnep június 30 -án tart.
- A Kurban-Bayram a Hajj eredménye, amely minden muszlim hűséges számára is nagyon fontos. Mi a története erről az ünnepről? Hogyan fordítják le a nevet? Ezekre és sok más kérdésre válaszokat kap ebből a cikkből.
Kurban-Bayram arabul: fordítás
A nyaralás neve a törökökből származik. Fordítás: Kurban-Bayram arabul: Id al-Adha- "Az áldozatok ünnepe". Egy másik fordítás az ókori arabulból: Kurban - közelítés, a Bayram egy ünnep. De maga az ünnep a RAM áldozatához kapcsolódik, és a fő jelentés Allah közeledésében rejlik.
Micsoda Kurban-Bayram muszlim ünnepe: Történelem, Jelentés
A Kurban-Bayram története nagyon érdekes, és kapcsolódik Ibrahim prófétához. Sőt, prófétai ügyei nemcsak a muszlimok, hanem a keresztények körében is ismertek. Ibrahimot Allah tesztelte, és mindig megkülönböztette a túlzott engedelmesség. Szóval, mi ez a muszlim Holiday-kurban Bayram-történelem:
- Ibrahim egy angyalt látott egy álomban, aki elrendelte, hogy az idősebb fia, Ismail levágást kövessen el. Sokszor volt ez az álom.
- A próféta úgy döntött, hogy követi Allah akaratát.
- A fiát arra a helyre vitte, ahol az áldozatnak kell történnie.
- Útközben háromszor találkoztak egy shaitánnal, aki elriasztotta, hogy nem vágott le.
- De Ibrahim csak Allahnak engedelmeskedett, és ő és fia tovább ment, és az ellenséget kövekkel dobták.
- Amikor az apa elhozta a kést a fia torkába, abbahagyta a vágást. Ibrahim olyan hangot hallott, amely azt mondta, hogy minden feltétel teljesült, és Allah látja, hogy a hite erős.
- Hirtelen a semmiből egy kosnak tűnt fel, amelyet a próféta feláldozott.
Azóta a próféta cselekedetét Allah iránti őszinte szeretet szimbólumának tekintik. Az igaz hit jeleként minden muszlim feláldozik egy kos vagy más állatot. Ezért ennek az ünnepnek a jelentését „áldozatnak” hívják, bár a név fordítása pontosan az ünnepről szól.
Hány nappal Uraza Kurban-Bayram után?
Uraraza ( 2023. április 21.) - Ez egy ünnep, amikor a ramadán muszlim posztja véget ér, amely megkezdődik Március 22. naplemente után és az iszlám naptár 9. hónapjában 29 napon belül tiszteletben tartják. Hány nappal Uraza Kurban-Bayram után? 70 nap elteltével, és ez az ünnep mindig különböző időpontokban esik le 2023, június 27 -én, és június 30 -án tart.
Hányszor tart egy évente egy iszlám Kurban-Bayram fesztivál, hány napig tart?
A Kurban-Bayramot a Hold muszlim naptár tizenkettedik hónapjának 10. napján ünneplik. Mint fentebb említettük, az Uraza után halad, amely 9 havonta egyszer zajlik. Kiderül, hogy Kurban-Bayram az iszlám fő ünnepe, évente csak egyszer történik, de folyamatosan mozog.
Ez az ünnep 3-4 napig tart. Egy ilyen hosszú ünnepség annak a ténynek köszönhető, hogy a muszlimnak minden rokonának meg kell látogatnia, és egy nap alatt lehetetlen megtenni. Ezenkívül a hívõknek el kell olvasniuk az imákat és a prédikációkat. Az ünneplés napjaiban szokás minden ember kezelése és alamizsnát adni a szegényeknek.
A böjt Kurban-Bayram ünnepe előtt: Mi megengedett és mi tilos enni?
Az ünnep előtt Kurban-Bayramnak van egy posztja a muszlimokkal. Hajnaltól kezdve a reggeli ünnepi ima elolvasásáig - imák, semmit sem lehet enni. Az ima után megengedett, hogy édességeket enni.
A mecset után a hívõk elmennek a temetõbe, hogy imádkozzanak az elhunytért. Aztán a muszlimok hazamennek, és megkezdik az áldozat ünnepét. Fent és az ünnepségek egy gazdagon beállított asztalnál kezdődnek.
