Haricots difficiles: recettes pour cuisiner des plats. Comment faire cuire des haricots délicieusement frais et congelés avec des champignons, des légumes, des œufs, de l'ail, du porc, du bœuf, du poulet, de la pâte?

Haricots difficiles: recettes pour cuisiner des plats. Comment faire cuire des haricots délicieusement frais et congelés avec des champignons, des légumes, des œufs, de l'ail, du porc, du bœuf, du poulet, de la pâte?

Les premiers plats, plats latéraux et collations sont préparés à partir de haricots spariums. Après avoir lu l'article, apprenez beaucoup de délicieuses recettes.

Contenu

Il est savoureux de faire bouillir les haricots français et le manger avec de la crème sure et de l'ail. Mais vous pouvez expérimenter en utilisant un produit sain pour la préparation des premiers plats, des plats latéraux et des collations.

Recette de lobio en haricots patch en géorgien

Pour préparer ce plat, ils prennent:

  • 1 kg de haricots français
  • 3-4 gousses d'ail
  • 200 g de noix
  • 6 tomates
  • 3 ampoules
  • 0,5 piment

La première étape de la préparation d'un plat géorgien épicé de légumes sera la purée de tomates. Pour cela, 6 tomates avec une petite quantité de grains à l'intérieur sont versées avec de l'eau bouillante et nettoyées de la peau. Coupées avec de petits cubes, ils sont ragradues jusqu'à 5 minutes, après avoir utilisé un mélangeur ou une carcasse pour la purée de pommes de terre, une masse liquide.

Lobio géorgien en haricots asperges.
Lobio géorgien en haricots asperges.
  • 200 g de noyaux en noyer, 3-4 gousses d'ail et 0,5 piment de piment sont écrasés par le mélangeur
  • 3 grandes ampoules hachées en demi-anneaux sont frits dans de l'huile végétale
  • les haricots français frais ou surgelés (1 kg) sont bouillis séparément pendant 3 minutes
  • les oignons, une masse de poivre, de noix et d'ail, ainsi que des gousses de haricots sont ajoutées à la purée de tomate bouillante
  • magas ensemble pendant 5-7 minutes
  • les verts (coriandre, basilic, persil) sont écrasés et ajoutés au lobio

VIDÉO: Lobio des haricots verts

Podchkaya Beans: Recette

Les haricots patch complètent les premiers plats de légumes, de viande et de bouillon de poisson. Souvent, il est bouilli dans du lait, puis la soupe est très tendre et nutritive.

RECETTE: Soupe à la crevette et haricots français

Prendre:

  • 300 g de haricots patch
  • 1 litre d'eau
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 4-5 noix d'amande
  • coriandre
  • 100 g de crevettes
  • 0,5 L de lait de coco
  • citron
Soupe aux crevettes et haricots français.
Soupe aux crevettes et haricots français.
  1. Les gousses de haricots français sont bouillies séparément. Ils prennent 300 g pour 1 litre d'eau.
  2. 100 g de crevettes congelées sont également décongelées séparément.
  3. 1 oignon est coupé très finement et frire à l'huile d'olive à la transparence.
  4. Dans un mortier, 1 clou de girofle d'ail avec 4 à 5 pcs est interprété. Amande et 1 cuillère à café de coriandre. La masse résultante est ajoutée à l'oignon et fait frire avec lui littéralement 1 minute.
  5. Ils portent une ébullition de 0,5 litre de lait de coco, y ajoutent de la torréfaction et bouillir pendant un quart d'heure.
  6. Les crevettes et les haricots indiscrets sont ajoutés à la base désactivée pour la soupe.
  7. Décorez la soupe avec des quartiers des anneaux de citron.

