Egészséges és ízletes tökfestékeket főzünk: Step -by -lépés receptek fotókkal.
Tartalom
A sütőtök rakott versenyezhet az ízléses játékkal és az ízesített jegyzetekkel egy francia sajttorta segítségével. Javasoljuk, hogy a napi menü diverzifikálódjon finom és egészséges süteményekkel a legjobb receptek szerint.
Sütőtök és túrós rakott: Step -by -lépés recept
Az ízletes, finom rakott egy igazi ínyenc lelet. Tálalható mind reggelire, mind fél után. Kiváló kiegészítés az őszi forralt borhoz és illatos téli kakaóhoz pillecukorral.
Összetevők:
- 250 g frissen hámozott tök;
- 200 g alacsony zsíros túró;
- 50 g szeminárium;
- 200 g tehéntej;
- 2 csirke tojás;
- 100 g cukorpor;
- 2 evőkanál alacsony zsíros tejföl;
- 50 g vaj 72% és kövér;
- Vanilin táska;
- Só a kés hegyére.
Nem nehéz ilyen casserole főzni:
- Hozd előre a hűtőszekrény összes termékét, hogy szobahőmérsékleten legyenek;
- Melegítse a tejet, de ne forraljon;
- Küldje el a MEDOLINA -t a tejbe, és hagyja fél órán át duzzadni;
- Húzza le a tököt, öblítse le folyó vízben és vágja be centiméteres kockákra;
- Öntsük a vizet egy serpenyőbe, és öntsük a tököt, forraljuk fel és főzzük, amíg a tök be nem fejeződik;
- Keresse meg a turmixgépen lévő túróját a burgonyapüré állapotához;
- Amint a tök forralja - engedje le a vizet és keresztezze a tömeget a burgonyapürén;
- Ideje bekapcsolni a sütőt, hogy felmelegedjen;
- Keverje össze a port a tojással, és alaposan dörzsölje;
- Melegítse az olajat folyékony állapotba;
- Csatlakoztassa az összes alkatrészt, és alaposan keverje össze;
- Reszelje meg a penészolajat olajjal, és öntse a keveréket;
- A tömeget az előmelegített sütőbe 180 fokra kell helyezni. Süssük ugyanabban a hőmérsékleten 15-45 percig (az űrlap méretétől függően öntsük az adagolt formákba);
- Tálalhat meleg és hidegen is. Jó étvágyat!
Pumpkin rakott "Health": recept fotóval
Nézze meg az egészségét és minimalizálja a cukrot? Tehát ez a sütőtök rakott receptje ideális az Ön számára. A casserole finom íze és eredeti textúrája már több ezer szívet meghódított - próbáld ki!
Összetevők:
- 250 g friss tök;
- 75 g friss édes alma;
- 1 csirke tojás;
- 75 g vaj 72% vagy annál magasabb;
- 50 g szeminárium;
- 1 evőkanál cukorcsúszda nélkül;
- Vanilin táska;
- Só a kés hegyére;
- 1 teáskanál sütőpor vagy szóda, amelyet ecet oltott el.
Az előkészítés legalább időt és erőfeszítést igényel, így akkor is elkészíthető, ha a vendégek megjelennek a küszöbön.
- Hámozza meg a tököt, mossa le és vágja apróra;
- Öntsön forrásban lévő vizet és főzzük, amíg lágyul (5 perces darab, nagy darab, 20 -tól 20 -ig);
- Engedje le a vizet, adjon hozzá sót, cukrot és készítsen burgonyapürét;
- Hámozza meg, és vágja le az almát turmixgéppel vagy finom reszelővel;
- Verje meg a tojást;
- Adja hozzá az összes összetevőt, és szakítsa meg újra egy turmixgéppel. Ez emellett megcsiszolja és táplálja az elegyet oxigénnel;
- Zárja be az űrlapot pergamentel, zsírja vajjal vagy növényi olajjal szaga nélkül, és meghintje zsemlemorzsával;
- Öntsük a tömeget az alakban, tegyük be az előmelegített sütőbe 200 fokra, és süssük, amíg kb. 15-30 percig főzik, az űrlap méretétől függően.
Tök rakott - gyengéd sajttorta
Ez ugyanaz a tökfesték, amiről a cikk elején beszéltünk. Ő az, aki biztonságosan versenyezhet a francia sajttortával.
Összetevők:
- 500 g szokásos olcsó homokos sütik;
- 260 g vaj a 72% -os vagy annál magasabb zsírból;
- 450 g krémsajt;
- 850 g finomított tök;
- 360 g cukor;
- 250 g barna cukor;
- Vanilin táska;
- 6 csirke tojás;
- Szintén külön 12 csirke tojássárgája;
- 4 evőkanál liszt;
- 1 teáskanál fahéj;
- 200 g krém 33% zsír és magasabb.
Annak érdekében, hogy elkészítsen egy igazán gyengéd chiz -t a töktől, szigorúan be kell tartania az utasításokat:
- Vágtuk a tököt, megtisztítottuk a magot és felteszünk egy sütőlapot. Süssünk addig, amíg főzünk;
- Kihúzzuk a magot egy kanállal, amely most elmarad a héja mögé, és aprítjuk a turmixgépet burgonyapüré;
- Küldünk sütiket a turmixgépnek, és aprítsuk a morzsát;
- Lágyított olajat küldünk a májba;
- Keverje hozzá a tesztállapothoz;
- Helyezze az alját és az oldalát a sütőlapra, a képen látható módon;
- Helyezze a sütőbe, 180 fokra állítva 8-10 percig, úgy, hogy az alap „megragad”;
- Keverje össze a krémsajtot burgonyapürével, és addig verje meg, amíg homogén tömeget keverővel;
- Adjon hozzá kétféle cukrot, és továbbra is verte még néhány percig;
- Adjunk hozzá tojást és tojássárgáját, továbbra is verjék;
- Adjunk hozzá fűszereket, verte 30 másodpercig, és küldjön ott lisztet;
- Keverje össze a keveréket úgy, hogy a krémet összekeverjék, de nem korbácsolják;
- Öntsük a keveréket a süteménybe, és tegyük be a sütőbe 160 fokkal, amíg főzött, ez körülbelül 40-45 perc;
- Vegye ki a tökfestéket, nagyon meleg lesz, tedd az asztalra, és hagyja lehűlni egy órán át;
- Távolítsa el a hűtőszekrényt 6-7 órán keresztül, és csak akkor vághat le. Tárolhatja a hűtőszekrényben, de legfeljebb 3 napot.
Mint észrevetted, ezt a recept gyorsan főzött, de egy ideig főznem kell. De este és reggel főzhet, hogy forró páncélként szolgáljon. És a videó befejezésével a főosztály hogyan készíthet egy tökfestéket.