Hogyan ünneplik a muszlimok Kurban-Bayram: Script
A muszlimok milliói arra készülnek, hogy megünnepeljék hitük egyik legfontosabb ünnepét. Ezért mindennek tökéletesen és helyesen kell lennie. Hogyan ünneplik a muszlimok Kurban Bayramot? Forgatókönyv:
- A hívõknek hajnalban fel kell ébredniük, Készítsen teljes abszolút, és tedd fel a tiszta, gyönyörű ruhákat.
- Ezután reggeli nélkül, és nem vett ételt, a muszlimok mennek a mecsetbe- Útközben imádkoznak, mondván: "Allah Akbar!"
- A mecset olvassa az ünnepi imát- Akkor a Hutba olvasható - prédikáció. Allah, Muhammad próféta folyamatosan dicsőítik.
- Imam elmagyarázza a következő muszlimoknak, ahonnan a Hajj származik, és mit jelent az áldozati rítus.
- A prédikáció után egy áldozattal rendelkező rítust hajtanak végre- A báránynak egészségesnek, hat hónaposnak kell lennie, hibák nélkül. A kifejezést az áldozat fölé ejtik: „Bismillah, Allah Akbar!”, Amely fordít, mint „Allah nevében! Allah nagyszerű! " Mielőtt levágnánk a kos fejét, a földre kopogtatják. A hús egy része az asztalhoz megy, a másik rész a rokonok és a szomszédok, a többi pedig a szegényeknek oszlik meg.
- Aztán a hívõk elmennek a temetõbe, és elolvastak egy imát az elhunytért.
- Hazatérve, a muszlimok hangosan dicsőítik Allahot- Otthon minden beszéd célja Allah dicsérete.
- Hazatérés után megkezdődik az áldozatok nyaralása a rokonok és ismerősök széles körében egy gyönyörűen megtisztított asztalnál.
- Különböző hús finomságoknak és finom édességeknek kell állniuk az asztalon- A muszlimok szokásosak, hogy megosszák egy másik hitet az emberekkel. Saján a hús komoly bűn.
Az ünnepségek mind a három napos, a hívõk meglátogatnak, ajándékokat adnak, ünnepelnek és dicsérik Allahot. Meglátogatják az elhunyt sírjait is, és alamizsnát terjesztnek.
Mit főznek a Kurban-Bayram-tradicionális ételekhez: receptek
Az áldozati húst nem szabad tárolni, azt az ünnep alatt meg kell enni, és a csontokat a földnek adják. Ezért manapság sok húsételek található a muszlim asztalon. Mit készülnek fel Kurban Bayramra? Az első napon a bátyból és a májból származó ételek. A második napon tegye az asztali levest a bárány és a Goglyushki fejéből. Főzhet pörkölt, rizst, zöldséget és babot is. Az ünnep utolsó napján a Ram, Pilaf, Barbecue, Beshbarmak, Chuchvara, Lagman és mások csontjaiból levesek lesznek az asztalon.
A hagyományos ételek receptjei:
Jiz Byz
A következő termékekre lesz szükség:
- baran máj - mindegyik 1 darabos belsőség;
- hagyma-4 darab;
- napraforgóolaj - 3 evőkanál;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- Édes piros paprika - 2 darab;
- paradicsom - 3 darab;
- koriander, őrölt bors és só - ízlés szerint.
A főzés szakaszai:
- Hámozza meg a héja hagymáját, mossa le, vágja és vigye oldalra.
- Édes bors és paradicsom, mossuk, tisztítsák és apróra vágják.
- Mossa meg a májat, és vágja le az egyes belsőségeket, eltávolítva a filmet és a vérrögöket.
- Öntsön olajat az üstbe, és süssük a fokhagymát, amíg barnul. Távolítsa el, és forrásban lévő olaj felváltva tegye és sütje a májat. Keverje össze az összeset és főzzük 5 percig.
- Adjon hozzá hagymát, vágjon paradicsomot, koriandert és borsot. Pörkölje az edényt, még 5 percig keverve.
- A végén sózzuk, és távolítsa el az üstöt a tűzből.
- Fektesse le a lemezeket, és megszórja finoman apróra vágott korianderrel.
