Egészséges és ízletes tökfestékeket főzünk: Step -by -lépés receptek fotókkal.
Tartalom
A sütőtök rakott versenyezhet az ízléses játékkal és az ízesített jegyzetekkel egy francia sajttorta segítségével. Javasoljuk, hogy a napi menü diverzifikálódjon finom és egészséges süteményekkel a legjobb receptek szerint.
Sütőtök és túrós rakott: Step -by -lépés recept
Az ízletes, finom rakott egy igazi ínyenc lelet. Tálalható mind reggelire, mind fél után. Kiváló kiegészítés az őszi forralt borhoz és illatos téli kakaóhoz pillecukorral.
![Tök- és túrós rakott](http://heaclub.ru/tim/a01509ddbf1cf6bf58be3235d8b2b6d0/zapekanka-iz-tikvi-i-tvoroga.jpg)
Összetevők:
- 250 g frissen hámozott tök;
- 200 g alacsony zsíros túró;
- 50 g szeminárium;
- 200 g tehéntej;
- 2 csirke tojás;
- 100 g cukorpor;
- 2 evőkanál alacsony zsíros tejföl;
- 50 g vaj 72% és kövér;
- Vanilin táska;
- Só a kés hegyére.
Nem nehéz ilyen casserole főzni:
- Hozd előre a hűtőszekrény összes termékét, hogy szobahőmérsékleten legyenek;
- Melegítse a tejet, de ne forraljon;
![Az acélt meleg tejjel beillesztik](http://heaclub.ru/tim/3743a1cc2efbd91d8a6f867e72a4c67e/manka-nastaivaetsya-v-teplom-moloke.jpg)
- Küldje el a MEDOLINA -t a tejbe, és hagyja fél órán át duzzadni;
- Húzza le a tököt, öblítse le folyó vízben és vágja be centiméteres kockákra;
![Friss tök apróra vágva](http://heaclub.ru/tim/ca03947c5034a2453066ec7e4c01adfa/svezhaya-tikva-narezannaya-kubikami.jpg)
- Öntsük a vizet egy serpenyőbe, és öntsük a tököt, forraljuk fel és főzzük, amíg a tök be nem fejeződik;
![A tök főzött](http://heaclub.ru/tim/50f3d13b6fa56187de9c66052f0b5ae0/tikva-otvarennaya.jpg)
- Keresse meg a turmixgépen lévő túróját a burgonyapüré állapotához;
![Túrósa az aprítva egy turmixgéppel](http://heaclub.ru/tim/eb4730f8d928e87198d2af1789e038b6/tvorog-izmelchennii-blenderom.jpg)
- Amint a tök forralja - engedje le a vizet és keresztezze a tömeget a burgonyapürén;
![Püré a töktől](http://heaclub.ru/tim/953d605782618742d06b823790bba222/pyure-iz-tikvi.jpg)
- Ideje bekapcsolni a sütőt, hogy felmelegedjen;
![Cukorpor tojással](http://heaclub.ru/tim/a4fcab5fd4b8e4d54ae4f59f5d0390d8/saharnaya-pudra-s-yaicom.jpg)
- Keverje össze a port a tojással, és alaposan dörzsölje;
![Tojás, tök és olajcsatlakozás](http://heaclub.ru/tim/8a18165703665feb60574b631455fdd5/soedinenie-yaica-tikvi-i-masla.jpg)
- Melegítse az olajat folyékony állapotba;
![Túró hozzáadása a tök keverékéhez](http://heaclub.ru/tim/e63e2ef99799b54ea757c7eed3573bb8/dobavlenie-tvoroga-v-tikvennuyu-smes.jpg)
- Csatlakoztassa az összes alkatrészt, és alaposan keverje össze;
![Az összes alkatrész csatlakozása](http://heaclub.ru/tim/a8e9308e44f7fe6bfeb995561895b289/soedinenie-vseh-komponentov.jpg)
- Reszelje meg a penészolajat olajjal, és öntse a keveréket;
![Forma](http://heaclub.ru/tim/7d7df2af041f5161f3dcb5d2b07ed5c4/zapekanka-v-forme.jpg)
- A tömeget az előmelegített sütőbe 180 fokra kell helyezni. Süssük ugyanabban a hőmérsékleten 15-45 percig (az űrlap méretétől függően öntsük az adagolt formákba);
![Készen állnak](http://heaclub.ru/tim/8aebbefb08259fa5ef563cdc801571b1/gotovaya-tikvenno-tvorozhennaya-zapekanka.jpg)
- Tálalhat meleg és hidegen is. Jó étvágyat!
Pumpkin rakott "Health": recept fotóval
Nézze meg az egészségét és minimalizálja a cukrot? Tehát ez a sütőtök rakott receptje ideális az Ön számára. A casserole finom íze és eredeti textúrája már több ezer szívet meghódított - próbáld ki!
Összetevők:
- 250 g friss tök;
- 75 g friss édes alma;
- 1 csirke tojás;
- 75 g vaj 72% vagy annál magasabb;
- 50 g szeminárium;
- 1 evőkanál cukorcsúszda nélkül;
- Vanilin táska;
- Só a kés hegyére;
- 1 teáskanál sütőpor vagy szóda, amelyet ecet oltott el.
Az előkészítés legalább időt és erőfeszítést igényel, így akkor is elkészíthető, ha a vendégek megjelennek a küszöbön.
