Najbolji recepti za svečane kolačiće za novu godinu s fotografijama. Kako kuhati novogodišnje kolačiće s predviđanjima i željama, kako ukrasiti?

Izbor najboljih novogodišnjih recepata za kolačiće i načine za njihovo ukrašavanje.

Kako organizirati nezaboravan i ukusan sastanak nove godine sebi i prijateljima s kolačićima? Nudimo recepte za zanimljivo i neobično pečenje svečanih novogodišnjih kolačića sa željama i prekrasnim dizajnom.

Prekrasni novogodišnji kolačići za kolačiće: fotografija

• Nova je godina vrlo bliska, dok čekate ovaj čarobni odmor s dječijim nadama za ažuriranja u vašem životu, vi vjerujete u bajku i najnestrailnije želje.
• Naši savjeti o pripremi neobične i voljene poslastice - Novogodišnji kolačići pomoći će da dogovore jedinstveni sastanak nove godine.
• Svečana novogodišnja peciva trebala bi oduševiti ne samo nenadmašnim ukusom, već i vanjskim dizajnom. Nudimo izbor fotografije novogodišnjih kolačića izrađenih pomoću svih vrsta novogodišnjih kalupa.

• Za kuhanje kolačića odaberite odgovarajuće tvrde kalupe. Mogu se izrađivati \u200b\u200bod plastike, metala, silikona i drugog materijala.
• Možete izrezati kolačiće za kolačiće iz limenki pod pićima. Na Internetu možete pronaći glavne klase o proizvodnji takvih kalupa.
• Metalni kolačići za kolačiće vrlo su prikladni i široko se koriste za pečenje, posebno u obliku životinja i božićnih drvca.
• Pronađite veliki izbor kolačića za kolačiće u katalog Aliexpress na ovoj vezi ili ovim.

Plastični kolačići također su u velikoj potražnji među domaćicama.

Silikonski kalupi su vrlo prikladni i zasluženo stečeni popularnost među kuharima. Silikon hrane može podnijeti visoku temperaturu pećnice. A peciva su vrlo lijepa i ukusna.

Sada su moderniji kalupi u obliku obrasca za tisak, otisci s tiskom, kovrčave stijene su u prodaji. Uz pomoć takvih oblika možete stvoriti kulinarska remek -djela. A s vještim ukrasom, kolačići se mogu koristiti kao ukusni dar rođacima i vašim prijateljima.

Kako napraviti novogodišnje kolačiće s predviđanjima: recept s fotografijom

• Nezaboravna Nova godina dugo će pamtiti vaša rodbina i prijatelje, ako na vrhuncu odmora pozovete svoje goste da okuse čarobne kolačiće koji predviđaju sudbinu.
• Svaki sudionik proslave prima kolačiće s darom u sebi. Prilikom razbijanja slatkih poslastica, gosti uzimaju bilješku s novogodišnjim predviđanjima i "saznaju" što ih čeka u novoj godini.
• Kolačići s predviđanjem pripremaju se uoči odmora. Kratke želje razigrane prirode pažljivo su odabrane, nadahnjuju se nade i vjera u najboljim danima života, koji su dobili predviđanje u obliku slatkih poslastica.
• Bilješke sa željama postavljene su u kolačićima, koji se zatim peku s ljubavlju i dobro raspoloženje. Naravno, možete kupiti spremne kolačiće s raznim željama.

Ali, morate priznati koliko je ugodno sudjelovati u "sudbini" svojih voljenih ljudi i samostalno kuhati slatka iznenađenja.

Kako kuhati kolačiće s predviđanjima?

Nudimo vam tradicionalni najlakši način da napravite kolačiće sa željama za kineski recept. Običaj za predviđanje sudbine sa slatkim kolačićima posuđen je iz Kine. Doista, običaj je toliko dobar da sve više i više osvaja naša srca.

