Uzgoj ukrcaja: Je li posao koristan i kako se nositi s tim? Kako uzgajati piliće brojlera kod kuće: Poslovni plan za početnike, korisne preporuke

Pokrenut ćete vlastiti posao i ne znate što točno odabrati? Sve, naravno, ovisi o preferencijama i hobijima, ali vrijedno je znati da se uzgoj brojlera već dugo smatra jednom od najprofitabilnijih klasa u poljoprivrednoj industriji.

Sadržaj

Zašto je uzgoj brojlera tako profitabilan? Jer ne zahtijeva velika početna ulaganja i dugoročni posebni trening, ali se brzo isplati. A tržište je ogromno, jer je piletina vrlo potražnja.

Uzgoj valerije: najbolje pasmine

Pilići brojlera nisu ime zasebne pasmine. Ovo je hibrid izveden prelaskom mesnih pasmina pijetla i piletine. Budući da su pasmine bile prikazane kao meso, takve ptice brzo dobivaju na težini (samo mjesec i pol nakon rođenja). Osim toga, oni su prilično nepretenciozni i ne zahtijevaju značajnu njegu.
Treba dati prednost uzgoj mesa, a ne za jaja i uzgoj kokoši, Budući da je za početnika, ovo je prilično naporna i skupa lekcija, koja teško može postati profitabilna bez odgovarajućeg iskustva.

Najuspješniji posao je u nazočnosti vlastite zemljišta, što će minimizirati početne troškove. Dakle, treba razmotriti sljedeće pasmine za uzgoj brojlera:

Ross-308 -Jedinstvena bijela pasmina s visokim performansama, na težini je tjedan dana do 400 g, a u vrijeme lica (a ovo je jedan i pol do dva mjeseca) doseže oko 2,5 kg. Proizvodnja jaja je do 185 jaja, što je prilično visok pokazatelj.
KOBB-500 - intenzivno rastuća pasmina žute boje, koja je svojstvena ptici bez obzira na pigmentaciju hrane. Obično je dopušteno ispod noža u dobi od jednog i pol mjeseca, kada sve dosegne 2,5 kg.
Broiler-m -Svale kokoši i sintetički mužjaci čine osnovu ove pasmine, uzgajane kao hibrid crvenog jerevana i mini-kursa. Ugodna i dovoljno produktivna i u odnosu na meso i jaja (preko 160 jaja), masa ptice doseže 3 kg.
Brojler-61 - pasmina stvorena dvostrukim prelaskom Kornish i Plymutrok sa strane pijetla i piletine. Brzo dobiva težinu za jedan i pol doseže gotovo 2 kg), ima prosječnu proizvodnju jaja, dobar opstanak. Nedostaci uključuju kosti polako pričvršćivanja s brzim dobitkom.
GIROV-6 - također četiri -linijsku pasminu. Raste dovoljno brzo, dosežući 1,5 kg za jedan i pol mjeseci, proizvodnja jaja se dodaje od 30 do 80 g. Stopa preživljavanja je visoka.
Promijeniti - Rezultat prelaska dvije prethodne pasmine brojlera raste dovoljno brzo. Ima prosječnu proizvodnju jaja (do 140 jaja), prilično su održive, imaju visoke kvalitete jaja i mesa.