RECETTE: Purée de purée avec des haricots asperges

Prendre:

  • 700 g de haricots français
  • 5 pommes de terre
  • 400 ml de lait
  • 20 g de beurre
  • pain de seigle
Purée de purée avec des haricots asperges.
Purée de purée avec des haricots asperges.
  1. 200 g de haricots patch sont bouillis comme prévu. Ils serviront de décoration du plat.
  2. 5 pommes de terre de taille moyenne sont nettoyées, coupées en cubes et bouillies dans 1 litre d'eau.
  3. 0,5 kg de haricots est passé par un broyeur de viande et ajouté à la pomme de terre 3 minutes avant qu'il ne soit prêt.
  4. Égoutter le bouillon de légumes, les légumes sont homogénéisés avec un mélangeur.
  5. Ajouter à une masse de pommes de terre et des haricots français 400 ml de lait chaud et 20 g de beurre, salez le purep-pureau au goût.
  6. Servir un plat avec l'ajout de haricots entiers et de croûtons de seigle.

VIDÉO: Patch de haricots verts

Haricots patch gelés: recettes maigres. Haricots frappés congelés avec des œufs: recette. Recettes de chou colorées et de haricots patch

Les haricots de pitch sont une excellente base pour le plat. Il est considéré littéralement avec tous les produits qui peuvent être dans la maison, par exemple, avec des œufs de poulet, des légumes frais et congelés.

RECETTE: Haricots français avec des œufs

Prendre:

  • 400 g de haricots français
  • 1 oignon
  • 1 tomate
  • 1 poivre bulgare
  • 3 oeufs
Haricots français avec des œufs.
Haricots français avec des œufs.
  1. Emballage (400 g) de haricots patch du congélateur à bouillir pendant 3 minutes, laissez-le s'écouler sur une passoire.
  2. Dans l'huile végétale, les demi-anneaux d'oignons sont frits (1 oignon). S'il y en a, il est également bon d'ajouter 1 tomate sans peau, coupé par tranches et 1 poivron coupé par des bandes.
  3. 3 œufs de poulet sont remués, mais pas battus. Souder.
  4. Ajouter les gousses de haricots à l'oignon (et les légumes) et versez tout la masse d'oeuf.
  5. Ils ont frit jusqu'à ce que les œufs soient prêts, remuant périodiquement. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer le plat de fromage cottage ou de fromage râpé.

RECETTE: Haricots français cuits de chou-fleur

Prendre:

  • 1 carottes
  • 400 g de chou coloré et de haricots dans des gousses
  • 1 oignon
  • poivre bulgare, verts à volonté
Haricots français cuits de chou-fleur.
Haricots français cuits de chou-fleur.
  1. Pour un plat d'accompagnement, vous devez prendre 400 g de chou-fleur surgelé et de haricots français surgelés. Ils sont pré-roulés dans une ou des eaux différentes. Si en un, le premier chou est abaissé en eau bouillante et après 3 minutes - les gousses de haricots.
  2. Hachez finement 1 oignon, frottez 1 carotte, faites-les frire dans de l'huile végétale dans un ragoût.
  3. S'il y a du poivre bulgare, il passe également.
  4. Des inflorescences de chou colorées et de gousses de haricots sont ajoutées aux légumes frits, tous les légumes sont cuits ensemble sous le couvercle pendant 7 minutes.
  5. À la fin, le sel, le poivre, les verts sont ajoutés au plat.
  6. Pour la couleur et le goût, vous pouvez ajouter de la pâte de tomate ou de la purée des tomates aux légumes cuits.

Recettes de haricots de requin dans une mijoteuse. Haricots peckal: recettes de fabrication de ragoûts avec des légumes. Haricots de frappe avec champignons, champignons: recette

Dans une mijoteuse, les haricots français se préparent rapidement et presque sans la participation de l'hôtesse.

RECETTE: Haricots français avec légumes et poulet

Prendre:

  • 500 g de filet de poulet
  • 1 oignon
  • 300 g de tomates
  • 1 carottes
  • 400 g de haricots modestes
Jouez dans un multi-maisons en haricots français avec des légumes et du poulet.
Jouez dans un multi-maisons en haricots français avec des légumes et du poulet.
  1. 0,5 kg de filets de poulet est soigneusement lavé, coupé en cubes et faire frire dans une céréale graissée avec de l'huile dans un multi-maisons en mode "cuisson".
  2. Une grande ampoule hachée de demi-billes et une grande carotte sur un râpé grossier avec des demi-billes est ajouté à la viande semi-cuite.
  3. Après 3 minutes, des gousses congelées ou fraîches, du sel, du poivre et du quart de tomates (300 g) sont versés dans le bol multicore (300 g).
  4. Mettez l'appareil dans le mode "d'extinction" pendant 40 minutes.
  5. Vous pouvez servir le plat avec de la crème sure.

