Kako se pojavila tradicija ukrašavanja kolača ružama?
Danas torta može biti, bilo koji oblik i apsolutno bilo koji oblik. Može se sastojati od nekoliko slojeva ili biti ukrašen svježim cvjetovima, mastikom ili različitim plodovima. Sve ovisi o vašim preferencijama ukusa i financijskim mogućnostima. Međutim, torta je i dalje najpopularnija, koja je ukrašena krem \u200b\u200belementima. Kao što praksa pokazuje, najčešće su to ruže.
- Ova delicija nije uvijek bila onako kako smo ga sada vidjeli. Prije mnogo, mnogo godina bilo je potpuno drugačije, a analogni kolač bio je kruh.
- Prema istraživanju znanstvenika, ova slatka tradicija potječe od davnina. Tada je torta napravljena samo posebnom prilikom - za vjenčanje.
- Obred rezanja jednog uobičajenog komada iz cijele svadbene torte mlade i hranjenja jedni drugima ima drevnu priču. No, kruh se koristio kao kolač, koji je proizveden pomoću posebnih tehnologija i prema drevnim jedinstvenim običajima naših predaka, koji su prebačeni s generacije na generaciju. Nije ni čudo što kažu da je kruh glava svega.
- Zanimljivi obredi okupljeni su oko pretka kolača u drevnom Rimu. Obitelj mladoženja pekao je kruh iz pšeničnog brašna. Ponekad - iz baze ječma, ovisno o tome što je brašno bilo kod kuće. Nakon završenog kruha, mladoženja mu je probio glavu s budućom suprugom i podijelio komade prisutnih.
- Tako je podijelio savu svoju sreću, sreću, dobre misli i namjere, te mrvice koje su ostale na mladenkinoj glavi, Young je jeo sam. Tako je, pokazujući da je od sada supruga napustila obitelj, a sada je pod krilom i pokorava se samo njemu.
- A naši veliki -grančići i veliki -grančići s posebnom strepnjom i poštovanjem pripisani su procesu pečenja vjenčanja Karavay, dok su promatrali mnoge obrede, od kojih svaki ima sveto značenje.
- Proizvodnja kruha, miješanje tijesta, trebala bi se baviti samo oženjenim ženama. Vjerovalo se da na taj način prenose svoje iskustvo, što povoljno utječe na budući život. Tijekom cijelog procesa, počevši od miješanja sastojaka za test i pečenja u peći, žene su pjevale posebne pjesme - "Caravemy". A ove su žene popularno nazvane "karavemi".
- To je učinjeno zbog misli da je tijesto vrlo osjetljivo i, poput spužve, apsorbira emocije i raspoloženje onoga koji to radi i koji su pored njega. Tako je kolač bio "nabijen" samo dobrom energijom. Ista je funkcija bila u raznim ukrasima Karavaya - uzorci, grančice i mnogi drugi elementi imali su svoj poseban simbol koji nam je došao od vremena poganstva.
- Oko 2000 tisuća letećih leđa, već se pojavilo više sličnih kolača modernim analozima. Teško je imenovati točnu zemlju podrijetla, jer ne postoji točna potvrda jedne verzije.
- Neki povezuju ime torte s Italijom (iako je kolač preveden s talijanske torte, kao "kolač"), a netko smatra da Francuska roditelj ne samo modom, već i desertima. Ali može sigurno reći da je napravila kolač slatku Indiju, gdje se pojavio prvi trska šećer. I on je već poboljšao dodavanje začina i raznih mirisnih začina na Dalekom Istoku.
- Zanimljivo je i da su u Grčkoj pronađeni i neki analozi trenutnog kolača. Istina, bili su u obliku pite, koje su bile ukrašene raznim mozaicima, razvodom i primjenama.
- Općenito, svaki kolač ima svoju fascinantnu priču. Ali svi se spuštaju na ukrašavanje kolača, kolača ili kolača za svečani događaj.