Kako uzgajati brojlere kod kuće: Poslovni plan za početnike

Registracija peradarske farme. Potreba za tim ovisi o tome hoćete li izvršiti veleprodajne isporuke ili se ograničiti na prijatelje i poznanike. No, posljednja opcija apsolutno nije profitabilna, a prva će zaista trebati registraciju, jer nijedan kupac na veliko neće kupiti robu bez da je prethodno zaključio sporazum. A za to, naravno, vaše poslovanje mora biti registrirano.
Veterinarski certifikati. Kada uzgoj valerije Bez dokumenata o Veterinarskoj službi i potvrdama koje su potpisali stručnjaci sanitarne i epidemiološke usluge, provjere kvalitete i potvrde o njoj s relevantnim certifikatima koje ne možete učiniti. Ali tada, s obzirom na male serije mesa, nećete trebati markirati.
Metoda i mjesto uzgoja pilića. Trebali biste odlučiti i odabrati što je prikladnije za vas: Chicken Coop ili Cage. Prvi je način dobar za pticu sa svojim prostranstvom, ali zahtijevat će ulaganja u izgradnju kuće. Drugi je jeftiniji (bez izgradnje), ali kompliciran je potrebom za režimom konstantne temperature, što osigurava dodatne troškove električne energije. Da, a kupnju kućišta treba dodati i poslovnom planu. Obično se nužno mjesto za održavanje izračunava na temelju 1 m² za 10-12 brojlera.
Oprema kokošinjaka. Ima smisla kupiti složenu opremu (s inkubatorima, grijanjem i pročišćavanjem zraka, žitaricama itd.) Samo kad ćete organizirati cijelu peradarsku farmu - tada početna ulaganja nakon toga imaju priliku isplatiti se. Ako samo mala kuća za ptice uključuje vaše planove, tada prilično jednostavnu i jeftinu opremu u obliku grijača, termometara, hranilica, pića itd. Isto je i sa sobom - ispod nje možete koristiti praznu šupu.
Kupnja ptice. Jeftinija opcija, naravno, kupuje jaja, ali trebali biste izračunati hoćete li "povući" inkubator za njih, možete li osigurati sve potrebne uvjete. Također biste trebali uzeti u obzir mogućnost rizika od stjecanja očito niskih jaja. Kupnja mladih životinja u tom je pogledu manje rizična, ali također je važno pažljivo ispitati kokoši koje ćete kupiti i osigurati da nisu bolesne.
Razmotrite nedostatke i prednosti

Mali ili odrastao
Kupnja hrane. Kotlovi rastu vrlo brzo, za samo nekoliko mjeseci razvili su se od embrija u jajetu do odrasle osobe, tako da biste trebali uzeti u obzir korespondenciju količine hrane u različite dobne kategorije ptice. Možete pokušati sami kuhati ptičju hranu.

Uzgoj valerije: oprema s piletinom koopera

U Dodatku izdržljivi kamen, što će spriječiti prodor u kokošinjac miševa i štakora, bez neuspjeha soba bi trebala biti dobro prozračena. To je potrebno tako da se ne dogodi koncentracija pare amonijaka, čime se osigurava povoljna mikroklima i zaštiti sobu od visoke vlage.
O osvjetljenje je nužna komponenta. Tama nije prikladna za rast kokoši, tako da se morate pobrinuti za stjecanje svjetiljki (po mogućnosti plavu ili crvenu, jer je ptica previše osjetljiva na svijetlo svjetlo i od nje doživljava nelagodu). Do uštedjeti troškove struje, Mnogi izrađuju prozor u sobi, što je danju izvor svjetlosti.
Pa, naravno, trebali biste se pobrinuti za izvor topline tijekom uzgoja brojlera. Naravno, nije potrebno provesti centralno grijanje u kokošinjaku, ali potrebno je pružiti takvu opciju kao peć za peć, jer su proljetni mraz vrlo stvarna stvar.

Ako se planira stanična verzija sadržaja (Poželjno je za pasmine mesa), potrebne su stanice. Osim toga, oni doprinose višim higijenskim uvjetima sadržaja, koji imaju ispod paleta u kojima se sakupljaju izmet.
Stanice se mogu smjestiti u nekoliko slojeva, što će povećati stoku bez proširenja područja. I što je najvažnije - stanice se mogu učiniti sami, što će smanjiti početne troškove.

