Comment célébrer la vieille année, la veille de Noël de Noël, Noël: une table festive, des recettes de plats, des chants, une fortune - latelle sur les boulettes, les conseils, les félicitations

De l'article, vous découvrirez l'histoire et les traditions de l'ancienne année, Noël, Nouvel An chinois. L'article contient également des idées pour décorer une maison, préparer une table, recettes de plats.

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Le week-end du Nouvel An est un moment merveilleux qui dure plusieurs jours en raison du fait que nous célébrons plusieurs vacances d'affilée. Et malgré le fait que la nouvelle année est dominée par la liste des vacances, vous ne pouvez pas laisser de côté l'ancien Nouvel An et Noël.

Comment célébrer ces vacances en 2020, qui porte le nom du calendrier oriental d'ici l'année d'un rat en métal blanc?

Comment célébrer la vieille année en 2020?

Par rapport aux vacances principales, "Old" est plus calme et mesuré. Il peut même être appelé sage. Le battage médiatique de la nouvelle année a été laissé pour compte. Ce jour-là, vous pouvez à nouveau vous réunir avec des êtres chers et répéter tout ce qui a été passé il y a 2 semaines. Seulement plus réfléchi, repensant vraiment les résultats de l'année sortante.

Célébrez la vieille année ou non? Personnellement, tout le monde est fourni pour résoudre ce problème. Chaque année, le nombre de notes augmente. Aujourd'hui, 60% des répondants sont heureux de célébrer la nouvelle année dans l'ancien style et de voir cette journée comme des vacances spéciales et séparées.

Il existe plusieurs avantages pour lesquels cela vaut toujours la peine de célébrer l'ancienne nouvelle année.

Ce jour-là, vous pouvez voir les programmes du Nouvel An, qui n'ont pas réussi à être à cause de la traction il y a 14 jours.
La nouvelle année dans l'ancien style est une excellente occasion pour répéter les merveilleuses traditions du Nouvel An: préparer une table festive, organiser un salut, féliciter des amis, etc.
C'est la deuxième chance de voir ceux avec qui il n'était pas possible de rencontrer la nouvelle année, ainsi que de dire aux parents des mots chaleureux.

Important: pour ceux qui célèbrent le 13 janvier, l'atmosphère magique dure encore 2 semaines à compter du jour de la nouvelle année. L'arbre de Noël habillé brille de lumières, l'esprit des miracles plane dans l'air, la maison est décorée de flocons de neige et de guirlandes. C'est une vraie raison de croire à la magie.

Comment rencontrer la vieille année? Tout le monde décide par lui-même, l'essentiel est que c'est une famille et des vacances sans hâte avec une âme. Ils disent que dans la nuit du 13 au 4 janvier, "Miracle numéro deux" se produit. Maintenant, de plus en plus, vous pouvez rencontrer des gens qui souhaitent combiner cette journée avec les traditions et les coutumes de nos ancêtres.

2020 se tiendra sous le signe d'un rat en métal blanc, ce qui nous est signalé par le calendrier chinois. De sorte que l'année prochaine vous seriez attendue par des événements agréables et de bonnes personnes, il est recommandé de servir des plats de poulet sur la table. Il est particulièrement utile de cuisiner des ailes - donc seuls UPS au cours de l'année à venir vous attendra.

Et les ancêtres ont appelé le jour le 13 janvier Vasilyevo. C'était une grande fête agricole, dont les rites amusants et bruyants étaient censés affecter la fertilité des sols.

Une façon d'appeler une riche récolte était le «semis» du blé à la maison. Les enfants ont dispersé les grains sur le sol, tout en disant des mots spéciaux à la récolte. La maîtresse de la maison était censée récupérer le blé, qui l'a gardé à l'avenir jusqu'à semer.

Fortune raconte pour la vieille année sur les boulettes

Si vous avez le désir de toucher la tradition, essayez vous-même des rites anciens. La fortune - a gagné une popularité particulière, seulement ces fortune - de la fortune - de manière moderne. Dans le passé, il y avait des céréales de céréales, l'observation des coqs, les grains dispersés. Aujourd'hui, les jeunes se demandent ... sur les boulettes!

