Kohlrabi kupus: sorte, rastuće sjemenke i odlazak na otvorenom tlu

Takvo primamljivo i neobično slušno ime je Kohlrabi, na nekoliko jezika ima prijevod kao kombinaciju kupusa s repom. Upravo je s repom, ovo povrće je po izgledu sličan, iako ima okus kupusa koji izgleda kao panjevi koji su nam poznati, posjedujući samo slatku i sočniju nijansu, a naziva se i kupus, poput iste boje s Bijela i brokoli s Pekingom.

Sadržaj

Rasti kohlrabi u našem području sasvim je moguće. Upoznajemo se s osnovnim pravilima za rast i brigu o postrojenju.

Sorte kupusa kolrabi

Colarbi bijela boja je osjetljivija, plavo-ljubičasto-gušća u strukturi, dok je druga otpornija na vanjske utjecaje i bolesti, a njegovo je skladištenje dugoročno.
Prilagoditi kabine za Moskvu. Kasno "Kolrabi div" i "Kolrabi Violetta", kao i rana raznolikost "Kohlrabi Beč White."
Što se bliže sjeveru, to će se ispravnije zadržati "Pikikta", "Cook" i "Gabi" s "Lean" - Imaju prilično kratko razdoblje zrenja.
Pored toga, takve su sorte prikladne za ruske širine: "Moravia", "Aten", "Plavi planet", "Bečki ljubičasti", "Kolrabi Smack".

Kako uzgajati kohlrabi?

Osnovna pravila za slijetanje Kohlrabija su sljedeća:

Otvoriti zemlju (i ispod filma, uključujući) sjemenke kohlrabija Posijano već u prilično toplom vremenu, krajem travnja - početkom svibnja. Ako sorte pripadaju kasnom robu, onda vrijeme slijetanja - od sredine do početka lipnja.
Za pravilan rast, biljkama je potrebno intenzivno osvjetljenje - svijetle zrake ravnog sunca.
Vrsta tla može biti bilo koja, glavna stvar je da tlo nije iscrpljeno, a razina kiselosti odgovara indikatoru pH od 6,7 do 7,4.
Vodu treba u početku zalijevati često, gotovo kroz Svaka 2-3 dana, Kako sjeme klija i prihvaća, možete smanjiti količinu zalijevanja na tjedno. Zatim je potrebno zalijevati biljku dok se zemlja osušila, podupirući je u blago mokrom stanju.
Kohlrabi je potrebno tri puta hranjenje tijekom sezone rasta:

U fazi drugog lista (osnovni i elementi u tragovima trebali bi sadržavati rješenje).
Oko 14-15 dana prije sadnje u zemlju (Otopina kalijevog i urea sulfata).
Posljednji gornji preljev je već neposredno prije sadnje, kada se u svaku pripremljena rupa uvede organska i mineralna gnojiva.

Da biste uzgajali dobru žetvu - važno je odabrati pravu sortu i pružiti biljci skrb visoke kvalitete

Kada i koji je najbolji način za sijanje Kolrabi za sadnice?

Ponekad je metoda uzgoja sadnica prikladnija. Glavna stvar je sijati Kohlrabi na vrijeme.

Kada sijati Kolrabi za sadnice?

Ispravan izraz je jedan i pol mjeseci prije nego što sadnice sadite izravno na otvorenom tlu. Najbolje je to učiniti otprilike u sredini, sjetva sjemenki u staklenicima, u tom slučaju već u prvoj polovici lipnja možete prikupiti prvi usjev.
Da biste kasnije dobili usjev, u posljednjim danima srpnja vrijedno je saditi sjeme početkom svibnja, a zatim na otvorenom tlu. I kasno, listopadski usjev može se sakupljati ako u posljednjih dana lipnja vidio je Kohlrabi izravno u zemlju.

Cohlrabi slijetanje za sadnice

Prije sjejne sjemenke moraju se tretirati u vrućoj (oko 50 ° C) vode, držeći ih tamo četvrt sata, a zatim odmah „umočeni“ na trenutak u hladnoj vodi.
Nakon toga, izdržajte sjeme pola dana u otopini elemenata u tragovima, a zatim isperite i stavite na dan u donjem dijelu hladnjaka. Ostaje ih zamotati vlažnom krpom i pričekati dok se ne počnu lagano otvarati, a zatim sijati po posudama koje sadrže smjesu koja se sastoji u jednakim udjelima treseta, humusa i travnjaka.
Ostavite da stoje topli (oko 20 ° C), prekriveni staklom. Kad se sadnice pojave, uklonite staklo i spustite temperaturu na 8 ° C, i nakon 10 dana - da se ponovo poveća na 17-18ºC.

