Opcije za zamjenu pergamentnog papira za pečenje.
Sadržaj
Mnogo je načina da zamijenite pergamentni papir za pečenje nečeg drugog. U ovom ćemo vam članku reći što može poslužiti kao alternativa ovom proizvodu.
Kako možete zamijeniti papir za pečenje?
Najjednostavnija opcija je stjecanje silikonskog prostirki. Budući da je više puta za višekratnu upotrebu, može se koristiti nekoliko puta, dok je zadatak uvelike pojednostavljen. Jer ne možete samo ispeći na njemu, već i razvoditi proizvode. To jest, za provedbu takvih manipulacija potrebno je razviti proizvod potrebnog oblika i izravno na silikonskom prostirku kako biste ga prebacili na lim za pečenje.
Ako ga nemate, onda je uredski tanki papir prikladan kao obični pergamentni papir, koji bi trebao biti podmazan biljnim uljem. Ne brinite, neće izgorjeti, zbog činjenice da će ulje spriječiti karlaciju. Prikladan je i papir za praćenje crteža. Vrlo je tanka i voska, savršeno se nosi s zadatkom.
Što se može zamijeniti pergamentnim papirom?
Ali uredski rad nije jedina opcija nego što možete zamijeniti pergament. Gotovo svaka domaćica u Arsenalu ima foliju za pečenje. Lako se može koristiti umjesto pergamentnog papira. Imajte na umu da ona odgovara maternici na lim za pečenje, a sam proizvod se uklapa u sjajnu, odnosno sjajnu stranu. Ako proizvod postavite na sjajnu stranu, tada u procesu pripreme ova strana može oksidirati, što će značajno promijeniti okus proizvoda.
Imajte na umu da ako se bavite proizvodima za pečenje od tijesta, zatim podmažite foliju biljnim uljem. Ako pečete ribe i mesne proizvode, tada se folija nije podmazana, to jest, koristi se potpuno suha.
Kako zamijeniti pergamentni papir tijekom pečenja?
Pomoću folije ne možete napraviti lim za pečenje, već potreban oblik. Da biste to učinili, preklopite foliju u oko 3 sloja. Ispada da je debeli sloj. Unutra stavite peciva ili ono što ćete ispeći. Stoga će folija zadržati oblik i napraviti postupak kuhanja, pečenje hrane je prilično jednostavna i brza.
Ako u kući nije bilo papira za trag, ne pišete papir, možete koristiti ne -redovni način: samo posipajte lim za pečenje seminom. Doista, u ovom slučaju hrana se drži prilično loše. Pored toga, preporučujemo da se izbjegne zalijepiti hranu, kao i pečenje, na lim za pečenje, za zagrijavanje i postavljanje proizvoda na vrući lim za pečenje.
Ova je metoda prikladna ako nema potrebe za pre -up peciva ili pite za provjeru, za podizanje. Osim toga, možete koristiti i rukav za pečenje. Ako često pečete piletinu, ali ovaj put morate ispeći vruće pečenje ili pecivo, u ovom slučaju možete jednostavno izrezati rukav za pečenje u obične slojeve, staviti ih na lim za pečenje i pecite točno kao što to radite kada koristite pergamentni papir . Hrana se slabo zalijepi za rukav za pečenje, a savršeno zaostaje nakon pečenja.
Opcije za zamjenu pergamenta za pečenje, ogroman broj. Najpristupačnija je upotreba papira za trag ili pisanje papira.
Video: Papir za pečenje
