Uzgoj gljiva ostrige u garaži, stakleniku, podrum, podrum, na ulici, dacha, vrtni parcela: koraka -Bep Upute, recenzije. Pogreške i problemi prilikom uzgoja gljiva ostrige kod kuće

Načini za uzgoj gljiva ostrige u garaži, stakleniku i podrumu. Tehnologije za uzgoj gljiva od ostrige na piljevini, u vrećama i na kartonu.

Mnogi berači gljiva, umjesto da pregledavaju kovčege drveća, gledaju pod noge, nadajući se da će pronaći neku vrstu jestive gljive. A to uopće nije u redu, jer je jestive gljive ostrige također rastu na drveću.

Gdje su gljive gljiva ostrige na koja stabla?

Šumske gljive ostrige rastu u srednjoj traci. Micelij je najbolje razvijen u umjerenoj klimi. Najčešće se ova poslastica može naći na oslabljenim stablima ili panjevima. Gljiva od ostrige voli suhe panjeve ili stare krčenje šuma. Stoga nemojte zaobići mjesto krčenja šuma.

Popis stabala na kojima raste gljiva ostrige:

• Topola
• Breza
• hrast
• Aspen
• Oskoruša

Jedno od najomiljenijih mjesta gljive ostrige je topolov panj ili planinski pepeo.

Metode uzgoja gljiva ostrige kod kuće za početnike korak po korak

Postoje dva načina za uzgoj gljiva ostrige koje ovise o brzini njihovog rasta.

Metode uzgoja gljiva ostrige:

• Intenzivan. Za ovu metodu se koriste micelij i hranjivi medij. Kao okoliš, koriste se slama, piljevina, strugotine i vrećice s fragmentima stabala. U samo 1,5 mjeseca od slijetanja dobit ćete usjev. Za ovu metodu, soba treba održavati stalnu razinu temperature i vlage.
• Opsežno. Ova metoda nalikuje rastućim gljivama u prirodnim uvjetima. U ovom slučaju, gljive ostrige rastu na konoplji. U skladu s tim, rast se vrši u vrtu ljeti. Primit ćete usjev za 2 mjeseca.

Uzgoj gljiva od ostrige u zemlji, vrtni parcela na konoplji: oprema i tehnologija

Nema ništa komplicirano u uzgoju gljiva ostrige na osobnom zapletu ili u vrtu.

Materijali:

• Micelij
• Panj
• Slama ili suhi lišće

Upute:

• Rast bi trebao započeti u rano proljeće, to jest u mjesecu ožujku. Morate izrezati suha stabla na komade promjera 40 cm i 40-50 cm.
• 2-3 dana namočite segmente u vodi. Nakon toga nanesite sloj micela s debljinom od 1 cm na krišku trupaca. Pokrijte vlažnom burnom i na taj način izgradite piramidu od 3-4 klipa.
• Sada trebate stalno vlažiti sobu. Ni u kojem slučaju ne ležite vodu izravno na konoplju.
• U svibnju ćete vidjeti male gljive. Posadite panjeve na sjenovito mjesto, zakopali ih u zemlju 15 cm. S vremena na vrijeme zalijevajte panjeve u podnožju. Na kraju ljeta dobit ćete usjev, a bit ćete ubrani prije prvih mraza.
• Pinn za zimu u podrumu. Sljedeće godine dobit ćete izdašniji usjev.

Uzgoj gljiva od ostrige kod kuće u stakleniku: oprema i tehnologija

Ako odlučite uzgajati gljive za sebe, u tome nema ništa komplicirano. Ali rastuće gljive od ostrige na industrijskoj razini zahtijevaju pristojne financijske troškove opreme. Trebat će vam sustav klima uređaja, proizvodnju pare i grijanja. Sve bi to trebalo biti automatizirano. Ali, ako rastete za sebe, onda ne možete dobiti ništa od toga.

Oprema i materijali:

• Grijani staklenik
• Micelij
• Torbe s tresetom i piljevinom
• Konopci
• Nosači

Upute:

• Torbe su napunjene mješavinom piljevine i micelija. Smjesa nakon ovoga navlaže se i suspendirana na nosače.
• Sada napravite male rezove u vrećama. Podržati temperaturu u stakleniku na 20-25 ° C. Kad micelij klija, smanjite temperaturu na 18-20 ° C.
• Podrška stalna vlaga u sobi. Da biste to učinili, ugradite ovlaživače ili jednostavno rasporedite spremnik vode u sobu.

Uzgoj gljiva od ostrige kod kuće u garaži: oprema i tehnologija

Uzgoj gljiva od ostrige u garaži je vrlo jednostavno. Morate podijeliti sobu na dva dijela. Jedan kako bi klijao micelij, a drugi za dobivanje usjeva.

