Sanny kaša bez kvržica: najbolji recepti za odrasle i djecu. Kako pravilno kuhati tekućinu, srednje i debele semina u mlijeku, vodi, suhom i kondenziranom mlijeku: recepti i proporcije. Koliko kuhati semina u mlijeku i vodi?

Članak vam nudi nekoliko recepata za izradu semole bez kvrga, na mlijeku ili vodi.

Kako pravilno kuhati semole u mlijeku bez kvržica?

VAŽNO: Najčešće se sjemenke kuha u mlijeku, jer naglašava osjetljiv okus žitarica, čini kašu srčanom s kremnom nijansom. Da biste poboljšali okus, možete dodati i maslac i šećer, vaniliju ili cimet po želji.

Trebat će vam:

• Mlijeko (po mogućnosti domaće) -1 šalica (možete uzeti mlijeko od bilo kojeg sadržaja masti, deblja - ukusniji).
• Grupna manku -4 žlice. (pun, s brdom)
• Sol -mali prstohvat (sol naglašava i pojačava okus semole).
• Šećer- Nekoliko umjetnosti. l. (Prema njihovim željama, 2-3 žlice)

Priprema:

• Ulijte mlijeko u posuđe za kuhanje
• Mlijeko sigurno kuha
• Otopite šećer (i ostali aditivi neobavezni)
• Za miješanje, preporučljivo je koristiti šlag, a ne žlicu. Temetnije miješa žitarice i ne dopušta formiranje kvržica.
• Vjeverice treba dodati u malim porcijama i svaku temeljito pomiješati.
• Nastavite miješati kašu s udarcem još nekoliko minuta nakon isključivanja vatre (idealno oko 5 minuta).
• Pokrijte posuđe poklopcem i pustite da kaša stoji prije posluživanja još 5-7 minuta (tako da se može malo ohladiti i postati gušći).

Kako kuhati mlijeko za jedan i dva porcija, za 1 litre mlijeka: proporcije mlijeka i semole

Da bi ukras bio ukusan i homogena, ugodna konzistencija i gustoća, prilikom kuhanja trebaju se jasno primijetiti proporcije suhog i tekućeg dijela. Da biste to učinili, koristite predloženu tablicu proporcije za jednu, nekoliko obroka ili čitavu litru mlijeka.

Kako kuhati mannue u sporom štednjaku: recept

Prisutnost modernih kuhinjskih uređaja pojednostavljuje proces kuhanja, ne zahtijeva mnogo napora i puno vremena. Takav štednjak kao spor štednjak omogućit će vam da brzo i bez napora kuhate semina ili mlijeko i nećete morati stalno stajati iza peći.

Kako kuhati semina u sporom štednjaku:

• Ulijte potrebnu količinu mlijeka u zdjelu s višestrukim proizvodima (vidi gornje proporcije).
• Uključite način "Kuhanje", "Juha" ili "Pečenje"
• Nakon 5-7 minuta ulijte žitarice, šećer i sol u mlijeko (Vanillin, cimet po volji).
• Vrijeme kuhanja je 7-10 minuta, najbolje je dati kašu najbolje je nakon kuhanja.
• Dodajte ulje nakon kuhanja pri posluživanju

Kako kuhati mannue u mikrovalnoj: recept

Ispada da možete kuhati semina ne samo na štednjaku i u sporim štednjacima, već i uz pomoć tako moderne tehnike kuhinje kao mikrovalne. Svi su navikli zagrijati hranu u njoj, a malo ljudi zna da će čak i jednostavna mikrovalna pećnica bez niza posebnih funkcija moći pariti i donijeti semina u spremnost.

VAŽNO: Vrijedno je napomenuti da je Semolina u mikrovalnoj pećnici više nužna nego "pravilna i zdrava hrana". Za djecu je bolje kuhati semina na stari uobičajeni način. Unatoč tome, semole u mikrovalnoj pećnici su ujednačene, prozračne, vrlo lagane i ukusne.

