U ovom ćemo članku govoriti o morskoj ribi i njenim najkorisnijim vrstama.
Sadržaj
Fish Products su neophodni izvori lako probavljivih proteina i sadrže cijeli set vitamina, makro- i elemenata u tragovima potrebnim za normalan život našeg tijela. Ali najvrjednija je morska riba!
Budući da je još uvijek bogat jodom - posebno važan element za normalno funkcioniranje endokrinog sustava, što sada nije dovoljno za stanovnike naših gradova, udaljeno s morske obale. I vrijedno je istaknuti da neke morske vrste zahtijevaju posebnu pažnju, jer moraju biti u našoj prehrani.
Koja je morska riba najkorisnija za zdravlje ljudi?
Treba napomenuti da je morska riba neophodan izvor omega-3 i omega-6 masnih kiselina, koje naše tijelo ne proizvodi. I ulaze u nju samo s hranom.
VAŽNO: Čak i s načinom punog oblika, nije nam lako uravnotežiti prehranu za sadržaj masnih kiselina u njemu. Zbog velike potrošnje industrijskih masti, često se primjećuje "nagib" prema omega-6. A to s vremenom dovodi do kršenja metabolizma i izražava se u izgledu artroze, ateroskleroze i kardiovaskularnih bolesti. Samo korištenjem korisnih sorti morske ribe, ovu ravnotežu možemo uskladiti prema omega-3.
- Morska riba je prehrambeni proizvod koji sadrži sve potrebne hranjive tvari i aminokiseline koje ljudsko tijelo lako apsorbira. Ali treba imati na umu da su samo "divlje" ribe koje žive u prirodnim morskim rezervoarima u potpunosti posjedovala sva gore navedena korisna svojstva. A ne onaj koji se uzgaja u zatočeništvu na industrijskim hranicima.
- Osim toga, korisna je samo mlada riba koja još nije uspjela apsorbirati veliku količinu vode iz vode, a nije prerasla u kategoriju štetnih, pa čak i opasnih prehrambenih proizvoda. Koji je prema nekim izvješćima također moguće.
Dakle, govoreći o najkorisnijim vrstama morske ribe, predstavljamo ih u slijedu iz najvećeg stupnja korisnosti u rangiranju. Iako treba napomenuti da prva tri pripadaju istoj vrsti - lososu - i razlikuju se samo u staništu i veličinama.
Najkorisnija morska riba
- Losos ili atlantski losos- Ova "kraljica oceana" ima bezuvjetnu sklonost. To je doista jedna od najukusnijih i najoštrijih vrsta riba koja sadrži ogromnu količinu hranjivih sastojaka, omega-3 i omega-6 masnih kiselina. Dva stotina komada lososa sadrži dnevnu potrebu proteina za osobu. Losos je bogat selenom, jodom, fosforom, kalcijem i drugim elementima u tragovima izuzetno važnim za ljude.
- Ali ova vrsta ribe i minus imaju prilično visoku cijenu. Losos živi u Atlantskom oceanu, ali trenutno, zbog smanjenja svog broja, uglavnom se razvodi na farmama lososa.
- Losos- Malo inferiorno od lososa u svojim prehrambenim svojstvima i razlikuje se samo po tome što živi u vodama Tihog oceana. Najpopularniji podvrsta su keta, gluposti i lopatica.
- Ružičasti losos- Također se odnosi na obitelj lososa i na pacifičku podvrstu. Sa svim njihovim inherentnim hranjivim tvarima, ali ima nešto manje veličine i živi u hladnim vodama Tihog oceana i sjevernog oceana.
Najvrjednija morska riba
- Iverak- Izuzetno vrijedna prehrambena riba obiteljske obitelji. Praktično ne sadrži kosti i ima ugodan ukus. Paltus sadrži veliki broj elemenata u tragovima potrebnim za normalno funkcioniranje tijela i uvijek je na vrhu ocjene. Paltusovo meso sadrži vrijedne masne kiseline, posebno omega-3, normalizirajući metaboličke procese u tijelu. Paltus sadrži sedam aminokiselina koje igraju veliku ulogu u prevenciji raka. Pored toga, serotonin i melatonin odgovorni su za dobro raspoloženje i snažan san.
- Nototenia- Predstavnik klana perja, koji sadrži veliku količinu korisnih tvari. To je lako probavljivo za naše tijelo i idealan je za prehranu, djecu i trudnice. Redoviti unos u hranu pomaže u jačanju kostiju i normalizaciji metaboličkih procesa u tijelu. Ali vrijedi pažljivo promatrati tehnologiju kuhanja. Inače, meso može postati tvrdo i suho. Također, nemojte se uključiti u prženi proizvod.
- Tuna- Ova riba već pripada obitelji skuša. Ali također se smatra jednim od najkorisnijih, zahvaljujući svojim prehrambenim svojstvima i nježnom ukusu. Razlikuje najveći sadržaj proteina- 22,3%, sadrži sve potrebne vitamine, mikro- i makro elemente, kao i masne kiseline. Uz stalnu upotrebu, ovaj je proizvod koristan za kožu i živčani sustav, a također regulira šećer u krvi.
Korisno i Dmornarička riba preko noći u kategoriji cijena
- Bakalar- loof ribe koja ne sadrži veliki broj kalorija, već zasićena proteinima. Zbog onoga što je njezin file koristan za one koji su na prehrani. Također, u ovoj ribi praktički nema kolesterola. Bogata je vitaminom B12. Njegova stalna potrošnja jača koštani sustav i povoljno utječe na održavanje imuniteta, povećava otpornost tijela na infekcije. Jetra jetra je posebno korisna, a konzumacija čiji rizik od kardiovaskularnih bolesti i poboljšava mentalnu aktivnost.
- Kopač- Praktično ne sadrži ugljikohidrate i masti. Ali bogat je izvorima proteina, selena i joda, a tijelo ga lako apsorbira. Jedenje pahuljice u hrani pomaže u jačanju kose, noktiju i zacjeljivanju rana, poboljšava ljudsku mentalnu aktivnost. Preporučuje se kao prehrambena prehrana. Također, meso ove ribe prepoznaje se kao afrodizijak.
- Skuša- Relativno masna i izuzetno korisna riba. Naime, činjenica da ima vrlo raznoliku kemijsku korisnu kompoziciju. Štoviše, preporučuje se i muškarcima i ženama. Budući da pozitivno utječe na normalan rad reproduktivnog sustava. A njegova redovna tehnika spriječit će stvaranje stanica raka i poboljšati će vid.
- Sardina- Malo skladište vitamina i korisnih elemenata. Napominje se da njegova redovna tehnika poboljšava memoriju, poboljšava oštrinu vida, pa čak i pomaže u borbi protiv tegoba na koži, uključujući psorijazu.
Harring i inchovis dostupni su nam. Ponekad uzmem skuša. Ali uglavnom idu nakon obrade, već imaju minimalno korisne tvari. Ako govorimo o ribljem ulju, onda kupim koncentrat Evarsarovskyja ribljeg ulja omega-3 u kapsulama. Zdravlje je normalno, dobro normalizira kolesterol, podržava zdravlje kardiovaskularnog sustava.