Nisuaz salata savršena je za stol za bilo koji odmor. Ovaj članak ima mnogo recepata za ovo jelo.
Sadržaj
- Nisuaz svečana salata: sastojci i korak -Bep klasični recept s konzerviranom tunom, prženi u sezamovim sjemenkama, inćuni, jajima pashot
- Saul za nisuaz salatu s tunom: recept
- Kako namjerno pripremiti nisuaz salatu s piletinom: recept
- Kako namjerno pripremiti nisuaz salatu s jetrom bakalara: recept
- Kako namjerno kuhati nisuaz salatu s crvenom ribom losos: recept
- Kako namjerno pripremiti nisuaz salatu s morskom ljuskom: recept
- Kako namjerno pripremiti nisuaz salatu s rugulom: recept
- Kako možete zamijeniti inćune u salati Nisuaz: Savjeti
- Kako lijepo ukrasiti svečanu salatu "Nisuaz" Novu godinu, za rođendan, 8. ožujka, 14. veljače, 23. veljače, vjenčanje, godišnjica: Ideje, fotografije
- Video: francuska salata Nisuaz
Nisuaz salata, koju je stvorio Nici Cooks, izvrstan je i dostojan za bilo koji svečani obrok. U restoranima se poslužuje s skupim bijelim vinom s preljevom od balzamičnog octa. Također ćemo napraviti ovu salatu u različitim varijacijama. Odaberite ono što volite i oduševite svoje kućanstvo i goste izvrsnim jelom.
Nisuaz svečana salata: sastojci i korak -Bep klasični recept s konzerviranom tunom, prženi u sezamovim sjemenkama, inćuni, jajima pashot
Mnoge domaćice ne čine nisuaz salatu zbog činjenice da ima jaje. Čini se da je ispravno kuhati jaje na ovaj način; ispasti će samo pravi profesionalni kuhar. Ali to nije tako, bilo koja, čak i većina ljubavnica, može napraviti pashot jaje. Postoje tri načina da se to napravi:
Metoda broj 1:
- Prokuhajte vodu u maloj tavi - od 0,5 litara do 0,75 litara. Dodajte 1 žlicu octa i malo soli.
- Smanjite plin tako da nema velikih mjehurića od ključanja i nježno odvežite jaje u vodu.
- Pričekajte da se proteini kuhaju, žumanjka bi trebala ostati sirova.
- Sada ostaje samo pažljivo izvaditi jaje iz vode žlicom i staviti u salatu.
Metoda broj 2:
- Prokuhajte vodu ocatom i dodajte malo soli.
- Smanjite plin i žlicom zategnite lijevak u vodi. Morate uliti jaje u ovaj lijevak.
- Kad se protein kuha, izvadite jaje iz vode.
Metoda broj 3:
- Ova je metoda prikladna ako ste zabrinuti da nećete uspjeti u jajetu Pachot. Razbijte jaje u plastičnu vrećicu.
- Stavite gulaš s vodom na plin i kad voda proključa, spustite vrećicu s jajetom u nju.
- Nakon nekoliko minuta, kada se protein kuha, pažljivo izvadite paket vode i stavite je u salatu.
Krenimo sada pripremamo svečanu Nisuaz salatu s korakom -koračnim klasičnim receptom s konzerviranom tunom prženom u sjemenkama sezama, inćunima i pashot jajetu.
Sastojci:
- Konzervirana tuna - 1 banka
- Zelena miks - 1 hrpa
- Maslinovo ulje - malo
- Inćuni - nekoliko komada
- Jaje - 1 komad
- Peckor grah - nekoliko komada
- Mrkva - 200 grama
- Sezam - 30 grama
- Češnjak - 1 klinčić
- Malo svježe stisnutog limunovog soka
- Cherry rajčice - 5 komada
- Mješavina paprike
Kuhajte prema sljedećim uputama:
- Otvorite staklenku s tunom i stavite ribu na tanjur. U nju ulijte sjemenke sezama i dobro razvaljajte ribu u ove male sjemenke.