Trebaš:

• Spavati (žitarice) -2-2.5 TBSP. (s toboganom)
• Mlijeko ili voda (mlijeko je poželjnije) -1 šalica
• Šećer -prema njihovim sklonostima (1-3 tsp)
• Sol -1 mali prstohvat (možete bez soli)

Kako kuhati:

• "Kunejdžer" u mikrovalnoj pećnici treba biti samo u posebnoj ili staklenoj zdjeli.
• Sve suhe sastojke treba izliti u veliku zdjelu i temeljito ih pomiješati žlicom.
• Ulijte mlijeko u zdjelu (možete koristiti i vodu ili mlijeko s vodom na pola).
• Sve temeljito promiješajte i stavite u mikrovalnu pećnicu za uobičajeni način toplih -Up, vrijeme je 1 minutu.
• Nakon 1 minute (ne više) izvadite zdjelu i ponovo pomiješajte kašu.
• Isti bi se postupak trebao ponoviti još tri puta, svaki put izvaditi kašu iz mikrovalne i temeljito je miješati - to će vam pomoći da se riješi "u budućnosti" kvržica.
• Dovršite gotovu kašu prije nego što poslužite komad maslaca.

Kako kuhati tekuću semina u mlijeku: recept, proporcije

Tekuća i vodenasta semina dobra su prehrana za malu djecu koja započinju komplementarnu hranu ili se hrane mješavinama mlijeka. Tekuća kaša izrađena od ukrasa više je zadovoljavajuća hrana i omogućuje vam da tijelo djeteta napunite energijom. Vrlo je prikladno sipati tekuću semina u bocu za hranjenje. Nijedan odrasli također ne vole prilično vodenastu selinu, koja se može začiniti maslacem ili džemom. Spavanje je vrlo nabubreno u procesu kuhanja, pare i inzistiranja, a stoga kaša uvijek ima ugodnu konzistenciju.

Kako kuhati:

• Ulijte 2 šalice mlijeka (ovo je otprilike 450-500 ml, također se može zamijeniti mješavinom mlijeka i vode, kao i jednostavnom vodom).
• Dovedite tekućinu do vrenja, otopite aditive u njoj po volji (možete malo šećera i soli, oni se mogu dodati i pri posluživanju).
• Nakon kuhanja mlijeka trebali biste dodati malu količinu žitarica. Semolina dobro nabubri i tako da je kaša tekuća, dovoljna je 1,5 žlice.
• Temeljito pomiješajte žitarice kako biste izbjegli ugruške.
• Vrijeme kuhanja-4-5 minuta, inzistirajući na vremenu-5-7 minuta.

Kako kuhati prosječnu kašu od sjemenke u mlijeku: recept, proporcije

Važno: Prilikom kuhanja Semolina važno je promatrati stroge proporcije, jer žitarice mogu nabreknuti vrlo teško (gotovo tri puta). Ponekad kršenje proporcija pretvara kašu u gustu kvržicu, koja kada hlađenje nalikuje kasici.

Kako kuhati:

• Ulijte 2 šalice mlijeka (ovo je otprilike 450-500 ml, možete kuhati na vodi ili u mlijeku s vodom).
• Dovedite tekućinu do vrenja, otopite vanilin, šećer i sol u nju (po želji).
• Nakon ključanja mlijeka ulijte 4,5-5 žlice u njega. Pomiješajte žitarice s klizačem i temeljito pomiješajte (preporučljivo je upotrijebiti šlag umjesto žlice).
• Ponovno prokuhajte, isključite vatru i prekrijte posuđe poklopcem. Ostavite da se kaša kuha 5-10 minuta ispod zatvorenog poklopca, možete dodati 1 žlicu. maslac.

Kako kuhati debele semina u mlijeku: recept, proporcije

Mnogo ljudi voli debele semina. Nakon hlađenja i učvršćivanja, jelo postaje vrlo gusto i vizualno nalikuje kasici. Ohlađena gusta semena nanesena je žlicom ili nožem izrezana na komade. Ona zadržava svoj oblik.

Prilikom kuhanja takva će kaša i dalje ostati tekuća, ali nakon inzistiranja i hlađenja, svako mljevenje zrna pšenice nabubrit će nekoliko puta i jelo će dobiti gustoću. Ako kuhate debelu kašu u mlijeku, takvo jelo u ukusu ni na koji način nije inferiorno od talijanske Panakote. Gruda debele kaše može se aromatizirati džemom ili kondenziranim mlijekom.

Trebat će vam:

• Masno (domaće ili trgovinu) mlijeko -0,5 litara (ovo je otprilike dvije pune čaše).
• Šećer -nekoliko žlica. (Usredotočite se na svoje preferencije ukusa).
• Šećer vanilije -0,5-1 TSP (Dodajte po ukusu i želji).
• Sol -mali prstohvat (naglasiti i poboljšati okus)
• Grupna manku -10 žlica. (Pogledajte konzistenciju, plus minus 1-2 tbsp).