Préparez les boulettes avec une grande variété de garnitures. Lorsque l'heure de la dégustation vient, jugez votre avenir par la garniture qui vous a rencontré:

sweet Ferming - Toute l'année sera bonne (douce);
remplissage du sel - Toute l'année sera avec des impuretés de sel, pas très favorables;
beaucoup de poivre dans la garniture - la vie sera aiguë et extrême, avec du poivre;
haricots bouillis - Attendez-vous à un ajout à la famille;
boutons - à riches nouveaux nouvellement;
sujet - à la longue route;
une pièce de monnaie - à la richesse.

Important: vous pouvez trouver vos garnitures et vos interprétations. L'essentiel est que la «Fortune -telling» se révèle être drôle, et son résultat est inattendu. Soyez prudent, goûtant des boulettes, pas pour endommager vos dents pendant une courte période.

En plus des traditions modernes, vous pouvez également recourir à l'ancienne référence de Noël. Ces informations de fortune remontent à la période des Saints, comme la nuit était précédemment appelée du 13 au 14 janvier.

Les jeunes filles écoutent, de quoi parlent les voisins, à travers la porte. Entendant le mot «aller», la Vierge comprend que le mariage l'attend bientôt. Le mot «assis» signale une autre année «inactive».

En savoir plus sur la fortune -telling à Noël, la vieille année et le baptême dans les articles:

Carols pour la vieille année

L'événement le plus drôle et le plus bruyant des anciens jours est peut-être que le Caroling devient. En vous promenant à la maison, vous pouvez non seulement parler avec les gens, montrer vos talents, rendre hommage aux traditions, mais aussi économiser sérieusement sur la nourriture festive.

Traditionnellement, des chants ont été effectués dans des manteaux en peau de mouton se sont déroulés vers l'extérieur. Les visages ont été peints avec des couleurs vives, qui peuvent aujourd'hui remplacer les cosmétiques multi-colorants ou un réel masque. Auparavant, des masques vraiment terribles ont été mis en place. Aujourd'hui, que d'effrayer les gens, il est préférable de choisir un «deuxième visage» magique et attrayant.

D'après l'inventaire, vous aurez besoin d'un sac, et plus il sera, mieux c'est. Vous y récumerez vos trophées festifs - goodies de maison et récompenses monétaires. Mais tellement de bonbons, de viande et d'argent ne sont pas habituels. Vous devrez apprendre quelques phrases ou chansons - Carols. Les sensibles peuvent être avec une teinte humoristique, par exemple

«Vous ne me donnerez pas de gâteaux au fromage - vous obtiendrez le haut de la tête!
Je ne donnerai pas de tarte - je dirigerai une vache par les cornes! »,
"Shchedrik-gate, donne-moi des boulettes, un tas de bouillie, un anneau de saucisses",
"Ouvrez le coffre - retirez un patch!"

Ces chants sont habituels pour prononcer une licence, répétant et répétant - bruyamment, joyeusement, assisté, jusqu'à ce qu'ils ouvrirent la porte à vous et reçoivent des friandises.

Important: Certains en réponse à vos blagues peuvent également souhaiter plaisanter. Assurez-vous que les bols avec une salade ne sont pas transformés en votre sac, sinon tous vos trophées seront tachés.

Comment rencontrer une veille de Noël de Noël?

Noël est une fête orthodoxe solennelle, l'une des principales festivités de l'église. Après tout, c'est ce jour-là que Jésus-Christ est né. À sa naissance, une grande star de Bethléem s'est allumée dans le ciel. Par conséquent, aujourd'hui, le repas du soir la veille de Noël ne commence que lorsque la première étoile n'apparaît dans le ciel.

La veille de Noël s'appelle la veille de Noël. Le nom de cette journée vient d'un aliment spécial, dont le nom est juteux. Ce plat a été préparé à partir de grains trempés jusqu'à ce qu'il soit doux dans le jus de graines. Jupery a été servi à la veille de Noël juste après l'apparition de la première étoile.

Traditionnellement, les Russes ont jeûné à la première star. Dès son apparence, Sotchi avait été traité et avait commencé un riche repas. La table sous la nappe était couverte de foin en hommage à la légende de la naissance de Jésus en aniles pour les animaux.