- Zatim zagrijte tavu, dodajte maslinovo ulje i u nju stavite ribu u sjemenke sezama. Pržite s obje strane ne više od 2 minute na srednje jakoj vatri kako biste napravili laganu koru.
- U ovom trenutku salatu stavite rukama i stavite u tanjur.
- Na salatu stavite prženu ribu u sjemenke sezama.
- Operite grah, kuhajte 3 minute, izrežite na pola.
- Naribajte mrkvu na korejskoj rešetki.
- Izrežite inćune na nekoliko dijelova.
- Sitno izrežite češnjak.
- Sada kombinirajte u zasebnom jelu: grah, mrkvu, inćuni i češnjak. Dodajte malo maslinovog ulja i ulja iz inćuna. Također morate dodati nekoliko kapi limunovog soka i pospite paprom. Pomiješajte sve i stavite jelo na ribu i salatu. Na rubovima stavite rajčice trešnje na pola.
- Pospite salatu balzamičnim ocatom, stavite utor na vrh i poslužite za stol.
Ovu salatu možete ukrasiti i nasjeckanim crnim maslinama i različitim zelenilom.
Saul za nisuaz salatu s tunom: recept
Sa salatom za punjenje goriva "Nisuaz" Ispada da je jedinstveno po ukusu s notama misterije i sofisticiranosti. S takvim dodatkom povrće stječe nijansu nevjerojatnog ukusa, koja je poznata samo sofisticiranim damama i galantnim gospodo iz luksuznih kuća i modnih hotela.
Ovaj je preljev lako napraviti, ali morate znati tajnu koju je Jamie Oliver izmislio. Pomaže ispravno miješati sve sastojke na homogenu masu. Tajna je koristiti staklenku s poklopcem.
Dakle, recept za dopunu goriva za nisuaz salatu s tunom:
- Preklopite u staklenku 1 žlicu senfa, 2 žlice maslinovog ulja, soli, papra po ukusu i 1 žlicu limunovog soka.
- Možete ispustiti nekoliko kapi balzamičnog octa ili dodati pola žličice tekućine.
- Sada zatvorite staklenku poklopcem i protresite sadržaj najmanje 2 minute.
Ispadat će homogenu masu koju treba zalijevati salatom.
Kako namjerno pripremiti nisuaz salatu s piletinom: recept
Provansalska salata "Nisuaz" Svidjet će vam se piletina iz prve žlice. Sastojci su toliko kombinirani i nadopunjuju se da je nemoguće ne zaljubiti se u ovo jelo. Postoji legenda da je takvu salatu volio svijet -puni koreograf George Balanchin, jer ovo jelo ne dodaje figuru dodatnih kilograma i često se možete razmaziti. Ispod je recept koji će vam pomoći da salata ukusno promišlja "Nisuaz" s piletinom.
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- Zeleni grah u mahunama - 100 grama
- Trešnja rajčice-5-6 komadi
- Crne masline bez kostiju - nekoliko komada
- Datoteka dio piletine - 1 poluvremena
- Jaje - 1 komad
- Dopunjenje pripremljeno prema gore navedenom receptu
Sada pripremite salatu u ovim fazama:
- Operite datoteku i stavite ga na plin 20 minuta. Voda je malo dodana. Ohladite meso u juhu.
- Zatim izvadite file i izrežite na komade od 1,5 cm.
- U pilećem juhu kuhajte grah 5 minuta. Zatim je ohladite u vodi i narežite ga na pola.
- Izrežite rajčicu na polovice, masline s tankim krugovima.
- Pripremite pashot jaje.
- U zdjeli morate pomiješati opranu i rastrganu salatu, rajčicu, grah i gotov preljev.
- Dodajte masline i još jednom pomiješajte.
- Stavite gotovu salatu na tanjur. Stavite komade piletine na vrh, jaje. Ulijte preostalu smjesu za punjenje goriva. Salata spremna!
Ova lagana i ukusna salata uvijek je popularna na svečanom stolu. Preferira se čak i više od različitih majoneza i drugih salata.
