Kako i kako piti šampanjac na etiketu: detaljne upute, savjeti i preporuke.
Sadržaj
- Kako pohraniti, ohladiti i poslužiti šampanjac na etiketu?
- Kako odabrati šampanjac?
- Kako otvoriti šampanjac na etiketu?
- Koje naočale poslužiti za šampanjac na etiketu?
- Kako piti šampanjac na etiketu?
- Koji je ugriz šampanjca na etiketu?
- Što se ne preporučuje poslužiti s šampanjcem?
- Koji je zalogaj pogodan za šampanjac, za romantičnu večeru?
- Što poslužiti na stolu od jela, voća do šampanjca?
- Suptilnosti etiketa šampanjca
- Kako piti i ugristi šampanjac na etiketu: Savjeti i recenzije
- Video: Vogue-Etiket. Lekcija 10: Poziv na čašu
Etiketa je ono što naglašava vaše odgajatelje i ljubaznost u odnosu na društvo. U ovom ćemo članku razgovarati o etiketu šampanjca - kako poslužiti, s onim što i kako piti? Također je važno pravilno spremiti šampanjac. I trebam li ga ohladiti?
Kako pohraniti, ohladiti i poslužiti šampanjac na etiketu?
Champagne je piće kraljeva koje je danas postalo dostupno svima. Ali ovdje je važno razlikovati elitno piće, od jeftinog lažnog, koji više nalikuje octu nego o vriskom slatkog s kiselom.
- Šampanj se pohranjuje u podrumima na temperaturi od +10C 0 - +12s 0. Ali skladištenje na temperaturama od +5 do +15 s također je prihvatljivo 0.
- Šampanjac za etiketu isporučuje se ohlađeno na temperaturu +6c 0. Prije toga, pića u hladnjaku nema potrebe za hladnjakom, samo u kanti ispunjenoj ledom. Također je vrijedno napomenuti da se šampanjac poslužuje u istoj kanti u kojoj se hladi.
Kako odabrati šampanjac?
Ako želite uživati \u200b\u200bu Kraljevskom piću, važno je odabrati kvalitetan proizvod za opskrbu šampanjcem za etiketu, a ne lažni. A za to je potrebno znati nekoliko pravila za odabir izvornog kvalitetnog proizvoda:
- Kvalitetan proizvod može se prodati samo u certificiranoj trgovini, a u proračunskim kioscima i "ruci" lako je kupiti lažni, čak i ako egzotični barkod i natpisi robnih marki potapšaju na boci;
- Zatražite da šampanja ne date s prozora, jer pod svjetlom usmjerenom na robu vino se "ključa" i propada;
- Kvalitetan proizvod ne može, jeftin je. Također je vrijedno napomenuti da niska cijena u odnosu na druga prodajna mjesta za isti proizvod ukazuje na loš proizvodni proizvod, lažni itd.;
- Više asketske naljepnice - skuplji šampanjac, takvo pravilo za pjenušavost postoji više od 100 godina;
- Obratite pažnju na kolekciju šampanjca, koji se proizvodi pomoću tehnologije boca, i u kvaliteti u vrijeme bolje od rezervoara;
- Brutne sorte rijetko se lažiraju u odnosu na polusvjesne i slatke opcije, jer je lakše maskirati proizvod šećerom;
- Prirodni prometni zastoj ne dopušta da vina i šampanjac pogoršaju, oksidiraju, dakle, kvalitetan proizvod isključivo s prirodnim putovanjima.
I u zaključku - mnogi su uspješno isprobali jednu vrstu šampanjca, oni to stalno uzimaju, bojeći se "ne pogađati" u budućnosti. Ali samo degustacijom možete otkriti mnogo ukusa i estetskog zadovoljstva iz ovog ukusnog pića.
Kako otvoriti šampanjac na etiketu?
Da, šampanjac, po etiketu, morate ne samo piti ispravno, već ga i ispravno otvoriti. Postoji čak i korak -Bep upute za ovo:
- Nabavite bocu šampanjca iz kante za led i zamotajte je u pamučni ručnik kako kapljice ne padaju na stol i pod;
- Ne možete ukloniti školjku (žicu koja okreće plutu);
- Uklonimo foliju koja obuhvaća plutu;
- S palcem držimo mišić na pluti i odvrnimo "rep" drugom rukom, ovo je 6 revolucija;
- Stiskajući mišić s gužvom u prometu, bočicu okrećemo rukom dok pluta potpuno ne izađe;
- Zahvaljujući ovoj shemi, prilikom otvaranja čut ćete pamuk, a ako brzo zamijenite prvu čašu, nećete izgubiti kap pića. Okrećući plutu, a ne bocu, riskirate iznenađujući goste letećim plutom i pola prolivenog pića.
Koje naočale poslužiti za šampanjac na etiketu?
Plastične šalice za šampanjac su puno učenika, a šampanjac, po etiketu, poslužuje se u čašama od tri vrste:
- Za prave poznavatelje - u naočalama za bijelo vino. U takvim naočalama "pjenušav" otkriva svoju aromu i omogućuje vam da uživate u najtanjim notama pića;
- Za proslave, posebno ako šampanjac nije najbolja raznolikost - luksuzne naočale "flaute", u kojima su mjehurići jasno vidljivi i koje stvaraju svečano raspoloženje;
- Također za proslave poslužuju šampanjac u Coupe Glass -u, posebno ih vole graditi u piramidama. Ali nedostatak takve čaše je brzo vremenski vremenski vremenski vremenski vremenski sloj i mjehurića arome i šampanjca.
