Apulija, poznata u Italiji kao bazen - je regija koja se nalazi u južnoj Italiji. Ako pogledate kartu, tada će Apulia biti peta "talijanske čizme".
Sadržaj
U novije vrijeme, Apulia (Puglia - Ital.) Potpuno nije turističko mjesto u Italiji, a ostatak je ljepših ostalih u ovoj regiji: lokalni okus i identitet ovdje su mnogo svjetliji nego u istom Rimu ili Milanu.
Što je Apulia zanimljivo?
Što je Apulija u prvom redu? Slatki gradovi u baroknom stilu, tradicionalne lokalne kuće (lokalni stanovnici nazivaju ih Trolli), koje izgledaju kao da nalikuju nečemu između kolibe hobita i kuće stanovnika zemlje Oza. Puno je sunca, veličanstvenih maslina i voćnih vrtova, pješčanih plaža i ukusne kuhinje.
I usput, ovdje nema nijednog mora. Ionsko more pere Apuliju s lijeve strane, a s desne strane - Jadrana. Iako su dio Sredozemlja, ostatak je ovdje nešto drugačiji. U najtoplijim mjesecima, kada je u mediteranskim odmaralištima zvonila toplina, u Apuliji je uvijek lagan povjetarac.
Apulija je uglavnom ruralna područja, čiji su stanovnici zaradili poljoprivredu iz vremena drevnih grčkih kolonija. Danas je ljestvica voća i maslina zadivljujuća: to nisu samo vrtovi i šume, to su šume s više kilometara koje zrak ispunjavaju potpuno jedinstvenom gustom aromom.
Od atrakcija postoji nekoliko drevnih grčkih gradova, rimskih naselja, crkvena arhitektura iz srednjeg vijeka i nekoliko veličanstvenih dvoraca.
Unatoč relativno nedavnom turističkom procvatu, Apulia može ponuditi puno mogućnosti za ugodan odmor - od modernih hotela i apartmana do tako prikupljenih "Masseria" - velikih kuća vlasnika zemljišta u središtu ruralnih imanja.
Često, kada žive u masistu, vlasnici nude dodatne usluge, poput spa tretmana na lokalnim toplinskim izvorima, od kojih se tamo ne mogu računati ili kulinarski tečajevi.
Kako doći do Apulije?
Glavna zračna luka Apulije nalazi se u gradu Bari - glavnom gradu regije. Službeno, zračna luka je ime Karol Voitila. Evo redovnog zračnog prometa iz mnogih europskih zemalja. Često se ljeti nalaze charter programi s izravnim letom ruskih turoperatora i prijevoznika (iako se takvi programi uglavnom nude iz Moskve).
Zračna luka Bari prilično je velika i prikladna, postoji jazavnica, VIP soba, besplatni Wi-Fi, razmjena valuta, iznajmljivanje automobila i druge moderne usluge. Zračna luka povezuje nekoliko autobusnih ruta s gradom - do centra i glavne željezničke stanice, rute i raspored Pogledajte ovdje. U grad također možete doći do metroa, raspored pokreta se može pogledati ovdje.
Drugi način da dođemo do Barija su vlakovi s visokim brojem iz Rima, Milana i drugih velikih gradova s \u200b\u200bredovitim zračnim prometom s Rusijom. Na primjer, putovanje iz Rima trajat će oko 2 sata, iz Milana - 8 sati putovanja. Prijevoz provodi nacionalni prijevoznik Italije Trenitalia, više o rutama željezničke komunikacije s Apulijom možete saznati ovdje.
Postoji i trajektna poruka između Bari i drugih luka Jadranskog mora u Hrvatskoj, Crnoj Gori i Grčkoj (O. Korfu). Prije nego što odete u Apuliju iz Crne Gore, pobrinite se da imate valjanu schengensku vizu, budući da Crna Gora, za razliku od Grčke i Hrvatske, nije dio Schengenskih sporazuma.
Radi pravde, mora se reći da je Apulija s drugim regijama Italije također povezana s internetskim autobusnim rutama, ali gotovo je nemoguće razumjeti stranca u neophodnoj vrsti ove vrste prijevoza. Putovanja organiziraju mali lokalni prijevoznici, često čak i nemaju jasno mjesto.