RECETTE: Champignons et haricots patch

Champignons et haricots patch dans une mijoteuse.
Champignons et haricots patch dans une mijoteuse.
  1. Dans une mijoteuse, qui conserve les propriétés bénéfiques des haricots et des champignons asperges, les deux produits sont préparés ensemble en mode «d'extinction». Si vous le souhaitez, les oignons sont pré-filants, mais cela ne peut pas être fait.
  2. Préparez une station-service - Mélanger 1 cuillère à soupe. cuillère de sauce de soja avec 1 cuillère à soupe. cuillère d'eau, 0,5 cuillère à café de miel, de sel et de poivre.
  3. Servir les haricots français avec des champignons sous le ravitaillement et saupoudré 2 cuillères à soupe. cuillères de graines de sésame.

VIDÉO: Recette de viande mijotée avec des haricots patch dans une mijoteuse

Foie de poulet avec des haricots patch: recettes

Un plat d'accompagnement et un plat de viande ou une collation chaude sont préparés séparément du foie de poulet. Il est nécessaire de ne pas faire frire le foie afin qu'il ne se divise pas dans les flocons et ne gâche pas la présentation du plat.

Prendre:

  • 1 oignon
  • 500 g de biscuits poulet
  • 300 g de haricots
  • 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe de crème sure
Le foie de poulet cuit avec des haricots asperges.
Le foie de poulet cuit avec des haricots asperges.
  1. 1 L'oignon est coupé en demi-anneaux et doré dans de l'huile de tournesol.
  2. Les carottes coupées à l'oignon sont ajoutées à l'oignon.
  3. 0,5 kg de trempé pendant une demi-heure et le foie de poulet lavé est ajouté aux légumes et frits pendant 7 minutes.
  4. Les haricots français pré-roulés y sont envoyés. Sel au poivre - au goût.
  5. Après 3 minutes, le plat est de 3 cuillères à soupe. Verser la crème sure et servie à la table.

Porc avec haricots patch: recette

La viande grasse n'est pas l'ajout le plus utile aux haricots à écaillage alimentaire. Mais c'est tellement savoureux que parfois vous pouvez vous faire chuter!

Prendre:

  • 500 g de porc
  • 500 g de haricots français
  • 1 oignon
  • 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe de sauce de soja
Haricots français avec porc.
Haricots français avec porc.
  1. Les morceaux de porc avec le moins de graisse (0,5 kg), font frire avec de l'oignon dans de l'huile végétale pendant environ 20 minutes.
  2. Ajouter à la viande 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe de sauce de soja, de sel et de poivre, frit pendant encore 20 minutes.
  3. À ce moment, 0,5 kg de haricots français est bouilli, ajoutez-le à la viande, ragoût pendant 2 minutes, pas plus.

Bœuf avec haricots patch: recette

Prendre:

  • 400 g de bœuf
  • 1 oignon
  • 3 gousses d'ail
  • 400 g de haricots français
  • légumes verts
Bœuf avec gousses vertes de haricots.
Bœuf avec gousses vertes de haricots.
  1. 400 g de bœuf sont coupés avec des cubes, comme les befstrogans.
  2. Mettez-le dans une couche dans la casserole et faites-le frire jusqu'à ce que tout le liquide soit évaporé.
  3. Ajouter à la viande 1 oignon haché avec des demi-anneaux, 3 gousses d'ail écrasées, du sel et du poivre, frits tous ensemble pendant 10 minutes.
  4. Ajouter 400 g de haricots soudés et tranchés avec des anneaux ou des demi-anneaux au plat (2-3 morceaux).
  5. Lorsque vous servez, complétez le plat avec des légumes verts.

