Nevjerojatno ukusna i osjetljiva kasika može se pripremiti od sira i jagoda.
Sadržaj
Nježna bobica tepsije za sir sa jagodama: sastojci
Nije teško kuhati tepsiju za sir sa jagodama od jednostavnih sastojaka:
- skut sir - pola kilograma domaćeg sira (možete koristiti visoku trgovinu)
- jaja - kućna pileća jaja - tri komada
- sunny - dvije pune žlice žitarica
- ulje - maslac visoke masti - oko 40 grama
- vanillin ili vanilijski šećer za aromu
- Šećer - otprilike jednu čašu, možete koristiti više
- jagode - svježe bobice ne više od 300 grama
Kako kuhati tepsiju za sir sa jagodama?
- Sir sir trebao bi biti mljeven kroz sito. Možete koristiti više od pola kilograma sira
- Preostali sastojci dodaju se u sir: šećer, sele, maslac i sve je temeljito pomiješano
- Vanillin će dati slatku aromu
- Obrazac u kojem će se kaša biti pripremljen obilno podmazan uljem (možete koristiti apsolutno bilo koji)
- Kasika je postavljena u obliku, povrh nje treba biti izložena s ravnomjernim, a ne tankim slojem bobica od jagoda narezanih kriškama
- Kaserola se peče četrdeset minuta u pećnici na temperaturi od dvjesto stupnjeva
- Pečena kasika s karakterističnom zlatnom kore posipa se šećerom u prahu i ukrašena grančicom metvice