Vozači i blagajni ne govore engleski, web stranice su dostupne i samo na talijanskom jeziku. Postoji puno ruta ruta, često morate napraviti transplantaciju. Raspored se primjećuje vrlo uvjetno, imena zaustavljanja možda neće biti najavljena. Dakle, putovanje autobusom je zagarantovani rizik od gubitka, osim ako ne posjedujete talijanski.
Apulijska klima
Apulia ima tipičnu mediteransku klimu. Zime su ovdje prilično cool i vjetrovite. Od prosinca do veljače, oluja i uraganski vjetrovi nisu neuobičajeni. Najbolje vrijeme za posjet Apuliji je od svibnja do listopada. Štoviše, za odmor na plaži, razdoblje od sredine lipnja do sredine rujna je prikladno-u to je vrijeme da se temperatura vode održava na udobnim 23-25 \u200b\u200bstupnjeva.
No svibanj i listopad su prikladniji za ljubitelje planinarenja i atrakcija: u ovim mjesecima nema iscrpljujuće ljetne topline, temperatura zraka ne prelazi 22-24 stupnja, a noću obično ne pada ispod 18-20.
Za razliku od ostalih regija Sredozemlja, u Apuliji je suha klima, dakle, toplinu i hladnoću lakše je nositi nego u vlažnijim područjima. Druga razlika između Apulije i većine talijanskih provincija je ravna područja. U Apuliji nema planina, pa čak i u najtoplijim mjesecima ovdje puše lagani povjetarac.
Transport Apulia
Većina turista, koji dolaze u Apuliju, radije unajmljuju automobil. Na zračnoj luci i na željezničkoj stanici Bari možete pronaći najmanje desetak različitih ureda za valjanje, gdje ćete vjerojatno pokupiti opciju automobila za vas.
Standardni zahtjevi: Trebali biste imati više od 21 godinu, potrebna vam je dostupnost vozačke dozvole i plastične kartice bilo koje banke za taloženje zaloga. Popis valjanih ureda s uredima na aerodromu Bari možete pogledati ovdje.
Prilikom registracije zakupa, preporučuje se detaljno učiti o sadržaju osiguranja, ponekad uključuje i minimalni skup, a za malu razliku možete povećati prevlačenje osiguranja i pružiti dodatne rizike.
Također, mnoge urede za iznajmljivanje nude dodatne usluge poput vodiča za besplatne cestovne vodiče, navigatora, dječjih sjedala i slično.
Ako ste rezervirali odmor u malom udaljenom gradu ili ruralnim područjima, dostupnost automobila je jednostavno potrebna za vas, budući da se prijevozna komunikacija u Apuliji, kao u drugim provincijskim područjima Italije, ne razvija previše dobro.
Osim toga, prisutnost automobila pružit će vam određenu slobodu na putovanju u regiju, jer pejzaži Apulije zaslužuju malo putovanje duž obale i duboko u kopno.
Ako vam iznajmljivanje automobila nije dostupan, možete koristiti lokalne željezničke pruge. Ovo će biti zasebna avantura ispunjena lokalnom bojom i određenim šarmom. Sitni vlakovi povezuju male gradove Apulije među sobom i sa susjednim regijama.
- Raspored takvih vlakova je malo "hromo", ali zadovoljstvo putovanja nadoknadit će vam ove neugodnosti. Web mjesto na kojem možete vidjeti rute i raspored, možete pronaći ovdjeIstina, sve su informacije predstavljene samo na talijanskom
- U relativno velikim gradovima Apulije postoje gradski prijevoz, uglavnom autobusi. Ulaznice se prodaju u duhanskim kioscima (trgovine s znakom Tabacchi ili samo slovom "T"). Ponekad se karta može kupiti izravno od vozača
- Mnogi stanovnici i gosti regije radije se kreću po gradovima na biciklima. Veliki i mali valjani uredi mogu se naći u bilo kojem gradu, cijena u usporedbi s iznajmljivanjem automobila prilično je prihvatljiva, a udaljenost je prilično mala
Značajke odmora u Apuliji
Budući da se Apulia kao turistička regija počela razvijati nedavno, postoji nekoliko točaka koje treba uzeti u obzir prilikom organiziranja putovanja.