Važno: berite jetru i nešto planiraniju količinu. Ako slučajno, prilikom formiranja kolačića, izgubi prezentaciju, bit će nešto zamijeniti.

Treba uzeti:

• brašno - 130 g
• maisic škrob - 1 stol. žlica
• protein od jaja - 3 PCS.
• Šećer - 50 g
• suncokretovo ulje - 50 ml
• vanilla - 1/4 čaja. žlice
• cimet - 1/4 čaja. žlice
• sol je prstohvat

Priprema

1 korakPomiješajte brašno, škrob, šećer i začine. Bičevi proteini povezani su s suhom frakcijom, izlije se žlica vode i ulja. Smjesa se uredno miješa.

2 korakPečenje lima za pečenje i podmazao ga papirom za pečenje. Tijesto je postavljeno žličicom i raširi ga tankim slojem istog promjera. List za pečenje šalje se u pećnicu peciva na temperaturi od 150 stupnjeva.

3 korakU smeđim kolačima stavljaju list s predikcijom lišća i uz pomoć čaše ili mu ručno daju oblik knedle. Spremni kolačići postavljeni su u malim oblicima (šalice kave ili kalupe od muffina) do potpunog hlađenja.

4 korakKolačići za predviđanje mogu se obojiti proteinskim ili čokoladnim glazurama i posipani multi -okolovitim kulinarskim čipsom.

Kako ispeći kineske kolačiće s predviđanjima pokazuje video.

Novogodišnje želje za kolačićima: riječi, tekst

Tekst za kolačiće s novogodišnjim željama bolje je smisliti i pisati unaprijed, kako se ne biste opteretili viškom brige uoči nove godine. Ne biste trebali pisati uvredljiva i negativna predviđanja koja mogu naštetiti vašim najmilijima i prijateljima.

Bilješke bi trebale biti kratke i dobre sadržaje kada čitate koje će se vaši voljeni gosti nasmiješiti i uživati \u200b\u200bu igranju prognoza u svom životu. Pomoći ćemo u ovom jednostavnom poslu. Nudimo univerzalni svečani skup čestitki i novogodišnjih želja.

Izbor univerzalnih željeza

• Pričekajte ugodne promjene u novoj godini
• Počnite se baviti sportskim treningom, možda vas sudbina čeka u teretani
• Imate tajnog navijača
• Ispunite prazne žive mrlje aktivnim postupcima
• Morate promijeniti grad za smještaj u predgrađima
• Sejšeli vas čekaju
• Šarmantni stranac ne skida vas s očiju
• Na poslu pričekajte povećanje ljestvice karijere
• Osmjehnite se češće, nasmiješite se lice
• Čeka vas vjetar promjene
• Ova će godina biti teška od misli gdje provesti dividende koje su pale na vas
• Dovedite do kraja, ono što je započelo, očekuje vas iznenađenje
• Neka sve nesreće prošlosti - sreća je vrlo bliska
• Sportski oblik poput Adidas je prema vama
• Penjanje stepenicama, ali pazite da se ne pokaže kao potresan stepladder
• Sjajne stvari vas očekuju
• Ova nova godina bit će posebno sretna za vas
• Iznenađenje je odmah iza ugla, u novoj godini će biti ispunjena vaša najcjenjenija želja
• Očekuje vas poljubac stare nove godine
• Pričekajte puno poklona ove godine
• Netko vas želi upoznati, to će biti vrlo ugodan sastanak
• Sve zvijezde vam pokazuju, ove godine ste u središtu pozornosti
• Bogatstvo kuca na vaša vrata
• Pričekajte zdravlje, radost i sreću u novoj godini, pa čak i kao poklon - vikendica!
• Osmijeh se češće, osmijeh je vaš vjerni asistent u rješavanju teških problema
• Ove godine naći ćete fascinantno putovanje na Antarktiku
• Morate puno raditi da biste ostvarili sve svoje želje
• Ove godine vas očekuje život u "čokoladi"
• Spremni ste se poljubiti ove godine? Svako jutro čekate poljubac voljene osobe
• Zaboravite na sramežljivost - ispružite ruku svojoj ljubavi
• Ne jedite noću, pa ne držite ne samo figuru, već i proizvode u hladnjaku i novac u novčaniku

