Osušeni i spori persimmon: korisna svojstva. Kako se osušiti i napraviti sušeni persimmon kod kuće: recepti. Je li moguće i kako napraviti čaj i kompot od sušenog persimmona: recepata. Kako pravilno jesti i je li moguće koristiti sušeni persimmon s majkom za njegu?

U članku ćete naučiti sve o sitnicama kuhanja sušene i sušene persimmone.

Kako se zove sušeni persimmon: ime

Sušeni Persimmon - hrana je neobična i prilično rijetka. U Japanu se obilno i često konzumira, gdje nazivaju "Hoshigaks". Ovo je neovisno jelo koje se koristi odvojeno od drugih proizvoda. Ali u Koreji je uobičajeno napraviti udarac od sušenog Persimmona.

Osušeni Persimmon prilično je ugodno i ukusno sušeno voće, a ljudi se rijetko ne nazivaju "prirodnim poslasticama ili slatkišima". Posebno je ukusan mali Persimmon s čajem, a prednost slatkiša je u tome što se može uživati \u200b\u200bu cijeloj godini (za razliku od svježeg voća koje se može kupiti samo u određenoj sezoni).

Važno: Osušeni Persimmon, koji se može kupiti na tržištima, "stiže" uglavnom iz Kine. Takvo voće karakterizira visoka koncentracija vitamina C i izvrstan okus.

Osušeni i spori persimmon: korisna svojstva i šteta

Osim činjenice da je takav persimmon ukusan, također je vrlo koristan! Usput, u narodnoj medicini su ga dugo koristile istočne zemlje i liječila ga uz pomoć Persimmonsa daleko od jedne bolesti.

Koja je korist:

• Pozitivan učinak na gastrointestinalni trakt.Poput svježeg voća, osušeno ili sušeno povoljno utječe na sluznicu probavnog trakta, "smirivanje" bilo kakvih upalnih procesa i krvarenja.
• Također je poboljšanje apetita,ako redovito jedete sušeni ili osušeni Persimmon.
• Osim, protuupalna svojstvahurmas povoljno utječe na rektum i hemoroide (eliminira rizik od njenog izgleda i ubrzava izlječenje).
• Osušen i osušen Persimmon - ovo je izvrsno sredstvo za detoksikaciju tijela.Na primjer, u stanju je ukloniti akumulirane proizvode za oksidaciju, posebno alkohole iz tijela.
• Bogat vitamin i mineralni sastav persimmona (osušen i osušen) omogućuje vam da "omekšate" zidove krvnih žila.Stoga to dovodi do bolje cirkulacije krvi kroz tijelo, a također smanjuje visoki pritisak.
• Osušeno i sušeno voće sadrže puno kalija (čak i više nego u "vlasnicima zapisa" - banane). Zato se Persimmon može koristiti za prevencija i liječenje kašlja.
• Postoji jedna jedinstvena tvar u svježem, suhom i sušenom persimmonu - „betulinskoj kiselini“. Ona se uspješno bori protiv stanica raka i stoga se to plodove mogu razmotriti izvrsna preventivna sredstva protiv onkologije.
• Iznenađujuće, plodove se mogu koristiti ne samo iznutra, već i izvana. Na primjer, dopušteno je zemljište u persimmonu obući raneTako da brže liječe i idu upalu.
• Takvo voće sadrže veliki broj aminokiselina koje produžiti mladost tijelai oni čine jače zdravlje.
• Za prevenciju prehlade i za borbu protiv virusa, možete koristiti i Persimmon, jer je visok sadržaj vitamina S.
• Druga supstanca u Hurmi je "zekantin", što vrlo povoljno utječe na oči, poboljšavajući vid.

Moguća šteta:

• Ako osoba ima nizak pritisak, na njemu je kategorički puno persimmona kako se anemija ne dogodi.
• Kategorički gledano, persimmon se ne smije oprati mlijekom, jer mliječni protein reagira s taninima smještenim u persimmonu. Dakle, takva će reakcija uvijek dovesti do boli.
• Pojedinačna netolerancija također može postati prepreka upotrebi Persimmona. Provjerite imate li alergiju na Persimmons.

Kako osušiti persimmon u sušilici: recept

Osušite Persimmon na nekoliko načina, na primjer, objesite na nit ili upotrijebite posebnu opremu. Specijalizirano sušenje pomoći će vam da uvijek postignete ono što želite. Osim toga, sušenje će vam uštedjeti vrijeme i trud.

Kako se osušiti:

• Za sušenje koristite čvrste i guste sorte persimmonsa
• Hurmu treba oprati i obrisati ručnikom
• Nakon toga, voće izrežite prstenovima i stavite na mrežu (palete).
• Uključite temperaturu - 60 stupnjeva (provjerite da temperatura ne padne).
• Ukupno vrijeme za pripremu osušenog persimmona je oko 8 sati (što znači tanki slajdovi).
• Ako izrežete Persimmon s previše gustim komadima, postupak sušenja trajat će do 20 sati.
• Možete odrediti spremnost "sušenja" "okom" hrskavom kore.