Uzgoj valerije: Njega ptica

Ako vaša kuća nije desetak glava, ali s 20-50, bolje je planirati sudjelovanje u radu najmanje jedne osobe. Možda će vam članovi obitelji pomoći, a ako sredstva dopuštaju, ima smisla pozvati pomoćnika uzgoj valerije. Pored redovitog hranjenja ptica, potrebno je čistiti sobu ne manje redovito.
Za samo izlijevanje kokoši Potrebno je podržati temperatura od najmanje 30 ° C, Smanjivanje ga kako ptice postaju starije. Kokoši ili kavez dovoljan je za njih, tako da je slobodna šetnja izrezana. Ptice se također boje nacrta, pazite da nisu kada organizirate ventilacijski sustav. Ne zaboravite sipati svježu piljevinu ili slamu na pod.
Ruzabilnost brojlera U principu, visoko. Ali inspekcija kokoši od strane veterinara neće biti suvišna. Štoviše, prije ptica ptica morate biti sigurni da je zdrava i da će se sve potrebni veterinarski pregledi proći bez problema.

Uzgoj valerije: prehrana

Hranjenje svakodnevnih mladih životinja provodi se nakon 3 sata, za to se koristi početni spoj. Zatim, kako mlade životinje rastu, hrana se zamjenjuje sastavama koji potiče intenzivno debljanje, a konačno zbrojenje provodi se dovršnom smjesom.

Hranjenje uzgajane pojedince, s uzgoj kuhanja, Provodi se dva puta (ponekad - tri puta) dnevno. U prosjeku, oko 2 kg hrane ide za svaki kilogram utora.
Već u drugom tjednu možete učiniti Osnova prehrane je zrno, bez zaboravljanja da su potrebne i smjerne smjese (barem jednom dnevno). Kad odaberete kompoziciju koji će biti potpuno uravnotežen, možete prebaciti na prirodne smjese za dovod, u kojima pola kukuruza, treći - ječam, ostatak - ječam i proso u jednakim proporcijama.
I, naravno, važni su vitamini i mineralni aditivi. Pijesak se zamjenjuje malim školjkama i ne zaboravite obogatiti prehranu zelenilom, što može biti do polovice cijele dnevne norme.

Uzgoj valerije: povrat

Broileri su izvorno prikazani kao pasmine mesa. Zato uzgoj valerije Proizvodi se uglavnom za meso. Tri kilograma (a kod nekih pasmina i više) ptica može doseći samo jedan i pol do dva mjeseca. To je brzina debljanja koja vam omogućuje da se nadoknadite ulaganje nakon ovog vremena.
Praktičnost takvog posla je u tome što tijekom sezone imate priliku uzgajati nekoliko apsolutnih ptica. Naravno, početna ulaganja (konstrukcija kokošinjaka, kupnja potrebne opreme itd.) Bit će značajnija, ali oni se izrađuju jednom, i ima smisla kupiti kvalitetne proizvode za izgradnju kako bi se kasnije izbjegavalo popraviti troškove.

Uzgoj valerije: Kako pronaći kupce?

Na uzgoj za kuhanje O tome trebate i unaprijed razmisliti. Što ćete više imati prednosti, to više kupaca možete privući. Stoga, ako je moguće, organizirajte načine isporuke, ponudite za implementaciju maksimalne pripreme za pripremu trupa brojlera.
Možete započeti s oglasima u lokalnim novinama i na televiziji. Tako možete privući poslovna poduzeća u restoranu, eventualno - postrojenja za preradu mesa koja se nalaze u blizini, a također i preprodavače. Oni koji žive u blizini i žele periodično kupiti svježe peradske meso mogu biti zainteresirani za vaše proizvode, čime ste postali redoviti kupci. Proizvode možete prodati sami ili zapošljavanjem prodavača.
U obliku gulaša prodajte brojlere To je prilično teško, osim poznatog. U trgovinama neće uzimati proizvode koji nisu prenijeli certifikaciju prema GOST -u i svim vrstama odobrenja. Stoga, ako odlučite kupiti autoklav za pripremu gulaša, računajte na male kapacitete, uglavnom za sebe.