Priprema:

• Mlijeko se stavlja na vatru i sol, šećer, vanilin se otopi u njemu.
• Nakon toga trebate postepeno dodati sjemenku u kipuće mlijeko u malim dijelovima (1 žlice) i sve temeljito pomiješajte sa žlicom ili utipkom.
• Nemojte prestati miješati kašu tijekom cijelog postupka kuhanja (7-8 minuta).
• Nakon toga isključite vatru i prekrijte posuđe poklopcem. Ostavite da stoji 5 minuta i ponovo pomiješajte kašu.
• Nakon toga prekrijte poklopcem i držite dok se potpuno ne ohladi (ili djelomično). Što će hladnija kaša biti, deblja će biti.

Kako kuhati semina na kondenziranom mlijeku: recept

Možete kuhati ukusne semina ne samo na vodi ili mlijeku, već i na kondenziranom mlijeku. Dobit ćete jelo s osjetljivim, vrlo tankim kremastim okusom, ugodnom slatkoćom. Takva će se kaša sigurno svidjeti odraslima i djeci.

Trebat će vam:

• Kondenzirano mlijeko -80-100 ml. (Kondenzirano mlijeko treba razrijediti jednostavnom vodom u poželjnim proporcijama koje ste okusili, trebali biste dobiti punu čašu tekućine).
• Maslac (nije namaz, a ne margarin) -10-20 g (prema vašim željama, ne možete dodati).
• Grupna manku -6-7 TBSP. (Pogledajte konzistenciju jela)
• Sol -mali prstohvat
• Vanilin -nekoliko prstoha
• Voće ili bobice za posluživanje(Jam ili džem, kao opcija).

Kako kuhati:

• U tavi zagrijte vodu i otopite u njoj nekoliko žlica. Kondenzirano mlijeko po vašoj želji. Šećer se ne smije dodati u kašu, jer je kondenzirano mlijeko već vrlo slatko.
• Dodajte sol i vanilin, otopite maslac (ne možete ometati ulje u kaši, već jednostavno stavite na vrh pri posluživanju).
• Nakon ključanja tekućine, počnite dodavati žitarice u malim dijelovima, svaki put temeljito miješajući sve.
• Kuhajte kašu na najnižoj vatri ne više od 5 minuta, nakon toga pustite da se kaša kuha još 5-10 minuta.
• Poslužite kašu s rezanjem voća, svježim bobicama ili voćnim džemom.

Kako kuhati semina na suhom mlijeku: recept

Sjajna kaša, koja se može kuhati u suhom mlijeku, uvijek ispada homogene i bez kvrga. Postoji nekoliko važnih i učinkovitih tajni kuhanja za to.

Trebat će vam:

• Mlijeko u prahu -nekoliko žlica. (za jedan dio otprilike 5 žlica).
• Mank Krupa -nekoliko žlica. (Ovisno o gustoći kaše koju želite dobiti. Otprilike 4-6 žlica).
• Šećer -nekoliko žlica. (Prema njihovim željama).
• Voda -0,5-1,5 šalice (pogledajte debljinu kaše)
• Vanilin -pinch (neobavezno)

Kako kuhati:

• Svi suhi sastojci trebaju se izliti u tavu: mlijeko, semina i šećer (dodajte vanilin, ako želite).
• Sve je temeljito pomiješano sa žlicom, izlijte 0,5 šalica vode, pomiješajte sve s umućenjem ili pomoću blendera.
• Hladna voda, koju napunite u semolini, dat će žitarice da nabubri, ali neće je skupiti i zato ćete izbjeći kvržice.
• Stavite loncu na vatru i počnite kuhati na laganoj vatri, bez prestanka miješanja kaše.
• Landerly dodajte vodu kako biste postigli potrebnu i željenu konzistenciju kaše. Prije posluživanja pustite da se kuha, dodajte bobicu, voće ili ulje u jelo.

Kako kuhati semina u mlijeku bez kvržica s bundevom: recept

Bundeva savršeno ide s mlijekom Mankua, naglašava tanki kremast okus jela i nadopunjuje ga aromom. Takvu kašu možete kuhati i u suhom ili kondenziranom mlijeku, kao i na običnoj vodi. Ovisno o preferencijama, pulpu od bundeve možete nasjeckati malim kockicama, rešetku ili pire s blenderom (samo kuhani).