- Ovdje, naravno, u hotelima, restoranima i muzejima ne postoje ruski koji govore ruske. Štoviše, nekoliko vlastitih engleskih. Svakako je vrijedno ponijeti talijansku knjigu fraze sa sobom ako niste sigurni da možete sasvim dobro govoriti "na prstima".
- Trgovine, banke, turističke urede, urede za iznajmljivanje i druge ustanove ovdje rade prema njihovom rasporedu, koji se ne fokusira previše na turiste. Ovdje vjerojatno nećete pronaći noćne autobuse ili okrugli -satni supermarketi i izmjenjivači
- U malim selima i gradovima takva infrastruktura može biti u potpunosti odsutna. Stoga unaprijed ispitajte područje za najvažnije institucije za vas i proučite njihov raspored kako ne biste ušli u nered
- Apsolutno sve ustanove ovdje su zatvorene na Siesti - podnevni odmor, koji može trajati nekoliko sati. Kao takav, ne postoji zajednička siesta za sav raspored, svaka institucija postavlja svoje granice po vlastitom nahođenju, ali u prosjeku traje od 12: 00-13: 00 do 15: 00-16: 00
- Talijani nisu previše točni i obavezni. Ovdje se doživljava kao norma odgode 30-40 minuta, 5-10 minuta i uopće se ne smatra kašnjenjem. Trgovine i banke mogu se otvoriti i zatvoriti ne baš u naznačenom vremenu, autobusi i električni vlakovi malo zaostaju za rasporedom
- U malim gradovima vozač autobusa može se malo promijeniti po vlastitom nahođenju ili čak u potpunosti otkazati rutu ako mu se čini da nema puno putnika, a putovanje je neprofitabilno
- Za razliku od stanovnika tradicionalno navikavanja na sve stanovnike (Rim, Milan, Venecija), stanovnici Apulije prilično su konzervativni, patrijarhalni i pobožni. Jednostavni su i dobrodošli u komunikaciji sve dok ne promatrate pristojnost (prema njihovom razumijevanju)
- Ako ste na neki način pokazali nepoštovanje, možete biti prilično emocionalno odbijeni ili javno raspravljati o svom "neprimjerenom" činu
- Talijani - posebno južnjaci - ne razlikuju se u posebnoj ljubaznosti. Ovdje se smatra normom da pokaže svoje emocije kakve jesu. Za razliku od sjeverne Europe, ovdje se nećete nasmiješiti iz ljubaznosti, oni možda neće odgovarati na pitanja poput "kako ići u knjižnicu" ili nepristojno ako ste učinili nešto pogrešno. Ne uzimajte takve trenutke blizu srca - ovo je samo manifestacija lokalnog mentaliteta. Svaka nacija ima svoje "žohare".
Glavna odmarališta Apulije
Marina di Andrano
Marina Di Andrano možda je najpopularnije odmaralište za odmor na plaži. Obalu ovdje presijecaju male uvale, grotle i stjenoviti ogrtači, što more čini mirnim i zaštićenim od vjetra po bilo kojem vremenu. Ulaz u more u uvalama je prilično nježan, dno je čisti pijesak, a voda je posebno prozirna.
Općenito, glavna atrakcija ovog odmarališta je priroda, ljepota morskih zalaska sunca i snježnog pijeska u kombinaciji s čistom tirkiznom vodom. Najslikovitiji grotti nalaze se na području plaža Zona Botte i Zona Grotta Verde.
Središte odmarališta je Andrano, veliki grad po lokalnim standardima. Glavna arhitektonska remek -djela grada brojne su crkve sagrađene tijekom srednjeg vijeka.
Galipoli
Gallipoli na grčkom znači "prekrasan grad". Ovo je jedan od najstarijih i najljepših gradova južne Italije, koji su osnovali drevni Grci.