Kako namjerno pripremiti nisuaz salatu s jetrom bakalara: recept
Jetra bakalara je osjetljiva i ukusna. Dobro ide sa sastojcima salate "Nisuaz". Napravite ovo jelo za svečanu večeru i iznenadite svoje voljene i goste jedinstvenim ukusom tako izvrsne salate. Evo recepta za kuhanje salate ukusno "Nisuaz" S jetrom bakalara:
Što vam treba od proizvoda:
- Listovi zelene salate - nekoliko komada
- Krumpir srednje veličine - 2 komada
- Cherry rajčice - 3 komada
- Zeleni grah u mahunama - 100 grama
- Crne masline (bez kostiju) - Nekoliko komada
- Inćuni - 3 komada
- Pashot jaje - 1 komad
- Jetra bakalara - 2 komada
- Dopunjenje - 1 žlica
- Sol, mljeveni crni papar - po ukusu
Sada počnite kuhati salatu:
- Operite krumpir ispod slavine za vodu, dobro čišćenje prljavštine. Prokuhajte ga u potpunosti i u piling dok se ne skuha. Na strani vode. Kad je spreman, stavite salvetu.
- Zatim izrežite gomolje na 4 dijela i pržite do zlatno smeđe boje u tavi.
- Operite grah, stavite u tavu, ulijte vodu i kuhajte ne više od 5 minuta tako da ostane hrskava. Zatim prebacite grah u hladnu vodu tako da ne gubi boju.
- Izrežite masline u krugovima.
- Izrežite inćune na 2 dijela.
- U zdjeli pomiješajte prženi krumpir, kuhani grah i nasjeckane masline. Dodajte punjenje i miješajte.
- Napravite jaje za pashot.
- Stavite lišće zelene salate na dno tanjura, a zatim iz zdjele stavite miješane sastojke. Sol i papa jelo po vašem ukusu.
- Izrežite rajčicu na polovice i stavite ih na rubove tanjura.
- Stavite jaje u sredinu.
- Zatim otvorite limenku konzervirane hrane s jetrom, stavite sadržaj na tanjur bez slane otopine. Izrežite jetru na nekoliko komada i stavite u salatu.
- Stavite inćune na ostale sastojke. Ponovno izlijte sve sastojke s punjenjem goriva i poslužite jelo na stolu.
Ova je salata vrlo zadovoljavajuća i ukusna. On zamjenjuje prilog, jelo za meso i salatu od povrća. Tri u jednom u pola sata, a istovremeno ukusna i hranjiva. Svi sanjaju o ovome.
Kako namjerno kuhati nisuaz salatu s crvenom ribom losos: recept
Jela s crvenom ribom pripremljena su za posebne praznike, kada se okupljaju svi rođaci i drugi bliski ljudi. Želite li iznenaditi svoje goste nevjerojatnim ukusom pripremljenog jela? Ako kuhate ovu salatu, tada će vaši gosti pomisliti da ste naručili hranu u restoranu. Dakle, ovo je jelo originalno po ukusu i lijepom. Evo recepta za kuhanje salate ukusno "Nisuaz" S lososom crvene ribe:
Trebate takve sastojke:
- 200 grama zelenog graha u mahunama
- 3 žlice crnog maslaca bez kostiju
- 4 Cherry rajčice
- 3 jaja
- 1 veliki klinčić češnjaka
- 3 komada krumpira
- 300 grama fileta od lososa ili druge masno crvene ribe
- 1 čaša bijelog vina
- 1 prstohvat soli i papra
- 1 Crveni luk
- 1 gomila listnih salata
Ne vrijedi ništa: Ovaj je recept dizajniran za tri porcije salate. Stoga će biti potrebna 3 jaja pashota. Skuhajte svako jaje u zasebnom gulašu tako da ispadne lijepo.
Salatu kuhajte u fazama:
- Istodobno, stavite na plin kuhanje: krumpir u koru, grah.
- Kuhajte grah ne više od 5 minuta, a zatim uklonite i narežite na pola. Izvadite gotovi krumpir iz vode, navlažite salvetom i izrežite na 4 dijela.
