Forses iz Lingonberryja - Kako kuhati: Najbolji recepti. Kako napraviti voćno piće od svježih i smrznutih, uriniranih lingonberryja, od lingonberryja i brusnica, za zimu?

Forses iz Lingonberryja - Kako kuhati: Najbolji recepti. Kako napraviti voćno piće od svježih i smrznutih, uriniranih lingonberryja, od lingonberryja i brusnica, za zimu?

Članak će vam reći o tome koliko lako možete, kao i brzo pripremite ukusno i zdravo voćno piće od bobica Lingonberry.

Odlazi iz lingonberryja: korisna svojstva s prehladom, cistitisom, za tijelo u cjelini

Voćna pića Lingonberry zdravo je pij od vitamina koje osoba elemenata u tragovima može pružiti osobi da se dobro poboljšava i zdravlje. Pored toga, piće nije visoko kalorično (naravno, onaj koji se priprema bez šećera), a 100 grama voćnog pića ima oko 35-40 kcal.

Svaki kemijski element sadržan u voćnom piću, na ovaj ili onaj način Koristi tijelu:

  • Margan -poboljšava metabolizam lipida u tijelu, pomaže hematopoetskim organima (slezinu) da bolje funkcionira.
  • Glukoza, fruktoza - To je potrebno za normalan život tijela i održavanje norme hormonske pozadine.
  • S vitaminom - Jača ljudski imunitet, poboljšava svoju otpornost na mnoge patogene bakterije.
  • Tanini - Poboljšati rad cirkulacijskog sustava i pozitivno utjecati na probavni trakt.
  • Organske kiseline -poboljšati metabolizam u tijelu
  • Cink -bori se za mlade i zdravlje tijela, poboljšava otpor slobodnim radikalima.
  • Natrij -podržava ravnotežu vodene soli.
  • Fosfor -podržava koštano tkivo tijela, ojačava ga.
  • Krom -potrebno je za meke tkanine.
  • Bor -potrebno je za normalno funkcioniranje štitnjače.

Zanimljivo: Tehnologija izrade voćnih pića u davnim vremenima bila je vrlo jednostavna. Bačve su bile napunjene bobicama, a zatim su ih izlivale isključivo proljetna voda i drobljena snažnim ugnjetavanjem. Takva voćna pića mogla bi se pohraniti u podrum do sljedeće žetve.

Kako je korisna voćna pića od lingonberryja:

  • Uklanja višak tekućine iz tijela, jer ima snažan diuretički učinak. Ovo je vrlo korisno u prisutnosti cistitisa
  • Pomaže u smanjenju povećanog pritiska (zbog toga ga treba pažljivo uzeti za hipotonično).
  • Redovita upotreba pomaže u poboljšanju apetita i probavne funkcije.
  • Morse normalizira crijeva, eliminira nesklade i proljev.
  • Pomaže jetri lako ukloni žuč
  • Kroz majčino mlijeko, voćna pića od lingonberryja mogu se boriti protiv crijevnih kolika kod novorođenčadi.
  • Djeluje na tijelo kao moćno protuupalno sredstvo.
  • Tijekom hladnoće pomaže sniziti temperaturu
  • Djeluje kao agent za rehabilitaciju nakon pregrijavanja ili u slučaju teške hipotermije.
  • Smanjuje šećer u krvi
  • Vraća tijelo nakon trovanja, čak i alkohola.
  • Djeluje kao preventivni agent protiv gljive
  • Poboljšava razinu hemoglobina u krvi
  • Normalizira živčani sustav
  • Pomaže u suočavanju s artritisom, uklanjanjem upale
  • Poboljšava se dobro tijekom upale desni
Što je korisno i jedinstveno od plodova Brusnice

Kako napraviti voćnu rub svježih lingonberryja: recept u sporim štednjacima

Voćne piće Lingonberry možete kuhati na nekoliko načina. U svakom slučaju, dobit ćete korisno piće koje se dugo može valjati ili pohraniti u hladnjak. Za kuhanje možete koristiti samo lingonberry ili razne iz nekoliko bobica.

Priprema u sporoj štednjaku (3 litre zdjele):

  • Pripremiti 1 kg bobica Brusnik (unaprijed ispirajte lingonberry s tekućom vodom i malo osušite).
  • Bobice treba obrisati kroz kulinarsko sito. Ocijedite sok u zasebnu zdjelu i napunite tortu 2 litre vode U višestrukoj zdjeli i uključite način rada "Juha" ili "gašenje" 1,5 sata.
  • Nakon tog vremena, naprezanje tekućine od vrhova (sada se može baciti).
  • Dodajte potrebnu količinu šećera u vruću vodu (ovdje bi se svi trebali usredotočiti na svoj ukus). Umjesto šećera, možete dodati medAli treba ga dodati u jedva toplu tekućinu (u vrućoj vodi, med gubi svoje korisne tvari).
  • Pomiješajte kuhani kompot sa svježim sokom od lingonberryja i koristite u svoju namjeru: za piće ili konzerviranje.
Recept za jednostavna i ukusna voćna pića od lingonberryja u sporoj štednjaku

Kako kuhati smrznute lingonberries: recept

Ako živite na mjestima koja nisu bogata svježim lingonberryjama, ali želite kuhati zdrava i ukusna voćna pića, možete koristiti i smrznute lingonberrije. Pravilno smrznuta bobica ne gubi svoje korisne kvalitete i prilično je prikladna za mnoge recepte: voćna pića, džem, kompoze, džemove.