Unatoč maloj veličini, postoji dosta atrakcija raznih doba, posebno u Starom gradu, koji se nalazi na otoku odvojeno od modernog dijela Gallipolija i s njim je povezan s mostom.
Grad je pogodan za miran odmor. Evo prebivališta vojvode od Anjoua - jednog od vladara ovog područja u srednjem vijeku. Ovdje ćete pronaći mnoge iznenađujuće lijepe kutove i pejzaže.
Gallipoli je također poznat po jedinstvenim kulinarskim tradicijama, posebno u dijelu morskih plodova. Za večernju zabavu ovdje možete pronaći puno kafića i suvenirnica, nekoliko atrakcija za djecu. Plaže u području Gallipoli idealne su za opuštanje s djecom.
Galliano del Kapo
Odmor u Gallianu del Kapou prikladan je prvenstveno za ljubitelje dugih šetnji i lijepih krajolika. Glavne atrakcije ovdje je stjenovita obala koja očaravajuće masline, stjenovite staze duž obale i mnogi povijesni spomenici razbacani po blizini.
Nedavno je regionalna vlada usvojila program za vraćanje povijesno značajnih objekata. Stoga, u blizini Galliano del Capo, možete osjetiti pravi tijek povijesti - od davnih vremena do današnjeg dana.
Margerita di Savoy
Margerita di Savoya prvenstveno je toplinski izvori i sve povezano s njima. Margeriti Di Savoye smatraju se najboljim u cijeloj južnoj Italiji, tako da je grad vrlo popularan među odmaralištima, a ostatak se ovdje smatra prestižnim i vrlo ljekovitim.
Lokalni izrazi mogu ponuditi lijek tečaj za bilo koju vrstu bolesti od ENT do ginekologije i poremećaja mišićno -koštanog sustava, budući da lokalne soli i blato imaju vrlo opsežan spektar djelovanja.
Kako je toplinsko odmaralište Margerita di Savoya poznato od drevnih Rimljana, kada bi ovdje mogli priuštiti samo vrlo bogate i naslovljene osobe.
Pored termina Margera di Savoya, ima i jedinstvene arhitektonske strukture (uglavnom crkve) i jedini muzej soli u kojem se sakuplja čitava povijest proizvodnje, prerade i industrijske uporabe slanih močvara.
Santa Cesarea
Santa Cesarea Terma je još jedno termičko odmaralište Apulije. Za razliku od Margerita de Savoy, on je relativno mlad, a terapijski centri ovdje nude terapijske sesije izravno u krškim špiljama s jedinstvenom zacjeljivačkom mikroklimom, koji su u velikoj mjeri u blizini grada. Santa Cesaria Terme nalazi se na stjenovitoj obali, a njegove brojne ulice spuštaju se u more, što posebnu ljepotu daje lokalnim krajolicima.
Kako se termičko odmaralište Santa Cesaria Terme počelo razvijati tek u 18. stoljeću. Glavni kupci lokalnih izraza u to vrijeme bili su brojni aristokrati iz susjednih regija koji su ovdje izgradili luksuzne rezidencije i Palazio. Kao rezultat ove popularnosti, grad danas je biser arhitektonskih stilova popularnog u 18-19 stoljeća.
Albrobello
Albrobello je jedno od najnevjerovatnijih mjesta u Apuliji. Ovaj grad podsjeća na fenomenalno selo Gnomes, jer je većina zgrada ovdje tradicionalna za ovo područje kuće uistinu - snijega - bijelih okruglica s neobičnim konusnim krovom. Za cjelovitost senzacija, možete se zaustaviti čak i nekoliko noći u jednoj od kuća.
Te su kuće jedinstvene i ne nalaze se nigdje drugdje u svijetu. Godine 1996. bili su uključeni u UNESCO -ovu listu svjetske baštine. Kuće su jedinstvene ne samo po izgledu, već i po značajkama konstrukcije: sve su podignute bez upotrebe cementa ili drugog rješenja za pričvršćivanje. Prilikom podizanja troola, kamenje je položeno tako da se kad se jedan kamen ukloni u podnožju, cijela se kuća odmah sruši.
