Mi a különbség a pezsgő pezsgője között: a tulajdonságok összehasonlítása, a különbség, a különbség. Melyik a jobb: pezsgő vagy pezsgő? Hogyan válasszunk egy jó pezsgőt?
Bármely ünnepséget vagy ünnepséget nem lehet elképzelni egy üveg pezsgő nélkül. A téli ünnepek előestéjén a pezsgő italok témája az egyik legfontosabb, mivel az új évre való áttérés számunkra kezdődik, miután ivott egy üveg egy üveg pezsgő italt.
Cikkünk anyaga segít eldönteni az újévi italok megválasztását.
Mi a pezsgő és a pezsgő: meghatározás
A szupermarketek borosztályának polcán mind pezsgő, mind pezsgő. Ne feledje azonban, hogy a pezsgő a pezsgőre utal, de a pezsgő nem mindig pezsgő.
Ha egyedül választja az italokat, akkor meg kell ismernie az információkat arról, hogyan lehet megkülönböztetni a pezsgőt a többi italtól.
Ha az újévi ünnepen jelenlévő személyeket egy valódi pezsgővel fogja kezelni a Shampan tartományból, akkor ezt segítünk abban, hogy ezt csomagolással meghatározzuk.
Eredeti pezsgő - egy termék, amelyet Franciaországban készítettek a Shampan tartományban
Az első dolog, amire az ital kiválasztásakor figyelnie kell, a név. Szükségünk van egy üvegre, amelyre megírják Pezsgő Latin. Az eredeti pezsgő ital egy franciaországi termék, amelyet Sampán történelmi régiójában készítettek. Az ital gyártásához speciális szőlőfajták vannak:
Dörzsölő
Pino kisebb
Pino noir
A pezsgő italt az ezen a területen kifejlesztett technológiának megfelelően készítik.
A szahampán régióból származó csillogó italt a Monks-Idols által kifejlesztett technológia szerint állítják elő
Játszott, de egy másik területen a pezsgőt a pezsgő módszer szerint kapják meg, és a cremant szerepel a címkén.
A leghíresebb márkák italok költségei tisztességesek, de sokan tévednek, és azt hiszik, hogy Franciaországba kell mennie egy üveg jó pezsgő italhoz. Lehet, hogy más márkák gyártói nem lehetnek olyan híresek, ezért italokat sokkal olcsóbban értékesítik, nem pedig alacsonyabb minőségű.
Lehet, hogy más márkák gyártói nem lehetnek olyan híresek, ezért italokat sokkal olcsóbban adnak el
Milyen információkat lehet az itallal kapcsolatban megcélozni a címkéből? A szöveget kis nyomtatásban keresjük a címke alsó részén:
Melyik régióban és ki italt.
RM - E két betűben egyértelmű, hogy a nyersanyagok termesztésével foglalkozó vállalat befejezi a bortermelést.
NM - A betűk kombinációja azt jelenti, hogy egy olyan vállalat, amely borgyártónak bizonyult, szőlőt vásárol termékeinek elkészítéséhez.
A levelek szerint a társaság nem kapcsolódik a borászokhoz vagy a társaságokhoz, amelyek tevékenysége a bor előállításához kapcsolódik.
Vannak olyan borászok szövetségei is, amelyek szétszóródnak (anélkül, hogy a szövetkezetekbe kombinálnák) bortermékeket. Az ilyen asszociációkat az SR betűk jelzik.
A szövetkezetekben egyesített társaság pezsgőt termel, kombinálva a termést. Ezt bizonyítja a címkén lévő ilyen betűk - cm.
Vannak olyan cégek is, amelyek egy szövetkezet által gyártott bort árusítanak saját márkájuk alatt, de belépnek: RC.
Ha a vállalat saját márkájának köszönhetően elad egy italt, akkor a címkén egy ND jelölés lesz
Ha úgy gondolja, hogy a pezsgő klasszikus módszerének megfelelően előállított pezsgő -alkoholfajta, akkor az alábbi információk segítenek megérteni a bor bölcsességét.
Különleges szőlőfajtákat használnak a pezsgő italok gyártásához
Pezsgő
Az ital a nevét az azonos nevű francia tartományból kapta, amelyben először a Monks-Idols készítette.
Egy pezsgő nemes ital, amely habzik és buborékokat képez, amikor kinyitják, egy kísérleti termék, amely a különféle hőmérsékletek véletlen véletlen egybeesések eredményeként jelent meg.
A pezsgő különféle ízlésére a borászok más szőlőfajták használatát kezdték.
Eleinte a pezsgő a szokásos borokhoz tartozott. Később, a zavart miatt, a termelési különféle régióinak pezsgő borjai újabb név-champagne-t kaptak.
Ez a zavart felháborította a nemes ital alkotóit, amely oka volt a különleges törvény elfogadásának. Az utóbbiak szerint nem engedték, hogy termékeiket „pezsgő” kifejezésnek nevezzék más borászoknak.