- Krumpir pržite u tavi s maslacem do zlatne kore. Zatim na ulje namočite kriške češnjaka.
- Sada je skretanje došao kuhati ribu. Ulijte čašu vina u gulaš, sol i papar. Dovedite vino da prokuha i stavite ribu s komadima.
- Izrežite luk na pola prstenova, rajčicu na pola, a masline u tanke krugove.
- Napravite punjenje unaprijed.
- Prokuhajte jaja pashota.
- U zasebnoj zdjeli pomiješajte: grah, masline, rajčice, češnjak, krumpir i luk. Ulijte benzinsku postaju.
- Sada sakupite salatu: stavite rastrgane lišće salate na tanjur i stavite sadržaj zdjele. Stavite ribu i jaje na vrh. Salata spremna.
Rajčice se ne mogu dodati u zdjelu s drugim sastojcima, a na kraju stavite na tanjur na rubovima kako ne bi izgubili lijep izgled.
Kako namjerno pripremiti nisuaz salatu s morskom ljuskom: recept
Salata "Nisuaz" S morskim ljuskama ispada ukusno i neobično. U kombinaciji s povrćem i jedinstvenim preljevom, okus ovog mellusa bit će u potpunosti otkriven. Evo recepta koji vam omogućava da napravite ukusnu salatu "Nisuaz" S morskom ljuskom:
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- Salata od zelenog lišća - 1 greda
- Maslinovo ulje - malo
- Mrkva - 2 komada
- Bugarska paprika crvena - 1 komad
- Morske maza - 300 grama
- Inćuni - nekoliko komada
- Jaje - 2 komada
- Peckor grah - nekoliko komada
- Češnjak - 1 klinčić
- Malo svježe stisnutog limunovog soka
- Cherry rajčice - 5 komada
- Izvorno punjenje (pogledajte gornji recept u tekstu)
- Mješavina paprike
Kuhajte prema ovom receptu:
- Rastrgani lišće salate.
- Naribajte slamke mrkve na korejskoj rešetki.
- Izrežite papriku i trake.
- Morske ljuske mogu se kuhati na roštilju ili jednostavno možete posipati limunovim sokom i ostaviti da mariniraju 2 sata na hladnom mjestu. Prije nego što ih pošaljete u salatu, režući ih ne premalene.
- Izvadite inćune iz limenke i izrežite ga na pola.
- Pripremite jaje, ali u posljednjem zaokretu, tako da je salata spremna, a ostaje samo stavljati jaje na njega.
- Prokuhajte grah i prerežite na pola.
- Sada stavite lišće salate na jelo.
- U zasebnoj zdjeli pomiješajte mrkvu, papar, ljuske, češnjak, grah nasjeckani u krugove. Izlijte malo preljeva i stavite jelo sa salatom.
- Stavite jaje, inćune i morske ljuske na vrh. Pospite mješavinom paprike.
- Položite polovice rajčice oko rubova. Još jednom izlijte salatu s preostalim preljevom i poslužite.
Takva je salata vrlo korisna za one ljude koji se boje dobiti na težini. U 100 grama ljuskica ne više od 90 kcal, a iz predloženih proizvoda dobivate 3 velike porcije za tri osobe. U jednom dijelu takve salate neće biti više od 120 kcal.
Kako namjerno pripremiti nisuaz salatu s rugulom: recept
Arugula je istodobno zelenilo, salata i osebujni kupus. Nalazi se u receptima mnogih jela. Mnogi kuhari pripremaju salatu s ovom biljkom "Nisuaz". Therugula nadopunjuje okus drugih sastojaka, a jelo čini ukusnim i originalnim. Evo recepta koji će pomoći u ukusu kuhanje salate "Nisuaz" S ARUGULA:
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- Crne masline - 100 grama
- Rugula - 100 grama
- Pileće jaje 3 komada
- Konzervirana tuna u ulju - 100 grama
- Bijeli luk-1 komad
- Rotkvice - 100 grama
- Izvorno punjenje (recept gore)
- Cherry rajčice - nekoliko komada
- Sol i papar - po ukusu
Napravite salatu, promatrajući takve faze:
- Prokuhajte jaja pashota.