Takva je značajka povijesno zbog činjenice da lokalni seljaci nisu plaćali porez na stambeno zbrinjavanje. Kad su se približili poreznici, cijelo se selo u trenu pretvorilo u gomilu cigle, a kolekcionari nisu napustili Strawl. Sve je završilo da su lokalni vladari izdali uredbu kojom se zabranjuje podizanje takvih kuća. Zabrana vrijedi do danas.
Majka
Majka je još jedan grad Apulije, uključen u UNESCO -ov popis svjetske baštine. Majka je poznata po kućama izgrađenim točno u stijenama. Štoviše, prva takva naselja ovdje su datirana neolitiku. Tijekom ranog srednjeg vijeka, majku su izabrali odbjegli bizantski redovnici, koji su, zajedno s prebivalištem, postavljeni u pećinama crkve i monaških stanica.
U osnovi, kuće u špiljama sagradili su siromašni za razmatranje štednje sredstava i građevinskog materijala: u stvari, to su neobične slamove koje su trajale u majci već mnoge stoljeća.
Sredinom prošlog stoljeća, 1950 -ih, vlasti su počele prisilno iseljavati stanovnike sušara iz špilja do modernih četvrti, budući da su sanitarni uvjeti ovih stanova dugo prestali ispuniti moderne standarde.
Trenutno preživjele špiljske kuće često koriste filmaši različitih zemalja za snimanje povijesne prirode (na primjer, ovdje je Mel Gibson uklonio svoje "Kristove strasti"), neke od njih su muzeji, moderni restorani i apartmani.
Lek
Lechch je glavni grad istoimenog područja Apulije, grad jedinstven u svojoj ljepoti. Većina kuća ovdje je podignuta iz lokalnog kamena vapna "Lechchiz", čija prirodna struktura omogućuje zgradama da daju najbizarnije oblike i rafinirani nakit zgradama.
Zahvaljujući takvim materijalnim svojstvima, arhitektura liječenja razlikuje se od pozadine drugih gradova s \u200b\u200bjedinstvenom ljepotom i veličanstvenim zgradama.
Pored toga, "Lechchiz" karakterizira jedinstvena zlatna nijansa, koja je posebno uočljiva u sunčanom vremenu. Zahvaljujući tome, na jasan dan u povijesnim četvrtima, turisti ne napuštaju iluziju da su sve kuće podignute iz čistog zlata.
Većina zgrada pripada baroknoj eri. Također u Lecho možete pronaći brojne zgrade ranijih vremena, počevši od drevnih.
Brindizi
Brindisi Budući da se drevni Rim smatra Italijskim vratima na istoku. Zbog svog profitabilnog položaja, Brindisi je od svog osnivanja važan tvrđava i trgovački centar. Tijekom svoje duge povijesti, Brindizi je doživio mnoge vladare, od kojih je svaki pokušao ostaviti svoj trag u arhitektonskom izgledu grada.
Među brojnim povijesnim zgradama može se pratiti povijest grada od antike do našeg vremena. Ovdje možete pronaći jedinstvene srednjovjekovne crkve i drevne zgrade, brutalne obrambene strukture i Air Palazio.
Od modernih zgrada može se primijetiti spomenik talijanskom mornaru - konstrukcija je vrlo kontroverzna, ali očito pamtljiva svim posjetiteljima.
Bari i njegovi pogled
Bari je drugi najvažniji grad u južnoj Italiji nakon Napulja. Povijesno gledano, njegov je značaj zbog činjenice da je to bila važna strateška točka Via Trajana - rimskog carskog puta do Bliskog Istoka.
Nakon pada Rima, Bari je i dalje bila sitnica za mnoga carstva i osvajača zbog svog povoljnog mjesta.
Saratsi i Bizantinci, Normani i Mlečani, Bourbon i kraljevi Aragnon borili su se za pravo da ih posjeduju vlasništvo. Bari je u svojoj dugoj povijesti više puta uništen i ponovno oživio.
Grad je dobio najveći procvat tijekom vladavine Napoleona. Bari do danas zadržava svoju stratešku važnost. Bari je glavni grad regije Apulia.