Alati i materijali:

• Vrećice od polietilena
• Suncokretska slama ili ljuska
• Micelij
• Konopci
• Kuke ili stalke

Upute:

• Pripremite podlogu. Da biste to učinili, pere se i pasterizira. Zatim se primjenjuje malo gnojiva. To može biti fosfati ili urea.
• Ulijte supstrat nakon što se vrti u vrećicu do visine od 15 cm. Zatim sloj micelija. Zatim opet 15 cm supstrata. Učinite manipulaciju dok se vreća ne napuni 2/3.
• Pomoću noža za pripisnike napravite rezove duljine 2 cm. Držite temperaturu od 25 ° C dok se ne pojave trake gljiva. Zatim smanjite temperaturu. Podržite stalnu razinu vlage i prozračite sobu.

Uzgoj gljiva od ostrige kod kuće u slami: oprema i tehnologija

Najviše paradoksalno je da gljiva ostrige na slami raste bolje nego u prirodi na panjevima. Ciklus se smanjuje na nekoliko tjedana.

Značajke rastućih gljiva ostrige u slami:

• Za rast, uzmite svježu slamu i zgnječite se za segmente 3-8 cm. Nakon sat vremena voda se isušuje.
• Zatim se kipuća voda izliva u cijev i izdržava 30 minuta. Voda se isušuje i ponovi postupak. Tako da se slama ne pojavljuje, prekrivena je opterećenjem.
• Stisnute supstrat pomiješan je s micelijom ili se polaganje vrećica provodi u slojevima. Izrađuju ureze i objese torbe za klijanje micelija.
• Nakon klijanja micela, obavezno osvijetlite gljive. Uživajte u dovoljno dnevnog svjetla. Koristite fluorescentne svjetiljke.

Uzgoj gljiva ostrige kod kuće u vrećama: oprema i tehnologija

Više o uzgoju materijala za rast ostrige u vrećama možete saznati gledajući video.

Video: Rastuće gljive od ostrige u vrećama

Uzgoj gljiva od ostrige kod kuće u podrumu: oprema i tehnologija

Rast gljiva ostrige u podrumu nije teško. Za to je važno promatrati određene uvjete mikroklime. Sobna temperatura treba biti 20 ° C, a vlaga 90%.

Značajke rastućih gljiva ostrige u podrumu:

• Sami odaberite vlastitu tehnologiju uzgoja. Supstrat može biti slama ili piljevina. U ovom slučaju nije potrebno rasti u vrećama. Možete koristiti slojevi sustav s uzgojem gljiva na nosačima.
• Prisutnost fluorescentnih svjetiljki. Bilo je potrebno zapaliti svjetlost od 12 sati.
• Vlažnost se održava na 85-95%. Temperatura 20-22 ° C.

Uzgoj gljiva od ostrige kod kuće kod piljevine: oprema i tehnologija

Značajke rastućih gljiva ostrige na piljevi mogu se pogledati u videu.

VIDEO: Rastuće gljive od ostrige na piljevini

Uzgoj gljiva ostrige kod kuće u kartonu: oprema i tehnologija

Jednostavan i pristupačan način. Trebat će vam plastične boce s pet litera

Materijali:

• Plastične boce od 5 litara
• Micelij
• Valoviti karton
• Tanjurić
• Plastična vrećica
• Kava

Upute:

• Uzmite plastičnu bocu i izrežite vrh. Obrišite unutar alkohola.
• Namočite karton u vodi, nakon što ga razriješite na komade
• Stavite sloj kartona, a na vrh kave. Zatim sloj micelija. Ponovite dok ne napunite cijeli spremnik.
• Napravite rupe od 2 cm na kaotičan način.
• Spakirajte bocu u torbu i stavite na tamno i toplo mjesto. Jednom dnevno malo navlažite.
• 4 tjedna nakon što se pojave prve gljive, bocu prebacite na svjetlo. Podržati stalnu razinu vlage i temperaturu od 20 ° C.

Je li profitabilno uzgajati gljive ostrige na prodaju?

Više informacija o ekonomskoj učinkovitosti rastućih gljiva ostrige može se naći iz videa.

Video: Posao za rast gljiva od ostrige

Želim uzgajati gljive od ostrige: gdje započeti

Trebat će vam takva oprema:

• Senzori vlage i temperature
• Sustavi klima uređaja i vlage
• Sustavi grijanja
• Osvjetljenje (fluorescentne svjetiljke)

Suptilnosti poslovne organizacije:

• Potrebno je saznati da za takav posao ne treba najamnina, ali i dalje će biti potrebna određena soba.
• To može biti mjesto u dvorištu vlastite kuće ili u zemlji. Bit će teško provesti takav postupak u stanu, ali ako postoji slobodno područje, takav je potencijal ostao mogući.
• Što se tiče metoda uzgoja, to možete učiniti na drvenim segmentima i piljevini, vrećicama sa slamom, kutijama i panjevima. Prirodni uvjeti su također savršeni, govorimo o opsežnoj metodi.

Kako razlikovati gljive od ostrige od žrtava?

