Tout sur les pommes dans le menu des enfants.
Contenu
- Pourquoi une pomme est-elle utile pour les enfants?
- Donnez aux enfants une pomme: avant les repas ou après?
- Combien de mois un bébé, un bébé, un bébé, un bébé, une pomme fraîche, une pièce, un morceau, à travers le pinceau, rongé?
- À partir de combien de mois une pomme au four, une compote et une gelée de pommes fraîches et séchées peuvent-elles être données aux nourrissons?
- Est-ce possible et comment donner une pomme verte et rouge 3 à 11 mois et un enfant -old-anold?
- Comment faire cuire une pomme à un bébé: recette
- Comment préparer une compote de bébé bungeal à partir de pommes séchées et fraîches: recette
- Comment préparer un bébé à partir de pommes: recette
- Comment faire une purée à partir de pommes en tant que nourrissons: recette
- Comment faire du chou-fleur avec des pommes en tant que nourrissons: recette
- Comment faire une Charlotte avec des pommes en tant que nourrissons: recette
- Comment faire un bébé pour faire des crêpes avec des pommes: recette
- Comment faire une casserole de poitrine avec des pommes en tant que bébé: recette
- Comment faire d'un bébé une casserole avec du riz avec des pommes: recette
- VIDÉO: Apple Pulse - Une recette pour un enfant. Comment faire cuire la purée de pommes de terre pour les nourrissons. L'enfant mange une pomme
Pourquoi une pomme est-elle utile pour les enfants?
Les pommes sont l'un des dons les plus précieux de la nature de l'humanité. Pas étonnant que nos ancêtres aient fait valoir que vous n'aurez pas besoin de services chez le médecin si vous mangez une pomme par jour.
Important: les pommes ne sont pas traitées pour les maladies! Les pommes aident à soutenir le mécanisme d'auto-cicatrisation du corps!
Toutes les propriétés bénéfiques des pommes sont présentées en infographie (voir ci-dessous).
De plus, les pommes sont le produit que non seulement nos grands-mères ont mangé, mais aussi nos grands-petits-mères, de sorte que l'intolérance des pommes avec un corps pour enfants se résume à «0».
Donnez aux enfants une pomme: avant les repas ou après?
Dans ce cas, tout dépend de l'âge et de l'état de santé de l'enfant.
Les enfants de 6 à 12 mois mangent des pommes
- dans le cadre des céréales (comme repas principal),
- sous forme de purée de pommes de terre (comme un dessert après le repas principal ou comme collation),
- sous la forme de compotes, de la gelée (comme le dessert),
- si le bébé montre l'intérêt pour la pomme (comme une alimentation «pédagogique»).
Important: il vaut mieux ne pas boire de collations de pomme avec du lait (y compris le sein)!
Les enfants de plus d'un an peuvent manger des pommes avant de manger comme stimulant de l'appétit, mais tiennent compte du fait que les enfants ne devraient pas abuser des pommes
- avec les problèmes du tractus gastro-intestinal,
- avec une tendance aux flatulences,
- malade du diabète
Important: après les pommes, il n'est pas recommandé de manger des bonbons, car l'acide fruit affaiblit l'émail des dents et augmente sa sensibilité.
Combien de mois un bébé, un bébé, un bébé, un bébé, une pomme fraîche, une pièce, un morceau, à travers le pinceau, rongé?
Les réponses à ces questions sont présentées dans le tableau.
Produit | À quel âge pouvez-vous donner à un enfant? |
Pomme fraîche râpée. | De 7,5 à 8 mois comme alimentation "pédagogique". De 1 à 1,5 ans comme aliments complémentaires. |
Une pomme avec une pièce. | À partir de 1,5 ans (à condition que l'enfant sache bien mâcher). |
Une pomme placée dans un goulot. | De 7,5 à 8 mois comme alimentation "pédagogique". |
Le tout (sans peau). | À partir de 1,5 ans (à condition que l'enfant sache bien mâcher.) |
IMPORTANT: Connaissance d'un enfant avec de nouveaux produits, y compris Avec des pommes, une procédure très individuelle et vous devez vous concentrer ici sur l'état de la santé du bébé et ses préférences gustatives individuelles.
La pomme fraîche et le jus de pomme fraîchement pressé peuvent irriter le tractus gastro-intestinal de l'enfant.
À partir de combien de mois une pomme au four, une compote et une gelée de pommes fraîches et séchées peuvent-elles être données aux nourrissons?