Viande hachée avec haricots patch: recette

Une casserole copieuse est préparée à partir de viande hachée à la viande et de haricots français.

Nous prenons:

  • 1 oignon
  • 1 humide
  • 1 oeuf
  • 0,5 kg de viande hachée
  • 400 g de haricots dans des gousses
  • 4 cuillères à soupe de mayonnaise et de crème sure
  • 300 g de fromage
Casserole de viande hachée et de haricots verts.
Casserole de viande hachée et de haricots verts.
  1. 1 oignon, 1 carottes sont nettoyées, lavées, finement coupées et mélangées avec 0,5 kg de viande hachée et 1 œuf de poulet battu.
  2. La viande hachée est abattue et disposée avec une couche uniforme sur une plaque à pâtisserie précédemment graissée avec de l'huile végétale.
  3. Sur le dessus, 400 g de haricots blanches frais ou congelés dans des gousses sont également disposés d'en haut.
  4. Mélanger 4 cuillères à soupe. cuillères à soupe de crème sure et de mayonnaise, un mélange est enduit d'une casserole.
  5. Au four, à 180 degrés, un plat est cuit pendant environ une demi-heure, puis 300 g de fromage dur râpé sont retirés et saupoudrés.
  6. Ils ont mis la casserole au four pendant encore 15 minutes.

VIDÉO: Cuire des haricots verts avec de la viande hachée

Haricots patch congelés: recettes de cuisson pour la perte de poids, pour le régime alimentaire. Brocoli et haricots patch: recettes. Haricots en poudre avec poitrine: recette

Ayant perdu du poids sur une bonne nutrition ou un régime alimentaire, les combinaisons de haricots français avec des oiseaux et des légumes sont excellents. Il y a peu de calories, beaucoup de protéines et de vitamines - c'est ce dont vous avez besoin pour perdre du poids sans préjudice à la santé.

RECETTE: Poitrine de poulet avec des haricots asperges

Prendre:

  • 1 poitrine de poulet
  • 2 dents d'ail
  • 300 g de haricots français
  • 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de sauce de soja et de miel pour le ravitaillement
Poitrine de poulet avec haricots asperges.
Poitrine de poulet avec haricots asperges.
  1. Une poitrine de poulet est coupée en deux ou deux pièces de fichier sont prises. Ils les frottent avec des épices, du sel et de l'ail. En 35 à 40 minutes, cuit enveloppé dans du papier d'aluminium dans le four.
  2. Les haricots asperges frais ou congelés sont bouillis, refroidis avec de l'eau glacée. Donnez un drain. Après faire frire dans du beurre.
  3. En tant que station-service, 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de sauce de soja et 1 cuillère à café de miel ou prendre une crème sure à faible teneur en matières grasses.

RECETTE: Haricots français avec brocoli

Dans un régime ou un jour de jeûne, vous pouvez manger une salade de 100 g de haricots français et 100 g de brocoli, cuit à la vapeur ou simplement bouilli. Il est légèrement aspiré, pulvérisé d'huile d'olive et de vinaigre de cidre de pomme. Ce plat peut également être consommé avec de la viande à faible teneur en matière de brouillard ou un plat d'accompagnement de céréales ou de céréales.

Salade alimentaire au brocoli et haricots français.
Salade alimentaire au brocoli et haricots français.

Haricots de patch frits: recette. Haricots de pitch dans la pâte: recette

Une fois que les gousses des haricots français seront cuites, elles peuvent être frites. Mieux dans le beurre. Ensuite, ils se révéleront croustillants et élastiques. Ils sont frits pendant 3 à 5 minutes. Si vous ajoutez de la crème sure ou de la crème à la fin du processus, un peu d'ail écrasé, le plat sera appelé «haricots patch en français».

Bouchons écrasants en haricots patch.
Bouchons écrasants en haricots patch.

En tant que collation chaude pour la bière ou au lieu de croustilles nocives, les haricots asperges sont frits dans de la pâte.