La table a été nécessairement placée sur un kuta, qui était une orge perle d'un poêle, d'une gelée et d'autres plats. Les riches pouvaient se permettre de mettre des personnages de marmelade sur la table. Et aujourd'hui, dans certaines familles, il y a une coutume de cuisson pour Noël sous forme d'animaux.

La veille de Noël, vous pouvez participer à l'itinéraire. Il s'agit d'un type d'art spécial, qui d'une manière ou d'une autre - sculpture, théâtre, etc. - représente la scène principale de la fête - Noël.

En Russie et dans les pays étrangers les plus proches - en Ukraine, en Bélarus, en Pologne - le théâtre de marionnettes était populaire, jouant l'anniversaire du Christ et le malheur auquel Hérode a expulsé les bébés et leurs parents. Aujourd'hui, vous pouvez faire une composition symbolisant Noël. Mettez une pépinière au centre avec un bébé-isus, le long des bords des figures de la Vierge Marie et Joseph. Magi, Angels, animaux de compagnie, ainsi que le roi Hérode peuvent participer à la composition.

Important: vous pouvez faire une version simplifiée de l'itinéraire. Mettez les pattes d'épinette dans le panier en osier et placez l'icône de Jésus-Christ dans ces «pépinières» particulières.

Voie simplifiée avec des aiguilles, des fleurs et des icônes

En plus du sommet, décorez la maison avec une étoile spéciale - Bethléem. Des images d'anges qui peuvent être coupées du papier ou dessiner sur le miroir et décorer avec des étincelles, des tresses, de la dentelle sont les bienvenues.

Comment célébrer Noël en 2020?

La nuit du 6 au 7 janvier a été donnée au culte de Noël. Tous les croyants s'efforcent de participer à la liturgie solennelle, d'aller à la confession et de participer à cette nuit sainte. Passez la journée le 7 janvier avec les personnes les plus proches.

Il est de coutume pour les proches de donner des cadeaux. Mais Noël n'est pas des vacances ordinaires, donc les cadeaux devraient être appropriés. Les enfants seront satisfaits de développer des jouets ou ceux qui leur apprendront quelque chose de bien. Un cadeau neutre sera un ensemble de bonbons festivement emballés. En général, les cadeaux devraient avoir une signification spirituelle.

Il n'est pas nécessaire de présenter quelque chose qui sera acheté dans un magasin de l'église. Cela peut être une chose qui dira à une personne quel chemin choisir dans la vie l'aidera à trouver des réponses à des questions complexes. Le livre spirituel fera face à une telle mission. Mais à n'importe quel cadeau, vous pouvez simplement joindre une carte postale avec des extraits d'un tel livre.

Jusqu'à présent, l'une des traditions les plus intéressantes de Noël a été conservée. Nous parlons de Caroling, ce qui est quelque chose de similaire à la marche de la vieillesse de la maison à la maison.

IMPORTANT: Les chants de Noël, contrairement aux anciens jours, ont été synchronisés au saint événement de Jésus.

Christmas Carols: mots, poèmes

Les jeunes ou les enfants se réunissent en groupes et vont de la maison à la maison (et aujourd'hui de l'appartement à l'appartement), portent une star de Carol avec eux et chantent des achats spéciaux avec les souhaits de bonté, de richesse, de santé, de bonheur aux propriétaires. Pour leurs chants, les chants reçoivent une gâterie - la nourriture de la table de Noël et des bonbons.

Voici quelques chants simples que vous pouvez vous souvenir de vous-même ou apprendre avec l'enfant.

1 Carol:

Kolyada, kolyada,
La veille de Noël!
Tante Dobrenka,
Le gâteau est un cul
Ne coupez pas, ne cassez pas
Soumettre dès que possible,
Deux trois,
Nous nous tenons depuis longtemps
Oui, nous ne resterons pas!
Noyer le poêle,
Je veux des tartes!

2 Carol:

Vous, propriétaire, n'êtes pas Tomi,
Donnez-le dès que possible!
Et comment est le gel actuel
Ne vous dit pas de rester longtemps
Ordre bientôt de servir:
Ou des tartes au poêle,
Ou Piglelet d'argent,
Ou un pot de pot!
Vous donner Dieu
Cour pleine d'estomac!
Et dans l'écurie des chevaux,
Dans l'écurie des veaux,
Dans la hutte des gars
Et dans le fragment des chatons!