Profitabilnost uzgoja kuhanja

U prosjeku se izračunavanje može izvršiti primjerom farme na tisuću broja stoke. Svrha uzgoja brojlera je proizvodnja mesa.

Započnimo s početnim zakupom. U prosjeku je potrebno rasti oko dva mjeseca, ovo 40 tisuća rubalja.
Kupnja cijele opreme trebat će 150 tisuća, a za njegovu instalaciju - više 20 tisuću rubalja.
Radite na osvjetljenju kokošinjaka i ventilacije - 80 tisuću rubalja.
Sastaviti sve potrebne dokumente - 15 tisuća rubalja.
Stjecanje inkubatora - nalog 55 tisuća rubalja.
Kupnja jaja koštat će u 10 tisuća rubalja.
Plaće, komunalni troškovi, troškovi prijevoza - 50-55 tisuća rubalja.
Dobivanje potrebnog feeda koštat će 35 tisuća rubalja.
Plaćanje poreza od prodaje - o 1000 trljanja.

Dodajte još 10 tisuća za sve neobrađene troškove, i kao rezultat dobivamo potreban početni iznos narudžbe 500 tisuća rubalja.

Sada izračunavamo prihod. Veleprodajna cijena brojlera - narudžba 150 trljanja. za 1 kg, oni. Od implementacije (uzimajući u obzir mogući slučaj), u prosjeku, iznos u 150 tisuća rubalja.
Odbijamo troškove koji su mjesečno od njega i na taj način dobivamo neto profit, što čini narudžbu 50 tisuća rubalja.
Ako takav profit primate svaka dva mjeseca, tada u prosjeku u godini, u skladu s širenjem vašeg poslovanja, možete to učiniti profitabilnim.

Uzgoj kokoši za meso

U principu, brojleri se pružaju kao pasmina mesa, iako se neki vlasnici kombiniraju raste za meso i na jajima. Uzgoj možete započeti na dva načina: ili kupiti inkubacijska jaja i čekati piliće u vlastitom inkubatoru ili kupiti mlade životinje izravno - od jednog do sedam dana. Obje metode imaju vlastiti rizik - kupnju razmažene serije jaja i pacijenta mladih životinja.
Za one koji su osigurani uvjetima koji sadrže odraslu pticu, postoji drugi način: neovisno uklanjanje pilića.
Najprofitabilniji uzgoj valerije Ako imate vlastitu peradarsku farmu i prijevoz, a još uspješnije, njegu ptica i njezina implementacija bez uključivanja angažiranih radnika bit će predani na plaću, iznajmljivanje itd.
Ispravno sastavljanje poslovnog plana, uzimajući u obzir sve moguće troškove, pomoći će ne samo prihodu, već će ga učiniti i stabilnim. Sve mogućnosti implementacije trebaju biti predviđene unaprijed, budući da sadržaj brojlera iznosi više od 3 (zasebne pasmine-4) mjeseci postaje neprofitabilan: što je teža trupa, to je više problema s prodajom.