Prendre:

  • 150 g de farine et d'amidon
  • 2 œufs de poulet
  • 400 g de haricots modestes
  • 0,5 L d'eau gazeuse
  1. La pâte pour les bâtons croustillante est fabriquée à partir de 2 œufs de poulet, 150 g de farine et 150 g d'amidon et de l'eau froide avec du gaz (combien la pâte «prendra»).
  2. Les gousses bouillies (400 g) sont trempées dans la pâte et abaissées pour être frites dans de l'huile végétale bouillante jusqu'à ce qu'elles acquièrent une couleur dorée.
  3. Pour que l'apéritif s'accroche encore plus, des graines de sésame peuvent être ajoutées à la pâte.

VIDÉO: Une délicieuse recette pour les haricots asperges dans les craquelins

Haricots pour une recette de plats latéraux. Haricots difficiles avec de la crème sure: recettes de cuisson

RECETTE: Garnir des haricots asperges et du maïs sucré pour le poisson

Nous prenons:

  • 30 g de beurre et 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 400 g de haricots
  • 200 maïs
Garnir des haricots asperges et du maïs sucré pour le poisson.
Garnir des haricots asperges et du maïs sucré pour le poisson.
  1. 30 g de beurre et 1 cuillère à soupe sont mélangés dans une casserole. Une cuillerée d'huile d'olive.
  2. Lorsque le mélange d'huile bouillonne, 400 g de puits infiltrés à moitié prêts sont disposés dans une casserole, préparés sous le couvercle pendant 3 minutes.
  3. À partir d'un pot de maïs, un liquide est drainé, 200 g de grains de maïs sont ajoutés aux gousses et au sel et à la hauteur, préparés ensemble pendant 2 minutes supplémentaires.
  4. Éteignez la casserole. Ajouter à un mélange de légumes 1 cuillère à café de jus de citron et tenir sous un couvercle fermé pendant 10 minutes avant de servir.

RECETTE: Haricots français avec sauce à la crème sure aux escalopes de poulet

Nous prenons:

  • 400 g de haricots
  • 200 g de smatan
  • 50 g de beurre
  • ail
Haricots français avec sauce à la crème sure aux escalopes de poulet.
Haricots français avec sauce à la crème sure aux escalopes de poulet.
  1. 400 g de gousses sont bouillies et frites dans du beurre.
  2. Une sauce rapide de 200 g de crème sure et 50 g de fromage crémeux est préparée: ils chauffent la crème sure dans un bain-marie, ajoutent un fromage râpé, apportez la sauce à l'uniformité. Si vous le souhaitez, ajoutez l'ail passant par la presse.

VIDÉO: Haricots en poudre dans la crème sure et l'ail

Haricots cuits: recettes de cuisson. Haricots en poudre avec ail: recettes

Les gousses sont cuites comme ceci: 300 g de gousses bouillies sont disposées dans une casserole avec de l'huile végétale et recouvertes d'un couvercle. Après 3 minutes, 3 gousses d'ail finement hachées sont ajoutées.

Haricots difficiles avec de l'ail écrasé.
Haricots difficiles avec de l'ail écrasé.

Haricots difficiles avec pommes de terre: recette

Prendre:

  • 1 oignon
  • 1 carotte
  • 0,5 kg de pommes de terre
  • 300 g de haricots d'un patch
Les pommes de terre sont cuites avec des haricots patch.
Les pommes de terre sont cuites avec des haricots patch.
  1. 1 oignon et 1 carottes sont nettoyées, écrasées et frites dans de l'huile végétale.
  2. Dans une casserole séparée, 500 g de pommes de terre nettoyées et tranchées sont coupées.
  3. Connectez les pommes de terre avec les légumes et ragoût ensemble jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
  4. 300 g de haricots bouillis, de sel, de poivre, d'assaisonnements préférés sont ajoutés au ragoût de 300 g avant de s'éteindre.

Patch Beans: recettes de vapeur. Haricots en poudre avec riz: recettes

Dans une mijoteuse ou une double chaudière, vous pouvez faire cuire des haricots français avec des légumes, de la viande, du poisson et des céréales. L'option de déjeuner diététique est les gousses vertes avec du riz.