Kako kuhati:

  • Trebat će vam 1 kg smrznutih bobica. Treba ih odmrznuti, ostavljajući neko vrijeme na sobnoj temperaturi.
  • Meke bobice prolaze kroz sito ili oni se stisnu kroz gazu. Svježe stisnuti sok spaja zasebnu posudu.
  • Pulp i kolač od smrznutih bobica trebali bi ulijte litru pročišćene vode I zapali, dodajte šećer (samo nekoliko žlica), štap cimeta neće se miješati.
  • Voćni napitak kuhajte na laganoj vatri sat vremena, jedan i pol.
  • Nakon toga, ohladite ga, provucite ga kroz gazu.
  • Pomiješajte kuhano voćno piće sa svježe iscijeđenim sokom od lingonberryja, voćnim pićima.

VAŽNO:Ako se voćno piće čini vrlo koncentriranim ili gustim za vas, može se razrijediti vodom u preferiranom omjeru.

Smrznute bobice Lingonberries

Kako kuhati smrznute lingonberries: recept

Slomljena lingonberry - Bobice natopljene šećernim sirupom i limunskom kiselinom. Takve se lingonberrije mogu pohraniti oko godinu dana (čak i malo duže). Iz takvih lingonberryja možete pripremiti ukusne kompote, džemove, umake, deserte, pa čak i voćna pića.

Kako kuhati:

  • Približno će doći 0,5 kg lingonberryja bez sirupa.
  • Nije ih potrebno isprati, samo sipajte litru vode i stavite sporu vatru.
  • Kuhajte lingonberry otprilike sat vremena, nakon što prođe vrijeme, dodajte pola limuna u masu.
  • Stisnite rezultirajuću tekućinu kroz gazu, bacite tortu.
  • Previše koncentrirano ili slatko piće može se razrijediti čistom vodom i pićem.
Slomljena lingonberry

Kako kuhati voćne voće i brusnice: recept

Cranberry je vrlo korisna bobica, ona može savršeno nadopuniti lingonberry sa svojim kvalitetama i, zajedno s njom, biti glavni sastojak voćnog pića. Takvo piće će se pokazati kiselim, pa ne zaboravite dodati dovoljnu količinu šećera.

Kako kuhati:

  • Trebat će vam 0,5 kg isprane lingonberrije i 0,5 kg isprane brusnice.
  • Povucite bobice kroz sito, pažljivo ocijedite sok i navodite da biste posipali u zasebno jelo.
  • Torta je prekrivena šećerom ( 1 čaša Sasvim dovoljno) i izliveno vodom - 2 litre.
  • Stavite masu na vatru i kuhajte 1,5 sata Na umjerenom požaru. Na loncu možete dodati par kriški limuna i štap cimeta.
  • Nakon kuhanja, piće se mora ohladiti, a zatim procijediti kroz gazu, sada je torta spremna za izbacivanje.
  • Rezultirajuća juha pomiješana je sa svježe iscijeđenim sokom, spremnim za upotrebu.
Brusnica i lingonberry

Kako kuhati voćni rub za zimu: recept

Morse se može pripremiti za zimu, prevrćući se u sterilne obale i očuvati. Takvo piće imat će puno korisnih kvaliteta i dobro će doći u hladnoj sezoni za liječenje prehlade i akutnih respiratornih infekcija.

Kako kuhati:

  • Bobice treba obrisati u sok i stisnuti, trebat će vam 1,5 kg. (Umjesto sita možete koristiti i sokovnik).
  • Sok se čisti u hladnjaku i stisak je prekriven šećerom (Količina šećera ovisi o vašim sklonostima, ali optimalno - 1 kg).
  • Pregršt lišća metvice (možete ograničiti sebe i nekoliko lišća), stavite ga na škrt, stisnite ga tamo sok jednog velikog limuna.
  • Stisak se izliva s dvije pune litre vode, a masa se postavlja na vatru treba prokuhati 1,5 sata, stisnite kroz sito i ponovo prokuhajte.
  • U vruću masu izlijte svježi sok od lingonberryja i pomiješajte.
  • Prevrnite piće u sterilne staklenke
Brusnice voće za zimu

Napušta lingonberry: recept bez kuhanja

Brusnično besplodno voćno piće više nalikuje soku od lingonberryja pomiješanog s vodom lingonberryja. Ipak, ovo je vrlo korisno piće koje ne gubi korisna i prehrambena svojstva tijekom temperaturnog liječenja.

Kako kuhati:

  • Bruskika treba oprati i osušiti - točno 1 kg. Nabavite bobice kroz sito, odvedite sok u hladnjak.
  • Preostali bobica pire krumpir ulijte litru vode na sobnoj temperaturiDodajte nekoliko žlica. Tekući prirodni med i temeljito ga otopite, izlijte sok polovice limuna.
  • Inzistiranje na vodi lingonberry treba biti sat vremenaNakon toga procijenite gazu.
  • Pomiješajte čistu vodu s sokom od lingonberryjaPo želji dodajte šećer.

Video: "Brusnice Morse"



Ocijenite članak

Dodaj komentar

Vaša e-mail neće biti objavljena. Obvedna polja su označena *