Important: la pomme cuite conserve presque complètement son approvisionnement en vitamines et en oligo-éléments et a un effet très doux sur le tractus gastro-intestinal d'une personne.
Produit | À quel âge pouvez-vous donner à un enfant? |
Pomme au four. |
À partir de 5 mois pour les enfants sur Yves. À partir de 7 mois pour les enfants sur les gardes. |
La compote de pommes. | |
Jelly Jabs. |
Est-ce possible et comment donner une pomme verte et rouge 3 à 11 mois et un enfant -old-anold?
Les enfants de moins de 12 mois peuvent recevoir des pommes vertes avec de la pulpe blanche, qui poussent dans les jardins locaux. Le plus souvent, ce sont des pommes de variétés Antonovka ou Semirenko. La période idéale pour la première connaissance est la saison de la maturation naturelle des pommes.
Comment faire cuire une pomme à un bébé: recette
Lavez soigneusement la pomme de taille moyenne, coupez en deux, mettez une forme réfractaire et envoyez-la au four pendant 15-20 minutes. Température de cuisson: 180-200 ° C. Refroidir légèrement la pomme finie et libérer de la graine et peler. Si nécessaire, briser la chair avec un mélangeur.
Les tranches de pomme sont préparées 2 fois plus rapidement.
Si vous souhaitez faire cuire une pomme au micro-ondes, procédez à partir des recommandations suivantes:
- Couper 1 pomme moyenne en deux,
- réglez le Power-700-800 Watts,
- temps de cuisson-4-5 minutes.
Comment préparer une compote de bébé bungeal à partir de pommes séchées et fraîches: recette
La compote de pomme peut être utilisée non seulement comme boisson à la vitamine, mais aussi comme base de la bouillie des fruits.
Compote d'inondation (frais):
- apple moyen - 1 pc.,
- eau sans gaz - 200 ml.
- Lavez soigneusement la pomme. Pour la compote, seule la pulpe de pomme sans peau et os est nécessaire. Coupez la pomme pelée en tranches.
- Mettez des tranches dans de l'eau bouillante.
- Faire bouillir sous un couvercle fermé pendant 3 à 5 minutes à partir du moment de l'ébullition répétée de l'eau.
- Laissez-le brasser pendant 1 heure.
Important: Dans le processus de préparation des compotes, il est préférable de ne pas ouvrir le couvercle.
Compote séchée aux pommes:
- séchage de pomme - 20 g,
- eau sans gaz - 200 ml + 50 ml.
- Buvez soigneusement les fruits secs, rincez, versez de l'eau bouillante.
- Pliez les fruits secs dans une casserole dans laquelle vous cuire vous cuire et les verser avec de l'eau tiède. Laissez-le du jour au lendemain.
- Le matin, portez la compote à ébullition, laissez-la préparer pendant 1 heure.
Comment préparer un bébé à partir de pommes: recette
- apple moyen - 1 pc.,
- eau potable sans gaz - 200 ml,
- starch - 1 cuillère à café Sans colline.
- Lavez soigneusement la pomme. Pour la compote, seule la pulpe de pomme sans peau et os est nécessaire. Coupez la pomme pelée en tranches.
- Mettez des tranches dans de l'eau bouillante (200 ml). Faire bouillir sous un couvercle fermé jusqu'à ce qu'il soit doux (les pommes doivent être bouillies).
- BRASSE un bouillon de pomme. Essayez de la pulpe pour un mélangeur. Mélanger la décoction et la purée de pomme, mélangez le mélange.
- Dans l'eau froide (50 ml), diluez l'amidon.
- Porter le mélange de pommes à ébullition. En remuant constamment le mélange d'une cuillère / spatule en bois, entrez l'amidon dilué dedans. N'arrêtez pas de remuer de la gelée avant de bouillir!
- Dès que le contenu de la casserole bouillonne, retirez-le du feu et laissez la gelée refroidir un peu.
Comment faire une purée à partir de pommes en tant que nourrissons: recette
La première purée de pomme pour le bébé est mieux réalisée à partir de fruits cuits au four. Comment faire cuire des pommes peut être lu ci-dessus dans le texte.
Certains pédiatres conseillent à la première purée de pommes à se préparer à partir de pommes bouillies restant après la préparation de la compote. On pense que de tels fruits sont dépourvus de vitamines, mais ils ont suffisamment de fibres nécessaires pour adapter le tube digestif des enfants aux aliments adultes.