Prendre:

  • 1 tasse de riz
  • 300 g de haricots français
Riz à vapeur avec des haricots spariums.
Riz à vapeur avec des haricots spariums.
  1. 1 tasse de riz à longueur longue blanc est lavé, trié, mais pas trempé.
  2. Pour préparer le plat, vous avez besoin d'une plaque à pâtisserie de vapeur sans trous. S'il est perforé, il est proposé de le couvrir de papier d'aluminium.
  3. Le riz est cuit à la vapeur pendant 40 minutes.
  4. Ajouter 300 g de haricots verts, frais ou congelés, ainsi que du sel, du poivre, des épices au goût au croup.
  5. Préparez le plat pendant encore 20 minutes.
  6. Pour la beauté et l'exhaustivité du goût, 1 carotte et 1 oignon passent, ajoutés au plat fini.

Haricots en poudre avec pâtes: recettes

Les macarons avec des haricots patch, du poulet, des champignons ou du poisson sont préparés pour un déjeuner copieux. Vous pouvez prendre toutes les pâtes - cornes, coquilles, spaghettis, ainsi de suite.

Prendre:

  • 200 g de pâtes
  • 300 g de haricots asperges
  • 200 ml de crème
  • 100 g de fromage
Produits de macarone avec poisson et haricots patch.
Produits de macarone avec poisson et haricots patch.
  1. 200 g de pâtes sont bouillis selon les règles.
  2. Faisant bouillé séparément et 300 g de haricots (vous pouvez prendre un mélange de légumes du magasin).
  3. Dans une casserole profonde, 200 ml de crème sont mélangés, 100 g de fromage dur râpé «Old Dutchman» ou «Parmesan», le sel et le poivre leur sont ajoutés.
  4. Des pâtes prêtes, des gousses, des gousses, des morceaux de poulet, du poisson ou des champignons séparément sont mélangés. Arrosez le plat avec de la sauce.

Recette: salade de haricots podchkova

Prendre:

  • 300 g de langue de bœuf
  • 300 g de haricots français
  • 1 oignon
  • 1 poivre bulgare
  • 50 ml de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe. cuillère de miel
Exercice des haricots avec une langue dans une salade.
Exercice des haricots avec une langue dans une salade.
  1. 300 g de langue de boeuf sont coupés en beaux cubes et mariné dans un mélange de 1 cuillère à soupe. cuillères à soupe de miel, 50 ml de sauce de soja, poivrons rouges et noirs.
  2. Après un quart d'heure, faites frire la langue dans de l'huile bouillante.
  3. Lorsque la langue est presque prête, 1 grand poivron (bandes) est ajouté à la casserole avec des demi-marques.
  4. Après 5 minutes, des haricots bouillis dans des gousses (300 g) y sont également placés. Tous ensemble sont cuits à la vapeur sous le couvercle pendant 2-3 minutes.
  5. Décorez la salade avec des herbes hachées.

VIDÉO: Œuf avec des haricots patch

Recette de champignons Armchais en arménien

Le tursha arménien est des haricots moelleurs marinés. Le plat peut être très différent, car tous les légumes qui sont à la maison sont marinés avec des gousses - carottes, chou, poivre, ainsi de suite.

Nous prenons:

  • 500 g de haricots dans des gousses
  • 0,5 L d'eau
  • 30 g de sel
  • épices et ail
Tursha en fosses vertes.
Tursha en fosses vertes.
  1. 500 g de fosses sont préparées pour la cuisson et bouillies pendant 5 minutes.
  2. Pour 0,5 litre d'eau, prenez 30 g de sel. Faire bouillir et refroidir la saumure.
  3. Podley Pods, 1 feuille de laurier, 3 gousses d'ail écrasées, 3 pois au poivre et un tas écrasé de tous les légumes verts sont disposés dans un pot ou une casserole.
  4. Versez tout cela avec une saumure froide, couvrez de gaze et mettez la charge.
  5. Idéalement, Tursha se prépare pendant 3 jours, mais vous pouvez le quitter la nuit.

VIDÉO: Pod arménien Sauerly



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