- Hámozza meg a tököt, mossa le és vágja apróra;
![Csomagolt](http://heaclub.ru/tim/2b6132e26ef22708c1d7a8129f238a90/tikva-ochishennaya-v-vode.jpg)
- Öntsön forrásban lévő vizet és főzzük, amíg lágyul (5 perces darab, nagy darab, 20 -tól 20 -ig);
- Engedje le a vizet, adjon hozzá sót, cukrot és készítsen burgonyapürét;
![Püré a töktől](http://heaclub.ru/tim/bd888b7dd87cb2e28489b318d485c7d2/pyure-iz-tikvi.jpg)
- Hámozza meg, és vágja le az almát turmixgéppel vagy finom reszelővel;
![Tök püré almával](http://heaclub.ru/tim/9e1d4747a4a32454c19523cf3d35821d/tikvennoe-pyure-s-yablokami.jpg)
- Verje meg a tojást;
![Törd fel a tojásokat](http://heaclub.ru/tim/aa7f764ceb405ca6cae8160681217236/vzbivaem-yaica.jpg)
- Adja hozzá az összes összetevőt, és szakítsa meg újra egy turmixgéppel. Ez emellett megcsiszolja és táplálja az elegyet oxigénnel;
![Keverje össze az összes alkatrészt](http://heaclub.ru/tim/4b89f34a0aa0d6855e878e931cf14e83/smeshivaem-vse-komponenti.jpg)
![Adjunk hozzá felvert tojásokat és verjünk újra](http://heaclub.ru/tim/a424cee44c687ba1b0149c0af5ead80f/dobavlyaem-yaica-vzbitie-i-eshe-raz-vzbivaem.jpg)
- Zárja be az űrlapot pergamentel, zsírja vajjal vagy növényi olajjal szaga nélkül, és meghintje zsemlemorzsával;
![A tészta formája elárasztódik](http://heaclub.ru/tim/1ba4fde4655f5bf099b42fece90c44f4/testo-zalitoe-v-formu.jpg)
- Öntsük a tömeget az alakban, tegyük be az előmelegített sütőbe 200 fokra, és süssük, amíg kb. 15-30 percig főzik, az űrlap méretétől függően.
![Gyors sápadt rakott](http://heaclub.ru/tim/2dfcc869a870f79def0e6e3c9e577fb5/bistraya-zapekanka-iz-tikvi.jpg)
Tök rakott - gyengéd sajttorta
Ez ugyanaz a tökfesték, amiről a cikk elején beszéltünk. Ő az, aki biztonságosan versenyezhet a francia sajttortával.
Összetevők:
- 500 g szokásos olcsó homokos sütik;
- 260 g vaj a 72% -os vagy annál magasabb zsírból;
- 450 g krémsajt;
- 850 g finomított tök;
- 360 g cukor;
- 250 g barna cukor;
- Vanilin táska;
- 6 csirke tojás;
- Szintén külön 12 csirke tojássárgája;
- 4 evőkanál liszt;
- 1 teáskanál fahéj;
- 200 g krém 33% zsír és magasabb.
Annak érdekében, hogy elkészítsen egy igazán gyengéd chiz -t a töktől, szigorúan be kell tartania az utasításokat:
- Vágtuk a tököt, megtisztítottuk a magot és felteszünk egy sütőlapot. Süssünk addig, amíg főzünk;
![Sütőtök sült féltekéje](http://heaclub.ru/tim/9adfadaa8f98c7c2cd8d76b0646cfe4e/zapechennie-polusferi-tikvi.jpg)
- Kihúzzuk a magot egy kanállal, amely most elmarad a héja mögé, és aprítjuk a turmixgépet burgonyapüré;
![Püré a töktől](http://heaclub.ru/tim/6fd3c51493ba7e9847b8f5b80b04ba7a/pyure-iz-tikvi.jpg)
- Küldünk sütiket a turmixgépnek, és aprítsuk a morzsát;
![Sütik és olaj egy turmixgépben](http://heaclub.ru/tim/50b47b7d6182aabf239a7d0ca7b5a599/pechene-i-maslo-v-blendere.jpg)
- Lágyított olajat küldünk a májba;
- Keverje hozzá a tesztállapothoz;
- Helyezze az alját és az oldalát a sütőlapra, a képen látható módon;
![Süti és olaj](http://heaclub.ru/tim/61d7c3f16f175a54b1651365dee0e3be/forma-iz-pechenya-i-masla.jpg)
- Helyezze a sütőbe, 180 fokra állítva 8-10 percig, úgy, hogy az alap „megragad”;
- Keverje össze a krémsajtot burgonyapürével, és addig verje meg, amíg homogén tömeget keverővel;
- Adjon hozzá kétféle cukrot, és továbbra is verte még néhány percig;
- Adjunk hozzá tojást és tojássárgáját, továbbra is verjék;
- Adjunk hozzá fűszereket, verte 30 másodpercig, és küldjön ott lisztet;
- Keverje össze a keveréket úgy, hogy a krémet összekeverjék, de nem korbácsolják;
![Öntés sajttortához](http://heaclub.ru/tim/e23a54df044e64fcd9fec18501e2074d/zalivka-dlya-chizkeika.jpg)
- Öntsük a keveréket a süteménybe, és tegyük be a sütőbe 160 fokkal, amíg főzött, ez körülbelül 40-45 perc;
- Vegye ki a tökfestéket, nagyon meleg lesz, tedd az asztalra, és hagyja lehűlni egy órán át;
- Távolítsa el a hűtőszekrényt 6-7 órán keresztül, és csak akkor vághat le. Tárolhatja a hűtőszekrényben, de legfeljebb 3 napot.
Mint észrevetted, ezt a recept gyorsan főzött, de egy ideig főznem kell. De este és reggel főzhet, hogy forró páncélként szolgáljon. És a videó befejezésével a főosztály hogyan készíthet egy tökfestéket.