Corbi sadnice: rast

Ako jednog dana uzgajate bijeli kupus sa sadnicama, sjetite se ovog iskustva i upotrijebite ga. Kad postoji potreba, prskajte tlo, pridržavajte se postavljene temperature i ne dopustite da se klice previše protežu.
Potrošiti prevencija bolesti crnih nogu, Što koristiti za slaba otopina kalijevog permanganata. A kad se počnu razvijati prva 2 listića, nahranite biljku pomoću pola tableta mikroelema za 1/2 žlice. Složena mineralna gnojiva, otapajući sve to u litri vode.
Bolje odmah vidio kohlrabi U različitim spremnicima. Ali ako to nije moguće, i morali ste sve posijati u jednom, onda je u vrijeme pojave prvog lista zaronio u zasebne lonce za tresetu.
Postavite temperaturu narudžbe za sadnice nakon ovoga 20 ° C, i postupno ga spuštati na 17 ° C, noću, temperatura treba biti još niža - otprilike 11ºC.
U razdoblju od dva tjedna, prije navodnog slijetanja, postupno pokušavajte naviknuti sadnicama u prirodne uvjete, pružajući mu otvorenu sunčevu svjetlost, povjetarac i uličnu temperaturu.

I ne žurite s slijetanjem u otvorenom tlu, kad je vani hladno, tako da se strelice ne formiraju.

Koje tlo koristiti za kupus Kolrabi?

Kao što je već naznačeno, tlo ne bi trebalo biti iscrpljeno i previše kiselo (optimalni pH-6,7-7.4). Inače će kupus teško rasti, s grubim vlaknima.
Od jeseni, zemlja na kojoj se planira posadite kupus Kolrabija, treba iskopati do dubine približno jednake lopatici, a gnojivanje na svakom kvadratnom metru sa kompozicijom, što uključuje organsko (oko 3 kg), drveni pepeo (otprilike čaša), superfosfat (1 žlica) i urea (Otprilike 1 TSP).

Cohlrebi kupus: Rast na otvorenom terenu

Za ljetnu berbu posadite Kohlrabi početkom svibnja, Prvo - pod filmom, zatim, nakon nekoliko tjedana - na otvorenom terenu. Kasne sorte mogu se saditi bez upotrebe razdoblja premaza u drugoj polovici svibnja.

Biljke su spremne za slijetanje kad ih formiraju 5-6 Letak. Najbolje je koristiti zemlju za slijetanje, gdje su prije odgajali bundeva, tikvice, mrkva s krumpirom, mahunarcima, Ali prethodnik u obliku križanog nije najbolji izbor. Potrebno je odabrati mjesta koja se nalaze na otvorenom suncu, u pravilu je to Jug ili jugoistok.
Sadnja se najbolje radi kada nema sunca - u oblačnom vremenu ili navečer. Ako ste odabrali preko sorti -sorte, ispustite ih pomoću sheme 60x40 cm (Kao opcija - 70x30), kasne sorte su prikladnije za postavljanje 60x55 cm (70x45).
Ne zaboravite prije sadnje kupusa, dodajte sljedeći sastav svakoj fosi: superfosfat (2 tbsp. L.), urea (1 žličica) i drveni pepeo (2 šalice). Dubina slijetanja je do lišća kotiledona, tako da se na vrijeme formira makeplerod i ne počinje prerano cvjetati.
Ne produbljujte korijenje, jednostavno ih posipaju na vrhu. Izvršite obilno zalijevanje odmah nakon toga i nakon što apsorbirate vodu, pospite slojem suhe zemlje kako biste izbjegli isparavanje vlage.

Kohlrabi: Otvoreno otvoreno

Briga za kohlrabi Slijedi isto kao i za ostale biljne usjeve, posebno kupus bilo koje ocjene.
Ako ti sleteli su kupus Kohlrabija na otvorenom terenu, tada se mora redovito pljusnuti, kao i labaviti i red i sama zemlja u blizini biljke. Na samom početku, kada stabljika tek počinje rasti, mora se potrošiti.
Zalijevanje prvo treba provesti često - nakon 2, maksimalno 3 dana, nakon, kada se kohlrabi ukorijeni i počinje rasti, jedno je zalijevanje dovoljno za tjedan dana. Posebnu pažnju treba posvetiti zalijevanju tijekom suše i vrućine, najvažniji mjesec, kada je potrebno posebno pažljivo nadzirati to - lipanj.
Glavni kriterij za ispravno zalijevanje kohlrabija je stalno lagano vlaženje tla. Kopanje i labavljenje (njegova dubina - 8 cm) treba izvršiti upravo na kraju navodnjavanja biljaka, jer je stanje zemlje u ovom razdoblju najpovoljnije za takvo djelo.
Tijekom rasta kupusa, Kohlrabi je potreban tri puta vrhunski preljev. Kad se razviju dva stvarna listova, provodi se hranjenje gorivom, za koje se koristi rješenje, što uključuje elemente u tragovima sa složenim gnojivima.