Kako koristiti sušeni persimmon:

• Postoji čisti oblik
• Napravite kompot iz njega
• Dodaj u čaj
• Smoot i upotrijebite za punjenje pečenja

Kako sušiti persimmon u pećnicu: recept

Za one koji nemaju sušilicu kod kuće, možete koristiti pećnicu. Ovo je jednostavan i pristupačan način pripreme sušenog persimmona. Postoji samo jedno upozorenje - vrsta peći. Osušite Persimmon treba biti samo u električnoj pećnici, a u plinu može stalno "skakati" temperaturu, što znači da rezultat neće biti savršen.

Kako se osušiti:

• Za pripremu odaberite guste i tvrde sorte voća.
• Persimmon treba oprati i obrisati, a zatim izrezati na kriške ne više od 3 cm.
• Kriške moraju biti postavljene na pećnicu, na pergamentu i kuhane limunovim sokom (to je neophodno tako da plodovi zadržavaju svoju zasićenu boju).
• Stupanj pećnice je 90 stupnjeva (ne više i ne manje).
• U ovom stanju držite Persimmon oko 3 asa
• Voće će biti spremno kada se na površini pojavi gusta i ružna kore.

Kako napraviti trzaj Persimmon kod kuće: recepti

Nije teško pomaknuti Persimmon:

• Odaberite zrelo voće
• Nježno izvadite kožu s njima tankim filmom
• Plupite Persimmon na niti, probijajući rep
• Ostavite da se osuši 10-14 dana suho i provjerite (bez pristupa izravnom sunčevom svjetlu).
• Nakon 6-8 dana, na površini Persimmona pojavit će se sloj, koji se ne smije uplašiti-u plodovima se čini šećer.

Kako jesti osušeni i sušeni persimmon?

Za pripremu pića i deserta možete koristiti osušeni i sušeni Persimmon, a također je u njegovom čistom obliku. Ako pripremate pekmez, džemove ili punjenja u pitu, voće prvo treba natopiti u kipućoj vodi. Osušeni ili osušeni Persimmon jednostavno sipa kipuću vodu prije upotrebe i može sigurno ugristi, pijući čaj.

Je li moguće upotrijebiti sušenu i sušenu persimmonu majci za njegu?

Ne postoje stroge kontraindikacije za uporabu persimmona za njegu i trudnice. Važno je samo obratiti pažnju na osjetljivost vašeg tijela i imate li alergiju na ovaj proizvod. Osim toga, majke za njegu trebale bi znati da Persimmon može uzrokovati povećano stvaranje plina, što djeca vrlo bolno podnose tijekom kolika.

Je li moguće i kako napraviti čaj od sušenog persimmona: recept

Izrada čaja od osušenog persimmona vrlo je jednostavna:

• Isperite kipućom vodom nekoliko krugova ili ručkom bezvrijednog ručka.
• Stavite ih u šalicu
• Sipati kipuću vodu
• Inzistirajte do 10 minuta, dodajte šećer po ukusu
• Nakon što pijete čaj, Persimmon se može jesti

Kako napraviti voćni kompot suhog persimmona: recept

Izrada kompota od osušenog persimmona je jednostavna kao i od bilo kojeg drugog sušenog voća:

• Isperite persimmon kipućom vodom
• Preklopite persimmon u tavu
• Dodajte čistu vodu
• Ulijte malo šećera i prstohvat limunske kiseline
• Kuhajte oko pola sata

Osušeni i spori persimmon: glikemijski indeks, sadržaj kalorija na 100 grama

Zašto je sušena persimmon bijela, na sušenoj persimmon bijeloj ploči?

Bijela plaka može se pojaviti na persimu tijekom sušenja ili isušivanja na plodovima oguljenom kožom, ali osobi je potpuno bezopasna. Činjenica je da je tako šećer koji je bio unutra na površini voća. Stoga možemo sa sigurnošću reći da je fetus "šećer".

Mogu li crvi i plijesan biti u sušenom persimu?

Ako prekinete postupak sušenja i isušivanja ploda (na primjer, u sobi će biti mokri ili mnogi insekti) Persimmon se može pogoršati: plijesan će se pojaviti na površini, a ličinke će leći unutar muhe. Ako je ploča bijela i miriše slatko, ovo je dobro, ali ako se pojavi zelena boja i miriše na trulež - fetus se može baciti, nije prikladan za hranu.

Kako pohraniti sušene i sušene persimmone?

Nekoliko varijanti:

• U zamrzivaču (uredno presavijen u nekoliko vrećica)
• U staklenoj posudi (začepljenoj ili uklonjivoj) tako da insekti ne prodiru tamo.
• Nakon sušenja, obavezno prerežite stabljiku kako se Persimmon ne pogorša.

Video: "Sušenje Persimmona"