Ovdje su svi administrativni centri provincije, glavna sveučilišta i državne institucije, najveće trgovinske i putničke terminale (i marine i željeznice).
S religioznog stajališta, Brai također igra važnu ulogu - upravo su ovdje relikvije svetog Nikole Wonderworker, Djeda Mraza, zaštitnika sve djece i putnika.
Bazilika svetog Nikole
Bazilika svetog Nikole važno je vjersko središte ne samo Apulije, već i cijele Italije. Djeluje od 9. stoljeća. Ovdje su pohranjene relikvije svetog Nikole, pa je bazilika jedan od glavnih predmeta hodočašća cijelog kršćanskog svijeta.
Dvorac bari
Bari Castle je tvrđava sagrađena pod Normanima. Tijekom svoje duge povijesti, više puta su ga obnovili razni vladari. Dvorac je stekao glavne obrise tijekom vladavine Aragona.
U različito vrijeme dvorac je služio kao utvrđivanje, zatvori za zatvorenike i prebivalište lokalnih vladara. Trenutno je dvorac Povijesni muzej.
Stari Grad
Stari grad je područje okruženo zidovima tvrđave srednjeg vijeka. Ovaj dio Barija dobio je ime u stoljeću prije, kada su urbane zgrade nadišle stare zidove tvrđave. Nove četvrtine, za razliku od srednjovjekovnog, počele su se zvati Novi grad.
U starom gradu možete pronaći mnoge stare zgrade - od crkava do prebivališta plemenitih građana. Tipična atmosfera europskog srednjeg vijeka kraljuje ovdje s karakterističnim uskim ulicama, mostovima i arhitektonskim remek -djelima različitih razdoblja.
Pinakothek bari
Pinakotek je najveći muzej likovne umjetnosti u južnoj Italiji. Izložba muzeja uključuje široku paletu platna, u rasponu od drevnog razdoblja do slikanja 19. stoljeća. Radovi lokalnih umjetnika, kao i uzorci pronađeni tijekom iskopavanja u regiji Apulia, uglavnom su zastupljeni.
Kazalište Petrutsely
Kazalište Petruscelli jedno je od najvećih kazališta u Italiji. Izgradili su ga krajem 19. stoljeća lokalni pokrovitelji i od tada je služio glavnoj kulturnoj platformi regije Bari i cijeloj Apuliji.
Osim lokalnih slavnih osoba, zvijezde u svijetu često daju koncerte. U različito su vrijeme izveli Rey Charles, Frank Sinatra, Luciano Pavarotti i drugi.
Preko Venecije
Via Venecija je pješačka ulica, koja je položena na vrh zidova tvrđave Starog grada, srušena dekretom napoleonskog guvernera Bari Joakkino Murat. Ulica je postavljena za neke potonuće u usporedbi s drugim zgradama, pa se otvara veličanstvenim pogledom na Stari grad i luku.
Corso Vittorio Emmanuel
Korsso Avenue Vittorio Emmanuel - Avenue u novom gradu uz koji se nalaze glavne administrativne i financijske institucije grada, kao i brojne zgrade lokalne aristokracije, od vremena Napoleona do današnjeg dana. Postoje i mnogi restorani i ulični kafići.
Kazalište Margarita
Kazalište Margarita smješteno je u novom gradu i najpoznatiji je po tome što je izgrađen upravo na vodi na posebnim hrpama. U različito su se ovdje održavale različite predstave - od glazbenih emisija do klasičnih kazališnih produkcija. Trenutno se prostorije kazališta koriste za izložbu suvremene umjetnosti.
Palazzo Fitzcarotti
Palazzo Fitzcarotti jedna je od najznačajnijih i impresivnijih struktura novog grada. U početku je sagrađena kao stambena zgrada za obitelj FICCARTTI. Trenutno je unutrašnjost palače dostupna za pregled, često se palača koristi kao platforma za prolazak različitih kulturnih događaja.
Castel del Monte dvorac
Najpopularnija atrakcija u blizini Barija je Castle Castel del Mont, koji je u 13. stoljeću sagradio Frederick Veliki.