Novogodišnji kolačići s glazurom: recept

Prekrasni slatki kolačići izgledaju vrlo svečano, pogotovo da ga djeca vole. Usput, djeca mogu biti uključena u pečenje novogodišnjih slatkiša. Kolačići će biti pripremljeni u radosnoj i veseloj atmosferi.

Treba uzeti:

• brašno - 350 g
• maslac - 250 g
• jaja - 3 PCS. (žumance za tijesto, proteini glazura)
• Šećerni prah - 100 g
• šećer od vanilije - 1 paket
• sol je prstohvat
• u boji za glazuru za ukrašavanje

Priprema

1. Ohlađeni maslac je brušen na rešetku s prosijanim brašnom.
2. Dodajte sol, šećer od vanilije i šećer u prahu.
3. Žumažnjaci su postavljeni u smjesu i tijesto se miješa.
4. Izvadi se debljine 1 cm i figure su izrezane. U našem slučaju, slatke rukavice. Da biste suspendirali kolačiće na božićnom drvcu, napravite rupu u testu utakmicama.
5. Kolačići su postavljeni na podmazani papir i pečeni 20-30 minuta na 180 stupnjeva.
6. Ohlađeni kolačići izlivaju se s više kolotiranih glazura i ukrašeni su slastičarskim perlicama.

Kako kuhati novogodišnje kolačiće s cimetom?

Svečani kolačići s cimetom na tijestu za sir sir bit će ukras vaše novogodišnje blagdana. Djeca jako vole ove kolačiće, neka ukrašavaju poslasticu s vama.

Treba uzeti:

• brašno-150-200 g
• maslac - 100 g
• sir za kuhanje - 100 g
• Žumanjka - 2 kom.
• Šećer - 3 stola. Pit + šećer za prah
• soda - 0, 5 Seagin. žlice
• cimet - 1 čaj. žlica
• sol je prstohvat

Priprema

1. Župečaci su mljeveni s mekim uljem i sirom.
2. Dodaju se šećer, sol i soda, dodani prethodno ekspinirani u žličici octa.
3. Brašno se prosijava u masu skute do plastičnog tijesta.
4. Sve vrste podataka novogodišnje teme od pola centimetra formiraju se iz sloja tijesta.
5. Šećer se miješa s cimetom i posipa se kolačićima.
6. Radni komad se drži na 180 stupnjeva 10-15 minuta, dok kolačići dobivaju laganu zlatnu kore.
7. Nastava je ukrašena glazurom i slastičarom slatkom mrvicom.

Kako kuhati novogodišnji pijesak kolačića?

Proizvodi iz pijeska tijesta izravno su skriveni u ustima, a lješnjak ovoj slatkoj poslastici daje atraktivnu notu okusa. Novogodišnji kolačići napravljeni u obliku zvijezda i zalijevani snijegom -bijela glazura privući će izgled.

Treba uzeti:

• brašno - 400 g
• maslac - 250 g
• Šećer - 200 g
• jaja - 2 PCS.
• Žumanjka - 2 kom.
• lješnjak - 150 g
• cimet - 1/2 žličice
• kardamon - 1/3 čaja. žlice
• mišićni orah - 1/3 čaja. žlice
• grozni đumbir - 1/3 čaja. žlice
• sol je prstohvat

Priprema

1. Hlašnjaci su prženi u tavi, drobljeni i izlijevaju začine.
2. Ulje se rastopi i mljeve se šećerom.
3. Razbijaju jedno jaje jedno za drugom, a zatim trljaju žumanjke.
4. Sredstva sa začinima izlivaju se u spremnik do sata i malo sipaju brašno, tvoreći plastičnu testnu masu. Tijesto se ne smije dugo miješati, a zasljepljujući u pecivu, omotano filmom ili ručnikom i ohladilo se.
5. Nakon otprilike 40 minuta, izrezana je i istisnuta pomoću oblika figure zvijezda visine pola centimetra.
6. Pečenje 10 minuta na 180 stupnjeva
7. Ohlađena jetra jetra ukrašena je bijelom glazurom.