Comment faire du chou-fleur avec des pommes en tant que nourrissons: recette
Lavez soigneusement la pomme de taille moyenne, coupez en deux, mettez une forme réfractaire et envoyez-la au four pendant 15-20 minutes. Température de cuisson: 180-200 ° C.
Faites bouillir les inflorescences du chou coloré (200 g) pour un couple jusqu'à ce qu'il soit doux.
Refroidir légèrement la pomme finie et libérer de la graine et peler. Volez la chair et la pause du chou cuit avec un mélangeur.
Comment faire une Charlotte avec des pommes en tant que nourrissons: recette
IMPORTANT: Les nourrissons ne peuvent pas manger de pâtisseries de la table commune!
La recette offerte ci-dessous est un peu comme la mousse de pomme, et non une tarte aux pommes classique.
- pommes - 200 g,
- lait - 50 ml,
- farine de blé - 8 g.
- Cuire des pommes.
- Mélanger le lait avec de la farine et réchauffer à feu doux avec une agitation constante. À la fin de la préparation, le mélange en fonction de la consistance devrait ressembler à la crème pâtissière.
- Brisez soigneusement la pulpe de pomme cuite au four et la base de crème pâtissière.
Apple Snack "à la Charlotte pour un bébé" est prêt.
Comment faire un bébé pour faire des crêpes avec des pommes: recette
Important: les enfants de moins de 3 ans ne sont pas recommandés de donner des plats frits!
- kéfir (ou tout autre produit laitier fermenté) - 100 ml,
- farine de blé - 50 g,
- sucre, sel - au goût,
- soda alimentaire - 1/3 c.
- apple - 1 pc.
- Mélanger le kéfir, la farine, le sucre, le sel, le soda bien. La pâte en consistance doit être suffisamment épaisse (afin que vous puissiez le mettre, et ne pas la verser dans une casserole).
- Retirez la peau de la pomme, retirez les graines. Râper la pulpe sur la râpe, presser légèrement et ajouter à la pâte. Mélangez à nouveau tout à nouveau.
- Cuire les crêpes sur une poêle lubrifiée à feu moyen. N'oubliez pas de tourner les crêpes pour un incurrection uniforme.
Comment faire une casserole de poitrine avec des pommes en tant que bébé: recette
Important: le plat contient des œufs!
Une telle casserole est recommandée pour être entrée dans le menu des bébés de plus de 12 mois.
Pour une portion:
- tailles moyennes Apple - 1/2 pcs.
- fromage cottage (teneur en matières grasses de pas plus de 15%) - 100 g,
- quail Egg-2-3 PCS.
- beurre - ½ cuillère à café.
IMPORTANT: Tous les produits doivent être à température ambiante!
- Retirez la peau de la pomme, retirez les graines. Râper la pulpe sur la râpe, presser légèrement.
- Placer le fromage cottage, les œufs, la pomme râpée, le beurre doux dans le bol du mélangeur. Broyer soigneusement. Plus la consistance de la pâte au fromage cottage est homogène, plus la cocotte sera!
- Mettez la pâte dans la forme et le gâteau à une température de 180 ° C. Temps de cuisson: à partir de 15 minutes (selon l'épaisseur de la casserole).
Comment faire d'un bébé une casserole avec du riz avec des pommes: recette
Important: le plat contient des œufs!
Une telle casserole est recommandée pour être entrée dans le menu des bébés de plus de 2 ans.
- riz-50-60 g,
- eau - 50 ml,
- lait bébé - 200 ml,
- œuf de caille - 5 pcs.,
- apple - 1 pc.
- beurre ramolli - 1 c.
- Le riz trie et rince soigneusement à l'eau froide. Faire bouillir jusqu'à une demi-consommation de 50 ml d'eau. Ajouter le lait au croup semi-fini et cuire à un état bouilli visqueux. À la fin de la cuisson, vous pouvez ajouter une pincée de sel et de sucre. Fraîchement à température ambiante.
- Retirez la peau de la pomme, retirez les graines. Râper la pulpe sur une râpe, presser légèrement.
- 3. Ajouter les jaunes, le beurre, les pommes à la bouillie de riz. Mélangez tout soigneusement.
- Battre les protéines en mousse épaisse et intervenir doucement dans un mélange de riz.
- Mettez le mélange en forme et gâteau à une température de 180 ° C. Temps de cuisson: à partir de 15 minutes (selon l'épaisseur de la casserole).
Commentaires sur la recette: Pour la casserole, il est préférable d'utiliser du riz à grains ronds ordinaire.