- Izrežite rajčicu na pola. Ako niste pronašli trešnju, onda možete koristiti obične, ali zrele rajčice. Izrežite ih na kriške.
- Izvadite tunu iz staklenke i izrežite na komade.
- Izrežite masline prstenovima.
- Grind Therugula pomalo ili rastrgana rukama.
- Izrežite luk na tanke prstenove.
- Svijetli rotkvicu tankim krugovima.
- Pomiješajte sve sastojke i ulijte benzinsku stanicu.
Ako ne želite napraviti punjenje goriva, takva se salata može začiniti maslinovim uljem i posuti vinskim ocatom.
Kako možete zamijeniti inćune u salati Nisuaz: Savjeti
Inćuni se obično prodaju u slanom u naftnoj rasprayu. Ali u nekim gradovima nisu u prodaji. U izgledu nalikuju našim SPRAT -u, ali imaju vrlo različit. Pa kako možete zamijeniti inćune u salati "Nisuaz". Evo savjeta:
- Slane sprite možete očistiti iz crijeva, glave i grebene kosti, a biljno ulje stavite dodavanje vinskog octa na 30 minuta u slanoj otopini. Tada se ovaj sprat mora sjeći na pola i staviti u salatu.
- Isto se može učiniti i s blago slanom hamsom. Samo pažljivo očistite crijeva od njega, jer daju gorčinu i mogu upropastiti okus jela.
- Dosjee haringe su također prikladne. Općenito, inćuni su riba iz obitelji ribe haringa. Odvojite file od haringe, uklonite kosti i izrežite na tanke trake.
Eksperimentirajte s ukusom, pokušajte napraviti salatu s dodatkom različitih riba. Zanimljiv je, ukusan i originalan.
Kako lijepo ukrasiti svečanu salatu "Nisuaz" Novu godinu, za rođendan, 8. ožujka, 14. veljače, 23. veljače, vjenčanje, godišnjica: Ideje, fotografije
Salata "Nisuaz" Sama po sebi, vrlo je lijepa i ukusna, a ne treba biti posebno ukrašena svečanim stolom. Uzmite samo originalni tanjur - kvadratni oblik ili drugi, koji je u vašoj kući, i samo položite salatu, kako vam govori mašta. Evo nekoliko mogućnosti kako lijepo ukrasiti jelo i kako sastojke staviti na tanjur:
Svečana salata "Nisuaz" Nova godina Stavite ploče preko, ukrašavaju se biljem i lagano sipajte benzinske stanice oko rubova.
Za rođendan Morate napraviti puno takve salate, jer će se odmah raspršiti sa stola. Stavite meso u sredinu, a jaje i povrće uz rubove. Usput, mnoge domaćice ne prave pashot, već jednostavno kuhaju meko jaje i izrežu na 4 dijela.
8. ožujka Muškarci žele iznenaditi svoje žene i mnoge čak pripremaju svečani stol. Evo opcije za prekrasnu posluživanje salate "Nisuaz".
Ova je salata izvrsna za stol za 14. veljače. Mala je kalorija i u njemu je mnogo povrća, a postoji riba - moćan afrodizijak.
23. veljače, vaš će muškarac cijeniti takvu hranu za salatu "Nisuaz" - Svi sastojci nalaze se odvojeno na tanjuru - lijepo i ukusno.
Za vjenčanje Salatu možete staviti na dugački tanjur, ističući filetu tune u njemu.
Za obljetnicu Opskrba salatom također bi trebala biti zanimljiva. Evo ideje na fotografiji.
Sada znate kuhati salatu "Nisuaz" - Jelo francuske kuhinje je ukusno, ukusno i zdravo. Eksperimentirajte s okusom i brojem sastojaka kako biste stvorili vlastiti jedinstveni kulinarski remek -djelo. Uživajte u jelu!