Fenhel i kopar: Je li to isto? Opis i kemijski sastav komorača i kopara

Sličnosti i razlike koromača i kopara.

Sadržaj

Na policama ljekarni nalazi se puno ljekovitih biljaka koje se koriste za liječenje i djece i odraslih. Jedan od najpopularnijih i jeftinijih lijekova koji se koriste u narodnoj medicini je komor. Koristi se protiv kašlja, savršeno se bori s kolicima kod novorođenčadi. Mnogi ga zbunjuju s koparom. U ovom ćemo članku govoriti o glavnim razlikama između Fenchela i kopara.

Opis i kemijski sastav komorača i kopara

Kopar - Ovo je godišnje postrojenje koje treba sijati svake godine. Sjemenke su vrlo slične sjemenkama koromača, a biljka se također odnosi na obitelj kišobrana. Miris trave uopće nije takav. Začinjeniji je, s notama klinčića. Razlikuje se bočarskim okusu, također se koristi u pripremi salata. Mnogi zbunjuju kopar i koropač, ali u stvari to nije tako. To su različite biljke koje pripadaju jednoj skupini, ali koriste se u liječenju različitih bolesti.

Sastav kopara:

Askorbinska kiselina
Karoten
Tiamin
Riboflavin
Flavonoidi
Kvercetin
Debelo ulje
Vjeverice
Organske kiseline

Komorač Odnosi se na obitelj kišobrana i višegodišnje je biljke. Raste najmanje dvije godine. U osnovi, ove biljke rastu oko 5 godina. Kao rezultat plodova, pojavljuju se sjemenke, ovalno, pomalo spljošteno, smeđe-sivo. U njegovoj su strukturi zelenilo vrlo pahuljasto, začinjeno, s izraženom aromom anisa, sa slatkim ukusom. Redovito se koristi za pripremu svježe salate, kao i za začinjenje prvih jela, juha i repe.

Sastav koromača:

Anet
Fenhon
Metilhavikol
Apinen
A-felllandren
Qineol
Limonon
Terpinolen
Litopon
Ranjenilacetat
Fiksna ulja
Organske kiseline

Koja je razlika između kopara i kopara: ljekovita svojstva biljaka

Vrijedno je napomenuti da se sjemenke komorača prodaju za pripremu tako bijesne vode kopar. Iako u stvari, ova biljka nema nikakve veze s koparom. Činjenica je da mnogi ljudi jednostavno zbunjuju sjeme Fenhela i kopara, koje su vrlo slične jedni drugima. Ali sjemenke koromača su veće.

Fenhel ima svojstva Windbreaker -a, pomaže se riješiti plinova u želucu i uspostaviti probavu. Osim toga, često se dodaje sirupu kašljanja. Vrijedno je napomenuti da se sjemenke komorača dodaju u proizvodnji izvornog recepta za apsint. Zahvaljujući ovoj biljci, piće se razlikuje od svojevrsne arome, koja vrlo podsjeća na kovnicu i Estronon.

Što se tiče kopra, on ima više izraženih diuretika. Često se koristi za bubrežne bolesti. Davati s kolicima kod djece, kao i kašlja, kopar je beskoristan, jer je sastav biljaka vrlo različit.

Fenhel i kopar, ista stvar?

Opće značajke biljaka:

Pripadaju obitelji kišobrana
Koristi se u pripremi prvih jela i salata
Grmlje su vizualno prilično slične

Razlike između Fenchela i kopara:

Kopar se ne koristi za liječenje kašlja i kolika kod djece. Vrlo učinkovit za bolesti bubrega: pilonefritis, cistitis, kao i bolesti mokraćnog mjehura. Otkrivena je njegova sposobnost otapanja malog kamenja u mjehuru i bubrezima
Vrijeme rasta biljaka. Kopar - godišnjak, komornica - višegodišnja biljka
Sjemenke biljke razlikuju se, jer su sjemenke koromača veće
Podvlačenje raste na južnim širinama. Iako je nedavno naučeno njegovati u Rusiji. Stoga, često, na osobnim parcelama, u blizini možete pronaći kopar i kopar. Jer se biljka zaljubila u naše širine
Podgraničar je razgranati, veličanstveniji od onog kopara
Biljke se razlikuju po ukusu, aromi, kao i njihovom sastavu

Unatoč vrlo sličnom izgledu, kopač i kopar su različite biljke i daju jelima nešto različite nijanse okusa i arome. U ovom se slučaju koriste u medicini za liječenje različitih bolesti.