Kako osušiti plodove ružičastih kukova u električnoj sušilici, električnoj i plinskoj pećnici, na svježem zraku za zimu kod kuće? Kada sakupljate ruže bokove za sušenje, u kojem mjesecu? Koliko se može pohraniti sušeni rožip?

Kako osušiti plodove ružičastih kukova u električnoj sušilici, električnoj i plinskoj pećnici, na svježem zraku za zimu kod kuće? Kada sakupljate ruže bokove za sušenje, u kojem mjesecu? Koliko se može pohraniti sušeni rožip?

Članak govori o vremenu prikupljanja i metoda sušenja ruža.

Rožid je biljka koja posvuda raste u umjerenom klimatskom pojasu. U odnosu na obitelj ružičaste boje, cvjeta prekrasnim bojama. Kasnije se iz ovih boja pojavljuju bobice koje imaju puno svojstava korisne za ljude. Prikupljaju se kako bi se koristili u svježem ili sušenom obliku u kuhanju i lijeku. O tome kada prikupiti ruže bokove, kako ga ispravno sakupljati, duže pohraniti, a o njoj će se raspravljati u članku.

Kada možete prikupiti ruže bokove za sušenje, u kojem mjesecu?

U Botanici je do 400 vrsta ruža. Svaki od njih ima svoje karakteristike, koje uključuju vrijeme zrenja voća. Stoga je nemoguće točno reći kada prikupiti plodove biljke za radni komad.

Šipak.
Šipak.

Treba uzeti u obzir:

  • vrsta biljke
  • klimatski uvjeti regije njegovog rasta
  • vremenski uvjeti od proljeća do jeseni određene godine
  • stanje bobica (trebaju biti crvene ili narančaste, ali još uvijek čvrste, elastične, ne dodirne truleži ili bolesti)

Obično, zrele, najviše koncentrirane korisne tvari u sebi, bobice Rosehip postaju od kraja ljeta do sredine, točnije, od kolovoza do listopada. Ova lekcija treba biti posvećena toplom, suhom, mirnom danu.
Potrebno je imati vremena pripremiti rosed prije početka prvih smrzavanja - smrznute bobice izgubit će lavovski udio u svojoj korist.

Važno: Ako vjerujete u znakove, na dan Arina Rivnitska prikupite sušu za sušu.

Zbirka bobica Rosehip.
Zbirka bobica Rosehip.

Usput, važno je odabrati ne samo ispravno vrijeme za prikupljanje plodova Rouphip -a, već i pravo mjesto. Mora biti ekološki prihvatljiv. U bobicama prikupljenim u blizini industrijskih poduzeća, u blizini željeznica i cesta, u velikim gradovima, u zagađenim područjima, mogu postojati više štetnih tvari nego korisnih.

VAŽNO: U ljekovite svrhe, također se skupljaju lišće, cvijeće, korijeni ružičastih korijena. Sirovine se sakupljaju u različito doba godine.

U članku možete pročitati o prednostima raznih dijelova postrojenja „Plodovi Rosehip, cvijeće, korijenje i lišće: korisna i ljekovita svojstva, kontraindikacije za muškarce i žene. Rožid se zadebljava ili razrjeđuje krv, diuretik ili ne, kosa ili pričvršćivanje? ".

Video: Kada je potrebno prikupiti ruža?

Trebam li oprati ružid prije sušenja?

Ako na vašoj web stranici sakupite bokove ruža, sigurni ste u njegovu čistoću okoliša, prije sušenja ne morate oprati plodove. Dovoljno je riješiti ih, ukloniti smeće i suho lišće, a da ne dodirnete nogu i šalice.
Ako sumnjate, prije sušenja isperite bobice u hladnoj tekućoj vodi.

Na kojoj temperaturi i koliko osušiti bobice Rouphip u električnoj i plinskoj pećnici?

Najjednostavniji i najpristupačniji način sušenja ruža je u pećnici plina ili električne.

  1. Bobice koje ste odabrali za sušenje stavljaju se na lim za pečenje u jedan sloj, a ne previše čvrsto.
  2. Stavite lim za pečenje s ružičastim kukovima u pećnicu.
  3. Temperatura u pećnici trebala bi biti minimalna, od 40 do 60 stupnjeva Celzijusa.
  4. Tako da tijekom sušenja do bobica Rosehip postoji pristup zraku, ne zatvorite vrata pećnice čvrsto.
  5. Suho ruživanje na ovaj način 10-12 sati.
  6. Ne zaboravite miješati bobice svaka 2 sata.
Sušenje ruža u pećnici.
Sušenje ruža u pećnici.

Kako i koliko sušiti bobice, plodovi rosehip u električnoj sušilici?

Ako ste ljetni stanovnik ili vrtlar, samo vam je potrebna električna sušilica za bobice i voće! Vrlo je prikladno koristiti ga za voće Rosehip.

  1. Položite ruža u palete za sušenje jednim slojem.
  2. Postavite temperaturu za 65 stupnjeva Celzijusa.
  3. Suho ruživanje 12-14 sati.
  4. Nemojte biti lijeni mijenjati palete na mjestima svaka dva sata, tako da se bobice ravnomjerno osuše.
Sušenje ruža u električnoj sušilici.
Sušenje ruža u električnoj sušilici.

Kako sušiti bobice, voće u rožihu na svježem zraku?

Prirodna metoda sušenja ruža, kada se plodovi biljke prirodno osuše na svježem zraku, nisu najlakša i najpravnija. Prvo, na vrijeme se može povući cijeli mjesec. Drugo, tijekom sušenja, dio plodova može se pogoršati, a oni koji ostanu izgubit će neka korisna svojstva. Ali ako se i dalje odlučite odabrati ovu konkretnu metodu, učinite to kako slijedi:

  • položite ružid u jedan sloj u ladice ili palete
  • pokrijte ladice ili palete papirom ili tankom prirodnom krpom
  • ostavite ruža da se osuši na mirnom mjestu skrivenom od izravne sunčeve svjetlosti
  • periodično miješajte bobice
  • osušite ih 2-4 tjedna
Sušenje bobica Rosehip na otvorenom.
Sušenje bobica Rosehip na otvorenom.

Je li moguće sušiti ruže bokove na suncu?

Na otvorenom suncu ruže bokovi se ne suše. Slična metoda dovodi do uništenja askorbinske kiseline.

Koliko se može pohraniti sušeni rožip?

Osušeno ružište pohranjuje se u staklenoj zdjeli. U skladu s ispravnom tehnologijom sušenja, oni su prikladni za upotrebu 3 godine.

Osušeno ruživanje: Bobice su suhe, ali zadržane boje.
Osušeno ruživanje: Bobice su suhe, ali zadržane boje.

Video: Kako sušiti bokove ruže. Kako sušiti bokove ruže?



Ocijenite članak

Dodaj komentar

Vaša e-mail neće biti objavljena. Obvedna polja su označena *