Trebat će vam:

• Mlijeko (domaće ili trgovinu) -250-300 ml. (Možete koristiti razrijeđeni mlijeko u prahu ili sažeti u vodi).
• Spavati (žitarice) -2-3 žlice. (Kaša će se ispostaviti kao srednja gustoća)
• Pulpa od bundeve (slatko) -100-200 g (prema njihovim sklonostima)
• Šećer -nekoliko žlica. po ukusu (može se zamijeniti medom)
• Sol -veliki prstohvat
• Maslac -10-15 g (može se isključiti ili zamijeniti povrćem).

Kako kuhati:

• Ulijte lonac s mlijekom i dovedite ga do vrenja
• Otopite sol, šećer i vanilin u mlijeku (opcionalno)
• Tako da u kaši nema kvržica, podijelite tavu i pržite semina u njoj 5 minuta (trebala bi steći ugodnu zlatnu boju).
• Pošaljite sjemenku u kipuće mlijeko i temeljito pomiješajte, dodajte sitno naribanu pulpu od bundeve.
• Kuhajte kašu na laganoj vatri 5-7 minuta cijelo vrijeme temeljito miješajući.
• Nakon kuhanja dodajte ulje

Recept za semina na mlijeku s grožđicama: Kako kuhati?

Grž sa ugodnom kiselošću i istodobno sa slatkoćom savršeno naglašavaju okus kremastih sjemena. Najbolje je kuhati debelu selinu i dodati mu grožđice, takvo će jelo moći izvesti desert i deliciju u potpunosti, i za djecu i za odrasle.

Trebat će vam:

• Masno (domaće ili trgovinu) mlijeko -0,5 litara (ovo je otprilike dvije pune čaše).
• Grožđice - 100 g (svjetlo)
• Šećer -nekoliko žlica. (Usredotočite se na svoje preferencije ukusa).
• Šećer vanilije -0,5-1 TSP (Dodajte po ukusu i želji).
• Sol -mali prstohvat (naglasiti i poboljšati okus)
• Grupna manku -10 žlica. (Pogledajte konzistenciju, plus minus 1-2 tbsp).

Priprema:

• Grž bi trebalo izliti unaprijed kipućom vodom i ostaviti da stoji 10 minuta da se natopi.
• Mlijeko se stavlja na vatru i sol, šećer, vanilin se otopi u njemu.
• Nakon toga trebate postepeno dodati sjemenku u kipuće mlijeko u malim dijelovima (1 žlice) i sve temeljito pomiješajte sa žlicom ili utipkom.
• Dodajte grožđice natopljene i stisnute iz viška tekućine u kašu.
• Nemojte prestati miješati kašu tijekom cijelog postupka kuhanja (7-8 minuta).
• Nakon toga isključite vatru i prekrijte posuđe poklopcem. Ostavite da stoji 5 minuta i ponovo pomiješajte kašu.
• Nakon toga prekrijte poklopcem i držite se dok se potpuno ne ohladi, tako da postane gust i gust.

Recept za semina na mlijeku s voćem: Kako kuhati?

Da biste pripremili "voćne" semina, možete koristiti ne samo svježe voće prema vašim željama. Suho voće (sušene marelice, šljiva, datumi, smokve, trešnje ili jagode, narančaste i tako dalje), kao i njihove kombinacije, također su prikladno.

Kako kuhati:

• Ulijte 2 šalice mlijeka na vodu na vodu ili na mlijeko s vodom).
• Dovedite mlijeko do vrenja, otopite vanilin, šećer i sol (neobavezno).
• Nakon ključanja mlijeka ulijte 5-6 žlica u njega. Žitarice s klizačem s klizačem i temeljito pomiješajte.
• Plodovi sitno nasjeckajte (banana, kruška, jabuka, breskva ili bilo koje druge). Ako dodate sušeno voće, treba ih unaprijed natopiti 5-10 minuta u kipućoj vodi, a zatim sitno nasjeckajte.
• Ponovno prokuhajte, isključite vatru i prekrijte posuđe poklopcem. Ostavite da se kaša kuha 5-10 minuta ispod zatvorenog poklopca, možete dodati 1 žlicu. maslac.

Recept za semina u mlijeku s bananom: Kako kuhati?

Banana ima vrlo mekan i zasićen okus, koji savršeno nadopunjava sjemenke, učinit će ga zasićenim, zadovoljavajućim i zdravim. Jelo možete dodati na jelo na nekoliko načina: rezati i staviti na vrh prije posluživanja, čisto i umiješajte kašu, kuhajte semina sa osušenim bananama.

