Glavni načini razlikovanja etilnog alkohola od metila.
Sadržaj
Česti slučajevi trovanja postaju uzrok pojave ogromne količine informacija o mreži, kao i vijesti. Nedavno su otkriveni slučajevi općeg trovanja ljudi koji konzumiraju alkohol loših kvaliteta. Tada je više od 1000 ljudi postalo žrtve. Prema mnogim izvještajima, otkriveno je da alkohol uključuje metilni alkohol. U ovom ćemo članku reći kako razlikovati metil i etilni alkohol i odrediti njihovu prisutnost u alkoholu.
Koja je razlika između etil i metilnog alkohola?
Vrijedno je napomenuti da se u pogledu organoleptičkih karakteristika, mirisa, ukusa, kao i izgleda, metilni alkohol praktički ne razlikuje od etila. Ako kemičari koji rade u laboratoriju neće moći utvrditi da imaju metilni alkohol, a ne etil. Obični laik, kao i ljubitelj pića, ne posjeduje takve informacije i znanje.
U skladu s tim, bez vanjske pomoći ili provođenja studija, malo je vjerojatno da postoji surogat koji pred sobom može dovesti do trovanja. Ali ipak, kemičari se preporučuju u slučaju sumnje da provode nekoliko jednostavnih eksperimenata koji vam omogućuju određivanje surogata. Više o svojstvima metilnog alkohola možete saznati ovdje.
Za početak, možete provoditi iskustvo s bakrenom žicom. Tijekom manipulacije potrebno je zagrijati komad bakrene žice na vatri i zagrijati ga gotovo crvenilo. Sada se ta žica mora spustiti u posudu s metilnim alkoholom ili navodnom tvari.
Nakon toga uklonite žicu iz spremnika i njuškajte je. Kao rezultat interakcije metil alkohola i bakrene žice, dobiva se formaldehid, što se razlikuje neugodnim slatkim mirisom. To jest, ako ste osjetili aromu formaldehida iz žice, imate metilni alkohol. U slučaju etilnog alkohola, miris će ostati neutralan.
Kako razlikovati metilni alkohol od etila?
Ako pijete čak i malu količinu metilnog alkohola, to će negativno utjecati na stanje vašeg zdravlja. U većini slučajeva bolnica rješava problem. Ali ova metoda liječenja učinkovita je samo ako je prihvaćena mala količina trovanja. Kad 100 mililitara metilnog alkohola uđe u tijelo, osoba može umrijeti. U sovjetskim vremenima plakati su se često pojavljivali sa slikom muškarca s naočalama, kao i štapom koji je pio alkohol niske kvalitete.
Doista, tijekom razdoblja suhog zakona, stanovništvo je često miniralo alkoholna pića iz boje, sintetičkih deterdženata, kao i kemijske tekućine u kućanstvu. Dakle, nisu bili sadržani u njihovom sastava ne etil, već metilni alkohol. Zato je bilo plakata koji su prijetili onima koji vole piti alkohol niske kvalitete, sljepoću. Vrijedno je napomenuti da je prilično teško odrediti metil ili etilni alkohol ako je u proizvodima s malom koncentracijom. Ako je u tekućini manje od polovice, tada je gotovo nemoguće odrediti korištenje žice, kao i postupak izgaranja.
Upute:
- Utvrdite da ste metilni alkohol ispred sebe, možete koristiti pomoć naseljenja. Ovaj je test odavno poznat mjesečini, kao i ljudima koji često uzimaju alkohol. Potrebno je odabrati malu količinu alkohola, izliti je u tanjur i zapaliti vatru.
- Etilni alkohol, to jest obična hrana ili medicinska, gori plavim plamenom narančastim venama. Ako je to metilni alkohol, vidjet ćete zeleni plamen. U skladu s tim, ako se otkrije zeleno zračenje, takav se proizvod ne može jesti. Naravno, to savršeno funkcionira ako imate čisti alkohol, potrebno je odrediti njegovo podrijetlo.
- Ali metoda ne funkcionira ako je to neka vrsta tinkture ili niskog alkoholnog pića. Nedavno su se Hawthorn, kao i jeftine tinkture, s nepoznatim sadržajem, prodavali prilično često. Imajte na umu da otprilike 30 ml metilnog alkohola može dovesti do sljepoće. Ova tvar ima snažan utjecaj na živčani i kardiovaskularni sustav, kao i na funkcioniranje mozga.
Kako prepoznati metilni alkohol alkohola s krumpirom?
Savjeti:
- Jedino što možete učiniti je okusiti malu količinu kupljenog alkohola. Ako vam se čini da nekako miriše čudno, miris alkohola se praktički ne osjeća, savjetujemo vam da ne pijete ovu tvar.
- Jer samo tvari stvorene na temelju miris etilnog alkohola karakterizirane i razlikuju se u slatkog mirisa. Ako još uvijek kupujete piće, to jest, bez boja, apsolutno prozirno, tada možete odrediti prisutnost metilnog alkohola s krumpirom.
- Da biste to učinili, izlijte malu količinu tekućine koja se proučava u posudu i uronite komad oguljenog krumpira u nju. Nakon nekoliko sati procijenite boju povrća. Ako je metilni alkohol, krumpir će biti obojen ružičasto.
- U prisutnosti etilnog alkohola u tekućini, krumpir će ostati nepromijenjen, odnosno neće potamniti, a na njemu se neće pojaviti ružičasta nijansa.
Kako razlikovati etil i metilni alkohol pomoću vrelišta?
Vrijedno je napomenuti da etilni i metilni alkohol kuhaju na različitim temperaturama. U skladu s tim, ako imate čist proizvod, njegovo podrijetlo se može odrediti mjerenjem vrelišta.
Upute:
- Moguće je razlikovati metil od etilnog alkohola pomoću destilacije. Da biste to učinili, izlijte metilni alkohol u metalni spremnik i u drugi odaberite etilni alkohol. U oba spremnika s tekućinama termometri moraju biti uronjeni.
- A sada pričekajte postupak ključanja. Metilni alkohol počinje kuhati na temperaturi od 65 stupnjeva. Etilni alkohol, zauzvrat, počinje kuhati na temperaturi blizu 80 stupnjeva.
- Prema tome, prilično je teško zbuniti etil i metilni alkohol. Međutim, to je teško učiniti ako se alkohol razvede ili tinktura, votka ili nekakav alkoholni proizvod s malim udjelom alkohola.
Glavni način nije otrovati - kupiti alkohol od pouzdanih prodavača. Nikad ne kupujte votku, konjaka nepoznatog podrijetla.