Da se proizvodi ne mogu jesti za doručak: preporuke nutricionista

Popis proizvoda koji se ne mogu jesti za doručak.

Sadržaj

Doručak je najvažniji obrok tijekom dana. Ovisno o tome što jedete za doručak, probava će se razlikovati tijekom dana. U ovom ćemo članku reći koje proizvode ne možete jesti za doručak.

Koji se od proizvoda ne može jesti za doručak?

Mnogi znanstvenici primjećuju da probavni sustav započinje svoj rad rano ujutro, tako da njegovo funkcioniranje izravno ovisi o činjenici da ćete koristiti rano ujutro. Nutricionisti koji nisu uzalud preporučuju ispijanje čaše tople vode na prazan želudac.

Proizvodi koji se ne mogu jesti za doručak:

Oni vjeruju da to aktivira crijeva, kao i sustav želuca i probave, čime se počinje raditi kao da je u praznom hodu. U ovom se slučaju cijeli sustav priprema za daljnju probavu hrane. Među proizvodima koji ujutro negativno utječu na stanje želuca, šećer se može razlikovati, ne možete jesti za doručak. To je zbog činjenice da od 6:00 do 10:00 ujutro gušterača, prema mnogim stručnjacima, djeluje dovoljno loše. Ne može u potpunosti razviti potrebnu količinu inzulina i drugih probavnih hormona koji sudjeluju u probavi hrane.
U skladu s tim, upotreba šećera, jednostavnih ugljikohidrata, kao i kava sa šećerom i desertima, negativno utječe na rad cijelog sustava. Da, mnogi stručnjaci preporučuju u slučaju teškog mentalnog i fizičkog rada, rano ujutro kako bi dali prednost ugljikohidratima. Međutim, vrijedno je zapamtiti da bi trebali biti teški. To jest, podijeliti se u nekoliko faza, postupno oslobađajući glukozu.
Stoga se u krvi neće primijetiti skok glukoze, što je vrlo važno za osobe s dijabetesom. Ali to ima vrijednosti ne samo za njih, već i apsolutno zdrave ljude. Česta prekomjerna opterećenja gušterače može uzrokovati dijabetes tipa 2. Stoga vam savjetujemo da iz jutarnje prehrane isključite slatku hranu, jednostavne ugljikohidrate.

Što možete jesti za doručak?

Proizvodi koji možete jesti za doručak:

Najoptimalnija opcija je upotreba ugljikohidrata koji se dugo raspadaju. Oni uključuju apsolutno sve žitarice. Ni u kojem slučaju ne smijete dati prednost suhim smjesama i brzim kašama. Oni su samo mješavina jednostavnih ugljikohidrata koji se brzo probavljaju, stvaranjem vrha glukoze. Da biste spriječili da se to dogodi, budite sigurni da kupite cijele žitarice, kao i standardne žitarice za pripremu koje je potrebno kuhati.
Glavna poteškoća je da rano ujutro nema dovoljno vremena za potpuno kuhanje kaše. U ovom slučaju možete pribjeći lukavstvu. Potrebno je u večernjim satima, cijelu noć, namočite žitarice u maloj količini kipuće vode. Rano ujutro morat ćete provesti samo 5 minuta kako biste kašu doveli do spremnosti.
Nažalost, djeca zapravo ne žele jesti kašu ujutro. Stoga možete pribjeći lukavstvu, asortimati proizvod s nekim aditivima. To može biti mlijeko, med i suho voće. Vrlo su korisni za rastući organizam.
Idealna opcija bit će kaša, kao i opseg brašna od cijelog zrna, podmazano uljem i obloženo sirom. Kao što je gore navedeno, u prvom obroku trebalo bi biti više od polovice ugljikohidrata, a samo 30% proteina. Kao bjelančevine možete koristiti sir, sir sir ili kefir. U ovom slučaju, cijeli kruh od zgrade služi kao izvor ugljikohidrata, možete jesti za doručak. Štoviše, ne raspada se odmah, bez skoka glukoze u krvi, već postupno. Ni u kojem slučaju ne smijete jesti bijeli kruh ujutro. Dajte prednost ne -izlaganju vrsta iz sorti tvrdog pšenice. Sada u trgovinama i supermarketima postoji veliki broj takvog kruha.
Povrće možete koristiti kao izvor ugljikohidrata za doručak. Najbolje je ako se kuha ili pari. Omogućeno je jesti tanjur svježe salate, ali nije sve povrće prikladno. Činjenica je da je kupus prilično težak za želudac, pa ga je najbolje koristiti za ručak. Za jutarnju upotrebu idealno povrće bit će krastavci, celer i bilo kakva zelena. Takva lagana salata pripremit će probavni sustav za sljedeća opterećenja.

Koji se proizvodi ne mogu jesti za doručak?

Otprilike sastav doručka trebao bi biti ovako: 50% ugljikohidrata, 30% proteina i 20% masti.