3 Carol:

Aujourd'hui, l'ange est descendu vers nous
Et a chanté: "Christ est né!"

Nous sommes venus pour glorifier le Christ,
Et pour vous féliciter pour les vacances.

Voici nous, bergers,
Tous les péchés nous sont pardonnés.

À la maison de votre propre règle,
Nous glorifions le Dieu du Christ.

IMPORTANT: L'affirmation et l'enthousiasme sont appréciés dans les chants. Ceux qui chantent du plaisir et ont toujours donné plus de friandises.

Table festive pour Noël: recettes de Kuti, une vinaigrette maigre, carpe au four avec des champignons et du citron, nœud

Recette: Rice Kutia

Ingrédients:

groat de riz - 250 g;
poppy - 100 g;
honey-2-3 TBSP.;
noix - 100 g;
raisins secs, abricots séchés - facultatif;
sucre, sel - à votre goût.

Faites bouillir les céréales. Lorsqu'il est presque prêt, sans retirer la bouillie de la chaleur, ajoutez du sucre au goût et un peu de sel. Versez des fruits secs trempés, des noix hachées dans la bouillie, ajoutez du miel et du coquelicot.

Recette: vinaigrette maigre

Ingrédients:

betteraves - 1 pc.;
haricots bouillis - 150 g;
maïs (nourriture en conserve) - 150 g;
les pois verts (aliments congelés ou en conserve) - 100 g;
chou acide - 200 g;
jus de citron;
légumes verts;
huile végétale pour le ravitaillement;
la sauce soja est à goûter.

Faites tremper les haricots en premier pendant 6 heures ou plus. Faire bouillir des grains avec du sel, également boulonner les betteraves et les pois, si vous n'utilisez pas en conserve. S Secele le chou et le maïs d'un excès de liquide. Broyer les légumes verts, couper les betteraves avec des cubes. Combinez tous les composants dans un seul conteneur.

Important: afin que les betteraves ne peignent pas tous les ingrédients de couleur cramoisi, après coupure, l'assaisissez immédiatement d'huile végétale.

Pour la sauce, hachez le zeste de citron, mélangez-le avec une paire de cuillères à soupe d'huile végétale et la même quantité d'huile de soja, versez tout le jus de la moitié du citron. Bien mélanger la salade avec cette vinaigrette.

Recette: Carpe au four avec champignons et citron

Ingrédients:

carcasse de poisson - jusqu'à 2 kg;
champignons - 0,5 kg;
oignons - 2 pcs.;
carottes - 1 pc.;
citron - 1 pc.;
crème sure - 4 cuillères à soupe;
huile végétale pour la friture;
sel, épices - au goût.

Râper la carcasse pelée et lavée avec du jus de citron, du sel et de l'assistance au goût. Laissez le poisson tremper dans du jus de citron pendant 10 à 15 minutes. À cette époque, broyez des champignons, des oignons, des carottes. Faites frire les légumes et les champignons, puis commencez la carpe avec cette masse. De sorte que l'abdomen ne diverge pas, ne le cousait pas avec des fils. Peut être utilisé pour la fixation et les cure-dents. Coupez l'arrière du poisson à plusieurs endroits, placez de fines tranches de citron dans les fentes.

Cuire un plat en parchemin à une température de 180 degrés pendant 60 minutes. Après 20 et 40 minutes du début de la cuisson, retirez-le et graissez-le avec une fine couche de crème sure grasse.

Recette: Uzvar - plat de Noël traditionnel

Ingrédients:

fruits secs (pommes, poires) - 100 g de chacun;
pruques séchées - 100 g;
cerises séchées - 100 g;
raisins secs - 50 g;
sucre - 100 g;
chérie - à volonté.

Lavez bien les baies et les fruits, versez de l'eau et laissez-les préparer pendant 15 minutes. Versez du sucre, envoyez une casserole dans le poêle et faites bouillir la compote. Dès que le liquide est bouilli, retirez la casserole du feu et laissez-la à température ambiante pendant 6 heures. Lorsque vous servez, vous pouvez ajouter un peu de miel.

IMPORTANT: L'Uzvar est préparé à partir de toutes les baies et fruits séchés, il n'est pas nécessaire d'utiliser des ingrédients strictement répertoriés.