Leves shulyum
Szüksége lesz ilyen összetevőkre:
- bárányhús (Golyashka) - 2 kg;
- hagyma-2 darabok;
- Édes bors - 2 kg;
- burgonya - 6 darab;
- paradicsom - 8 darab;
- petrezselyem, koriander, bazsalikom, kapor - 1 csomag;
- só, chili bors, fekete bors és frissen őrölt borsó - ízlés szerint.
A főzés szakaszai:
- Vágja a húst 100 gramm darabokra.
- Hámozza meg az íjat.
- Öntsön vizet egy nagy serpenyőbe, tegyen húst és egy egész hagymát. Amikor a víz forr, vegye le a filmet, és főzze 1 órán át.
- Hámozza meg a burgonyát, és vágja le nagyra. Adja hozzá a húslevest.
- Tisztítsa meg az édes borsot, és vágja hosszú szeletekkel.
- Hámozza meg a paradicsomot. Ehhez öntsön forrásban lévő vizet, és távolítsa el a bőrt egy késsel. Vágj szeleteket.
- Helyezze a borsot és a paradicsomot egy serpenyőbe.
- Finoman aprítsa meg a zöldeket, és 1,5 órás főzési leves után adja hozzá a serpenyőbe.
- A végén a sót, és vegye ki a hőből.
- Tálalás előtt öntsük le a levest a lemezekre, és díszítsük petrezselyem levelekkel.
Shah-Plov
Egy összetett étel, amely érdekes és izgalmas. Az étel neve a megjelenéséből származik - úgy néz ki, mint a keleti shahok korona. Ennek az ételnek a megkülönböztető tulajdonsága a Gazmakh -ban - a Lavash kérege, amelyben maga az étel található. A Gasms sült, és megvédi a rizst az égéstől.
Összetevők az edény minden eleméhez:
A főzés szakaszai:
Az ünnepi asztalon édességeknek is kell lenniük. A Kurban Bayram muszlim nők sütiket sütnek.
A "Shaker Puri" szakácsok
Milyen termékekre lesz szükség:
A főzés szakaszai:
Jó étvágyat!
Saláták a kurban-bayramon: receptek
A Kurban Bayram salátáit hússal vagy májból is készítik. Az összes terméket csíkokra vágják. Készíthet több különféle salátát ugyanazzal a zöldséggel, de különböző hús -összetevőkkel: hús, szív, máj és így tovább.
Recept:
Ilyen összetevőknek kell lennie:
A főzés szakaszai:
Milyen ajándékokat kapnak Kurban Bayramnak?
Az ajándékokat akkor kell bemutatni, amikor mindenki már összegyűlt egy nagy asztalnál. Üres kezek a nyaralás látogatásánál nem jönnek. Az ajándéktárgyak, pénzügyi képességeiktől függően. Milyen ajándékokat kapnak Kurban Bayramnak? Íme néhány lehetőség:
- faragott doboz;
- fotóalbum a család már összeállított archívumával;
- egyedi gizmos a belső terekhez (vázák, szőnyeg a padlón, saját kezével, csipke szalvéták, szőnyeg a Korán szövegével);
- charm - tükör, imák egy darabra és még sok másra.
- a pénzt csak a férfiaknak lehet adni.
Általában mindent bemutathat, amit a lélek akar. Az idősebb nők szeretik a muszlim stílusú sálat, a bross vagy az antik gyöngyöket, valamint a férfiakat - túrázási kiegészítők, grillkészletek és még sok más. A gyerekek a saját kezükkel főzött édességeket adhatnak, és eredeti csomagolásba csomagolhatják.
Gratulálunk és kívánság a Kurban-Bayram ünnepéhez versekben és prózában
Őszinte gratulációnak az ünnepnek a szív aljától hangzik. Ezért olvassa el a verseket intonációval, és mondjon prózát, hogy ne legyen egyértelmű, hogy a sorokat megjegyezte, hagyja, hogy az emberek azt gondolják, hogy a „öntsük” a lelkedet.
Gratulálok és kívánságok a Kurban-Bayram ünnepéhez versekben és prózában:
Adja meg a legjobb ajándékokat Kurban-Bayramnak, mondjuk a legjobbakat, mert ez az ünnep minden muszlim számára nagyon fontos. Engedje el örömmel, szórakozással és jó hangulatban!