Važan je vrhunski preljev visoke kvalitete

Prije sadnje u zemlju, za oko 14-15 dana, lišće treba prskati drugim sastavama: 1 žlica. l. Kalijev i urea sulfat razrijeđeni u kantu vode. Za preradu jedne biljke koristi se jedna čaša.
Treći gornji preljev provodi se neposredno prije sadnje biljaka u otvoreno tlo, kada je položen u svakoj rupi mješavina organskih i mineralnih gnojiva.

Kohlrabi: Bolesti i štetočine

Najčešće koje utječu na bolesti su kobilica s bakteriozom - i sluznicama i vaskularnom. Podložno Kolrabiju također široko rasprostranjeni među biljnim usjevima praškasta plijesan (Opet, obje njegove sorte, stvarne i lažne).
Povrće od infekcije treba zaštititi bijela i suha trulež. Još jedna moguća bolest - lopov.
Pored bolesti, mnogi štetočini insekata također su opasni za kolrabi. Oni uključuju, na primjer, bloxes (crna, valovita i križana), bube u krevetu i potajno šuplje, uključujući - izravno kupus.
Također, potencijalna prijetnja usjevima kohlrabija cvjetni komarci i cvjetni cvjetnici, žičane gliste i drva za ogrjev, medvjedi i bijelci (republisni i kupus), moljac, lopatica, lisnati.

Kako zaštititi kohlrabi od štetočina i bolesti?

Da bi se izbjegla infekcija, potrebno je pažljivo pristupiti izboru materijala za sjetvu i obraditi ga prema svim gore navedenim pravilima.
Nakon što se usjev sastavi, sve ostatke treba pažljivo ukloniti iz kreveta, a zatim napraviti dubok raspad tla.
Preventivna mjera protiv infekcije bolesti i invazija na štetočine je također ispravite rotaciju usjeva i pravovremeno korenje tijekom vegetacijske sezone.
Među lijekovima koji se koriste za borbu protiv bolesti koje utječu na kupus kohlrabija su insekticidne kompozicije "Zaotkrivati \u200b\u200bse" I popularan "Odluči", takve lijekove kao "Karate", "Corsair" itd.
Fungicidalni lijekovi pomoći će od gljivičnih problema: "Topaz", "Fundazole", "Quadris" itd. Ako je biljka ubijena, potrebno je ukloniti i pažljivo dezinficirati tlo.

Kolrabi čišćenje kupusa i skladištenje Kolrabija

Rani usjevi sakupljaju se dok sazrijevaju. Kasno - na dovoljno niskim temperaturama - malo iznad 0 ° C, kako u danu i noću. Količina pospanosti može biti veličina stabljike promjera (oko 10 cm) i njegove težine (oko 100 g). Ako a kohlrabi će nadvladati, tada njegova struktura postaje vlaknasti i grubi.
Najbolje vrijeme za berbu - Čisto i suho vrijeme. Kupus se iskopa, uključujući korijen, a zatim se osuši na zasjenjenom mjestu. Tada se svaki korijenski usjev treba očistiti od zemlje i rezati lišće, ostavljajući korijenje za bolje skladištenje.
Nakon kohlrabi kupus se pohranjuje U pijesku, savijajući se u kutijama tako da svaka biljka ne dodiruje drugo.

Čišćenje se provodi kada temperatura padne na 0

Kako pohraniti kohlrabi kod kuće?

Kupus presavijen u kutijama s pijeskom pohranjuje se na nuli temperature i visoke (do 95%) vlage. Rok trajanja prelazi šest mjeseci. Ako kupus čuvate u hladnjaku, tada je optimalni rok trajanja dva tjedna.
Izvrsna opcija - zamrznuti kupus Kohlrabija. U ovom slučaju, mora se oprati i izrezati na komade veličine prikladne za vas, pljačkati 3 minute i brzo se ohladiti.
Lijevo prekinite, osušite, spakirajte ga na pakete i stavite ga u zamrzivač. Rok trajanja u takvim uvjetima doseže 8 mjeseci.