Recept za krastavce s malim sjedalom hrskavi. Kako kuhati krastavce sa malim sjedalom kod kuće drobljenje hladnom slanom otopinom za zimu, koliko soli po litri vode?

Najzanimljiviji recepti za krastavce sa malim sjedalom prikupljeni su u jednom članku.

Kako soliti male hrskave krastavce - recepti s fotografijama. Recept za krastavce sa malim sjedalom za staklenku od 3 x litre

Recepti krastavca s malim sjedalom prenose se s generacije na generaciju, a najukusniji od njih čuvaju se u velikoj tajnoj. Ali postoji nekoliko izvanrednih recepata koje dijele uspješne ljubavnice.

Krastavci će biti vrlo hrskavi i umjereno slani zbog ispravnog poštivanja šećera, soli i octa.

Mi ćemo trebati:

• 2 kg. Krastavci
• 2 glave češnjaka
• 1 gomila kopara
• 2 listova hrena
• Listovi trešanja i ribizle 5 PC -a
• 1 snop celera i peršina
• 2 žlice soli
• 1 žličica šećera
• 1 žlica linijskog octa
• 2 l vode

Recept:

• Dobro isperite krastavce i ostavite da stane u hladnoj vodi oko sat vremena

• Očistite češnjak, rezano zelenilo

• Krajeve izrežite u krastavcima i započnite u slojevima, naizmjenično sa zelenilom, ležite u staklenku s tri titra

• Za marinadu prokuhajte vodu i dodajte joj sol, ocat i šećer

• Ugradite banke na tanjure ili lim za pečenje tako da se višak vode u njih ita

• Ulijte marinadu i pustite da se kuha 1-2 dana

Ocat je važan u takvom receptu kako bi se dobio mrvicu krastavaca. To se uopće neće osjećati zbog male količine.

Recept za hrskave malo -sjeli krastavce u tavi s hladnom slanom slanom

Mali sjedali krastavci za ljetna jela od krumpira ili mesa vrlo su raznoliki za stol. Stoga, kako biste pronašli brzi i jednostavan recept koji će uvijek imati spremnu poslasticu samo nalaz.

Za pripremu krastavaca u hladnoj slanici, trebat će nam:

• 3 kg. Svježi krastavci
• Nekoliko grančica kopara
• 2 glave češnjaka
• Listovi hrena, trešanja, ribizle
• crvene papričice
• Sol od 1 litre vode 70 grama

Način kuhanja:

• Krastavci odabrani istom veličinom i režu repove
• Izrežite zelenilo, očistite češnjak
• U emajliranoj tavi stavili smo na dno treći dio zelenila i češnjaka
• Na gornjim slojevima opet krastavci i zelenilo i završite gornji sloj zelenilom
• Kuhanje hladne slane otopine, otapajući sol u vodi i napunite ih krastavcima
• Nakon 2 dana, krastavci s malim sjedištem bit će spremni

Recept krastavca s malim sjedalom s brzim hrenskom hrena u tavi s vrućom slanom otopinom

Metoda vrućeg sola razlikuje se od hladnoće samo s temperaturom vode i vremenom brtvljenja samih krastavaca. Dostižu spremnost mnogo brže i stoga će uvijek biti na zakrpi do stola.

Mi ćemo trebati:

• 3 kg. Svježi svodni krastavci
• 1 kg. jabuke
• 3 listova hrena
• 1 snop zelenila kopra i peršina
• 2 žlice mirisne paprike
• 1 glava češnjaka
• 3 žlice soli
• 2 žlice šećera
• 1 žlica linijskog octa
• 5 l. voda

Način kuhanja:

• Isperite i uklonite repove i uklonite repove
• Prokuhajte vodu i dodajte joj sol, ocat, šećer i papar
• Na dnu tave položite rezano zelenilo
• Položite krastavce i jabuke na vrh slojeva
• I završiti posljednji sloj
• Ostavite na hladnom mjestu za jedan dan

U ovom će receptu jabuke dati slaniku posebnu aromu i kiselost, a krastavci će ispasti nevjerojatno ukusni.

Krastavci malih sporednih brzih -priprema u banci. Kako napraviti malo sjedaliranih krastavaca s češnjakom i koparom?

Mi ćemo trebati:

• 3 kg krastavaca
• 1 gomila kopra ili 5 kišobrana krune
• 15 klinčića češnjaka
• 5 kašika soli

Način kuhanja:

• Moji krastavci i režu krajeve
• Položili smo rezano zelenilo u slojevima u staklenkama, naizmjenično s krastavcima
• Da biste pripremili slanu otopinu, kuhajte vodu i otopite sol u njoj
• Pustite ga da se ohladi 7 minuta i sipa staklenke na samu rubu
• Pokrijte tkaninom tako da krastavci diše i pustite da se kuha 12 sati
• Zatim ih pohranite u hladnjak

Recept za hrskave malo -spojene krastavce s senfom

Za ovaj recept trebat će nam:

• 1-2 kg krastavaca
• 2 žlice suhe senfa
• 5 klinčića češnjaka
• 2 litre vode
• 2 žlice soli
• Začini: lovorov list, zelenilo, korijander, paprika

Način kuhanja:

• Prokuhajte vodu i otopite sol u njoj
• Isperite i prerežite krajeve krastavaca
• Stavite dio začina i dio senfa na dno tave
• Izložite krastavce i izlijte začine senfom
• Na vrh sipajte toplu slanu otopinu i pustite da se kuha 2 dana

Kako kiseli krastavci od alkohola? Mali -mirani krastavci Koliko soli po litri vode?

Da bi vam krastavci mogli ugoditi i zimi, morate odabrati pravi recept za njihovo berbu ispod poklopca.

Mi ćemo trebati:

• 3 kg svježih krastavaca
• 3 češnja češnjaka
• 1 crvena paprika
• 3 žlice šećera
• 70 ml. ocat 9%
• 5 žlica soli
• Korijandar
• 7 graška mirisne paprike
• Skup začinjenog bilja

Način kuhanja:

• Isperite krastavce i stavite na dno emajlirane tave
• Pripremite slanu, kipuću vodu i otapajući se u njoj sve potrebne komponente
• Pomiješajte i pomiješajte krastavce uz zelenilo i začine
• Sve ovo izlijte s serijom i ostavite da stane na hladnom i tamnom mjestu 3 dana
• Trećeg dana ocijedite i kuhajte, zatvorite sve krastavce ispod poklopca

Kako kuhati hrskave alkoholne krastavce za zimu?

Za pripremu slanih krastavaca za zimu, trebat će nam:

• 2 kg. Krastavci
• 4 žlice soli
• 5 klinčića češnjaka
• 2 listova hrena
• 2 kišobrana
• 12 mirisnih paprika Goroshin
• 3 l vode

Način kuhanja:

• Da natapaju krastavce za noć u hladnoj vodi
• Ujutro, čvrsto odsjecite repove na steriliziranim čistim tri -litarskim staklenkama, naizmjenično sa začinima
• Prokuhajte vodu i dodajte joj sol
• Izlijevanje limenki naizmjenično s slanom otopinom, razvaljajte sve ispod poklopca
• Zatim sve limenke omotajte toplom dekom ostavite se ohladiti tijekom dana

Video: Slani krastavci za zimu