Pored navedenih atrakcija u Bari, možete pronaći i mnoge crkve raznih doba, parkova i kvadrata, brojnih vila i palazza apulijske aristokracije, mnogih povijesnih izlaganja, kazališta i izložbi. Oni koji žele dobiti najcjelovitije informacije o gradu i njegovim atrakcijama, naći će cjelovit popis objekata ovdje. Ovdje možete pronaći i vodiče u gradskim i interaktivnim kartama.
Kupovina u Apuliji
Ako govorimo o kupovini, tada se, naravno, u glavnom gradu provincije Bari nalaze glavni trgovački centri i moljaci. Glavna trgovačka ulica ovdje se zove Sparano di bari, a ovo je pravi raj za Shopaholics of All Stripes, jer su ovdje koncentrirani svi glavni butici i brendirane trgovine najpoznatijih talijanskih i europskih marki iz luksuznih linija.
Druga ulica, koja zaslužuje pažnju ljubitelja kupovine, naziva se Corso Camillo Benso Cavour. Obje ulice nalaze se u novom gradu Bari.
Od prodajnih mjesta i velikih trgovačkih centara, može se razlikovati Shopping Village Barimax (Službena web stranica ovdje), Mongolfiera Trading Network, čije se prodavaonice mogu naći u mnogim gradovima Apulije (više o lokaciji trgovina ove mreže možete saznati ovdje) i izlaz Puglia Outlet Village (kako doći, vidi ovdje).
Ljubitelji lokalne boje zainteresirani će za tržište buha za Lechch, antikno tržište Gallipolija, zanat Albrobello. Obično takva tržišta rade na glavnom trgu grada nedjeljom (točan raspored mogu razjasniti lokalni stanovnici, jer tržišta nemaju službeni raspored).
Kuhinja u Apuliji
Budući da je Apulia tipična poljoprivredna i ribolovna regija, lokalna kuhinja prepuna je recepata s obiljem povrća, žitarica i morskih plodova. Bez obzira na jelo koje vam je ponuđeno ovdje, definitivno će imati pastu (to jest, proizvode iz sorti čvrste pšenice), povrće, morske gadove i maslinovo ulje.
Zalijepiti orekiette - U izgledu, tipične ruske domaće knedle, ali bez punjenja. Umjesto punjenja, pasta je obilno aromatizirana zelenim umakom i maslinovim uljem.
Pasti cavatelli - Također vrsta tjestenine, koja više nalikuju spljoštenim školjkama. Poslužuju se s pirjanim povrćem i morskim plodovima u raznim kombinacijama.
Pantertoti U različitim varijacijama to su pite. Punjenje može biti drugačije, tako da će druga riječ u ime jela značiti punjenje: Pantertoti la Proskuito - pite s šunkom, palačinka -al -akkuja - pite s inćunima i tako dalje. Takve pite su pržene u biljnom ulju i po izgledu nalikuju nečemu između komada i Cheburkija.
Hobotnica - Ovo je najčešći sastojak morskih plodova. Ovdje je puno jela iz hobotnice. Najjednostavnija je hobotnica pečena s krumpirom u loncu (prema receptu i pogledajte istu stvar kao rusko jelo zeca s krumpirom).
Pastichotti - Jedna od najpopularnijih vrsta slatkiša u Apuliji. U stvari, ovo je pješčana lepinja s limunovim džemom iznutra. Također, različite su vrste vrlo popularne od slatkiša sladoled, od kojih je najegzotičnija pripremljena od pulpe slatkog meksičkog kaktusa koji ovdje raste svuda.
Od vina su najpopularnija primitivno (mlado vino od crvenog kolača) i aleatiko (Slatko desertno vino).
Najbolje gastronomske ustanove s gledišta lokalne boje i usklađenost s receptom su mase - ruralni hoteli i restorani, nešto poput lokalnih imanja.
U pravilu, u masistu se nalazi trgovina u kojoj možete kupiti proizvode uzgajane na ovoj farmi, kao i isprobati prava apulijska jela pripremljena prema lokalnim ruralnim receptima.