Egy pezsgő nemes ital, amely habzik és buborékokat képez, amikor a kinyitás egy kísérleti termék
A fő különbségek az italok között:
„Champagne” - A név a játékos bűntudatra vonatkozik, „eredetileg” a Shampan tartományból (Franciaország).
A jelenlegi pezsgősbort a pezsgő módszer szerint a szőlőfajták szigorúan korlátozott listájából készülnek. A pezsgő előállításában a szőlőfajták szélesebb listáját használják.
A pezsgő érési periódusa legalább 18 hónap, a csillogó pedig 15 hónap.
A pezsgő előállításához klasszikus pezsgő módszert alkalmaznak, míg a játékos borokat klasszikus módszerrel, a gáz módszerével és a báj módszerével állítják elő.
Egy üveg pezsgő, büszke felirattal a pezsgő csomagra, amelyet a boltból hoz, valószínűleg ízlés szerint nagyon különbözik az eredeti italtól. Ezért valószínűtlen, hogy képes lesz értékelni a pezsgő íze, amelyet egy bizonyos francia tartomány összetevőiből készítenek.
Az orosz pezsgő, amelyet a Sampan Technology segítségével gyártottak, „Pezsgőbor” névvel rendelkezik. Ennek a kifejezésnek a szó szerinti fordítása a „pezsgő”. És a pezsgő és a pezsgő közötti különbség az, hogy melyik régió szőlőt használták egy italhoz.
Mindhárom szőlőfajtát, amelyből az ital készül, Champagne tartományban termesztik. A fehér szőlőből egy ital készül, amelyet "Chardon" -nak hívnak (szó szerinti fordítás - fehérből fehér). Két piros szőlőfajtából származó italt fehérekből fehérnek kell besorolni.
Ha két bort (fehér és rózsaszín) összekeveredtek a pezsgő gyártásához, akkor az italt "pezsgő rózsa" -nak hívják.
Ha két bort (fehér és rózsaszín) összekeveredtek a pezsgő gyártásához, akkor az italt "pezsgő rózsa" -nak hívják.
A pezsgő tartományból származó szőlő egyik jellemzője, hogy az italma mindig arany árnyalat, függetlenül a szőlőbőr színétől.
Egy pezsgő:
Ha egy borjátékosról beszélünk, akkor különféle szőlőfajtákból készül, amelyek befolyásolják a kész ital színét: végtelenül változatos lehet.
Pezsgőbor
Hogyan válasszunk egy jó pezsgőt?
Pezsgő kiválasztása: Tippek
Vegyünk egy üveg csak sötét színű. A bor egy üvegtartályban lévő bor előbb vagy utóbb fényre reagál, ami negatívan befolyásolja az ital ízét.
Jobb, ha egy kortikális parafa palackot választunk. Az ilyen pezsgő egy kicsit többet fog fizetni, de feltétlenül tudni fogja, hogy a tartály tartalma nem reagál a levegővel, és nem fog megszerezni a savanyú ízét.
Pezsgő egy üvegben - arany színű
Kiválasztottál pezsgőt, és meg fogod vásárolni? Ne siess. Rázza meg a tartályt az itallal, és nézze meg a kapott habot. A parafa alatt maradt szabad térben elosztották, ami azt jelenti, hogy az ital kiváló minőségű.
A jó ital buborékainak egyik jellemzője, hogy méretük azonos, lassan emelkedik fel a felszínre, és egy másik napra megrázta a palackot.
A pezsgő minősége ilyen módon ellenőrizhető: öntsön egy italt egy pohárba, és nézze meg, milyen átlátszó és könnyű csapadék van. A sötét árnyalatú pezsgőbor azt sugallja, hogy az ital megfulladt. A színtelen vagy élénk sárga folyadék hamis. Az igazi pezsgő fehér vagy rózsaszínű. Az oltóhabnak gyűrűt kell képeznie az üveg alján.
Jobb, ha pezsgőt vásárol a jól ismert gyártóktól, köztük a Kliko özvegy, a Wash Chardon, a Laurent Perry.
Videó: Hogyan válasszuk ki a pezsgőt
Mi a különbség a pezsgő pezsgőjéből származó pezsgőből származó pezsgőből: az ingatlanok összehasonlítása, különbség, különbség
Videó: pezsgő. Mi a különbség a pezsgő és a pezsgő között?
Videó: A pezsgő besorolása és produkciójuk jellemzői
Melyik a jobb: pezsgő vagy pezsgő, pezsgőital?
A bor erődje 9 és 22 fok között változik. A nemes borok, amelyek a pezsgőhöz tartoznak, természetes alapanyagokból készülnek - szőlőlé.
Más típusú alkoholtartalmú italok nemcsak a szőlőből készülnek. A bogyós gyümölcslé, a zöldség és még a gyógynövények gyümölcslevei hozzáadhatók.
A boros pezsók sokkal olcsóbbak, de az alacsony minőségű pezsgő kategóriájába tartoznak.