Oysteroli u prirodnim uvjetima, to jest u šumi se može zbuniti s nejestivim gljivama. Nema sličnost s otrovnim gljivama među onima koji rastu u Rusiji. SINEEP je sličan brojnim nejestivim ili uvjetno prisutnim drvnim gljivama, posebno hodočasnikom koji ima vrlo gorko meso po ukusu. Teško ju je zbuniti s nečim.

Srodne vrste. Slična vrsta gljiva ostrige je spremnik gljive od ostrige iz obične gljive ostrige u lakšoj, žutom šeširu i pločama povezanim s mrežom, dosežući bazu nogu. Gljiva od ostrige je bjelkasta, raste od sredine sve prije početka jeseni, također se razlikuje laganim šeširom i žućkom pulpom.

Temperatura ureda u uredu

Treba razumjeti da je potrebna drugačija temperatura za klijanje miceliju i rasta gljiva. Odmah nakon sjetve, micelij je 4 tjedna izdržao temperaturu od 25 ° C. Nakon što se pojave niti jastoga, temperatura se smanjuje na 18-20 ° C.

Kućni mini posao - Rastuće gljive od ostrige: Kakvo profitabilno područje?

Naravno, što je veća soba, to je profitabilnija stvar. Ali nemaju svi sredstva za iznajmljivanje ogromne sobe. Zbog toga se preporučuje pokrenuti posao u garaži ili stakleniku. Minimalno područje za organiziranje njegovog poslovanja ne bi trebalo biti više od 20 četvornih metara. Na takvom području možete postaviti do 50 vreća s supstratom.

Bolesti, problemi i pogreške prilikom uzgoja gljiva ostrige kod kuće

Ako ste supstrat ispravno pripremili, parite ga, tada gljive neće naštetiti. Ali to ne znači da se nećete suočiti s problemima. Početnici se često pogreše, što dovodi do smanjenja usjeva.

Česte pogreške prilikom uzgoja gljiva ostrige:

• Prekomjerna vlaga. To će pridonijeti nakupljanju spora u sobi i produljenju stabljika gljiva. Šeširi će biti mali.
• Mala rasvjeta. To doprinosi sporom rastu gljiva i proizvodnji vrlo malih gljiva.
• Invalidnost ventilacije. U početnoj fazi, nedostatak ventilacije izaziva porast temperature supstrata i smanjuje rast usne gljiva.

Prinos gljiva ostrige

U prosjeku, prinos gljive ostrige je 150-200%. Protivno iz jedne vrećice podloge, možete dobiti 5 kg gljiva. Tijekom prvog vala prikupit ćete 3 kg i oko 2 kg od drugog. Profitabilnost je 70%.

Uzgoj gljiva ostrige kao poslovne recenzije

Većina poduzetnika ima prosperitetni posao uzgoja gljiva. Mnogi od njih savjetuju da ne počinju s ogromnim financijskim troškovima za kupnju opreme i iznajmljivanje prostorija. Bolje je pokušati uzgajati gljive ostrige u podrumu, podrumu ili u vrtu. Dakle, možete uzeti u obzir sve pogreške, odabrati najbolju opciju rasta. Ako se sve uspije, možete sigurno proširiti ljestvicu na industrijsku.

Recenzije:

• Alyona. Započela je uzgojem gljiva u podrumu. To sasvim nije lako, jer je potrebna stalna ventilacija. Prvi usjev bio je vrlo mali. Najvjerojatnije se to dogodilo zbog nedostatka rasvjete. U stakleniku je prinos bio mnogo veći. Uspio sam blokirati troškove servisiranja staklenika i nosača energije i dobiti malu zaradu. Sada planiram povećati područje.
• Eugene. Možete se neovisno uključiti u uzgoj gljiva ostrige, pogotovo ako ovo nije glavno djelo, već hobi. Uostalom, često je potrebno kontrolirati vlagu, temperaturu i ventilirati torbe. Zamolio sam svog sina -in -law za pomoć. A iz naše male garaže s površinom od 30 kvadrata, nismo dobili lošu žetvu. Dobit je bila mala, ali sada ću uzeti u obzir sve pogreške u budućnosti. Definitivno ću izgraditi staklenik i nabaviti ventilacijski sustav i hidrataciju zraka.
• Artem. Bavim se rastom gljiva ostrige već 5 godina. Počeo s redovnom garažom. Rastao je u vrećama i stalcima. Sada sam sagradio veliki staklenik u kojem uzgajam gljive na slami u vrećama. Usjev je izvrstan. Imam dovoljno sredstava za ugodno postojanje. Ne tako davno sam napustio glavni rad i radio za sebe. Dosta je sredstava za pokrivanje svih troškova servisiranja staklenika i njegovog stalnog širenja.

Kao što vidite, uz ispravnu organizaciju poslovanja, možete dobro zaraditi s minimalnim ulaganjima.

VIDEO: Raste gljive od ostrige