Trebat će vam:

• Mlijeko (domaće, trgovinu, suho ili sažeto) -250-300 ml.
• Spavati (žitarice) -2-3 žlice. (Kaša će se ispostaviti kao srednja gustoća)
• Velika slatka banana -1 PC.
• Šećer -nekoliko žlica. po ukusu (može se zamijeniti medom)
• Sol -veliki prstohvat
• Maslac -10-15 g (može se isključiti ili zamijeniti povrćem).

Kako kuhati:

• Ulijte lonac s mlijekom i dovedite ga do vrenja
• Otopite sol, šećer i vanilin u mlijeku (opcionalno)
• Pošaljite sjemenku u kipuće mlijeko i temeljito pomiješajte.
• Bananu treba ukrasti vilicom ili sjeckanom blenderom (možete jednostavno izrezati na komade).
• Kuhajte kašu na laganoj vatri 5-7 minuta cijelo vrijeme temeljito miješajući.
• Bananu treba dodati u kašu tek nakon kuhanja
• Nakon kuhanja dodajte ulje, ponovno pomiješajte i pustite da se kuha 5 minuta ispod poklopca prije posluživanja.

Recept za semina u mlijeku "kao u vrtiću": Kuhanje

Svi, kao dijete, djelomično se sjeća svoje hrane u vrtiću. U izborniku prehrane vrlo je često pronađeno jesela koja je bila "na poseban način" ukusna i osjetljiva. Pokušajte kuhati kod kuće pomoću jednostavnih savjeta.

Priprema:

• U pialu pomiješajte nekoliko žlica. Slana s preferiranom količinom šećera (usredotočite se na svoj ukus).
• Suhe komponente izlijte čašom hladne vode (ne možete biti potpuni, ali samo 2/3).
• Pomiješajte sjemenke i pustite da malo nabubri.
• Na štednjaku skuhajte čašu mlijeka.
• Ulijte natečenu sjemenku u kipuće mlijeko i temeljito pomiješajte kašu 5 minuta.
• Isključite vatru i začinite kašu s uljem.

Recept za semina na mlijeku za dijete do godinu dana: Kako kuhati?

Okakanje semina za dijete koje još nije bilo ni godinu dana, trebali biste znati o nekim mjerama opreza:

• Nahranite dijete samo tekućim semenama
• Za pripremu koristite samo mlijeko visokog kvaliteta
• Tijekom kuhanja obavezno dovedite mlijeko
• Ne dodajte ulje, šećer, sol i vanilin u kašu
• Upoznajte semina u djetetovu prehranu tek nakon što napravite njegovu prvu komplementarnu hranu s drugim žitaricama

Kako kuhati:

• Prokuhajte 200-250 ml mlijeka.
• Dodajte u mlijeko samo malo šećera, dovoljno je 0,5 žličica. (Slatkoća će privući dijete).
• Dodajte 1 žlicu. Sunneck i temeljito mijesite kašu.
• Dovedite sjemenke da prokuhaju i isključite vatru, ohladite se prije nego što date dijete.

Recept za semina u mlijeku za dijete u 1 godini i poslije: Kuhanje

Ovisno o tome kako točno vaše dijete jede (kroz bocu ili sa žlice), trebali biste odabrati proporcije mlijeka i žitarica prilikom kuhanja. Ako vaše dijete pojede kašu za bocu nakon godinu dana, prethodni recept je prikladan (1 čaša mlijeka i 1 žlice žitarica). Napravite kašu malo debljim da biste nahranili dijete od žlice, dio žitarica možete povećati na 1,5 i 2 žlice. Također možete povećati dio šećera na 1-2 žlice.

Kako kuhati mršav način nagiba bez mlijeka na vodi: recept

Dobro ćete doći:

• Manki -4-5 TBSP. (Prilagodite broj žitarica sami, ovisno o preferiranoj debljini kaše).
• Voda - 250-300 ml.
• Vanilin - 1-2 prstohvat ukusu
• Šećer - Nekoliko žlica.
• Biljno ulje - 2 žlice. (kukuruz ili suncokret).

Priprema:

• Prokuhajte vodu i otopite šećer u nju, možete dodati vanilin i prstohvat soli.
• Ulijte biljno ulje u kipuću vodu i postepeno izlijte semina.
• Tijekom kuhanja temeljito pomiješajte kašu tako da nema kvržica.

Video: "Sanny kaša bez kvržica u mlijeku"