Uzgoj kokoši u stanicama

U ovom obliku uzgoj valerije Postoje prednosti: uštede se područje potrebno za uzgoj, električnu energiju i hranu. Broileri su zaštićeni od utjecaja vanjskog okruženja, prikladno je brinuti se o njima, osim toga, u kavezu brže dobivaju potrebnu težinu.
Kvadratni metar ćelija može smjestiti oko 25 glava, a s obzirom na to da se stanice mogu postaviti mogu se postaviti do 25 brojlera i uzeti u obzir ugradnju takvih stanica u nekoliko redova, smanjeni su rasvjeta i troškovi topline. Sa staničnim sadržajem, auto -pouzima i uklonjivim ladicama u kojima se ulijeva dovod koristi se - na taj način postupak hranjenja ne smeta brojlerima.
Ptica ne može raštrkati hranu kad je u hranilici, tako da postoji i ušteda u složenim hranicima. Čišćenje je također olakšano - izmet ladice za uvlačenje lakše je očistiti nego iz legla.
Sadržaj u ćeliji isključuje rizik od napada grabežljivca Ili infekcija ptičjim bolestima, koje mogu donijeti kontakte s divljim pticama. Faktor štetnih utjecaja vremenskih utjecaja također je isključen.
Naravno, postoje i nedostaci: bolesna ptica može zaraziti sve u blizini, jer su brojlerima dosadno u stanicama. Za ista razmatranja potrebna je pažljiva kontrola temperature i vlage zraka, jer neusklađenost s potrebnim pokazateljima povećava mogućnost bolesti cijele stoke.
Brzo debljanje ptica sadržanih u kavezu ne štedi od smanjenje okusa mesa U usporedbi s pticom na slobodnoj šetnji.
Stanice su od čeličnih rešetki na drvenim ili metalnim okvirima. Što je veća stoka, veća je potreba za metalnim okvirom koji je lako dezinficirati. Njihova optimalna širina za vlastito gospodarstvo iznosi do 70 cm, dubine - do 30 cm, visine - do 25 cm.

Možete zagrijati sobu plinskim, električnom energijom ili infracrvenim emitirama, koji su najprihvatljiviji na ovoj vrsti farmi, jer im ne zahtijevaju velike troškove električne energije i ne trebaju mnogo dozvola kao grijanje plina.
Temperatura u sobi se postupno smanjuje od 34 ° C (U dobi pilića 1-5 dana) do 18-24 ° C (nakon dosega 12 dana). Isti princip koristi se u osvjetljenju: od svakodnevnog kokoši do 15-18 sati starijih.

Uzgoj brojlera u zemlji

Ljeti možete pokušati učiniti uzgoj za kuhanje U vlastitoj kućici. Mnogi koriste za ove dvije kartonske kutije spojene zajedno, u jednoj od kojih je za kokoši ugrađena svjetiljka za grijanje, a u hranilicu s pijancima u drugoj.
U prvih sedam dana nakon kupnje djece nahraniju Kuhana jaja, kaša prosa bez soli, sir i početna hrana. Možete dati fino nasjeckano zelenilo. Bolje je piti slatku vodu i rukovanje.
Kad dosegnete dobi od dva tjedna, dodajte ljuske od jaja, Nakon što ih je prethodno kalcinirao, serum. Također je preporučljivo dodati kredu, riblje brašno, kvasac s hranom.
Zatim se kokoši prebacuju u kaveze ili u kokošinjac, za koje možete prilagoditi bilo koji produžetak kućanstva s drvenim podom u zemlji, zaspati s piljevinom i pepelom ili sjeckanom slamom, sijenom, pa čak i tresetom.
Dijeta i potrebni pokazatelji temperature isti su kao i u drugim metodama uzgoja brojlera. Kulture uzgajane u ljetnoj kućici mogu se dodati u složene hrane: tikvice, bundeva, krumpir, mrkva u siru ili kuhani oblik, naribane.
Važno je osigurati da se hrana ne kisela, a ako se to dogodi, treba je odmah odbaciti i dezinficirati hranilicom kalijevim permanganatama.
Nakon jednog i pol do dva mjeseca, možete nastaviti na implementaciju, jer težina ptice više neće značajno povećavati i potrošit ćete uzalud na hranu. Osim toga, ako se vaša vikendica koristi godina -u krugu, dio ptice možete ostaviti da izliječi jaja i primi sljedeće generacije bez trošenja velikih sredstava.

I još jedan savjet: Možete prodati ne samo meso, već i unutrašnjost (jetra, želudac, srca), šape i glave, prodavati pero, pa čak i izmet, iz kojih izlazi izvrsno organsko gnojivo, vrlo je potražnja u uvjetima u zemlji .