Kako kuhati novogodišnje kolačiće "snježne pahuljice"?

Svečani kolačići "Snježna pahuljica" poslužit će kao simbol novogodišnjeg zimskog odmora. Ne može se poslužiti samo uz čaj ili kavu, već je i ukrasilo božićno drvce ili lijepo dizajnirano u kutiji i davati prijatelje.

Treba uzeti:

• brašno - 250 g
• maslac - 125 g
• Šećerni prah - 200 g (za glazuru)
• šećer od vanilije - 1 paket
• Šećer - 70 g
• Žuta jaja - 1 PC.
• krema - 2 stol. žlice
• sol je prstohvat
• limunov sok - 1 žlica (za glazuru)

Priprema

1. Šećer je mljeveni s mekim uljem i žumanjkom, vrhnje se izlije, vanilija je sol i izliva.
2. Izlijte brašno i brzo formirajte meku masu iz tijesta.
3. Oni razvaljuju loptu, omotaju je filmom i hlade se pola sata.
4. Sloj tijesta je izvađen između listova papira za pečenje.
5. Snježne pahulje ili zvijezde izrezane su posebnim kalupima.
6. Stavite kolačiće na lim za pečenje s papirom i pecite oko 10-15 minuta na 180 stupnjeva.
7. Pripremaju glazuru za ukrašavanje: limunov sok se izlije u šećerni prah, 2-3 kapi vode i temeljito mljejte smjesu dok ne postane glatka.
8. Dio glazure je zatamnjen plavom bojom s hranom.
9. Ohlađena "snježna pahuljica" pokriva bijelom glazurom četkom.
10. Uz pomoć slastičarske štrcaljke ili korneta, uzorak na plavoj pozadini nanosi se plavom glazurom i ukrašen zrnca slastičarskih zrnca.

Još jedna mogućnost ukrašavanja kolačića "snježna pahuljica".

Novogodišnji kolačići "Božićno drvce": recept

Kolačići "božićno drvce" izgledaju elegantno među slatkišima i zauzimaju jedno od vodećih mjesta.

Treba uzeti:

• brašno - 500 g
• Šećer - 100 g
• maslac - 70 g
• mlijeko - 2 stola.
• med - 1 stolna žlica
• kakao - 1 čaj. žlica
• soda - 1/4 čaja. žlice
• mljeveni klinčići - 1/3 čaja. žlice
• cimet - 1/3 čaja. žlice
• sol je prstohvat

Priprema:

1. Svi začini, sol i soda izlijevaju se u prosijano brašno.
2. Meko ulje mljeveno je kakao prahom.
3. U ovu smjesu se postavlja pola čaše šećera, meda i mlijeka. Promiješati.
4. Tekuća frakcija šalje se u brašno i formira se tijesto.
5. Iz valjanog sloja tijesta, božićna drvca izrezana su kalupom s visinom od 5 mm.
6. Proizvodi se peku na pergamentu na temperaturi od 200 stupnjeva 10 minuta.
7. Zelena hrana za hranu dodaje se bijeloj glazuri u željenu nijansu.
8. Ohlađena "božićna drvca" obojena su zelenom glazurom i ukrašena slastičarskim slatkim mrvicama kao na fotografiji.

Novogodišnji đumbirski kolačići: recept

Kolačići đumbira smatraju se najnovijim. Prihvaćen je za peć za novu godinu ili za Božić. Klasični kolačići đumbira više nalikuju laganom medenjaku.