Proizvodi koji ne možete jesti za doručak:

Što se tiče proteina, ne bi trebalo biti mesa u jutarnjoj prehrani. Stručnjaci također primjećuju da je meso vrlo teško probaviti u prvim satima, nakon što se probudi. To je zbog činjenice da se probavni sustav opuštao preko noći i nije pumpao rano ujutro. Stoga se može primijetiti protein teško probaviti, stajaće procese, kao i propadanje i fermentacija u želucu. Stoga odložite unos mesa za ručak ili večer. Ujutro, proteine \u200b\u200bnajbolje konzumiraju mlijeko. Ovo je kefir, sir ili mlijeko. Što se tiče masnoće koja se koristi ujutro, to može biti maslinovo ulje ili uopće.
Vrijedno je napomenuti da su prvi sati nakon spavanja, ne možete koristiti doručak za doručak voće. Oni također mogu negativno utjecati na rad crijeva. Činjenica je da plodovi također zahtijeva određenu količinu inzulina za obradu. U skladu s tim, potrebno je osigurati da želudac i gušterača nisu mnogo napeti. Budući da 6 do 10 gušterača ne funkcionira dobro, oslobađa malog inzulina, samo se neki mogu konzumirati voće. Idealna konzumacija voća s niskim glikemijskim indeksom. U potpunosti isključite banane, kao i grožđe. Ti plodovi sadrže puno šećera, što može biti mnogo za obradu gušterače. Ako želite voće, možete si priuštiti jabuku.
Nutricionisti preporučuju jesti voće kao zaseban obrok, između večere i doručka. Ovo je sjajno vrijeme za uživanje u dinjama, bananama ili jabukama. Možete se razmaziti pregršt bobica.

Proizvodi koji se ne mogu jesti za doručak

Pored gore navedenog, postoji još nekoliko proizvoda, od kojih treba napustiti upotrebu ujutro. Ne možete jesti za doručak Voće citrusa, uključujući naranče, grejp, limune i mandarine. Takvi su voće korisno, ali rano ujutro, na prazan želudac, ne mogu ih jesti. Zbog visoke kiselosti, oni mogu izazvati žgaravicu, neugodno beleming i neuspjeh u probavnom sustavu. Stoga izdvojite njihovu upotrebu za razdoblje između doručka i ručka.

Na popisu zabranjenih proizvoda koji ne možete jesti za doručak, kobasica i proizvodi iz prerađenog mesa. To se odnosi na kobasice i paste. Proizvodi su smeće hrane, ne predstavljaju nikakvu vrijednost za tijelo. Ako je u ručku, večernji vrijeme, želudac je spreman nositi se s takvim prehrambenim proizvodima, onda u jutarnjem vremenu sadrži malu količinu tvari koje mogu obraditi takvu hranu.

U skladu s tim, nakon uzimanja takvog proizvoda možete patiti od žgaravice, boli ili spazma. Popis zabranjenih proizvoda ujutro uključuje češnjak. Ovo je koristan začin koji sadrži ogromnu količinu vitamina i elemenata u tragovima. Ali najbolje je odbiti primiti rano ujutro. Činjenica je da sastav sadrži tvari koje iritiraju zidove želuca. Oni mogu uzrokovati spazam.

Zašto ne možete koristiti kavu, jogurt, pecivo za doručak?

Mnogi su ljudi navikli započeti obrok ujutro uz šalicu kave. Međutim, sastav sadrži mnogo tanina, kao i kofein, koji mogu uzrokovati probleme u kardiovaskularnom sustavu. Ne možete koristiti kavu za doručak Na prazan želudac. Najbolje je popiti ga pola sata nakon obroka.

Jogurt ne mogu se konzumirati za doručak. Gore je naznačeno da su fermentirani mliječni proizvodi vrlo korisni ujutro, ali to se ne odnosi na jogurt i proizvode koji sadrže mnoge mliječne kiseline i bifidobakterije. Rano ujutro, medij u želucu može biti previše agresivan, pa često bifidobakterije i laktobakterije u želučanom soku umiru bez dosega crijeva.

Dakle, njihov je prijem beskoristan. Mnogi se nutricionisti s tim ne slažu i preporučuju ujutro na prazan želudac da jede staklenku jogurta, koja je samostalno pripremljena pomoću lista. Vjeruje se da su takvi proizvodi zasićeni velikom koncentracijombifido- I laktobacili i sposobni su rastjerati metabolizam, pružaju dobru probavu hrane tijekom dana.

Što učiniti s navikom jesti lepinje s čajem, kavom s kroasanima ujutro? Da, doista, mnogi doručkuju sa svježim pecivima i smatraju ga najboljim jutarnjim obrokom. Šteta je u tome što su uglavnom svi slatkiši, kroasani pečeni od bijelog brašna visokog razgradnje. Nije posebno korisno, zasićeno jednostavnim ugljikohidratima, koji se u kratkom vremenu pretvaraju u glukozu, što je vrlonepoželjan Do 10:00 ujutro.