Također je vrijedno napomenuti da su naočale napunjene 1/3 tako da se piće ne zagrijava i ne nestane.
Potrebno je uzeti naočale isključivo nogom bez dodirivanja čaše.
Preporučuje se sipati šampanjac u čašu, držeći dno boce rukom, odmarajući se palcem u produbljivanje boce i formirajući kut od 45 stupnjeva. Dakle, piće će pjevati manje i učinkovitije napuniti čašu.
Kako piti šampanjac na etiketu?
Šampanjac, po etiketu, preporučuje se piti na ovaj način:
- Uzmite čašu za nogu bliže sredini ili dnu kako ne biste dodirnuli šampanjac i produžili vrijeme dok piće ne ostane ohlađeno;
- Uzmi lagano čašu i donesite je na lice, uživajući u aromi;
- Krenite na malu gutljaj i držite se u ustima, uživajući u bilješkama šampanjca i pucanja mjehurića;
- Stavite zalogaj u usta i, gutajući je, uzmite sljedeći gutljaj šampanjca.
Koji je ugriz šampanjca na etiketu?
I u zaključku, shvatit ćemo što poslužiti šampanjac, etiketom, tako da je zalogaj ukusan, raznolik i nadopunio okus pića:
- Vintage sorte šampanjca - Elita pjenušavih, koja imaju posebnu dubinu ukusa i ukusnu duboku aromu i okus. Za takve sorte preporučuju se piletinu, puretinu, sve vrste bijelog mesa, kao i tanjur sira;
- Ružičaste sorte etiketa poslužena s ovcama i kozjim sirom, škampima i dimljenim sortama crvene ribe;
- Ako se na kraju večere posluži šampanjac - Poslužuje se uz sladoled i desert.
Što se ne preporučuje poslužiti s šampanjcem?
U ovom smo odjeljku prikupili popis proizvoda za koje se ne preporučuje da se stave na stol ako etiketu poslužite šampanjac:
- Svi proizvodi koji začepljuju receptore okusa;
- Snažno mirišu, oštro, dimljene bogatim okusnim sirom i kobasicama;
- Čips;
- Krekeri;
- Grickalice;
- Slani i Sauer proizvodi;
- Sushi i peciva i bilo koja druga brza hrana.
Koji je zalogaj pogodan za šampanjac, za romantičnu večeru?
Organizirajte romantičnu večeru i planirate poslužiti šampanjac na etiketu? Tablicu možete postaviti ovisno o vašim željama, ali uzimajući u obzir etiketu:
- Tanjur sira i mesa;
- Pizza s sastojcima koji nisu otporni;
- Lagane salate;
- Čokolada, slatkiši, deserti i kolači, kao i čokoladna fontana;
- Lako rezanje citrusnih plodova;
- Morski plodovi i tosti s kavijarom.
Što poslužiti na stolu od jela, voća do šampanjca?
Nudimo nekoliko opcija za švedski stol za šampanjac - po etiketu. Prva opcija nazdravljenja na skele s ribama, morskim plodovima, mesom i maslinama, kao i tartletima s osjetljivim umacima od sira.
Lagano voće od lokalnog voća, kao i od citrusnih plodova.
Sir sa zdravicama.
Suptilnosti etiketa šampanjca
Bili ste u društvu i morate piti šampanjac? Nekoliko je pravila koja se moraju primijetiti da piju šampanjac na etiketu:
- Šampanjca otvara vlasnik kuće ili konobar, ali nikad gosti;
- Šampanj se izliva pod kutom 45 0;
- Ako istegnete šampanjac, ali ne pijete - nekultivirano da odbijete čašu, pokupite, pokupite je sa svima, a zatim ga nježno stavite na stol;
- Ako netko nije progutao šampanjac, ali čašu je stavio netaknuto-etiketu nužno postavljaju pitanja;
- Ako se šampanjac nosi na pladnju, prvo dame uzimaju, a onda muškarci;
- Ako trebate ići u bar zbog šampanjca - muškarci se nose i dame;
- U etiketu su dopušteni entuzijastični rafali prilikom otvaranja šampanjca, ali kategorički je nemoguće vrisnuti i organizirati nedostojno ponašanje u društvu.
Kako piti i ugristi šampanjac na etiketu: Savjeti i recenzije
Marina: Prvi posao, a upućen sam da kuham stol s švedskim stolom s šampanjcem za korporativni odmor. Proučavao sam suptilnosti etiketa, pokupio sir sa sirom, kao i voćni rez i stavio nekoliko fondua. Kolege su bile ugodno iznenađene, a ja sam se savršeno dokazao u novoj poziciji.
Gennadija: Živjeli smo pet godina, a ja sam odlučio napraviti pravu romantičnu večeru, na kraju, kako bih ponudio svoju voljenu da se oženim za mene. Ne znam kuhati, pa sam naručio isporuku pizze s ananasom i plodovima mora, prebačen u pladanj, a također sam napravio jelo od čokolade na koje su izrezane sve vrste voća, između kojih su bile kriške Autorove čokolade i ručno izrađene slatkiše. Šampanjac je odabrao brut, a na kraju večeri bila je sretna što je rekla "Da!".
Želite znati više o alkoholnim pićima i šampanjcu? Naši će vam članci biti korisni:
- Kako piti različite vrste martinija i s čim ugrizati etiketu;
- Kako piti konjak na etiketu - s onim što, od kojih naočala i što ugrizati: kultura pijenja konjaka.
- Armaniac što je to, kakvo piće.