Miris je, začinjen i mirisan. Razne figure u blizini novogodišnjih tema izrezane su od tijesta đumbira s kalupima.

To mogu biti snježne pahulje, božićne drvce, zvijezde, snjegovića, čizme, razne male životinje i gnomi. Ginger kolačiće lako je ukrasiti snijegom -bijela glazura ako napravite rupe prije pečenja u kolačićima, takvi kolačići mogu objesiti u obliku slatkog ukrasa na božićnom drvcu.

Treba uzeti:

• brašno - 500 g
• med - 160 g
• Šećer - 100 g
• maslac - 125 g
• jaje - 1 PC.
• prašak za pecivo - 2 mora. žlice
• suhi mljeveni đumbir - 2 čaja. žlice
• mreže mirisne paprike - 1 čaj. žlica
• mljeveni klinčići - 1 čaj. žlica
• cimet - 1 čaj. žlica
• sol je prstohvat

Za glazuru:

• Šećerni prah - 150 g
• protein jaja - 1 PC.

Priprema

1. 1 žlica šećera pomiješana je sa začinima i soli, dodajte dio brašna i praška za pecivo.
2. Preostali šećer se miješa s jajetom, sve dok se potpuno ne otopi i ne dodaju omekšano ulje i med. Potonje je bolje rastopiti se u vodenoj kupelji ako med nije tekući.
3. Smjesa sa začinima dodaje se u tekuću osnovu tijesta i ulijeva se brašno kako bi se stvorilo plastično tijesto.
4. Podijelite tijesto na dva dijela. Jedan je prekriven filmom za prilijepljenje (kako se ne bi osušilo) i odložite.
5. Iz drugog, prevrnuo je sloj visok oko 0,5 cm. Iz njega su izrezani različiti kolačići kolačića. Ako je proizvod dizajniran za božićno drvce, napravite rupe za nit ili vrpcu u testu.
6. List za pečenje prekriven je uljenim papirom za hranu i odložite kolačiće. Pecite kolačiće đumbira na temperaturi od 180 stupnjeva 12-15 minuta. Provjerite da proizvod ne gori.
7. Dok su kolačići pečeni, pripremaju glazuru za ukrašavanje. Da biste to učinili, tucite bjelančevine od jaja sa šećerom u prahu.
8. Ohlađeni kolačići obojeni su proteinskom glazurom.

Đumbirski kolačići, video recept

Bolovanje novogodišnjih kolačića: fotografija

• Dekoracija novogodišnjih kolačića je stvarna kreativnost, gdje svi mogu pokazati svoje fantazije i izraziti svoje raspoloženje. Postoje spremni -izrađene slastičarne višestruke smjese s mlaznicama za dekor kolačiće i medenjaka.
• Kod kuće možete jednostavno i lijepo obojiti kolačiće stražnjice višenamjenskim glazurom. Za bojenje bijele glazure koriste se boje hrane. Kao instrumenti za primjenu dekora, koriste se mlaznice ili slastičarski šprice.
• Koristeći primjer fotografije, pokazat ćemo kako lijepo napraviti novogodišnju deliciju.

Kako ukrasiti novogodišnje kolačiće?

Za ukrašavanje svečanih peciva, možete koristiti šećer u prahu, multi -okrivljenu slatku mrvicu u obliku dragih i perlica, voćnih gelova. U prodaji se nalazi ogroman asortiman proizvoda za ukrašavanje slastičarskih proizvoda.

Glavna stvar je ukrašavati novogodišnje kolačiće s dobrim raspoloženjem i ne bojati se pokazati maštu. Još bolje, upoznajte djecu u ovu čarobnu akciju. Iznenadit ćete se onim ljubavlju i odgovornosti, postupat će s ukrasom novogodišnjih kolačića.

Video: Recept za kolačiće s predviđanjima